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員工餐廳廚師

4千-4.2千

蘭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
技能培訓
崗位晉升
免費食宿
員工生日禮物
月休8天
管理規范
精彩團建
員工價優惠

蘭州皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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主要崗位職責: 1. 能烹調滿足餐廳要求的食物； 2. 最大程度的細致、關注細節以及熱情來生產食品。在調味、烹飪時間及技術、食品外觀及口感上要格外關注； 3. 支持廚師長以確保合適的庫存品的利用以及及時訂購食物； 4. 支持廚師長以確保每餐要求的足夠食物量的及時食物準備； 5. 在下班或上班之前，仔細、徹底清潔、消毒廚房設備、工具及所有工作區。崗位要求: 有團隊協作意識

上門私廚

1萬-2萬

天津 | 3年以上 | 初中

天津市南開區鑫璽餐飲服務部

中式餐飲 | 1-49 人

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友菜友飯天津市運營中心招聘！招聘上門私廚 1. 崗位核心吸引點：高薪彈性工作，上門服務時間自主定，無需坐班；直面高凈值客戶，按單提成收益透明，手藝好可長期合作漲薪。 2. 崗位職責：根據客戶需求（家庭聚餐、商務宴請、生日宴等）定制菜單，上門完成食材處理、烹飪及餐后廚房基礎清潔；確保食材新鮮度與菜品口味穩定，遵守食品安全規范。 3. 任職要求：3年以上廚師經驗（中餐/西餐/日料等專項菜系優先），能獨立完成8人以上餐食制作；自帶基礎廚具者優先，無不良衛生記錄，溝通能力強，能配合客戶調整菜品口味。 4. 薪資福利：按單計費（300-800元/單，依菜系與餐標浮動），每天結算；定期推薦高凈值客戶訂單，優秀者可簽訂長期合作協議。 5. 應聘方式：添加微信13821121521發送個人簡歷（附菜品實拍圖），或致電022-86958936預約試菜，入住通過后即可接單。

爐灶

8千-1萬

杭州 | 5年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
技能培訓
午餐補貼
節日禮物

太保家園-杭州國際頤養社區

養老服務 | 100-499人

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負責養老社區爐灶工作 1.老人餐 2.接待餐 3.員工餐負責菜品研發及翻新負責迎接檢查工作負責廚房整潔負責食材成本率把控

二鍋 Wok 2

6千-8千

麗水 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
領導好
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

麗水銀泰萬豪酒店及麗水銀泰源宿酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責/職位描述【崗位職責】參與菜單的計劃和成本核算工作制訂并編寫標準菜譜開發新菜和新產品確保優秀的餐飲技巧得以保持協助組織特別活動和特別食品促銷活動保持對產品的綜合性知識的了解，包括配料、設備、供應商、市場和當前趨勢，并相應的建議廚房運作部進行適當調整保持廚房的衛生清潔廚房和設備保持個人衛生管理和培訓屬下員工和行政總廚一起進行人力規劃和管理需求和行政總廚一起編制和管理部門預算【崗位要求】完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力持有當地政府規定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證具有解決問題，推理，號召，組織和培訓能力

中廚頭鍋

8千-9千

陵水 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

帶薪年假
包吃包住
五險一金
人性化管理
技能培訓
領導好
夜班補貼
交通補貼
節日禮物
提成工資高

陵水溫德姆花園酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責廚房頭鍋崗位的日常菜品烹制工作，確保出品質量穩定、口味正宗； 2、根據菜單要求，獨立完成各類中式熱菜的烹飪，包括炒、燉、蒸、炸等工藝； 3、協助廚師長研發新菜品，優化現有菜品的制作流程及口味； 4、嚴格把控食材的新鮮度及使用標準，合理控制成本，避免浪費； 5、保持工作區域的清潔衛生，遵守食品安全及操作規范； 6、配合廚房團隊完成其他相關工作，確保出餐效率及廚房運作順暢。【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功，熟悉各類中式菜系的制作工藝； 2、能夠熟練操作廚房設備，掌握火候、調味等關鍵技術； 3、工作認真負責，具備較強的抗壓能力，能適應酒店餐飲行業的工作節奏； 4、具有良好的團隊協作意識，服從工作安排；

