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前廳經(jīng)理

9千-1.1萬(wàn)

廈門 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

廈門金大吉餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 1-49 人

投遞簡(jiǎn)歷

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【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳前廳的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括人員排班、服務(wù)流程優(yōu)化及現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)； 2、制定并執(zhí)行前廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，確保顧客用餐體驗(yàn)高效、優(yōu)質(zhì)，提升客戶滿意度； 3、協(xié)調(diào)前廳與后廚的溝通協(xié)作，確保菜品出品速度與服務(wù)質(zhì)量匹配； 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件，及時(shí)解決問(wèn)題并反饋改進(jìn)措施； 5、負(fù)責(zé)前廳員工的培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提升員工服務(wù)意識(shí)與專業(yè)技能； 6、監(jiān)督前廳衛(wèi)生、安全及設(shè)備維護(hù)，確保符合公司標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范； 7、分析運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)（如翻臺(tái)率、客單價(jià)等），提出優(yōu)化建議并推動(dòng)落實(shí)。【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)前廳服務(wù)或管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐廳運(yùn)營(yíng)流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)； 2、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能高效處理顧客及員工關(guān)系； 3、較強(qiáng)的抗壓能力與應(yīng)變能力，能妥善解決突發(fā)問(wèn)題； 4、具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)員工培訓(xùn)與激勵(lì)； 5、對(duì)服務(wù)細(xì)節(jié)敏感，注重顧客體驗(yàn)與品牌形象維護(hù)； 6、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時(shí)間（含周末及節(jié)假日）。

餐飲服務(wù)主管

4.5千-5.5千

福州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
管理規(guī)范
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
美女多
帥哥多
領(lǐng)導(dǎo)好
包吃包住
人性化管理

福州新投格蘭云天國(guó)際酒店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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1.負(fù)責(zé)餐廳日常行政事務(wù)管理，做好內(nèi)外溝通協(xié)調(diào)工作。（1）參加餐飲部每日例會(huì)，接受并落實(shí)上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)指令，匯報(bào)餐廳營(yíng)業(yè)狀況，反映員工? 意見(jiàn)和建議。（2）主持餐廳每日班前會(huì)，完成上傳下達(dá)工作，了解業(yè)務(wù)情況，協(xié)調(diào)各崗位工作。（3）做好餐廳與廚房、管事部、庫(kù)房、酒水部及其他部門、外界社會(huì)的溝通協(xié)調(diào)。（4）處理下屬員工調(diào)班、休假、請(qǐng)假、加班、申領(lǐng)物品的日常事務(wù)，與績(jī)效評(píng)估。 2. 負(fù)責(zé)制定與實(shí)施餐廳促銷計(jì)劃，并參與產(chǎn)品設(shè)計(jì)創(chuàng)新與菜單更換。 3.負(fù)責(zé)餐廳各硬件設(shè)施及餐具的保養(yǎng)維護(hù)與更新管理，做好資產(chǎn)管理工作。 4.負(fù)責(zé)控制餐廳營(yíng)業(yè)情況，確保服務(wù)質(zhì)量。（1）每日巡查餐廳各崗位，檢查員工儀表、儀容、工作效率和服務(wù)質(zhì)量，檢查環(huán)境清潔衛(wèi)生，檢查設(shè)施設(shè)備使用狀況及餐廳營(yíng)業(yè)氣氛，確保達(dá)標(biāo)。（2）督促員工規(guī)范服務(wù)，并以身作則。（3）發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正與解決。（4）聽(tīng)取賓客意見(jiàn)與建議，恰當(dāng)改進(jìn)。（5）確保餐廳正常營(yíng)業(yè)，保證服務(wù)質(zhì)量。 5.負(fù)責(zé)處理日常賓客投訴和意外事件，建立良好賓客關(guān)系。 6.本招聘崗位需求2025年內(nèi)有效，招滿為止。

