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中餐主管

6.5千-1萬

潮州 | 3年以上 | 中專

技能培訓
孝心工資津貼
帥哥多
美女多
人性化管理
管理規范
崗位晉升
包吃包住

有投必應

大肚林文化旅游山莊（饒平）有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

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崗位職責 1.?服務管理：監督百果園農家樂餐廳和拙園私房菜餐廳的服務流程，確保從接待、點餐、上菜到結賬的各個環節高效有序，嚴格執行服務標準，保障顧客能獲得優質的用餐體驗。 2.?團隊協調：合理安排兩個餐廳員工的工作崗位與班次，定期組織員工培訓，提升員工業務能力；及時處理員工間的工作矛盾，增強團隊凝聚力，提高整體工作效率。 3.?客戶溝通：主動與顧客交流，收集顧客對菜品、服務、環境等方面的意見和建議，快速響應并解決顧客的投訴與問題，不斷提高顧客滿意度和忠誠度。 4.?運營協助：協助上級制定餐廳的營銷方案和活動計劃，如根據不同季節、節日策劃特色菜品推廣活動；參與餐廳成本控制，管理餐廳設備、餐具、布草等物資，定期盤點，避免浪費與損耗。任職需求 1.?工作經驗：具有3年以上餐飲行業工作經驗，至少1年以上餐廳主管或同等管理崗位經驗，有農家樂、私房菜餐廳管理經驗者優先考慮。 2.?業務技能：熟悉中餐菜式，了解食材特性與菜品搭配技巧；能夠熟練運用餐飲管理軟件和辦公軟件，掌握收銀系統的基本操作。 3.?能力素質：具備優秀的服務意識和溝通能力，能妥善處理顧客需求與突發狀況；擁有較強的組織管理能力和團隊協作能力，能有效帶領團隊完成工作目標。 4.?職業素養：工作認真負責，有較強的責任心和抗壓能力，具備良好的職業道德和職業操守，對餐飲行業有熱情，愿意長期發展。

Sommelier 侍酒師

9千-1萬

深圳 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
管理規范
人性化管理
技能培訓
崗位晉升
行業標桿
提供工作餐
出色的團隊
雇主責任險

有投必應

Savor Group

西式餐飲 | 100-499人

投遞簡歷

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*職位為Ensue餐廳Sommelier Job Description 崗位職責： 1. To assist in leading and directing the wine list, service of wine. ? ? 協助指導葡萄酒的服務。 2. To maintain high service standards. ? ? 保持優質的服務標準。 3. Strive to fill objectives set for the restaurant, assist in develop the marketing strategy. ? ? 為餐廳設定目標，協助制定營銷策略。 4. Be responsible for the creation and maintenance of the wine list for the restaurant. ? ? 負責創建和維護餐廳的葡萄酒清單。 5. Sourcing of wines with best quality from around the world. ? ? 采購來自世界各地的優質葡萄酒。 6. To be responsible for the day-to-day running of the wine cellar, ensuring that wine coverage is maintained at all times. ? ? 負責酒柜的日常運營，確保始終保持酒的覆蓋范圍。 Qualification Requirement 崗位要求： 1. Good team player and able to work under pressure. ? ? 良好的團隊合作精神，能夠在壓力下工作。 2. Serious, confident, takes initiative, customer-oriented, result-oriented. ? ? 認真自信，積極主動，以客戶及結果為導向。 3. Interested in Fine Dining ? ? 立志于在高端餐飲發展。 4. One year as a Sommelier in a fine-dining restaurant. ? ? 在高端餐廳有一年左右侍酒相關工作經驗者優先，條件優異者可放寬條件。 5. English speaking is preferred. ? ? 英語溝通能力熟練者優先。 6. WSET II or above ? ? 持有WSET2級或以上水平。

中式小館概念侍酒師 Chinese Brasserie Concept Sommelier

8千-1萬

廣州 | 3年以上 | 本科 | 食宿面議

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
結構化培訓
節日禮物
補充醫療保險
集團免費房晚
健康周出游

