工作職責： 1.收集各部門提交的每日廚房申購單及采購申請單。 2.積極進行市場調(diào)查，獲得具有競爭性的報價且該報價能以最低的價格滿足酒店送貨日期，質(zhì)量和數(shù)量方面的要求。采購至少需要3個供應(yīng)商的報價。 3.從各家供應(yīng)商處獲得的價格是可比的和不存在偏見的。 4.電話聯(lián)系或拜訪供應(yīng)商，與現(xiàn)有的或潛在的供應(yīng)商商談新產(chǎn)品的供應(yīng)，折扣，促銷優(yōu)惠以及互惠交易等。 5.保存價格變動記錄，通過定期更新采購部記錄通知各部門有關(guān)的變動。 6.確保所有供應(yīng)物品及時到貨并跟進未解決的訂單和未送達的物品。 7.根據(jù)酒店政策和程序，使用采購備用金支付現(xiàn)金采購物品。 8.與倉庫保管員配合了解當前的存貨是否足夠，采購所需時間和其他條件確認是否有必要再下訂單。 9.保管和按序排列所有設(shè)備和物品的報價、目錄、相片和樣品。 10.對采購進行控制，確保其購入量與使用量相適宜。 11.出面解決關(guān)于采購方面的問題如：未送貨、遲送貨，質(zhì)量次、服務(wù)差以及價格方面的變動情況等。 12.在酒店活動需要時，負責向固定供應(yīng)商尋求贊助費。 13.熟悉所有海外采購物品的進口程序，所需文件和海關(guān)的要求。 14.直接監(jiān)督指導(dǎo)收貨員和倉管員要遵守已確定的政策和控制流程。 15.抽查收貨區(qū)確保都符合標準工作流程沒有不正當行為。 16.協(xié)助倉管員和其他部門負責人確定庫存物品的庫存水平。 17.協(xié)助行政總廚制訂標準食譜。 18.保持標準庫存量并定期審核。 19.每季度組織一次酒店運營物資的盤點并出具盤點報告，跟進重大損失的處理情況。 崗位要求： 1.良好的溝通技巧 2.明顯的計劃能力 3.關(guān)于市場供應(yīng)商方面的知識 4.財會專業(yè)優(yōu)先

【崗位職責】 1、負責酒店日常運營所需的物資采購工作，包括但不限于食品原料、客房用品、辦公用品等，確保采購物品的質(zhì)量、價格和交貨期符合酒店要求； 2、根據(jù)各部門需求制定采購計劃，合理控制采購成本，優(yōu)化采購流程，提高采購效率； 3、與供應(yīng)商建立并維護良好的合作關(guān)系，定期評估供應(yīng)商的資質(zhì)、價格及服務(wù)質(zhì)量，確保供應(yīng)鏈穩(wěn)定； 4、負責采購合同的談判、簽訂及執(zhí)行，確保合同條款符合酒店利益； 5、及時跟蹤采購訂單的執(zhí)行情況，協(xié)調(diào)解決采購過程中出現(xiàn)的問題，確保物資按時到貨； 6、定期進行市場調(diào)研，掌握市場價格動態(tài)，為采購決策提供數(shù)據(jù)支持； 7、負責采購相關(guān)單據(jù)的整理、歸檔及臺賬管理，確保采購記錄的完整性和準確性； 8、協(xié)助財務(wù)部門完成采購款項的核對與支付工作。 【崗位要求】 1、具備較強的采購專業(yè)知識，熟悉采購流程及供應(yīng)鏈管理； 2、具有良好的談判能力和溝通協(xié)調(diào)能力，能夠獨立完成供應(yīng)商開發(fā)及管理工作； 3、工作細致認真，責任心強，具備較強的抗壓能力和問題解決能力； 4、熟練使用辦公軟件（如Excel、Word等），具備基本的數(shù)據(jù)分析能力； 5、具備良好的職業(yè)道德，廉潔自律，能夠嚴格遵守公司的采購制度和流程； 6、有酒店行業(yè)采購經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。