餐廳/酒吧主管

4千-5.5千

泉州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

包吃包住
人性化管理
技能培訓(xùn)
管理規(guī)范

泉州惠安福朋喜來(lái)登酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人

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【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳/酒吧日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行及現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo) 2、監(jiān)督食品酒水出品質(zhì)量與服務(wù)流程，確保符合酒店品牌標(biāo)準(zhǔn) 3、處理賓客投訴及突發(fā)事件，及時(shí)解決運(yùn)營(yíng)中的各類問(wèn)題 4、負(fù)責(zé)餐廳物資管理，包括餐具、布草及酒水庫(kù)存的定期盤點(diǎn)與補(bǔ)充 5、培訓(xùn)新員工并持續(xù)提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)技能，定期組織服務(wù)技能考核 6、配合廚房及采購(gòu)部門控制成本，制定促銷方案提升營(yíng)業(yè)收入 7、完成營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析，定期提交經(jīng)營(yíng)報(bào)表【崗位要求】 1、具備餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，有星級(jí)酒店或高端餐飲機(jī)構(gòu)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、熟悉餐廳/酒吧運(yùn)營(yíng)流程及酒水知識(shí)，掌握基礎(chǔ)成本核算方法 3、具備較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)管理能力和突發(fā)事件處理技巧 4、普通話流利，能用英語(yǔ)進(jìn)行基礎(chǔ)工作交流（需接待外賓） 5、身體健康，能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日工作安排 6、具有團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力和培訓(xùn)能力，善于調(diào)動(dòng)員工積極性

餐廳經(jīng)理

6千-8千

莆田 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

莆田湄洲島國(guó)際會(huì)展中心郡雅酒店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 50-99人

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【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理，包括人員調(diào)配、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行及顧客滿意度提升 2、制定并落實(shí)餐廳服務(wù)流程、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)范，確保符合酒店品質(zhì)要求 3、監(jiān)控餐廳經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)（翻臺(tái)率、客單價(jià)等），分析經(jīng)營(yíng)狀況并提出改進(jìn)方案 4、負(fù)責(zé)餐廳員工排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核，建立高效服務(wù)團(tuán)隊(duì) 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)酒店品牌形象 6、控制餐廳運(yùn)營(yíng)成本，管理食材及物品庫(kù)存，減少損耗 7、配合酒店?duì)I銷部門策劃并執(zhí)行主題餐飲活動(dòng) 8、對(duì)餐廳營(yíng)收指標(biāo)負(fù)責(zé) 【崗位要求】 1、具備餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、熟悉餐廳運(yùn)營(yíng)全流程，掌握食品安全及衛(wèi)生管理規(guī)范 3、具備較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)管理能力和突發(fā)事件處理能力 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能有效調(diào)動(dòng)員工工作積極性 5、工作細(xì)致認(rèn)真，具備成本控制意識(shí)和數(shù)據(jù)分析能力 6、具有較強(qiáng)的責(zé)任感與良好的溝通協(xié)調(diào)能力

樓面領(lǐng)班/主管（請(qǐng)電話聯(lián)系）

5千-6千

廈門 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

技能培訓(xùn)
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
帥哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
醫(yī)社保
工齡補(bǔ)貼

廈門味友餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 500-999人

投遞簡(jiǎn)歷

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保服務(wù)流程順暢，提升顧客用餐體驗(yàn)； 2、監(jiān)督并指導(dǎo)服務(wù)員的工作，包括儀容儀表、服務(wù)態(tài)度、操作規(guī)范等，確保服務(wù)質(zhì)量達(dá)標(biāo)； 3、協(xié)調(diào)前廳與后廚的溝通，及時(shí)處理顧客反饋及突發(fā)事件，維護(hù)餐廳形象； 4、負(fù)責(zé)樓面排班、考勤及績(jī)效管理，優(yōu)化團(tuán)隊(duì)工作效率； 5、協(xié)助制定并執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及培訓(xùn)計(jì)劃，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)能力； 6、定期檢查設(shè)施設(shè)備及環(huán)境衛(wèi)生，確保符合公司標(biāo)準(zhǔn)及安全要求； 7、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。【崗位要求】 1、具備較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)及團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效調(diào)動(dòng)員工積極性； 2、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能妥善處理顧客投訴及員工關(guān)系； 3、適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，具備較強(qiáng)的抗壓能力及應(yīng)變能力； 4、有餐飲行業(yè)服務(wù)或管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 5、身體健康，能適應(yīng)餐飲行業(yè)高強(qiáng)度工作； 6、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，執(zhí)行力強(qiáng)，服從公司安排。【工作時(shí)間】 9:30--14:00?，16:30--21:00（含用餐），正常班8-9.5小時(shí)，具體依店里安排。【薪資福利】 1.包吃住。多店，按照實(shí)際面聊之后分配，灌口無(wú)住有補(bǔ) 2.轉(zhuǎn)正后交五險(xiǎn)，員工生日，愛(ài)心基金，功勛獎(jiǎng)，店齡等福利，月工資含績(jī)效獎(jiǎng)金5% 店里忙，有意可直接電聯(lián)：18250899973（微信同號(hào)）