有投必應

廣州文華東方酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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Based within the Food & Beverage in Guangzhou, the Chinese Brasserie Concept Sommelier is responsible for managing the wine program and beverage offerings across the hotel’s dining venues, ensuring exceptional service, thoughtful pairings, and an elevated guest experience. With a deep knowledge of wine, spirits, and food pairings, the Sommelier plays a key role in curating selections that reflect the hotel’s standards and culinary vision. The Chinese Brasserie Concept Sommelier reports to the Director of Food & Beverage. 該職位位于廣州文華東方酒店餐飲部，中式小館概念侍酒師負責管理酒店餐飲場所的葡萄酒計劃和酒水供應，確保提供卓越的服務、周到的搭配和提升的賓客體驗。侍酒師對葡萄酒、烈酒和食物搭配有著深入的了解，在策劃反映酒店標準和餐飲愿景的選擇方面發揮著關鍵作用。中式小館概念侍酒師向餐飲總監匯報。工作職責/職位描述: 向餐飲總監匯報工作，職責和基本工作職能包括但不限于以下內容: 策劃和維護一份根據餐廳/酒吧概念和客戶量身定制的獨特葡萄酒單，在全球選擇和稀有發現之間取得平衡。使用年度績效評估流程為直接報告設定目標和期望，并讓員工對成功和失敗負責。侍酒師的要職責是確保他的直接下屬配備所有工具，以在工作中取得成功。確保餐廳內有效的溝通流程（例如餐前簡報、員工會議、與廚房團隊的溝通等）。與直接下屬一起開發和執行餐廳的食品和飲品促銷活動，了解競爭環境，并提出想法，以持續提高餐廳產品和服務的范圍和質量。激勵門店團隊提供符合品牌和門店標準的卓越服務體驗。監控酒水業績，并通過菜單設計和促銷活動協助實現收入目標。確保遵守許可證法、健康和安全以及衛生法規。在需要時支持跨部門和活動的所有飲料服務，包括定制品酒、葡萄酒晚宴和特別活動。以熱情、平易近人的方式與客人互動，教育和指導他們選擇葡萄酒。與廚房團隊密切合作，使葡萄酒供應與季節性菜單和品嘗菜單相一致。與供應商、酒廠和分銷商建立關系，尋找獨家或限量版標簽。管理葡萄酒庫存、采購、酒窖組織和成本控制。定期對員工進行培訓，以提高葡萄酒知識、服務、標準和追加銷售技巧。提供專家建議和葡萄酒搭配，以提升客人的用餐體驗。崗位要求：認證侍酒師（WSET 2級或更高級別優先）在豪華酒店或高級餐飲環境中擔任類似職位至少2-3年對全球+地區葡萄酒產區、生產商和年份有深入了解優秀的溝通、人際交往和講故事能力熱情好客、賓客互動和提供量身定制的服務熟悉葡萄酒庫存和酒窖管理能在快節奏的工作環境中承受壓力。作為團隊的一員，能夠有凝聚力地工作。能夠關注客人的需求，始終保持冷靜和禮貌。英語語言技能：口語：會話/優秀寫作和閱讀：優秀

中餐總監

1萬-1.6萬

東莞 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

技能培訓
帶薪年假
人性化管理
年年高升
這里有高富帥
這里有白富美
領導親切
提供食宿
節日有禮收
年度旅游

廣東嘉華酒店有限公司(超級五星)

國內高端酒店/5星級 | 1000-2000人

投遞簡歷

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崗位職責確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛生標準。確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執行。確保團隊嚴格遵守時間。提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率。處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監和人力資源部總監。輔導和勸告員工。對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力。通過葡萄酒的培訓和侍酒師一起發現潛在的團隊成員。和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。確保培訓和監管新的團隊成員，同時需要配合其他的員工。負責團隊的季度評估和團隊紀律。提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變。和其它部門建立關系。準備每周班次表。確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯系。管理時間表格，出席記錄和所有員工的津貼。 >根據餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報告。在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。監管維護申請。出息餐飲部和每日會議。每餐前的員工會議。為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。實施部門會議。運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。設計客人和VIP客人的記錄并且維護。計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃。為家具和設備提供衛生及好的工作狀態。監督和保持餐飲部的預算，收入和成本的目標。回顧運營的最低庫存量，尤其是葡萄酒庫存和其它飲料庫存并且關注咖啡，茶和果汁的使用。實施和維護茶的挑選，防止出現滯銷產品和多余產品。建議和實施好的創意而形成額外的生意。通過餐飲部總監積極的完成葡萄酒促銷和達到銷售目標。 ?通過盤點來控制成崗位要求全面的中餐部運營知識良好的管理技能。持有商業的敏銳感。積極主動和精力充沛。領導才干，和團隊有良好的溝通。優秀的書面和口語的能力。整潔干凈的儀容儀表。

