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后廚改刀

5千-6千

石家莊 | 2年以上 | 學歷不限

醉冬北家常菜

中式餐飲 | 1-49 人

投遞簡歷

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招聘后廚成手改刀師傅！二把刀勿擾！

配菜師傅一名

5千-6千

邯鄲 | 1年以上 | 學歷不限

邯鄲市叢臺區(qū)品味

中式快餐 | 1-49 人

投遞簡歷

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切配

中餐廚師長

8千-1萬

邢臺 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓
崗位晉升
管理規(guī)范

邢臺泉城禮堂假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、監(jiān)督中廚房、宴會廚房及職工廚房員工的工作，控制所有設施及成本，增加餐飲部的利潤。 2、負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到高的質量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當地餐飲市場，極積開創(chuàng)新菜。【崗位要求】 1、同崗位工作經驗3年以上。 2、接受過專業(yè)技術訓練，有廚師證書。 3、有豐富的技術及行政經驗，其中在5星級飯店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5、身體健康，精力充沛。

全日餐廳廚房廚師長 ADD Kitchen Chef

8千-1.2萬

保定 | 2年以上 | 學歷不限

五險一金
包吃包住
管理規(guī)范
技能培訓
帶薪年假
人性化管理
崗位晉升

雄安溫德姆酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、全面負責全日制餐廳廚房的日常運營管理工作，確保菜品出品質量、口味及食品安全符合酒店標準； 2、制定并優(yōu)化廚房操作流程、菜單設計及成本控制方案，合理控制食材采購及庫存管理； 3、監(jiān)督廚房衛(wèi)生及安全規(guī)范執(zhí)行，確保符合食品安全及衛(wèi)生標準； 4、負責廚房團隊的人員管理，包括排班、培訓、績效考核及團隊建設； 5、根據市場需求及客戶反饋，定期更新菜單，創(chuàng)新菜品，提升餐廳競爭力； 6、協(xié)調與其他部門的溝通合作，確保餐廳運營順暢。【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪技能及豐富的廚房管理經驗，熟悉中西餐烹飪工藝及廚房運作流程； 2、具備較強的成本控制意識及菜單設計能力，能夠有效管理食材采購及庫存； 3、熟悉食品安全及衛(wèi)生管理規(guī)范，持有相關健康證或食品安全培訓證書者優(yōu)先； 4、具備良好的團隊管理能力，能夠有效激勵和培養(yǎng)廚房團隊； 5、具備較強的溝通協(xié)調能力及抗壓能力，能夠適應高強度工作環(huán)境； 6、對餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢有敏銳洞察力，能夠根據市場需求調整經營策略。

杭幫菜廚師長

2萬-3萬

張家口 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

五險一金
午餐補貼
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
企業(yè)福利
年底雙薪
節(jié)日禮物
員工生日禮物

云頂大酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷

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1、監(jiān)督管理中廚房員工的工作，控制所有設施及成本，增加餐飲部的利潤。 2、負責所有餐食的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當地餐飲市場，極積開創(chuàng)新菜崗位要求 1、中技學歷,同崗位工作經驗5年以上。 2、接受過專業(yè)技術訓練，達到高級廚師技術水平。 3、有豐富的技術及行政經驗，其中在五星級飯店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5、身體健康，精力充沛。

湘菜廚師

9.5千-1.25萬

張家口 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
午餐補貼
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
企業(yè)福利
年底雙薪
節(jié)日禮物
員工生日禮物

云頂大酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷

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有湘菜連鎖《費大廚》或《農耕記》等工作經驗優(yōu)先考慮。湖南烹飪從業(yè)經歷，連鎖湘菜店面工作經驗

粵菜順德菜廚師

1萬-1.5萬

張家口 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
午餐補貼
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
企業(yè)福利
年底雙薪
節(jié)日禮物
員工生日禮物

云頂大酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷

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經營項目：桑拿雞系列燒臘系列啫啫煲，煲仔飯系列蒸點系列接受四人以上團隊

西餐廚師

8千-1萬

張家口 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
午餐補貼
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
企業(yè)福利
年底雙薪
節(jié)日禮物
員工生日禮物

云頂大酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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能做西熱，會東北燒烤

中餐熱菜廚師

7千-9千

張家口 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
午餐補貼
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
企業(yè)福利
年底雙薪
節(jié)日禮物
員工生日禮物

云頂大酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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有大型婚宴和自助餐等經驗