炒鍋廚師長 Jr. Sous Chef-Wok

7千-7.5千

深圳 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

六險一金
技能培訓
帶薪年假
管理規范
人性化管理
崗位晉升
包吃包住

深圳福朋喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責酒店中餐廚房的日常炒鍋工作，確保菜品出品質量穩定、口味正宗； 2、協助主廚進行菜單設計、食材準備及烹飪流程優化； 3、嚴格按照食品安全及衛生標準操作，確保廚房環境整潔、設備維護良好； 4、根據客流量及訂單需求，高效完成菜品烹飪任務，保證出餐速度； 5、參與廚房成本控制，合理使用食材，減少浪費； 6、配合團隊完成上級安排的其他廚房相關工作。【崗位要求】 1.懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 2.身體健康，精力充沛。 3.有酒店同崗位工作經驗者優先考慮。 4.具備有與本職位相配的中餐烹飪知識，高效率，高質量完成本職工作。 5.能夠指導和管理小組工作。 6.能夠領導自己的員工。 7.能夠培訓和激勵員工。 8.能夠完善有必要的工作技巧，為員工提供工作中的培訓，并幫助員工達到標準。

炒鍋主管

5千-6.5千

溫州 | 經驗不限 | 學歷不限

技能培訓
領導好
人性化管理
年底雙薪
包吃包住
美女多
管理規范
員工生日禮物
節日禮物

溫州和晟溫德姆酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責廚房炒鍋區域的日常運營管理，確保菜品出品質量穩定、口味符合標準。 2、根據菜單要求，獨立完成各類中式熱菜的烹飪工作，包括炒、爆、熘、炸等技法。 3、協助廚師長制定新菜品研發計劃，參與季節性菜單更新及創新菜品的開發。 4、監督并指導炒鍋崗位員工的操作規范，確保食品安全及衛生標準嚴格執行。 5、合理控制食材成本，優化備料流程，減少浪費，提升廚房運營效率。 6、定期檢查廚房設備運行狀態，及時報修維護，確保生產安全。【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功，熟悉各類食材特性及火候掌控技巧。 2、能適應高強度工作節奏，具備團隊協作意識及一定的現場協調能力。 3、了解食品安全法規及廚房5S管理標準，持有健康證。 4、有星級酒店或大型餐飲企業炒鍋工作經驗者優先。 5、對菜品創新有熱情，能根據市場需求調整烹飪手法。 6、無不良工作記錄，服從工作安排，能適應倒班制度。

急招主廚！圓通職工食堂

5千-6千

濟南 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

圓通速遞濟南餐廳

團膳 | 企業規模

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【崗位職責】在圓通快遞職工餐廳主廚的工作，燉湯、炒菜，為圓通濟南轉運中心的員工們提供良好的伙食支撐。【崗位要求】年齡50歲以內，有廚師證、健康證，有過主廚工作經驗。勤快認真，有責任心，具備良好的溝通協作能力，服從管理。現在公司廠址位于濟南歷城區遙墻機場附近，過年將搬遷至濟南長清區新場地，需要跟隨公司搬遷。【工作內容】白班：上午8點30~下午18點30（10小時）夜班：下午17點~凌晨2點30（9.5小時）每半月一次倒班。燉湯、炒菜，并負責灶臺區、冰箱的衛生清潔。協助幫廚工作。【工作待遇】薪資5000~7000，具體面議。月休4~5天，少休一天工資多按150計。公司包吃住，不需要墊付任何費用。

廚師

8千-1萬

蘇州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供吃

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
人性化管理
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華貿姑蘇里服務公寓

精品酒店 | 50-99人

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崗位職責： 1、負責后廚的日常事務工作,加強崗位管理,合理調配下屬工作,提高廚房工作效率； 2、貫徹落實各項規章制度,帶領后場人員認真執行操作規程,規范作業,避免發生人身傷害和設備事故； 3、摸索規律,掌握市場行情信息加強核算,做好成本分析。認真督促檢查基本工作。任職要求： 1﹑10年以上廚師工作經驗，會成本核算原理，有廚房管理經驗更好； 2﹑良好的溝通能力和學習能力，對新事物、新產品有較強敏銳度； 3﹑具備良好的服務心態； 4﹑大鍋菜10年以上工作經驗中午350人晚餐120人，做過VIP餐廳會小鍋菜優先。做事勤快服從管理。

中餐廚師主管

4千-5千

長春 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
每周雙休
年終獎金
帶薪年假
免費食宿
技能培訓
員工生日福利
崗位晉升
節日福利
員工活動豐富

長春北方影都酒店投資有限公司文華酒店分公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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向部門廚師提供支持，對一系列菜肴進行制作、裝盤、儲存和上餐。 Supports the Section Chef by preparing, presenting, storing and serving a selection of dishes. 遵守當地的衛生和安全法規，或其它適用的規定，以及品牌規范和當地的規章制度。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. ? 確保員工清楚地認識到自己的職責并嚴格履行。 Ensure all associates are aware of role and responsibilities and operate within their guidelines. ? 與同級員工團結合作，對員工進行對客服務、操作和溝通技巧的培訓。 Work together with staff in the same level, train and retrain on proactive hospitality skills, technical skills and communication skills. ? 專業、及時、合理地跟進客人的需求。 Follow up guest needs in a professional, timely and reasonable way. ? 負責保證有關客人或運營事宜都反饋至客人意見中心區，并記入客人歷史數據庫。 Centralized Guest Response area and are updated in all necessary Guest History databases. ? 隨時注意保持部門的清潔衛生。 Ensure department cleanliness is maintained at all times. ? 負責工作區域的清潔、衛生和有序。 Ensure that work area is always clean, neat and organized. ? 了解酒店防火規范、事故報告、安全規范及其具體職責。負責員工的防火安全規范培訓。 Have thorough knowledge of hotel fire regulations and policy, accident reports, safety programs, and what the direct duties are in relation to each. Ensure that all associates are properly trained in these procedures.