1、熟悉采購流程、供應(yīng)鏈管理以及市場行情； 2、具備良好的商務(wù)談判能力和成本意識，能夠有效地與供應(yīng)商溝通和協(xié)商； 3、需要具備2年以上的采購或物料控制工作經(jīng)驗，有酒店行業(yè)或相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先； 4、有駕駛證。 5、有酒店或餐飲行業(yè)采購經(jīng)驗優(yōu)先。

【崗位職責】 1、協(xié)助采購經(jīng)理負責落實和完善物資采購管理體系。 2、負責審核各部門的采購申請單。 3、負責日常采購工作定期與財務(wù)部、使用部門共同進行市場調(diào)查，開發(fā)貨源。 4、收集市場信息，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進貨價格。 5、負責做好采購成本費用核算，努力為酒店節(jié)約采購成本。 6、負責日常采購合同、協(xié)議的簽署，對合同執(zhí)行進行管理。 7、負責對供貨商信譽進行調(diào)研。 【崗位要求】 1、本科學歷，從事國際品牌酒店物資管理和采購工作5年以上，具有豐富的采購知識和經(jīng)驗。 2、熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、擁有各類物資供應(yīng)商資源，并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。 4、掌握基礎(chǔ)英語。

崗位職責/職位描述 【崗位職責】 1.確保熟悉希爾頓采購政策和流程； 2.監(jiān)督并協(xié)調(diào)采購員工的工作； 3.跟進供應(yīng)商保險覆蓋并符合全球希爾頓保單要求，確保保險豁免已獲風險管理部門批準； 4.更新采購訂單的程序并向團隊說明，以使所有團隊成員知道限制，批準和購買流程； 5.確保有恰當?shù)牟少彸绦颍诠芾韺优鷾屎笾挥胁少彶坎拍芟逻_采購訂單； 6.確保根據(jù)政策獲得的有競爭力的報價； 7.審查經(jīng)下屬提交的所有采購請求和采購訂單； 8.與成本經(jīng)理和行政總廚定期協(xié)作進行市場價格調(diào)查； 9.確保定期與其他酒店進行價格對比； 10.確保獲得合理報價； 11.與所有酒店部門和供應(yīng)商保持良好關(guān)系； 12.確保所有不匹配的/未收貨的采購定單被審查并定期采取合理行動； 【崗位要求】 1.大專畢業(yè) 2.至少2年作為采購經(jīng)理或服務(wù)行業(yè)更高職位的工作經(jīng)驗 3.基本掌握計算機技能 4.具有領(lǐng)導(dǎo)，指導(dǎo)和發(fā)展員工的能力

【崗位職責】 1、當進行所有采購時遵循酒店的采購政策和程序、從供應(yīng)商獲取三家具有競爭力的價格以使酒店成本最小化； 2、對任何所需物品與供應(yīng)商,代表面談并獲得所需的信息,規(guī)格,報價,并處理隨后對采購的溝通和協(xié)商、向供應(yīng)商下定單以確保及時送貨以滿足酒店需求并跟蹤未完成的定單以確保滿足運營需要、為采購定單選價并決定合適的供應(yīng)商以獲得質(zhì)量和價格、進行市場調(diào)查以了解市場趨勢和價格浮動； 3、保管零用現(xiàn)金(若存在)以確保其未被未授權(quán)使用，保存在保險箱內(nèi)； 4、定期收集市場采購單價格、定期檢查合同供應(yīng)商以確保其價格仍有競爭力、通過定期調(diào)查其他酒店運營供應(yīng)商的價格清單,保持對競爭者的相似產(chǎn)品的了解、分析市場趨勢以預(yù)見可能的價格波動,以達到維持長期或短期的庫存； 5、確保所有文件（采購訂單，發(fā)票，送貨單等）及時轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬款員、與餐飲部成本控制員進行溝通與協(xié)商，為食品庫，酒水庫與物品庫建立合理庫存量、建立供應(yīng)商的資料信息庫； 6、靈活的處理工作時間、確保正確的工作實踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風險和員工賠償費用最小化、及時,有效,友好地處理所有要求和詢問； 7、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運作、嚴格遵守道德準則、 【崗位要求】 1、始終使自己的工作以顧客為核心,積極主動及時地對待顧客的需要和要求； 2、承擔個人責任并主動解決問題,清楚地與客戶和同事溝通,以取得積極影響； 3、自我激勵和承諾,主動承擔所有工作并抓住機會學習新的技能或知識,從而提高個人業(yè)績； 4、對改變的要求能夠靈活,快速并積極響應(yīng),包括要求的任何任務(wù)； 5、通過展示對同事的合作和支持,以團隊目標為追求,保持以團隊為重點； 6、提供意見和建議,以提高酒店的運營/環(huán)境程序； 7、積極推銷酒店的服務(wù)和設(shè)施給客人和酒店的供應(yīng)商； 8、執(zhí)行所有義務(wù)和責任以確保工作中自身和他人安全； 9、通過積極的態(tài)度提供禮貌和無障礙服務(wù)給客人和下屬員工,始終保持愉快的工作環(huán)境。