首席調酒師 Chief Bartender-The Lounge

6千-1萬

廣州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
包吃包住
人性化管理
技能培訓
崗位晉升
管理規范
公積金10%
公寓式宿舍

廣州鳴泉居酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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以支持和靈活的態度與其他餐廳經理緊密合作，著眼于整個酒店的成功和酒店客人的滿意度。確保餐飲部員工以支持和靈活的態度與其他部門合作。在營運過程中將對于餐飲產品的檢驗和監督貫穿始終，并在適當的情況下做出反饋。監督餐廳的服務和餐飲標準。在必要時，與餐廳副理、行政副總廚和廚師長一起實施正確的措施。與廚師長共同對餐飲營運進行頻繁而全面的檢查。作為親身實踐操作的主管人員，應總是留在餐廳區域，尤其是繁忙時段對菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識和理解，并能推薦菜品和飲料的搭配及促銷。確保餐廳的前、后線區域的潔凈有序。與客房部配合，確保嚴格執行既定的清潔計劃。菜單，飲料和酒水單的檢查

酒吧概念經理/首席調酒師 Bar Concept Manager/Head Mixologist

1.3萬-1.5萬

廣州 | 5年以上 | 大專 | 食宿面議

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
結構化培訓
節日禮物
補充醫療保險
集團免費房晚
健康周出游

有投必應

廣州文華東方酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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Based within the Food & Beverage in Guangzhou, the Bar Concept Manager/Head Mixologist is responsible for overseeing the designated bar by providing leadership and overall supervision to our staff, ensuring ahigh standard of guest satisfaction while operating towards the established budgets and goals. The Bar Concept Manager/Head Mixologist reports to the Director of Food &Beverage. 該職位位于廣州文華東方酒店餐飲部，酒吧概念經理/首席調酒師負責監督指定的酒吧，為我們的員工提供領導和全面監督，確保在實現既定預算和目標的同時，客人滿意度達到高標準。酒吧概念經理/首席調酒師向餐飲總監匯報。工作職責/職位描述: 向餐飲總監匯報工作，職責和基本工作職能包括但不限于以下內容: 領導、激勵和激勵門店團隊提供符合品牌和門店標準的卓越服務體驗。領導部門團隊完成部門財務和運營目標;根據公司的財務目標，尋找并評估潛在的商業機會。與直接下屬一起開發和執行餐廳的食品和飲品促銷活動，了解競爭環境，并提出想法，以持續提高部門產品和服務的范圍和質量。確保在部門進行定期的雙向溝通(如餐前簡報，員工會議，與廚房團隊的溝通) 通過年度績效評估程序為直接下屬設定目標和期望，并讓員工對成功和失敗負責。經理的主要職責是確保他的直接下屬配備了所有工具，以在工作中取得成功。確保所有團隊成員接受適當和持續的培訓，以成功地完成他們的工作，并進一步發展他們在餐飲部的發展。崗位要求： 5年以上豪華酒店/知名酒吧的餐飲工作經驗，其中至少1年相關崗位工作經驗。在類似職位上有成功的經驗，表明有能力建立客戶忠誠度和客戶滿意度，交付，利潤和控制成本的能力。精通各類酒水知識，包括酒的種類、品牌、釀造工藝、口感特點等。能夠熟悉并且定期整理酒單，監督酒吧的酒水品質，確保所有飲品的制作符合標準配方和質量要求。與周邊酒店、餐廳、酒水供應商等建立良好的合作關系，開展聯合營銷活動，實現資源共享、優勢互補，拓展酒吧的客源渠道。高度負責和可靠。能在快節奏的工作環境中承受壓力。作為團隊的一員，能夠有凝聚力地工作。能夠關注客人的需求，始終保持冷靜和禮貌。

首席調酒師 Head Mixologist

7千-9千

廣州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
包吃包住
員工生日禮物
管理規范
人性化管理
崗位晉升
補充醫療保險