西餐廳副經(jīng)理

1萬(wàn)-1.5萬(wàn)

廈門 | 5年以上 | 中專

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
領(lǐng)導(dǎo)好
帥哥多
包吃包住
員工生日禮物
美女多

狼群斯（廈門）餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 1-49 人

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負(fù)責(zé)協(xié)助外場(chǎng)團(tuán)隊(duì)管理、營(yíng)運(yùn)管控等。要求五官端正，熱情開(kāi)朗，英語(yǔ)口語(yǔ)能溝通，兩年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)，懂紅酒或女性優(yōu)先。福利：行業(yè)高水平收入，交六險(xiǎn)一金，高溫補(bǔ)貼，節(jié)假日福利，住宿補(bǔ)貼，公費(fèi)外派培訓(xùn)… 狼群斯餐飲品牌成立于2013年，是主營(yíng)美式排酸牛排的高端西餐品牌，餐廳傳承自紐約百年米其林餐廳，十多年來(lái)在業(yè)界享譽(yù)盛名，曾被評(píng)為廈門TOP西餐廳，“十大土豪餐廳”等，餐廳管理層由曾任職紐約米其林百年餐廳的資深人士、海歸人士組成，美式管理風(fēng)格，薪資福利水平高于同行業(yè)水平；同時(shí)餐廳提供免費(fèi)食宿，年假，商業(yè)險(xiǎn)等福利，管理層更可公費(fèi)參加技能培訓(xùn)提升。現(xiàn)公司在廈門、福州均有分店，因業(yè)務(wù)拓展需要，餐廳擬招聘服務(wù)、管理崗位若干。我們真誠(chéng)地歡迎有志從事西餐行業(yè)的您加入狼群斯！

餐廳主管－中/西餐

4千-5千

廈門 | 2年以上 | 高中

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
人性化管理
員工價(jià)住房
年終獎(jiǎng)
月休8天

廈門寶龍鉑爾曼大酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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至少2-3年國(guó)際級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)；了解中/西餐服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn) 偏向中餐方向有責(zé)任感，專業(yè)的工作態(tài)度

餐飲儲(chǔ)備干部

4千-8千

福州 | 1年以上 | 大專

福州霸腹餐飲管理有限公司

中式快餐 | 100-499人

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儲(chǔ)備干部一、崗位基本信息? ?1.崗位名稱：儲(chǔ)備干部 ?2.所屬部門：運(yùn)營(yíng)部 ?3.匯報(bào)對(duì)象：店長(zhǎng)→督導(dǎo) 4.工作地點(diǎn)：根據(jù)公司業(yè)務(wù)需求分配 ?5.薪資范圍：6000元——8000元/月? 6.入職6K，1個(gè)月內(nèi)區(qū)域A級(jí)考核鑒定通過(guò)6+2K，2個(gè)月內(nèi)過(guò)區(qū)域A級(jí)鑒定考核6+1K? 二、崗位職責(zé) 1.各崗位學(xué)習(xí)并完成通崗考核； 2.區(qū)域A級(jí)考核——訓(xùn)練員考核——副店課程考核——帶店數(shù)據(jù)達(dá)標(biāo)。三、任職資格? 1.年齡：20-30歲（條件優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬）；? 2.學(xué)歷：大專及以上學(xué)歷，餐飲管理、酒店管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 3.工作經(jīng)驗(yàn)? ? ?a.工作經(jīng)歷在1-3年內(nèi)；? ? ?b.應(yīng)屆畢業(yè)生，成績(jī)優(yōu)異，具有社團(tuán)、學(xué)生會(huì)或班級(jí)管理工作經(jīng)驗(yàn)者亦可； ? ?c.具備創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷或在麥肯體系、大型連鎖餐飲企業(yè)任職者優(yōu)先。? 4.專業(yè)技能（至少滿足2項(xiàng)）? ? ?a.曾在餐飲行業(yè)有過(guò)實(shí)習(xí)或工作經(jīng)歷（大專及以上學(xué)歷應(yīng)屆生）；? ? ?b.對(duì)餐飲行業(yè)有一定了解和認(rèn)知，至少感興趣；? ? ?c.從事餐飲行業(yè)3年及以上，并曾任職基層管理崗（如主管）；? ? ?d.參與過(guò)管理類課程并取得相應(yīng)資格證；? ? ?e.優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能高效處理客戶投訴及突發(fā)事件。? 5.核心能力 ? a.目標(biāo)導(dǎo)向：以結(jié)果為核心驅(qū)動(dòng)工作，有較強(qiáng)企圖心； ? b.抗壓能力：適應(yīng)快節(jié)奏、高強(qiáng)度工作環(huán)境； ? c.學(xué)習(xí)能力：理解公司政策，主動(dòng)思考，迭代管理方式。四、薪資福利 1.薪資結(jié)構(gòu)：固定薪資+績(jī)效獎(jiǎng)金+帶店補(bǔ)貼+股權(quán)激勵(lì)（具體面議）； 2.福利：帶薪年假、節(jié)日福利、生日福利、晉升通道等。 ?五、發(fā)展空間定向培養(yǎng)為帶店負(fù)責(zé)人及以上崗位，參與公司新店籌建及運(yùn)營(yíng)體系優(yōu)化；