?Ensurefamiliarity with Hilton purchasing policies and procedures; 確保熟悉希爾頓采購政策和流程； ?Superviseand co-ordinate the work of the purchasing team members. 監(jiān)督并協(xié)調(diào)采購員工的工作； ?Followup supplier insurance coverage and compliance with global Hilton policyrequirements to ensure insurance exemption is approved by risk management. 跟進供應(yīng)商保險覆蓋并符合全球希爾頓保單要求，確保保險豁免已獲風險管理部門批準； ?Ensurethat proper purchasing procedures are in place, with purchase orders placedonly by the Purchasing Department after due authorisation by management. 更新采購訂單的程序并向團隊說明，以使所有團隊成員知道限制，批準和購買流程； ?Ensurethat competitive quotes are obtained as per policy. 確保根據(jù)政策獲得的有競爭力的報價； ?Reviewall purchase requests and purchase orders processed by subordinates. 審查經(jīng)下屬提交的所有采購請求和采購訂單； ?Conductmarket price surveys in coordination with the Cost Controller and ExecutiveChef on a regular basis. 與成本經(jīng)理和行政總廚定期協(xié)作進行市場價格調(diào)查； ?Ensurethat price comparisons amongst other hotels is done on a regular basis and alloptions are exhausted in obtaining the best possible quotations. 確保定期與其他酒店進行價格對比，以確保以最大努力獲得最佳報價； ?Maintaingood relations with all hotel departments and suppliers. 與所有酒店部門和供應(yīng)商保持良好關(guān)系；

崗位職責： 1、采購規(guī)劃。結(jié)合酒店運營目標，制定年度、季度采購計劃，依據(jù)淡旺季靈活調(diào)整，確保物資供應(yīng)匹配酒店業(yè)務(wù)節(jié)奏。? 2、供應(yīng)商管理。挖掘并篩選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，并嚴格考察食材品質(zhì)、新鮮度、供貨穩(wěn)定等以滿足酒店要求。定期評估供應(yīng)商。維護良好合作關(guān)系，保障穩(wěn)定供應(yīng)。? 3、主導(dǎo)采購談判，爭取有利采購條件，如更優(yōu)價格、合理賬期、良好退換貨政策等，有效控制采購成本，提升酒店利潤空間。? 4、質(zhì)量把控，嚴格把控物資質(zhì)量標準。從源頭到入庫全流程監(jiān)控。保障符合星級酒店高品質(zhì)要求，杜絕不合格品進入酒店。? 5、庫存管理，根據(jù)酒店運營數(shù)據(jù)和歷史消耗，合理設(shè)定物資庫存水平，實時監(jiān)控避免積壓或缺貨，優(yōu)化庫存周轉(zhuǎn)率。? 6、密切關(guān)注市場動態(tài)，針對價格波動、供應(yīng)短缺等風險提前制定應(yīng)急預(yù)案：如拓展供應(yīng)商、調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)，確保酒店運營不受影響。? 7、與酒店廚房、客房、財務(wù)等部門保持密切溝通，及時了解需求變化，協(xié)同制定采購策略，提升酒店整體運營效率。? 8、確保采購流程嚴格遵守酒店規(guī)章制度以及當?shù)胤煞ㄒ?guī)，規(guī)范采購行為，維護酒店良好形象。 崗位要求： 1、至少5年以上星級酒店采購工作經(jīng)驗，熟悉酒店各類物資采購流程。其中有廚房工作經(jīng)驗或者廚房食材采購經(jīng)驗者優(yōu)先，深入了解食材特性、市場行情。? 2、扎實采購專業(yè)知識，熟悉采購談判技巧、成本分析方法，熟練使用辦公軟件和采購管理系統(tǒng)。3、對食材品質(zhì)有敏銳判斷力，能準確識別食材優(yōu)劣，嚴格把控采購物資質(zhì)量。? 4、在寧波區(qū)域，或者酒店行業(yè)積累豐富優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商資源，能夠迅速拓展和優(yōu)化供應(yīng)商渠道。