頭灶

9千-1萬

佛山 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
節日禮物
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帶薪年假
崗位晉升
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佛山萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】主導熱菜核心烹飪，按菜單及標準烹制招牌菜、特色菜，把控菜品口感、品相與出品效率。掌控火候、調味，確保每道菜品口味穩定，符合門店品質要求。協助廚師長研發新菜品、優化現有菜式，提出食材搭配或烹飪工藝改進建議。管理灶臺區域設備（如燃氣灶、炒鍋等），定期檢查維護，及時處理設備小故障。指導二灶、三灶等輔助崗位工作，協調廚房烹飪環節，保障出菜流程順暢。【崗位要求】 1、高中及以上學歷，廚房教育背景優先。 2、有3年以上廚房工作經驗。 3、具有傳授廚房專業技能的能力。

爐灶

6千-8千

上海-浦東新區 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
技能培訓
帶薪年假
節日禮物
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

上海新發展圣淘沙大酒店有限公司（圣淘沙萬怡）

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責酒店廚房爐灶區域的日常烹飪工作，確保菜品出品質量符合酒店標準 2、根據菜單要求準確執行烹飪流程，掌握火候、調味等關鍵技術環節 3、保持爐灶區域清潔衛生，嚴格執行食品安全操作規范 4、協助廚師長進行新菜品的研發和菜單更新 5、合理控制食材使用，減少浪費，降低運營成本 6、維護和保養廚房設備，及時報告設備故障情況 7、配合其他廚房崗位完成出餐任務，確保用餐高峰期高效運轉【崗位要求】 1、具備基本的爐灶操作技能，了解常見中餐烹飪技法 2、能夠適應快節奏工作環境，具備團隊協作意識 3、身體健康，持有有效的健康證明 4、工作細致認真，對菜品質量有嚴格要求 5、愿意學習新菜品和烹飪技術，不斷提升專業技能 6、能夠接受彈性工作時間安排，包括周末和節假日輪班 7、有酒店或餐飲行業工作經驗者優先考慮

爐灶主管廚師（中餐）

6千-8千

南京 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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崗位晉升
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領導好

江蘇蘇寧銀河酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 2000人以上

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職位描述崗位職責：? ?1、參與和庫管員及采購員對采購回的各類食材檢驗及簽收。 ?2、結合當日的預定情況，做好各類食材準備工作。 ?3、檢查后廚環境爐具衛生情況，檢查后廚6s現場安全管理落實情況。 ?4、檢查品種質量保證符合要求，按菜品的需要指導加工成半成品。 ?5、按照標準負責本崗的加工預制加工，主要參與爐灶菜品的出品制作。 ?6、協助廚師長進行菜品改良，新菜品的研發。 ?7、認真執行安全檢查工作，督導各員工做好安全計劃，責任分工到位。 ?8、協助做好食品留樣、檢測工作，確保食品安全。? ?任職要求： ?1、5年以上爐灶工作經驗，1年以上廚房管理經驗。 ?2、具備一定的中餐特色出品的能力，菜品創新的能力。 ?3、具有高度責任心和良好的職業道德。

爐灶主管/廚師

3千-4千

成都 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

冒大仙冒菜

中式餐飲 | 1-49 人

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外賣店撿菜打包

炒鍋廚師

8千-1萬

天津-北辰區 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

龍順源璟酒店（天津）有限公司

其他景區 | 100-499人

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1.根據菜單和標準，烹制各種菜肴，確保菜品的質量、口味和呈現效果； 2.對菜品的色、香、味、形負責，不斷提高烹調技術，改善制作方法； 3.嚴格執行《食品衛生法》和相關衛生制度，確保食品原料、加工過程和成品的衛生安全； 4.負責廚房和餐具的清潔和消毒工作； 5.合理使用原材料，減少浪費，控制食品成本。計劃用料，精工細作，提高食材的利用率； 6.負責廚房的日常管理工作，包括人員分工、設備設施和器具的保養； 7.協調廚房與其他部門之間的工作，確保廚房的正常運轉； 8.根據市場需求和季節變化，研發新菜品，豐富菜單。參與菜單的制定和更新工作； 9.與經理和服務員溝通，了解顧客對菜品的反饋，及時調整菜品花樣與口味。虛心聽取員工和顧客的意見，不斷改進工作方法和菜品質量。 10.遵守相關規章制度，服從工作安排，保持良好的工作態度和團隊合作精神； 11.完成上級領導交辦的其他任務。任職要求： 1.25-50歲，有大型食堂或餐飲企業工作經驗者優先； 2.熱愛廚藝，熟悉津魯傳統菜系。