廣州W酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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職位描述Responsibility: 1.To provide exceeding world class service to each and every customer. 給予每一位客人高質量的雞尾酒調制服務。 2.Full comprehension of all beverage and cocktail lists inclusive of preparation, method and correct service presentation.Preparation of coffees, teas and other hot beverages to the required presentation standard and temperature. 充分的了解各類飲料及雞尾酒的準備、制作方式及正確的呈現方式。準時做好咖啡、茶水和其他熱飲的供應準備。 3.Take charge of individual tasks and responsibilities given to you by the Dining room manager/ Assistant manager or head bartender and expedite this to the specifications given to you 對大堂吧經理布置的各項工作認真負責，并能高效完成。能夠對調酒師進行專業培訓。崗位要求Work requirements: 1.Serious, Confident,Takes Initiative,Customer-oriented 認真自信，積極主動，以客戶為導向，服務意識較強 2.Interested in F&B，Two years work experience 有意從事餐飲服務行業，5年以上專業調酒師工作經驗（不限酒店或獨立酒吧） 3.Good team player and able to work under pressure 良好的團隊合作精神，能夠在壓力下工作

餐飲副經理

7千-9千

河源 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
包吃包住
節日禮物

河源春沐源旅游文化有限公司

其他景區 | 500-999人

投遞簡歷

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崗位職責： 1、負責餐飲部西餐廳/火鍋店/社交廚房運營管理工作,制定并實施各業態經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與業態廚師長一起制定和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品，呈報餐飲總監審批執行。 4、熟知收銀相關程序，包括內部轉賬程序，賬單程序以及確保其正確入賬。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 8、營運時間需在前線提高服務水平，解決客人投訴，檢查服務流程。 9、執行表現評估的步驟。發展業務目標，并制定適當的發展計劃。 10、熟練掌握中餐、西餐、宴會的技能及各個分部門管理技巧。崗位要求： 1、3年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識。 3、具有組織領導工作能力和實際工作能力。 4、善于調動餐飲部各級人員的積極性。

意大利餐廳副經理 LeBrezza Asst. Manager

6.8千-8千

珠海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
帶薪年假
崗位晉升
年底雙薪
包吃包住
人性化管理
員工生日禮物

珠海華發喜來登和珠海瑞吉酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷

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意大利餐廳副經理的主要職責是促進團隊合作并培養有激情的員工，通過引導，支持及輔導所有的服務成員在準備時，服務中及服務過后如何讓客人感到驚喜。他們代表著餐廳及瑞吉酒店的品牌形象，整潔的儀容儀表和良好的溝通能力是必備的。他們負責協助餐廳經理全面管理餐廳相關服務，客戶體驗，旅程，培訓員工，銷售及財務結果. The LaBrezza Assistant Manager promotes teamwork and develops passionate and committed people. They respectfully lead,support and coach all service colleagues during preparation, service and afterservice. They represent the restaurant, the Hotel and the St. Regis brand andshall be at all times impeccably presented. They take pride and responsibilityin assisting the Restaurant Manager in the overall management of the restaurantrelated to service, guest experiences, career paths and training of colleagues,sales and financial results.

Rice Bowl Restaurant Supervisor 米宴餐廳主管

6千-8千

珠海 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
提供食宿
技能培訓
全球免費房
服務費分享
員工生日禮物
年度旅游
年底雙薪

珠海鳳凰灣悅榕莊及悅椿酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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Responsibilities 工作職責 1.Directs and controls all subordinate staff to ensure that all day to day operational ? matters are handled on time and guest expectations are met ? 指導并監督下屬員工確保日常運營并達到客人期望值。 2.Liases with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that ? the operation runs smoothly in areas of joint responsibility ? 與廚房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相關部門協調以確保每日運營順利進行。 3.Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them? ??in detail to guests. ? 熟悉掌握菜單及飲料單上的內容，并可以詳細的給客人做出解釋。 4.Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & team member have tables ?ready and large bookings have been confirmed by phone. ?檢查餐廳當天預定，保證員工能夠按照預定準備及正確擺臺，做好相應的準備，并能致電 ?確認預定。 5.Assists in the planning and execution of promotional activities as directed ?按要求輔助上級計劃與執行食品的促銷活動。 Job Specs 職位要求 1.2-3years in a managerial position in 4/5 Star category hotel ?二至三年在四/五星級酒店的相關管理經驗。 2.Good local and English language skills. ?良好的地方和英語語言技能。 3.Communication Skill. ? 溝通能力。 4.Strong in Leadership skills & good training conducting skills. ? 領導技能及培訓技巧。

中餐廳主管

5千-8千

東莞 | 經驗不限 | 中專

五險一金
帶薪年假
包吃包住
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
人性化管理
節日禮物
技能培訓
領導好

