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餐飲服務主管 Service Supervisor

4千-5千

北海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
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技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
包吃包住

北海銀灘華邑度假酒店&北海銀灘假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、在經理/副經理缺席時主持交接班說明會，確保員工了解酒店的活動和運營的要求； 2、解決投訴，并在工作日志中記錄投訴； 3、負責員工的技能技巧及產品知識培訓； 4、監督各崗位工作職能的執行情況、服務設備的維護保養、客用設施和服務的標準、控制存貨和監督保存程序。【崗位要求】 1、酒店管理、餐飲或相關類專業； 2、良好的溝通能力、具有解決問題和培訓的能力、具有組織能力； 3、主動，熱情，靈活，能處理多方面工作的能力及強抗壓能力。

管事部主管 Stewarding Supervisor

3千-4千

北海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
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帶薪年假
崗位晉升
管理規范
包吃包住

北海銀灘華邑度假酒店&北海銀灘假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。崗位要求 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、具有中專以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。

中餐廳服務領班Team Leader

3.5千-4千

北海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
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崗位晉升
管理規范
包吃包住

北海銀灘華邑度假酒店&北海銀灘假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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在餐廳前面迎接所有賓客和潛在賓客，確保完成以下工作： -確保在開始營業前餐廳準備就緒，侍應生和餐桌服務員都遵守開始營業規范 -確保餐廳運營設備的清潔并正常工作 -按照酒店的規定保持工服和個人儀表的高標準 -迎客人光臨餐廳，使用餐廳的名稱 -詢問客人是否有預訂，如有預定在預訂冊上做記錄 -為客人登記預訂并注有用餐喜好，如客人沒有預訂則在預訂冊上記錄 -周到地滿足客人要求陪同客人前往喜歡的餐臺或預訂的餐臺，按餐廳標準安排客人就坐接聽電話訂位并按餐廳的規范在預訂冊上記錄按領位員的標準培訓員工周到的為客人服務，并盡可能解決客人的投訴，向上級領到報告所有事件保持迎賓臺的清潔保持所有菜單和飲料單的清潔協助飲料服務協助食品服務對菜單有具體的了解，包括每日特價確保迅速且高效地清理餐桌安全地托舉餐盤使破損降到最低準確和清楚地填寫單據了解當前酒店所有的活動。

西餐廳/大堂吧/宴會廳服務員 Waiter/Waitress

2.8千-3.1千

南寧 | 1年以上 | 高中 | 提供吃

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
人性化管理
包工作餐
員工活動

南寧五象萬怡酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1、做好所有必要的開檔和關檔的工作記錄表； 2、準備好所有必要的工具：托盤，筆，紙巾，酒刀等等； 3、熟悉菜單上的各項菜，準備正確的簡明扼要的回答客人提出關于菜單上的問題； 4、正確運行銷售終端的要點并且遵守所有萬豪收檔程序； 5、當接受客人點單時試著用積極的親切的銷售技巧來提議客人； 6、發展酒品，酒類和服務酒的知識。崗位要求 1、高中畢業或具有同等學歷，經過餐飲服務培訓，有一定的日常外語會話能力； 2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題； 3、掌握餐廳服務規程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法； 4、工作主動、熱情、認真，責任心較強。

餐飲總監

6千-1.2萬

桂林 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
帶薪年假
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住

桂林市億天酒店管理有限責任公司

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

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崗位職責 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。崗位要求 1、高中以上文化程度；8年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、日本料理的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。

(急招）高級西餐廳主管

3.8千-4.5千

柳州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

一周雙休
五險一金
包吃包住
帶薪年假
節日禮物
員工生日禮物
年度旅游
技能培訓
崗位晉升
人性化管理

柳州麗笙酒店（Radisson Blu Hotel Liuzhou）

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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⒈實施工作標準和服務程序，督促員工嚴格履行其崗位職責。 2.根據營業情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優質服務。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關系，及時向經理和廚師長反饋賓客對食品，服務方面的信息，不斷提高餐飲產品和服務的質量。 4.了解客情，親自為重要賓客服務。 5.處理餐廳里發生的問題和賓客的意見，并及時向經理匯報。 6.定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，將結果匯報給經理。任職資格 1.高中以上學歷或同等學歷，3年以上餐飲服務工作經歷，英語良好。 2.有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務技能。 3.熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。 4.身體健康，儀表端莊。

管事部經理

7千-8.5千

北海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
崗位晉升
帶薪年假
環境優美
距離銀灘百米
中央空調宿舍
免費食宿
節日禮物
員工生日禮物
包吃包住

北海銀灘皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。【崗位要求】 1、有較強的責任心，工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。