崗位職責： 1、負責落實和完善物資采購管理體系，對直接下屬的業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技能培訓； 2、負責審核各部門的采購申請單，與倉庫聯(lián)絡(luò)，確保不出現(xiàn)重復(fù)采購； 3、負責日常采購工作定期與材料會計、用貨部門共同進行市場調(diào)查，開發(fā)貨源； 4、收集市場信息，做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進貨價格，報上級批準后執(zhí)行； 5、負責做好采購成本費用核算，努力為酒店節(jié)約采購成本； 6、負責日常采購合同、協(xié)議的簽署，對合同的執(zhí)行進行管理； 7、負責對供貨商的信譽進行調(diào)研。 崗位要求： 1、擁有公寓酒店物資供應(yīng)商優(yōu)先，并建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系； 2、熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。

【崗位職責】 1、負責酒店采購部門的全面管理工作，制定并執(zhí)行采購計劃，確保酒店各部門物資的及時供應(yīng)； 2、根據(jù)酒店經(jīng)營需求，建立和完善采購流程、供應(yīng)商管理體系，優(yōu)化采購成本； 3、負責市場調(diào)研，分析物資價格趨勢，確保采購物資的質(zhì)量、價格及供貨周期符合酒店要求； 4、審核采購訂單及合同，監(jiān)督采購執(zhí)行情況，確保采購流程合規(guī)、透明； 5、協(xié)調(diào)與供應(yīng)商的關(guān)系，處理采購過程中的突發(fā)問題，確保供應(yīng)鏈穩(wěn)定； 6、定期編制采購報表，分析采購數(shù)據(jù)，為管理層提供決策支持； 7、監(jiān)督庫存管理，合理控制庫存水平，避免物資積壓或短缺； 8、負責部門團隊建設(shè)，培訓并指導(dǎo)采購專員，提升團隊專業(yè)能力。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷，采購管理、物流管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、5年以上采購工作經(jīng)驗，其中至少3年以上酒店行業(yè)采購管理經(jīng)驗； 3、熟悉采購流程、供應(yīng)商管理及合同管理，具備較強的談判能力； 4、具備良好的市場分析能力，能夠獨立完成采購成本控制及優(yōu)化； 5、責任心強，工作細致，具備較強的抗壓能力及團隊協(xié)作精神； 6、年齡25-45歲，身體健康，能適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境； 7、熟練使用辦公軟件及采購管理系統(tǒng)，具備數(shù)據(jù)分析能力。

【崗位職責】 1、負責落實和完善物資采購管理體系，對直接下屬的業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技能培訓。 2、負責審核各部門的采購申請單，與倉庫聯(lián)絡(luò)，確保不出現(xiàn)重復(fù)采購。 3、負責日常采購工作定期與材料會計、用貨部門共同進行市場調(diào)查，開發(fā)貨源。 4、收集市場信息，做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進貨價格，報上級批準后執(zhí)行。 5、負責做好采購成本費用核算，努力為酒店節(jié)約采購成本。 6、負責日常采購合同、協(xié)議的簽署，對合同的執(zhí)行進行管理。 7、負責對供貨商的信譽進行調(diào)研。 【崗位要求】 1、大專及學歷，從事酒店物資管理和采購工作3年以上，具有豐富的采購知識和經(jīng)驗。 2、熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、擁有各類物資供應(yīng)商，并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。 4、懂基礎(chǔ)英語。