東莞迎賓館酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1. 熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4. 客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5. 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協助處理。 7. 掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。崗位要求 1.中專畢業或具有同等學歷，經過餐飲服務培訓。 2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3.掌握餐廳服務規程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4.工作主動、熱情、認真，責任心較強。 5.身體健康，儀表端莊。

餐飲銷售經理

6千-8千

東莞 | 經驗不限 | 大專

崗位晉升
包吃包住
員工生日禮物
技能培訓
帶薪年假
管理規范
領導好
帥哥多
美女多
購買五險

東莞君源鉑爾曼酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責 1、負責開拓團餐（婚宴、公司宴、活動訂餐）和散客訂餐等各類客戶市場 2、與新老客戶保持密切的聯系，及時掌握老客戶的新需求，增加顧客的粘性； 3、負責制定每周及每月的銷售計劃，執行相應的餐飲銷售活動； 4、根據客戶需求寫菜單，關注對客服務并收集客戶反饋，及時分享相關信息，便于改進不足之處； 5、建立潛力客戶名單，并做好緊密跟進工作，管理好所負責的客戶及相關餐飲銷售工作； 6、完成上級交辦的其他工作。崗位要求 1、形象較好，了解餐飲銷售，精通中餐的業務知識，熟練掌握中餐的技能技巧； 2、有較強的協調、推銷和交際能力及書面、口頭表達能力； 3、熟悉餐飲行業，精通餐飲管理，具有客戶資源及同等崗位經驗優先；? 4、大專以上學歷，具有2年以上同崗位高星級酒店工作經驗優先。底薪+提成

送餐部副經理 In Room Dining Assistant Manager

7.5千-7.7千

廣州 | 3年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
結構化培訓
節日禮物
補充醫療保險
集團免費房晚
健康周出游

有投必應

廣州文華東方酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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The Room Service Assistant Managercontributes to the operational and financial aspects of the In Room Diningoperation. He/she offers support to the Room Service Manager in overseeing theoverall organization, insuring the implementation and consistency of thecompany standards. 送餐部副經理負責客房餐飲業務的運營和財務方面。他/她為送餐部經理提供支持，監督整個組織，確保公司標準的實施和一致性。工作職責/職位描述: 領導與支持送餐部的所有同事。根據公司的指導方針，政策和標準，對員工進行培訓，安排和評估。確保送餐部的盈利能力，效率，和創造力制定并實施系統，通過員工的兼職工作檢查/維護所有與工作相關的材料/設備，使其保持原始狀態。創造所有工作崗位日常工作職責，請監督實施和貫徹的情況。通過審查各種服務質量審計報告、客人意見卡和客人事件報告，確定服務和餐飲質量的改進領域，并制定行動計劃。積極主動，有效地和其他部門溝通,目的是為了促進團隊間的配合。按照文華東方酒店的程序進行協助同事的咨詢及紀律處分程序。對餐廳的工作人員進行恰當的管理，確保酒店的設施設備安全，完好的被照料。保持和發展持續不斷的培訓，來確保同事們在工作中提供高水平的專業服務。 ? 崗位要求：較強的交際與解決問題的能力。豐富的餐飲產品知識。責任心強，值得信賴。能在壓力與快速的工作節奏下很好的完成工作。有團隊精神。沉穩冷靜，彬彬有禮，專注于顧客的需求。英語語言技能： ? ? ?口語：會話/優秀； ? ? ?寫作和閱讀：會話/優秀

宴庭中餐廳副經理 Yanting Asst. Manager

7千-7.5千

珠海 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
帶薪年假
崗位晉升
年底雙薪
包吃包住
人性化管理
員工生日禮物

珠海華發喜來登和珠海瑞吉酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷

立即溝通

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此崗位為瑞吉酒店招聘 This position is served for St. Regis Zhuhai 中餐廳副經理的主要職責是促進團隊合作并培養有激情的員工，通過引導，支持及輔導所有的服務成員在準備時，服務中及服務過后如何讓客人感到驚喜。他們代表著餐廳及瑞吉酒店的品牌形象，整潔的儀容儀表和良好的溝通能力是必備的。他們負責協助餐廳經理全面管理餐廳相關服務，客戶體驗，旅程，培訓員工，銷售及財務結果. The Chinese Restaurant Assistant Manager promotes team work and develops passionate and committed people. They respectfully lead, support and coach all service colleagues during preparation, service and after service. They represent the restaurant, the Hotel and the St. Regis brand and shall be at all times impeccably presented. They take pride and responsibility in assisting the Restaurant Manager in the overall management of the restaurant related to service, guest experiences, career paths and training of colleagues, sales and financial results.