餐飲儲(chǔ)備干部

4千-8千

福州 | 1年以上 | 大專

福州霸腹餐飲管理有限公司

中式快餐 | 100-499人

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儲(chǔ)備干部一、崗位基本信息? ?1.崗位名稱：儲(chǔ)備干部 ?2.所屬部門：運(yùn)營(yíng)部 ?3.匯報(bào)對(duì)象：店長(zhǎng)→督導(dǎo) 4.工作地點(diǎn)：根據(jù)公司業(yè)務(wù)需求分配 ?5.薪資范圍：6000元——8000元/月? 6.入職6K，1個(gè)月內(nèi)區(qū)域A級(jí)考核鑒定通過(guò)6+2K，2個(gè)月內(nèi)過(guò)區(qū)域A級(jí)鑒定考核6+1K? 二、崗位職責(zé) 1.各崗位學(xué)習(xí)并完成通崗考核； 2.區(qū)域A級(jí)考核——訓(xùn)練員考核——副店課程考核——帶店數(shù)據(jù)達(dá)標(biāo)。三、任職資格? 1.年齡：20-30歲（條件優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬）；? 2.學(xué)歷：大專及以上學(xué)歷，餐飲管理、酒店管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 3.工作經(jīng)驗(yàn)? ? ?a.工作經(jīng)歷在1-3年內(nèi)；? ? ?b.應(yīng)屆畢業(yè)生，成績(jī)優(yōu)異，具有社團(tuán)、學(xué)生會(huì)或班級(jí)管理工作經(jīng)驗(yàn)者亦可； ? ?c.具備創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷或在麥肯體系、大型連鎖餐飲企業(yè)任職者優(yōu)先。? 4.專業(yè)技能（至少滿足2項(xiàng)）? ? ?a.曾在餐飲行業(yè)有過(guò)實(shí)習(xí)或工作經(jīng)歷（大專及以上學(xué)歷應(yīng)屆生）；? ? ?b.對(duì)餐飲行業(yè)有一定了解和認(rèn)知，至少感興趣；? ? ?c.從事餐飲行業(yè)3年及以上，并曾任職基層管理崗（如主管）；? ? ?d.參與過(guò)管理類課程并取得相應(yīng)資格證；? ? ?e.優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能高效處理客戶投訴及突發(fā)事件。? 5.核心能力 ? a.目標(biāo)導(dǎo)向：以結(jié)果為核心驅(qū)動(dòng)工作，有較強(qiáng)企圖心； ? b.抗壓能力：適應(yīng)快節(jié)奏、高強(qiáng)度工作環(huán)境； ? c.學(xué)習(xí)能力：理解公司政策，主動(dòng)思考，迭代管理方式。四、薪資福利 1.薪資結(jié)構(gòu)：固定薪資+績(jī)效獎(jiǎng)金+帶店補(bǔ)貼+股權(quán)激勵(lì)（具體面議）； 2.福利：帶薪年假、節(jié)日福利、生日福利、晉升通道等。 ?五、發(fā)展空間定向培養(yǎng)為帶店負(fù)責(zé)人及以上崗位，參與公司新店籌建及運(yùn)營(yíng)體系優(yōu)化；