西廚主管

8千-1萬

邢臺 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

節(jié)日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
領導好
年度旅游

邢臺榮盛旅游發(fā)展有限公司阿爾卡迪亞國際度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、根據要求制定食譜，認真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合食品衛(wèi)生標準; 2、熟悉各類西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜著制作技術; 3、設計制定各類西餐菜單，制作規(guī)格及工作程序和標準提出合理化建議使之更加完善; 4、負責對西廚房各點所有設備、器具的正確使用情況進行檢查與指導; 5、每天要檢查用料是否是否齊全，有否變味按各種用料的須要來預計用料量，保持食品的新鮮度，生熟食品分開存放; 6、各種湯料、醬汁的熬制和食材的準備; 7、嚴格按《食品衛(wèi)生法》操作，服務熱情周到。

日韓廚師

6千-8千

張家口 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
午餐補貼
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
企業(yè)福利
年底雙薪
節(jié)日禮物
員工生日禮物

云頂大酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷

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主要做石鍋拌飯、韓式醬湯、石板類、豚骨拉面、朝族溫面、朝鮮冷面等。薪資6000-7000元/月。8小時工作制，法定三倍。工資每月能正常發(fā)放。免費提供食宿、班車、滑雪等。

中餐廚師長

1萬-1.3萬

張家口 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
午餐補貼
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
企業(yè)福利
年底雙薪
節(jié)日禮物
員工生日禮物

云頂大酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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招中餐副廚，要求：中式早餐，地方小吃，融合菜，星級酒店經驗及管理川湘融合菜廚師長1名要求有連鎖品牌經驗，能做高端接待薪資：1.2萬正式工川湘菜炒鍋 1名薪資：1萬季節(jié)工

廚師長

6.5千-8千

石家莊 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

技能培訓
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
包吃包住
節(jié)日禮物
人性化管理

石家莊勵駿酒店管理有限公司

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責】 1、監(jiān)督廚房員工的工作，控制所有設施及成本，增加餐飲部的利潤。 2、負責所有早餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當地餐飲市場，極積開創(chuàng)新菜。【崗位要求】 1、有3年以上中高端以上酒店或連鎖社會餐飲炒灶經驗，有一定管理能力，懂食品安全相關知識，做好收市以及選材、進貨等工作。 2、可以獨立設計早餐廳菜單，出品色澤、擺盤以及食品的供應把握精準。 3、能夠完全管理好餐廳的各項標準，對于成本的控制有自己的經驗以及流程。 4、身體健康，精力充沛。

中式炒鍋 Midkitchen Wok Chef

4千-7千

保定 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
包吃包住
管理規(guī)范
技能培訓
帶薪年假
人性化管理
崗位晉升

雄安溫德姆酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、主要負責加工炒制菜品，管理炒鍋線。 2、服從廚師長的工作安排，完成各項出品工作。 3、負責驗收各種蔬菜及食品原料的質量。 4、負責本崗位區(qū)域設備設施的安全檢查工作。 5、完成上級領導交辦的其他工作任務。【崗位要求】 1、熱愛餐飲工作； 2、接受過專業(yè)技術訓練； 3、從事五星級酒店或高端社餐相關工作經驗至少2年及以上。

砧板廚師

6千-8千

張家口 | 8年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
午餐補貼
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
企業(yè)福利
年底雙薪
節(jié)日禮物
員工生日禮物

云頂大酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷

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崗位職責： 1、根據酒會、宴會等大型餐會的菜單，提前將原料加工配置好； 2、根據零點菜單的先后順序，按“先到單先配置”的原則配置原料； 3、對肉類、禽類、水產品等進行烹飪前的切片、切絲、改刀花等刀工處理事務，分類存放于冷柜中； 4、配置菜品的某種原料用盡且無庫存時，應及時通知傳菜員； 5、開餐結束后妥善保存肉類、禽類、水產品等原料； 6、清潔所用刀具和負責區(qū)域的衛(wèi)生及冰柜；任職要求： 1、為人正直，有責任心。 2、有3年以上廚房砧板工作經驗。 3、身體健康，能吃苦耐勞。 4、良好的團隊合作精神。

明檔廚師

5千-6千

石家莊 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

技能培訓
崗位晉升
管理規(guī)范
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包吃包住
節(jié)日禮物
人性化管理

石家莊勵駿酒店管理有限公司

有限服務中檔酒店 | 50-99人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、協(xié)助廚師長做好明檔的組織領導與業(yè)務管理工作 2、對菜點質量現場把關 3、負責明檔衛(wèi)生工作 4、控制食品成本、合理使用各種原料，減少浪費【崗位要求】 1、熟悉明檔飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求 2、了解食品衛(wèi)生法，能按工作規(guī)范和質量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術等級