【崗位職責】 1、負責酒店的采購工作，制定采購的方針、策略、程序文件。 2、審批所有采購申請單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系。 4、負責與廠商進行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實。 5、負責組織市場調(diào)查研究，及時酒店提供市場信息，指導(dǎo)下屬按計劃完成酒店的各類采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6、積極開發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品，擴大貨品國產(chǎn)化，負責國外定貨工作。 7、經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 【崗位要求】 1、至少2-3年采購副經(jīng)理工作經(jīng)驗。 2、國際品牌酒店工作經(jīng)驗。 3、對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 4、具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。

【崗位職責】 1、負責落實和完善物資采購管理體系，對直接下屬的業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技能培訓。 2、負責審核各部門的采購申請單，與倉庫聯(lián)絡(luò)，確保不出現(xiàn)重復(fù)采購。 3、負責日常采購工作定期與材料會計、用貨部門共同進行市場調(diào)查，開發(fā)貨源。 4、收集市場信息，做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進貨價格，報上級批準后執(zhí)行。 5、負責做好采購成本費用核算，努力為酒店節(jié)約采購成本。 6、負責日常采購合同、協(xié)議的簽署，對合同的執(zhí)行進行管理。 7、負責對供貨商的信譽進行調(diào)研。 【崗位要求】 1、大專學歷，從事酒店物資管理和采購工作三年以上，具有豐富的采購知識和經(jīng)驗。 2、熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、擁有各類物資供應(yīng)商，并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。 4、懂基礎(chǔ)英語。

崗位職責 1.單店用品類、服務(wù)類采購認證。? 2.單店食材例行定價。? 3.單店新品尋源、送樣、定價跟蹤。? 4.ML-采購單制作、跟蹤審批、下單。? 5.ML-到貨跟蹤、異常處理。? 6.PR-采購單制作、跟蹤審批、下單。? 7.PR-到貨跟蹤、異常處理。? 8.京東慧采-下單。? 9.京東慧采-到貨跟蹤、異常處理。? 10.單店采購例會組織及紀要發(fā)布。? 11.業(yè)務(wù)賦能、流程解答。? 12.采購文檔整理、歸檔。? 13.供應(yīng)商績效考核。? 14.日常總結(jié)單店采購問題及時匯報及解決。 崗位要求 1.本科及以上學歷；? 2.1年及以上酒店采購工作經(jīng)驗，有酒店食品采購、工程采購工作經(jīng)驗優(yōu)先；? 3.熟悉并掌握采購流程（如供應(yīng)商認證、供應(yīng)商選擇等），熟悉招標和采購流程，熟悉供應(yīng)商評估、考核；? 4.邏輯性、條理性、情緒管理能力、抗壓能力強，具備良好部門內(nèi)和跨部門的組織和協(xié)調(diào)能力，良好的談判、人際溝通技巧，團隊協(xié)作能力強；有強烈的責任心，良好的學習及適應(yīng)能力；? 5.熟悉商務(wù)基本知識，包括但不限于合同條款、合規(guī)、商務(wù)禮儀等； 6.熟練操作PICC、EXCEL、Powerpoint、Word等軟件，可熟練進行各類公文寫作；? 7.具備風險意識，能識別一般品類/項目相關(guān)風險（質(zhì)量、交付等），并有效防范；? 8.廉潔、公正、有職業(yè)操守；? 9.了解酒店所有的產(chǎn)品知識。? 10.熟悉市場行情。? ?請注意：你的簡歷信息將會被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數(shù)據(jù)安全，如您繼續(xù)申請該職位，即表示您已知曉并認可我們的操作

