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客服

湘菜廚師

9.5千-1.25萬

張家口 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
- 五險一金
- 午餐補貼
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 企業福利
- 年底雙薪
- 節日禮物
- 員工生日禮物
云頂大酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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有湘菜連鎖《費大廚》或《農耕記》等工作經驗優先考慮。湖南烹飪從業經歷，連鎖湘菜店面工作經驗
粵菜順德菜廚師

1萬-1.5萬

張家口 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
- 五險一金
- 午餐補貼
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 企業福利
- 年底雙薪
- 節日禮物
- 員工生日禮物
云頂大酒店

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經營項目：桑拿雞系列燒臘系列啫啫煲，煲仔飯系列蒸點系列接受四人以上團隊
中餐廚師長

1萬-1.3萬

張家口 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
- 五險一金
- 午餐補貼
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 企業福利
- 年底雙薪
- 節日禮物
- 員工生日禮物
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招中餐副廚，要求：中式早餐，地方小吃，融合菜，星級酒店經驗及管理川湘融合菜廚師長1名要求有連鎖品牌經驗，能做高端接待薪資：1.2萬正式工川湘菜炒鍋 1名薪資：1萬季節工
砧板廚師

6千-8千

張家口 | 8年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
- 五險一金
- 午餐補貼
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 企業福利
- 年底雙薪
- 節日禮物
- 員工生日禮物
云頂大酒店

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崗位職責： 1、根據酒會、宴會等大型餐會的菜單，提前將原料加工配置好； 2、根據零點菜單的先后順序，按“先到單先配置”的原則配置原料； 3、對肉類、禽類、水產品等進行烹飪前的切片、切絲、改刀花等刀工處理事務，分類存放于冷柜中； 4、配置菜品的某種原料用盡且無庫存時，應及時通知傳菜員； 5、開餐結束后妥善保存肉類、禽類、水產品等原料； 6、清潔所用刀具和負責區域的衛生及冰柜；任職要求： 1、為人正直，有責任心。 2、有3年以上廚房砧板工作經驗。 3、身體健康，能吃苦耐勞。 4、良好的團隊合作精神。
融合菜川湘菜廚師長

1萬-1.5萬

張家口 | 10年以上 | 中專 | 提供食宿
- 五險一金
- 午餐補貼
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 企業福利
- 年底雙薪
- 節日禮物
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云頂大酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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云頂大酒店青龍廚房-廚師長 1、擅長烹飪川菜、湘菜、融合菜 2、善于開發新菜，能做高端接待 3、要求有品牌連鎖經驗 4、做好廚房管理和菜品質量把控試用期繳納五險一金，繳費基數實繳1:1? ?公積金按最高比例繳納宿舍2人間獨立衛浴
西餐廚師長

1萬-1.5萬

張家口 | 10年以上 | 中專 | 提供食宿
- 五險一金
- 午餐補貼
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
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要求擅長：中西式早餐，東南亞菜品以及各地美食小吃廚房運營管理制定廚房工作計劃、成本預算及設備維護計劃，確保廚房高效運行。 ?12 協調廚房與餐廳、采購、倉儲等部門的工作，保障食材供應及出品效率。 ?12 菜品質量管控監督菜品制作流程，確保色、香、味符合標準，處理客人投訴。 ?12 定期更新菜單，根據市場變化調整菜品口味及分量。 ?23 成本控制與物料管理制定原料采購計劃，控制庫存及損耗，避免浪費。 ?13 監督食材驗收及儲存，確保食品安全。 ?24 人員管理與培訓安排員工排班及技能培訓，提升團隊專業能力。 ?12 考核員工績效，實施獎懲機制。 ?12 衛生與安全管理執行《食品衛生法》，檢查廚房衛生及設備安全。 ?34 制定應急預案，處理突發事件。 ?36 財務與數據分析核算菜品毛利，優化成本控制方案。 ?35 定期分析經營數據，提出改進措施。 ?
行政總廚

1萬-1.5萬

保定 | 8年以上 | 大專
敘瀟湘（雄安）餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 50-99人

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崗位職責： 1.精通特定菜系的核心技能，如湘菜、粵菜等。傳統及現代技法。有深刻理解。 2.卓越的廚房全面管理能力（人員、成本、運營、安全）。 3.出色的菜品研發、菜單規劃及成本控制能力。 4.優秀的領導力、溝通協調能力和團隊建設能力。 5.熟練掌握食品安全與衛生管理規范。 6.具備成本控制與利潤優化能力 7.熟悉食品安全管理體系，如ISO 22000或HACCP 崗位要求： 1.烹飪、酒店管理或相關專業的大專及以上學歷優先，持有高級廚師職業資格證書（及以上優先），食品安全管理員證等證書。 2.8年以上專業廚師工作經驗，其中至少5年以上湘菜廚房工作經驗，3年以上同等級別（行政總廚或廚師長）管理經驗，有成功管理中型及以上規模餐廳廚房的經驗者優先。 3.品行端正，身體健康，責任心強，抗壓能力強，注重細節，工作細致嚴謹。 4.對烹飪事業充滿熱情，追求卓越品質，具有創新精神 5.具備較強的抗壓能力和良好的團隊合作精神。 6.敏銳的市場洞察力，能快速響應餐飲趨勢變化。