中餐副廚

4.8千-5.8千

石家莊 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

技能培訓
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
包吃包住
節(jié)日禮物
人性化管理

石家莊勵駿酒店管理有限公司

有限服務中檔酒店 | 50-99人

投遞簡歷

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】 1、負責所有自助早餐的食物。 2、監(jiān)督食品的來源，確保食品質量。 3、建立并管理一個高效的廚房團隊。 4、監(jiān)督所有中西廚房的出品。 5、協(xié)助廚房廚師長一起預計、制定和監(jiān)控每日市場采購單。 6、關注食品成本控制。 7、參與培訓，致力自我發(fā)展。 8、在廚師長的領導下開展新菜肴的試菜和開發(fā)工作。 9、協(xié)助廚師長召開所管轄部門例會。 10、充分理解并嚴格遵守酒店的規(guī)章制度，例如消防，衛(wèi)生檢疫以及健康安全等。 11、監(jiān)督所有供應食品的質量與數量。 12、監(jiān)督各廚房收到的食品的質量與數量。 13、確保可循環(huán)利用的食品不被浪費。 14、將相關信息傳達給廚師長。 15、經常檢查廚房設備，做好維護工作。 16、保證每日售貨柜臺上，自助餐上的食品陳列引人入勝。 17、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認識。 18、與本各部門建立良好的聯(lián)系 19、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序，檢查和控制所有相關政策，協(xié)助廚房衛(wèi)生醫(yī)生監(jiān)控國家規(guī)定的執(zhí)行情況。 20、參與菜單計劃，推薦新菜，并聯(lián)系組織所有相關廚房和餐廳執(zhí)行新菜的推出。 21、負責做好所有促銷和活動的紀錄，書寫和計算菜譜包括菜肴的照片【崗位要求】 1、有一年以上的炒灶經驗，掌握食品安全相關知識以及冰箱、庫房的擺放、衛(wèi)生標準。為人主動熱情，有責任心，樂于助人。 2、對于成本以及餐品的創(chuàng)新有一定的見解。 3、愉快和親善地與客人打交道，做到能引導客人，友善，可靠，并以外交家的姿態(tài)服務與客人。 4、為各項運營流程的發(fā)展獻計獻策。

冷菜/熱菜CDP西廚房主管

5千-5.5千

秦皇島 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領導好
包吃包住
人性化管理
帥哥多
美女多

秦皇島蘇卡酒店有限公司

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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任職資格： - 具有良好的管理和培訓能力 - 豐富的西餐及亞洲菜烹飪經 - 酒店同崗位工作經驗

廚師長

6千-8千

保定 | 5年以上 | 學歷不限

五險一金
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技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
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卓越雇主

雅閣酒店集團

國際高端酒店/5星級 | 2000人以上

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【崗位職責】 1、負責酒店自助早餐、中餐用餐的出品與把控，確定菜品名稱、主料、配料、調料、烹飪方法以及銷售價格等； 2、檢查監(jiān)督協(xié)調各廚師工作，進行相應的考核與獎懲； 3、擬定食物原材料、餐具等物料的采購計劃并提交給上級進行審批； 4、負責檢查菜品數量、味道及擺盤，把控菜品質量，確保菜品符合標準； 5、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和公司相關要求，防止出現食物中毒事件，妥善處理客戶投訴； 6、負責后廚工作人員的培訓、選聘以及工作指導等，不斷提高后廚團隊整體業(yè)務水平。【崗位要求】 1、5年以上餐飲管理工作經驗； 2、擁有較高的烹飪技術、學習能力及培訓下屬的能力。了解和熟悉食品材料的產地、規(guī)格、質量、一般進貨價，并對成本管理、食品衛(wèi)生、廚房的設備知識擁有相當的基礎管理能力； 3、具備較強的溝通協(xié)調能力，能靈活、妥善的處理部門之間、員工之間的關系； 4、具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練，紀律性強，身體健康、精力充沛，服務觀念好。

西廚房主管

4.5千-5.5千

廊坊 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
年度旅游
提供食宿
節(jié)日禮物
人性化管理

廊坊潮白河喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、協(xié)助廚師長管理整個西廚房所有區(qū)域，保證一切正常，并有利酒店營運 2、食物的準備和擺臺需要保持一貫的標準 3、保證正確的出品，盤點和需求的前提下控制好食品成本 4、主動負責并完成表格，溫度檢查表，清潔日志，工作訂單，品牌標準 5、保證食品衛(wèi)生并且安全，包括食品標簽，儲藏等 6、安全并專業(yè)的協(xié)助員工完成工作委派任務 7、每月對所有廚房區(qū)域進行執(zhí)行萬豪衛(wèi)生檢查 8、有效的控制開支以達到部門預算目標 9、保證執(zhí)行所有萬豪集團的 SOP 和當地的 LSOP 10、管理所有分部門的財產，設備