燒烤店/廚師

8千-9千

武漢 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

童方明餐飲店

火鍋/燒烤 | 1-49 人

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燒烤大排擋廚師【崗位職責】 1、負責燒烤食材的腌制、穿串、烤制等全流程工作，確保出品質量穩定 2、根據營業情況合理備料，控制食材成本，減少浪費 3、維護燒烤設備的日常清潔與基礎保養，確保操作安全 4、遵守食品安全規范，保持操作區域衛生達標【崗位要求】 1、3年以上燒烤廚師工作經驗，熟練掌握炭烤/電烤技術 2、熟悉各類肉品、海鮮的腌制配方及火候控 3、有團隊協作意識，能配合前廳服務需求調整出品速度

川菜廚師

8千-1萬

吐魯番 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

椒享餐館

中式餐飲 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、負責川菜菜品的烹飪制作，確保菜品口味正宗、品質穩定； 2、根據餐廳經營需求，參與菜單設計與菜品研發，推出符合市場需求的創新川菜； 3、嚴格把控食材選用、加工及烹飪流程，保證食品安全與衛生； 4、協助廚房日常管理，包括設備維護、原料庫存檢查及成本控制； 5、指導幫廚及學徒完成基礎烹飪工作，提升團隊整體技能水平； 6、配合前廳服務需求，高效完成出餐任務，確保顧客用餐體驗。【崗位要求】 1、3年以上川菜烹飪工作經驗，熟悉經典川菜制作工藝及調味技巧； 2、精通川菜各類烹調技法（如爆炒、干煸、水煮等），能獨立完成高水準菜品； 3、具備較強的菜品創新能力，對川菜風味融合與改良有獨到見解； 4、工作責任心強，能適應高強度廚房工作環境及彈性排班制度； 5、持有廚師資格證或相關技能證書者優先； 6、注重團隊協作，無不良職業記錄。

餐飲部后廚蒙餐副手

1.5萬-2萬

北京-大興區 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

北京中和大飯店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.蒙餐副手，也就是蒙餐主管。相當于蒙餐副廚師長的職位 2.負責協助蒙餐廚師長，研發菜品質量把控。菜品創新量化菜品。衛生與安全一體，控制成本等等等。該職位任職資格： 1.酒店工作經驗時長是10~15年。 2.懂得研發菜品，創新菜品有管理廚房經驗的優先 3.在工作中細心 ?有責任心，懂得互幫互助。團隊精神

炒鍋

6千-1萬

昌吉州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

呼圖壁縣伯利恒禮宴餐飲服務中心

其他 | 50-99人

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擅長新疆菜

粵菜廚師

8千-1萬

惠州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

惠州市燕子山置業發展有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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崗位職責1. 九大碗制作與傳承專注惠州惠陽或廣東地區傳統 “九大碗”（如燜豬肉、梅菜扣肉、蒸全魚等）的制作，嚴格遵循傳統工藝（如腌制時間、蒸制火候），確保菜品正宗風味。? 結合現代口味需求，在保留傳統的基礎上適度改良九大碗（如減少油脂、調整咸度），提升九大碗的表現形式，提高客人接受度。1. 食材處理與備料? 負責九大碗所需食材（如五花肉、梅菜、鮮魚）的預處理（清洗、切塊、腌制），確保食材新鮮、處理規范，配合頭砧完成原料準備。? 合理規劃備料量，避免浪費，同時保證高峰期（如周末、節假日）九大碗供應充足，不出現斷檔。1. 質量把控與協作? 每日自檢九大碗出品質量（口感、熟度、擺盤），確保符合菜單標準；主動收集客人對九大碗的反饋，及時反饋給總廚并調整。 ? 配合后廚團隊完成其他菜品制作（如需要），遵守后廚衛生規范，保持工作區域整潔。

員工餐廳廚師

上門私廚

爐灶

二鍋 Wok 2

中廚頭鍋

炒鍋廚師長 Jr. Sous Chef-Wok

炒鍋主管

急招主廚！圓通職工食堂

廚師

中餐廚師主管

頭灶

爐灶

爐灶主管廚師（中餐）

爐灶主管/廚師

炒鍋廚師

燒烤店/廚師

川菜廚師

餐飲部后廚 蒙餐副手

炒鍋

粵菜廚師

餐飲部后廚蒙餐副手