作為擁有一支高知名度與聲望的團隊，上海半島酒店正在為酒店采購部尋找采購主管/資深采購員，確保提供高質(zhì)量的服務(wù)。 1. 成為全球公認豪華品牌的一員 2. 有競爭力的薪酬和健康保險體系 3. 員工關(guān)懷計劃，提供優(yōu)質(zhì)的員工宿舍及員工餐廳 【崗位職責】 1、按時按量按質(zhì)完成采購供應(yīng)計劃指標，積極開拓貨源市場，貨(價)比三家，選擇物美價平的物資材料，完成下達的降低采購購成本的責任指標 2、負責與客戶簽訂采購合同，督促合同正常如期的履行，并催討所欠、退貨或索賠款項 3、嚴把采購質(zhì)量關(guān)，選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣，對購進物料均須附有質(zhì)保書或當場(委托)檢驗協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的問題 4、負責辦理物料驗收、運輸入庫、清點交接等手續(xù) 5、收集一線商品供貨信息，對公司采購策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進，對新產(chǎn)品開發(fā)提出參考意見 6、填寫有關(guān)采購表格，提交采購分析和總結(jié)報告 【崗位要求】 1、財務(wù)或經(jīng)濟類專業(yè)優(yōu)先 2、有酒店采購經(jīng)驗者、熟悉相關(guān)產(chǎn)品的采購流程者優(yōu)先 3、有耐心、人品好、態(tài)度積極 上海半島酒店非常期待能夠收到您的簡歷，我們將直接與合適的申請人聯(lián)系。

【管理職責】 1.年度招采計劃制定：參與審核采購需求的合理性，對年度需求計劃進行統(tǒng)籌管理，負責根據(jù)采購需求編制年度、月度采購計劃，控制采購成本，確保采購支出在預(yù)算范圍內(nèi)； 2.組織供應(yīng)商履約評估：制定供應(yīng)商考核評價指標體系，定期對供應(yīng)商的供貨質(zhì)量、交貨及時性、價格合理性、售后服務(wù)等方面進行考核評價，根據(jù)評價結(jié)果對供應(yīng)商進行分級管理，對于優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商給予更多合作機會與激勵措施，對于不合格供應(yīng)商采取整改或淘汰措施，不斷優(yōu)化供應(yīng)商隊伍； 3.團隊建設(shè)：培訓和績效管理，提升團隊整體業(yè)務(wù)能力，分配工作任務(wù)，監(jiān)督團隊成員的工作進展，確保采購工作高效開展。 【業(yè)務(wù)職責】 1.招采制度監(jiān)督：對公司各部門執(zhí)行招采制度情況進行監(jiān)督管理； 2.組織招標管理：組織召開采購需求碰頭會，協(xié)助明確需求，組織承接需求部門經(jīng)過呈批并被審核通過的預(yù)算/需求，進行招采過程各項工作根據(jù)采購需求組織供應(yīng)商尋源考察入庫管理、負責組織尋找、篩選、評估和開發(fā)供應(yīng)商，組織編制招采方案、發(fā)標、組織評審、談判、推進合同簽訂； 3.合同簽訂與管理：負責采購合同的起草、談判與簽訂工作，與供應(yīng)商就采購物資或服務(wù)的價格、數(shù)量、質(zhì)量、交貨期、付款方式等條款進行協(xié)商，確保合同條款清晰明確、合法合規(guī)且符合公司利益，在合同簽訂后跟進合同執(zhí)行情況； 4.成本的分析與控制：通過市場調(diào)研、價格分析、談判技巧等多種手段，努力降低采購成本，確保采購價格在市場合理范圍內(nèi)且符合公司預(yù)算要求，同時避免因過度追求低價而影響采購質(zhì)量與供應(yīng)穩(wěn)定性； 5.協(xié)助訂單管理崗協(xié)調(diào)供應(yīng)商關(guān)系。 【任職要求】 1.采購管理、供應(yīng)鏈管理、物流管理等專業(yè)大專及以上學歷； 2.具有4年以上招標采購工作經(jīng)歷，其中2年以上招采管理崗崗位經(jīng)驗，從事文旅、酒店、餐飲行業(yè)招采工作優(yōu)先。