Food & Beverage Service Ambassador 餐飲部洲際服務大使

4.5千-8千

廣州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

崗位晉升
技能培訓
職業規劃
五險一金
帶薪年假
包吃包住
年終獎金
節日禮物
員工生日禮物

廣州保利洲際酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

·? ??The overall image is good;? 整體形象氣質佳； ·? ??Have a good sense of service, have a good command of professional service standards and comprehensive quality;? 具有良好的服務意識，掌握專業的餐飲服務標準，綜合素質強； ·? ??Maintain good manners, polite language, and provide guests with the best service;? 保持良好的儀容儀態，運用禮貌語言，為客人提供最佳服務； ·? ??Excellent interns who have worked in the same position for more than 1 year or have?work?experience in the same brand hotel for more than 1 year;? 在同級別品牌酒店的中餐廳或大堂吧有一年以上工作經驗、或實習期滿一年以上的優秀實習生； ·? ??Food and beverage related skills certificate or wine grade certificate is preferred；? 具有餐飲類相關技能證書或酒水等級證書，優先考慮； ·? ? Basic English speaking ability；具有基礎英語會話能力；

Sommelier 侍酒師 - Villiage

6千-8千

全國 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

全球80家
度假村酒店
一價全包
海外工作機會
每年輪換酒店
大中華區3家
多元化團隊
員工全球免費
五險一金
崗位晉升

卓越雇主

Club Med地中海俱樂部

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1. 負責品酒課程的培訓和銷售 2. 用高品質的服務維護客戶忠誠度 3. 負責度假村內所有酒水的管理，儲藏和采購【崗位要求】 1. 需要有WSET證書 2. 有相關工作經驗優先 3. 須掌握具備基礎英語和流利的普通話，掌握其它外語者（法語、日語及韓語等）更佳 4. 該崗位需每周工作6天【G.O福利】：雙人住宿；一日三餐國際自助餐廳；吧臺飲料暢飲；度假村內所有娛樂活動及場地設施免費使用；機場接送服務；工作滿一年往返度假村和住址機票；完善的工作意外傷害保險及社會保險；國際化G.O團隊；擁有登臺演出的機會；每年輪換海外及大中華區度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間；快速晉升通道。

接待餐廳侍酒師（雙休）

6千-8千

廣州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

深圳市卓品商務服務有限公司

會展/會務 | 1000-2000人

投遞簡歷

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說明：該崗位是在企業內部開放的中餐廳服務員崗位，只對內部員工開放，不是公開社會餐飲，無不良服務請知悉；【工作職責】 1.負責餐廳包間宴會現場服務，侍酒服務（酒品介紹/倒酒水服務）等 2.宴會物資采購管理(酒水、茶葉、餐具等)，易耗品的出入庫管理及物資盤點及采購對接； 3.負責餐具的入柜及日常護理、日常巡查，設備維護測試開關等； 4.掌握餐廳服務知識，掌握餐廳格局和預訂排位情況，熟悉接待服務工作程序和質量標準； 5.菜品內容講解、接待主題講解、餐廳特色場景講解；【任職要求】 *學歷：全日制大專或以上* 1、酒店、空乘專業優先考慮，侍酒師優先考慮； 2、形象氣質佳，身高要求165cm-183cm； 3、性格熱情開朗，善于與人溝通，具有良好的服務意識； 4、2年以上高端餐飲接待經驗【其他】 1.上班時間：9:30-18:00,11:00-20:00,周末雙休，享受國家法定節假日，包住不包吃； 2.（薪資外）每月有浮動￥300-￥800的績效獎金，服務業務技能考核優異者即可獲得； 3.薪酬范圍：無責稅前6-8k（具體面試通過后定薪），購買五險一金，試用期六個月，試用期薪資不打折。 4.餐飲行業崗位特殊，每周會有1-3天會加班，加班時長2-3h左右視情況定奪，加班計算加班費/調休； 5.工作地址：廣州市海珠區琶洲唯品會總部大廈 --------------------------------------------------------------------------------- 我們提供：優質的服務培訓，帶領您快速學習成長，累積經驗！具備競爭力的薪酬待遇！廣闊及可靠的發展平臺！多項職業發展滿足您的一切職業規劃！管理路線——專業路線發展的晉升選擇，更多晉升平臺渠道助您成長！正式員工轉正后福利：年度免費體檢！年底雙薪，元旦、春節、五一、十一發放過節費，端午中秋發放過節禮品！享受國家法定的所有假期，如：年假、婚假、產假等！五險一金、養老、醫療、失業、工傷、醫療、重大疾病等社保齊全~ 我們期待您的加入，詳情請私聊投遞簡歷！