融合菜川湘菜廚師長

1萬-1.5萬

張家口 | 10年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
午餐補貼
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
企業(yè)福利
年底雙薪
節(jié)日禮物
員工生日禮物

云頂大酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷

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云頂大酒店青龍廚房-廚師長 1、擅長烹飪川菜、湘菜、融合菜 2、善于開發(fā)新菜，能做高端接待 3、要求有品牌連鎖經驗 4、做好廚房管理和菜品質量把控試用期繳納五險一金，繳費基數實繳1:1? ?公積金按最高比例繳納宿舍2人間獨立衛(wèi)浴

Commis 廚師

3千-4千

廊坊 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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帶薪年假
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包吃包住
做五休二
節(jié)日禮物
崗位晉升
員工生日禮物
人性化管理

文安魯能希爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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熱招：各廚房廚師（西廚房/中廚房/餅房）崗位職責 1、為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價廉，要按照標準食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生。 2、負責餐食的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質量標準。 3、在廚房運作方面支持廚師長工作，保證提供高效率的服務。 4、計劃和準備執(zhí)行高質量的食品和擺設在指定的餐廳。 5、根據標準食譜卡、為客人及員工準備和制作食品。 6、嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 7、在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 8、正確操作所有的設備、器具和機器。崗位要求 1、中專及以上學歷,同崗位工作經驗1年以上。 2、接受過專業(yè)技術訓練，達到一級廚師技術水平。 3、身體健康，精力充沛。

員工餐廳廚師

4千-5千

石家莊 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
人性化管理
做五休二

滹沱賓館

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、掌握菜單，負責備齊加工原料。 2、指導摘菜工工作，負責按加工規(guī)格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對食品的原料加工，并根據用量進行適當添補加工，保證一定的周轉庫存量。 4、密切聯(lián)系，保證提供加工原料及時適量，不斷改進加工工藝，提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔，及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設備，妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費。 8、負責每日各點所需已加工原料的發(fā)放。【崗位要求】 1、熱愛本職工作，工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法，熟悉菜肴的加工規(guī)格標準。 3、具有熟練的刀工技術。 4、身體健康，精力充沛。

涼菜廚師主管

7.5千-9.5千

張家口 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

五險一金
午餐補貼
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
企業(yè)福利
年底雙薪
節(jié)日禮物
員工生日禮物

云頂大酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷

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可以做高端接待型涼菜出品? ? ?? 簽正式勞動合同，試用期繳納五險一金，繳費基數實繳1:1? ?公積金按最高比例繳納宿舍4人間，獨立衛(wèi)浴

行政總廚兼廚師長

1.5萬-3萬

全國 | 5年以上 | 中專

五險一金
人性化管理
崗位晉升
管理規(guī)范

北京融通旅發(fā)酒店管理有限公司

文旅運營公司 | 1-49 人

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崗位職責： 1.負責餐飲廚房日常的經營管理工作； 2.負責餐飲廚房服務品質的維持與提升策劃，以及菜單的制定； 3.督導和檢查各廚房出品質量，并用量化標準進行審核； 4.主持召開餐飲廚房經營例會或專項業(yè)務會議，對業(yè)務工作進行協(xié)調、檢查； 5.督導檢查下屬部門原材料及各項成本控制； 6.根據季節(jié)差異、客人情況研究制定特別菜單； 7.確保廚房的食品安全符合市場監(jiān)管部門要求和規(guī)范； 8.研究當地餐飲市場，極積開創(chuàng)新菜； 9.完成領導安排的其他工作任務。任職條件： 1.2年及以上行政總廚工作經驗，或具有5年及以上中高端酒店廚師長工作經驗，以廚房負責人身份至少籌備過一家中高端星級酒店。 2.具有中餐、全日餐廚房工作管理經驗及菜品研發(fā)能力； 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī)； 4.具有較強的培訓能力和帶隊伍能力，并注重培訓和人才發(fā)展； 5.對數字敏感，具有成本管控意識，能夠推動收入和利潤增長，合理控制好食品成本； 6.具有較強的溝通和協(xié)調能力，對烹飪抱有熱情； 7.同等條件下，具有高級廚師資格證優(yōu)先。