餐飲儲(chǔ)備干部

4千-8千

福州 | 1年以上 | 大專

福州霸腹餐飲管理有限公司

中式快餐 | 100-499人

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儲(chǔ)備干部一、崗位基本信息? ?1.崗位名稱：儲(chǔ)備干部 ?2.所屬部門：運(yùn)營(yíng)部 ?3.匯報(bào)對(duì)象：店長(zhǎng)→督導(dǎo) 4.工作地點(diǎn)：根據(jù)公司業(yè)務(wù)需求分配 ?5.薪資范圍：6000元——8000元/月? 6.入職6K，1個(gè)月內(nèi)區(qū)域A級(jí)考核鑒定通過(guò)6+2K，2個(gè)月內(nèi)過(guò)區(qū)域A級(jí)鑒定考核6+1K? 二、崗位職責(zé) 1.各崗位學(xué)習(xí)并完成通崗考核； 2.區(qū)域A級(jí)考核——訓(xùn)練員考核——副店課程考核——帶店數(shù)據(jù)達(dá)標(biāo)。三、任職資格? 1.年齡：20-30歲（條件優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬）；? 2.學(xué)歷：大專及以上學(xué)歷，餐飲管理、酒店管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 3.工作經(jīng)驗(yàn)? ? ?a.工作經(jīng)歷在1-3年內(nèi)；? ? ?b.應(yīng)屆畢業(yè)生，成績(jī)優(yōu)異，具有社團(tuán)、學(xué)生會(huì)或班級(jí)管理工作經(jīng)驗(yàn)者亦可； ? ?c.具備創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷或在麥肯體系、大型連鎖餐飲企業(yè)任職者優(yōu)先。? 4.專業(yè)技能（至少滿足2項(xiàng)）? ? ?a.曾在餐飲行業(yè)有過(guò)實(shí)習(xí)或工作經(jīng)歷（大專及以上學(xué)歷應(yīng)屆生）；? ? ?b.對(duì)餐飲行業(yè)有一定了解和認(rèn)知，至少感興趣；? ? ?c.從事餐飲行業(yè)3年及以上，并曾任職基層管理崗（如主管）；? ? ?d.參與過(guò)管理類課程并取得相應(yīng)資格證；? ? ?e.優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能高效處理客戶投訴及突發(fā)事件。? 5.核心能力 ? a.目標(biāo)導(dǎo)向：以結(jié)果為核心驅(qū)動(dòng)工作，有較強(qiáng)企圖心； ? b.抗壓能力：適應(yīng)快節(jié)奏、高強(qiáng)度工作環(huán)境； ? c.學(xué)習(xí)能力：理解公司政策，主動(dòng)思考，迭代管理方式。四、薪資福利 1.薪資結(jié)構(gòu)：固定薪資+績(jī)效獎(jiǎng)金+帶店補(bǔ)貼+股權(quán)激勵(lì)（具體面議）； 2.福利：帶薪年假、節(jié)日福利、生日福利、晉升通道等。 ?五、發(fā)展空間定向培養(yǎng)為帶店負(fù)責(zé)人及以上崗位，參與公司新店籌建及運(yùn)營(yíng)體系優(yōu)化；