西餐廳主管

5千-7千

廣州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

包吃包住
水電自理
節日禮物
領導好
帶薪年假
五險一金
員工生日禮物
管理規范
人性化管理
帥哥多

廣東美華航空主題酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、營運按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。與客人進行積極的互動，來尋求反饋。在餐廳中，培訓、維持和執行所有的服務標準。執行規范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。在班次上正確執行收入和賬單控制程序。處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）。找到解決如電話服務，最后一分鐘的預定，或其他每天可能發生的問題的方法。主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。確保服務的食品和飲料有質量保證。確保完成每天基本的工作。保持員工制服的標準。通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養程序。理解和教導授權原則，以確保客人的滿意度。運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源通過使用記錄，菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。根據公平對待的政策，建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、行政管理直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。確定并推薦獎勵項目，新的主意和方法。積極推動部門與部門之間的關系。【崗位要求】必須有2年以上的餐廳管理經驗有較好的服務精神和溝通技巧精通英語和中文大專以上學歷

中餐廳主管/領班

5千-7千

佛山 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
節日禮物
員工生日禮物
管理規范
年終獎

廣東源林酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責： 1、帶領員工認真做好餐前準備，確保質量標準； 2、正式開餐后，督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作； 3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正； 4、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜； 5、餐后組織服務員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛生，保持餐廳整潔和環境良好； 6、督導服務員認真落實酒店與部門規章制度；任職資格： 1、大專以上文化程度，形象氣質佳； 2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能；

宴會經理（武漢頭部婚宴優先）

6千-1萬

惠州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

包吃包住
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
五險
管理規范
節日禮物
年度旅游

廣東惠州家路國際大酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、全面負責宴會廳的日常運營管理工作，包括婚宴、商務宴請、會議等各類宴會的統籌安排與執行； 2、制定宴會服務標準與流程，監督服務質量，確保客戶滿意度； 3、與客戶溝通需求，提供專業宴會策劃方案，協調各部門資源確保活動順利開展； 4、負責宴會廳成本控制、預算管理及營收目標達成； 5、培訓并管理宴會服務團隊，提升員工專業技能與服務意識； 6、處理宴會過程中的突發事件及客戶投訴，維護酒店品牌形象； 7、定期分析市場趨勢，提出宴會產品優化建議，提升競爭力。【崗位要求】 1、大專及以上學歷，酒店管理、旅游管理或相關專業優先； 2、3年以上宴會管理經驗，有武漢地區頭部婚宴品牌工作經驗者優先； 3、熟悉宴會運營全流程，具備優秀的活動策劃與執行能力； 4、出色的溝通協調能力，能高效對接客戶、廚房、銷售等多部門； 5、具備團隊管理經驗，擅長員工培訓與績效提升； 6、抗壓能力強，能適應高強度工作及靈活排班； 7、對服務細節敏感，注重客戶體驗，具備商業思維與成本意識； 8、武漢格蕾摩爾婚宴中心/格樂利雅婚禮藝術中心/G藝術中心(國博)/郁錦香國際宴會中心/葳斯迪宴會藝術中心(漢陽)/東湖花園里戶外婚禮中心/御鑒禮宴湖光里/璽合婚禮宴會中心/ 麗華園宴會藝術中心等精英優先。

咨客

5千-7千

東莞 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
包吃包住
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
人性化管理
節日禮物
技能培訓
領導好

