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              企業食堂廚師
              
                              
                
              
                                            4.2千-4.8千                                    
              
            
              
            
              
                
                    保定 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿                
                
            
              

            
                
                                    
              • 五險一金
                • 
                                    
              • 帶薪年假
                • 
                                    
              • 技能培訓
                • 
                                    
              • 豐厚薪酬
                • 
                                    
              • 員工活動
                • 
                                    
              • 崗位晉升
                • 
                                    
              • 職業發展
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              • 免費食宿
                • 
                                    
              • 節日禮物
                • 
                                    
              • 管理規范
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                            會展/會務 | 100-499人                        
              
                        
                    
              
                    
              
                        
                        
                
                            
                            
              • 投遞簡歷
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                崗位職責：
一、菜品制作
? 按照主廚或廚師主管制定的菜單和標準，負責具體菜品的切配、烹飪工作，保證菜品的口感、火候和分量符合要求。
? 嚴格遵循烹飪流程和操作規范，確保菜品新鮮、衛生，避免出現生熟不分、口味不佳等問題。
? 協助完成特殊餐食（如加班餐、接待餐）的制作，配合團隊保證供餐及時性。
二、食材處理與保管
? 負責食材的初步加工，如清洗、切配、腌制等，確保食材處理干凈、規范，減少浪費。
? 按照要求存儲已處理的食材和剩余原料，做好分類存放，防止變質或交叉污染。
? 協助檢查食材質量，發現變質、過期等問題及時向主管匯報。
三、廚房衛生與設備維護
? 負責個人工作區域的清潔，包括操作臺、廚具、餐具的清洗和消毒，保持環境整潔。
? 餐后參與廚房整體衛生打掃，如地面清潔、垃圾處理等，確保符合衛生標準。
? 正確使用廚房設備（如灶臺、蒸箱、切菜機等），使用后及時清理，發現故障及時上報。
四、配合團隊工作
? 服從主廚或廚師主管的工作安排，積極配合團隊完成各項餐飲任務。
? 協助做好食材盤點、入庫登記等輔助工作，配合控制成本。
? 主動收集用餐人員對菜品的反饋，及時向主管反映，參與菜品改進。
五、個人規范遵守
? 嚴格遵守食品安全相關規定，保持個人衛生，按要求著裝（工作服、帽、口罩等）。
? 遵守單位食堂的各項規章制度，服從管理，確保工作有序進行。
崗位要求：
1、45歲以下；
2、體貌端正健全；
3、 具有事業心和責任感,高尚的職業道德,良好的紀律修養。            
              
        
              
    
              
    
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              熱門職位
              
    
              熱門地區
              
    
              

              
        
        
        
              
            
        
              
    
              

              



        
              
    

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