會(huì)議中心運(yùn)營(yíng)部餐飲主管

6千-8千

廈門 | 3年以上 | 大專

廈門國(guó)貿(mào)場(chǎng)館運(yùn)營(yíng)有限公司

會(huì)展/會(huì)務(wù) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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【崗位職責(zé)】 1.協(xié)助餐飲經(jīng)理負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)的日常管理工作，確保服務(wù)流程的順暢與高效。 2.協(xié)助安排服務(wù)人員的工作班次與任務(wù)分配，監(jiān)督服務(wù)人員工作表現(xiàn)，提供現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)與培訓(xùn)。 3.關(guān)注餐廳衛(wèi)生與環(huán)境整潔，確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與客戶期望。 4.協(xié)助餐飲經(jīng)理進(jìn)行菜品研發(fā)與推廣，收集客戶反饋，為菜品改進(jìn)提供建議。 5.處理客戶現(xiàn)場(chǎng)投訴與問(wèn)題，及時(shí)向餐飲經(jīng)理匯報(bào)并跟進(jìn)解決方案。 6.以及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。【任職條件】 1.大專及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2.具有3年以上餐飲服務(wù)管理工作經(jīng)驗(yàn)，具有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)。 3.熟悉餐飲標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程，具備良好的服務(wù)意識(shí)與溝通能力。 4.具備現(xiàn)場(chǎng)管控能力。 5.具有較好的思想政治素質(zhì)，堅(jiān)決維護(hù)黨的集中統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，政治立場(chǎng)堅(jiān)定，自覺(jué)貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策。 6.堅(jiān)決貫徹落實(shí)意識(shí)形態(tài)（含網(wǎng)絡(luò)意識(shí)形態(tài)）相關(guān)工作要求，旗幟鮮明與錯(cuò)誤的思想或言論作斗爭(zhēng)。

餐飲服務(wù)主管

6千-8千

福州 | 2年以上 | 大專

帶薪年假
包吃包住
技能培訓(xùn)
節(jié)日禮物
五險(xiǎn)一金

泰康之家·福園

養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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一、崗位職責(zé)： 1、制定、安排服務(wù)員的服務(wù)區(qū)域與班次，負(fù)責(zé)服務(wù)員的考勤管理工作。 2、對(duì)服務(wù)員的工作進(jìn)行指導(dǎo)，確保服務(wù)效率和服務(wù)質(zhì)量。 3、帶領(lǐng)餐廳服務(wù)員共同完成餐前準(zhǔn)備、預(yù)訂接待、點(diǎn)菜服務(wù)及其他用餐服務(wù)。 4、根據(jù)訂餐需求安排配送（含護(hù)理區(qū)），確保送餐餐品的準(zhǔn)確性。 5、維護(hù)餐廳設(shè)施，確保餐廳環(huán)境整潔，確保餐具、部件等清潔完好。 6、開(kāi)展餐廳服務(wù)意見(jiàn)和建議的收集工作并匯總上報(bào)。 7、處理餐廳內(nèi)突發(fā)事件，迅速、有效反應(yīng)異常情況。二、任職資格： 1、大專及以上。 2、2年及以上餐飲服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。 3、健康證。 4、熟悉餐飲服務(wù)的要求及流程規(guī)范。 5、熟練使用電腦和辦公軟件。 6、堅(jiān)忍不拔，敬業(yè)奉獻(xiàn)，有持續(xù)學(xué)習(xí)能力，有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。

中餐廳主管

4.5千-4.8千

福州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
帥哥多
美女多
包吃包住

福州中庚喜來(lái)登酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

投遞簡(jiǎn)歷

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【崗位職責(zé)】確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃，跟蹤和執(zhí)行改變在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。保持操作臺(tái)的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。問(wèn)候客人，處理評(píng)論和問(wèn)題，無(wú)論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。依據(jù)庫(kù)存的要求來(lái)采購(gòu)物品。準(zhǔn)備每周排班。在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)。接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。為客人服務(wù)酒水和食品。提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時(shí)候。實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。全面的食品和酒水知識(shí)。熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。領(lǐng)導(dǎo)素能。

前廳經(jīng)理

餐飲服務(wù)主管

餐廳/酒吧主管

餐廳經(jīng)理

樓面領(lǐng)班/主管（請(qǐng)電話聯(lián)系）

西餐廳副經(jīng)理

餐廳主管－中/西餐

餐飲儲(chǔ)備干部

餐飲儲(chǔ)備干部

餐飲儲(chǔ)備干部

餐飲儲(chǔ)備干部

餐飲儲(chǔ)備干部

餐飲儲(chǔ)備干部

餐飲儲(chǔ)備干部

餐飲儲(chǔ)備干部

餐飲儲(chǔ)備干部

餐飲儲(chǔ)備干部

會(huì)議中心運(yùn)營(yíng)部 餐飲主管

餐飲服務(wù)主管

中餐廳主管

會(huì)議中心運(yùn)營(yíng)部餐飲主管