東莞迎賓館酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1) 在餐廳的迎賓臺微笑迎接所有賓客，確保完成以下工作： 2) 確保在開始營業前餐廳領位準備就緒。 3) 確保餐廳運營設備的清潔并正常工作。 4) 按照酒店的規定保持工服和個人儀表的高標準。 5) 微笑迎客人光臨餐廳，使用餐廳的名稱。 6) 詢問客人是否有預訂，如有預定在預訂冊上做記錄。 7) 為客人登記預訂并注有用餐喜好，如客人沒有預訂則在預訂冊上記錄。 8) 周到的滿足客人要求。 9) 陪同客人前往喜歡的餐臺或預訂的餐臺或房間，按餐廳標準安排客人就坐。 10) 接聽電話訂位并按餐廳的規范在預訂冊上記錄。 11) 保持迎賓臺的清潔。 12) 保持所有菜單和飲料單的清潔。協助飲料服務。 13) 協助食品服務。 14) 對菜單有具體的了解，包括每日特價或推介。 15) 準確和清楚的填寫卡紙數據。 16) 了解當前酒店所有的活動。崗位要求 1.外形好，氣質佳，女生要求凈身高167cm以上； 2.親和力強，普通話流利； 3.有較強的服務意識，能吃苦耐勞。

花園餐廳樓面主管

5千-7千

東莞 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
領導好
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
管理規范
法定四險

東莞市朗程匯酒店管理有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

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崗位職責： 1.管理賓客早餐、夜宵；及員工餐供應；? 2. 食品安全管理：監督餐品制作流程（如生熟分區、留樣檢測），確保符合《食品安全法》要求。 ? 3. 菜單設計與成本控制：根據季節調整早餐菜單（如冬季熱粥、夏季冷盤），控制食材損耗率（≤5%）。 ? 4. 員工培訓與排班：制定服務員技能培訓計劃（如擺臺標準、應急服務話術），優化班次以覆蓋高峰時段（如7:00-9:00早餐）。 ? 5. 庫存管理：每日核對食材庫存（如米面糧油、調味品），提交采購需求并驗收供應商貨物。 ? 6. 客戶體驗優化：收集賓客反饋（如早餐品種滿意度），推動改進方案（如增設本地特色菜品）。 ? 崗位要求： 1.吃苦耐勞，3年以上餐飲樓面從業經驗，會使用Word、WPS、Excel等辦公軟件優先； 2.持有食品安全管理員證書，熟悉HACCP管理體系。 ? 3.熟練使用餐飲管理系統（如POS機庫存模塊），能通過Excel分析成本數據。 ? 4.具備團隊管理經驗（如10人以上團隊），擅長處理員工沖突。 ? 5.接受彈性工作時間（如早班5:30到崗）。

西餐廳主管

5千-7千

河源 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
包吃包住
節日禮物

河源春沐源旅游文化有限公司

其他景區 | 500-999人

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工作職責： 1.統籌負責餐廳日常管理工作 2.監督、推行餐廳的各項正規化管理制度 3.熟悉餐廳的主要服務對象，了解客人的餐飲需求，有針對性地提供需求 4.加強餐廳的日常工作，提高餐廳員工對客服務、微笑、問候 5.指導并培訓員工，優化工作流程 6.掌握門店的經營情況，確保服務質量，控制成本在管理指標內 7.組織和實施餐廳的促銷政策，提高營收 8.會制作考勤表和操作電腦軟件; 任職要求： 1、具有1年以上西餐廳管理經驗 2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能 3、有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力 4、熱愛服務工作，對餐飲行業有熱情

服務主管

5.5千-6.8千

深圳 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
年底雙薪
包吃包住
帶薪年假
技能培訓
崗位晉升
領導好
節日禮物
人性化管理

深圳市綠景酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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職位要求： 1、18-35周歲，初中及以上學歷，女士，身高160cm以上；形象好氣質佳； 2、具有服務意識、溝通能力強，有責任心，有團隊合作精神； 3、踏實、穩重、勤勞、能吃苦耐勞； 4、有工作經驗者優先。員工福利: 1、食宿全包（拎包入住） 2、交五險 3、帶薪年假5天（工作滿一年后） 4、做六休1天 5、年終獎 6、在崗培訓聯系人：谷女士電話：15915386706

管事主管/領班

6千-7千

東莞 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
包吃包住
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
人性化管理
節日禮物
技能培訓
領導好

東莞迎賓館酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

崗位職責 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算； 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具； 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議； 4、負責安排管事部員工的工作班次； 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生； 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。崗位要求 1、有較強的責任心,工作認真踏實； 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法； 4、具有中專及以上學歷； 5、身體健康，精力充沛。