【崗位職責】 1、負責酒店日常物資、設(shè)備及服務(wù)的采購工作，包括供應(yīng)商開發(fā)、比價、議價、合同簽訂及訂單跟蹤； 2、根據(jù)各部門需求制定采購計劃，確保采購物資及時到位，保障酒店運營需求； 3、建立并維護供應(yīng)商資源庫，定期評估供應(yīng)商資質(zhì)、價格及服務(wù)質(zhì)量，優(yōu)化采購渠道； 4、監(jiān)控采購成本，分析市場行情，提出降本增效的可行性方案； 5、處理采購過程中的異常情況，如退換貨、質(zhì)量爭議等，確保問題及時解決； 6、配合財務(wù)部門完成采購對賬、付款及票據(jù)管理工作； 7、整理并歸檔采購相關(guān)文件，確保采購流程合規(guī)、透明。 【崗位要求】 1、熟悉采購流程及供應(yīng)鏈管理，具備一定的市場分析及談判能力； 2、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠高效對接內(nèi)部需求與外部供應(yīng)商； 3、工作細致認真，責任心強，具備較強的抗壓能力； 4、熟練使用辦公軟件（如Excel、Word等），具備基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)分析能力； 5、有酒店行業(yè)采購經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可培養(yǎng)； 6、誠信正直，具備良好的職業(yè)道德，無不良從業(yè)記錄。

【崗位職責】 1、負責落實和完善物資采購管理體系，對直接下屬的業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技能培訓。 2、負責審核各部門的采購申請單，與倉庫聯(lián)絡(luò)，確保不出現(xiàn)重復(fù)采購。 3、負責日常采購工作定期與材料會計、用貨部門共同進行市場調(diào)查，開發(fā)貨源。 4、收集市場信息，做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進貨價格，報上級批準后執(zhí)行。 5、負責做好采購成本費用核算，努力為酒店節(jié)約采購成本。 6、負責日常采購合同、協(xié)議的簽署，對合同的執(zhí)行進行管理。 7、負責對供貨商的信譽進行調(diào)研。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷，從事酒店物資管理和采購工作2年以上，具有豐富的采購知識和經(jīng)驗。 2、熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、擁有各類物資供應(yīng)商，并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。 4、懂基礎(chǔ)英語。 5、有萬達酒店采購經(jīng)驗者優(yōu)先

職責義務(wù)： Duties & Responsibilities: 1.負責落實和完善物資采購管理體系，對直接下屬的業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技能培訓。 Be responsible for implementing and improving the material procurement management system, and providing business knowledge and skills training to direct subordinates. 2.?負責審核各部門的采購申請單，與倉庫聯(lián)絡(luò)，確保不出現(xiàn)重復(fù)采購。 Be responsible for reviewing the purchase application forms of each department and contacting the warehouse to ensure that there is no duplicate purchase. 3.?負責日常采購工作定期與材料會計、用貨部門共同進行市場調(diào)查，開發(fā)貨源。 Be responsible for the daily procurement work, and regularly conduct market research in collaboration with the material accounting department and the purchasing department to develop supply sources. 4.收集市場信息，做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進貨價格，報上級批準后執(zhí)行。 Collect market information, compare prices among different suppliers, and prioritize quality at high prices. When new products are discovered, adjust the purchase prices and report to the superior for approval before implementation. 5.負責日常采購合同、協(xié)議的簽署，對合同的執(zhí)行進行管理。 Be responsible for the signing of daily procurement contracts and agreements, and manage the execution of the contracts. 6.負責做好采購成本費用核算，努力為酒店節(jié)約采購成本。 Be responsible for accurately calculating the procurement cost and expenses, and strive to save the hotel's procurement costs. 專業(yè)知識技能： Job Knowledge / Skill: 1.大專以上學歷，從事酒店物資管理和采購工作3年以上，具有豐富的采購知識和經(jīng)驗。 College degree or above, with over 3 years of experience in hotel material management and procurement, possessing rich knowledge and experience in procurement. 2.優(yōu)秀的組織管理能力。 Excellent organization and management ability. 3.熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。 Proficient in the procurement procedures and the internal control procedures of the hotel. 4.優(yōu)秀的交際能和溝通技巧。 Excellent interpersonal skills and communication skills.