崗位職責(zé) 1.?調(diào)整餐廳/酒廊的擺臺(tái)/收檔，使之符合集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)的要求。 2.?與廚師長(zhǎng)確認(rèn)每日特別推薦以及菜單上新增加的菜品。 3.?不斷改善服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線(xiàn)指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問(wèn)題。與客人建立良好的關(guān)系，并將客人對(duì)食品的意見(jiàn)及時(shí)匯報(bào)，以改進(jìn)工作。 4.?參加重要賓客的接待，主動(dòng)征求客人意見(jiàn)，及時(shí)匯報(bào)上級(jí)。 5.?定時(shí)檢查餐廳的設(shè)施及設(shè)備并確保所有的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常和安全，及定期清潔，保養(yǎng)維修。 6.?組織每日班前例會(huì)，分享特別信息，酒店住房率，預(yù)定情況以及菜單上新增的菜品。 7.?負(fù)責(zé)管理餐廳資產(chǎn)，不定期盤(pán)點(diǎn)，控制餐具破損及丟失率。 8.?審核餐廳的營(yíng)業(yè)收入報(bào)表，協(xié)助收銀員做好結(jié)帳控制工作。 9.?員工入職時(shí)向他們介紹部門(mén)和酒店情況，并為其提供在崗培訓(xùn)，告知其工作職責(zé)。 10.?分配員工工作，根據(jù)餐廳預(yù)定情況合理調(diào)配人手。 崗位要求 1.?一年以上國(guó)際五星級(jí)酒店相等職位管理經(jīng)驗(yàn)。 2.?有較強(qiáng)的口頭表達(dá)和書(shū)寫(xiě)技巧能力。 3.?能在工作的壓力下，同時(shí)處理多個(gè)任務(wù)的能力。 4. 具備電腦辦公軟件，預(yù)訂系統(tǒng)，和銷(xiāo)售點(diǎn)系統(tǒng)的操作技能。

崗位職責(zé) 1、檢查準(zhǔn)備工作是否合格就緒，并對(duì)服務(wù)員當(dāng)天的工作，紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記，并及時(shí)向主管反映。 2、調(diào)整餐廳/酒廊的擺臺(tái)，使之符合集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)的要求。 3、檢查餐廳的食品及酒水服務(wù)，指導(dǎo)員工提高服務(wù)技能和食品展示技能。 4、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn)，善于推銷(xiāo)菜肴與酒水，會(huì)點(diǎn)菜配菜，掌握一定的與客溝通技巧。 5、員工入職時(shí)向他們介紹部門(mén)和酒店情況，并為其提供在崗培訓(xùn)，告知其工作職責(zé)。 6、分配員工工作,根據(jù)餐廳預(yù)定情況合理調(diào)配人手。 7、完成上級(jí)安排的其他工作。 崗位要求 1、至少一年以上的品牌酒店餐廳工作經(jīng)驗(yàn)； 2、有較強(qiáng)的書(shū)面和口頭溝通能力和基本的辦公軟件操作能力； 3、有能力有效的與其他員工和經(jīng)理保持溝通和協(xié)作，確保團(tuán)隊(duì)合作； 4、能夠解決客人矛盾，監(jiān)督好餐廳員工的工作； 5、面臨壓力時(shí)有能力很好的完成多個(gè)工作任務(wù)。

崗位職責(zé)： 1. Ensuring that the restaurant returns a budgetedprofit through tight cost and stock control.?Direct supervision of colleagues is necessary, while ensuring that allguests receive optimum service in accordance with the standards, policies andprocedures of this hotel and Niccolo Way. 通過(guò)成本及庫(kù)存控制來(lái)獲得計(jì)劃盈利。直接督導(dǎo)員工的工作，通過(guò)遵守餐廳和本酒店的規(guī)章制度以確保為客人提供符合標(biāo)準(zhǔn)的完美服務(wù)。 2.Ensure the delivery ofbrand promise and provide exceptional guest service at all times. 確保遵循品牌承諾并始終提供優(yōu)異的對(duì)客服務(wù)。 3.Handle all guest andinternal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner,following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 禮貌而高效地處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢(xún)問(wèn)，確保問(wèn)題得到圓滿(mǎn)解決。 4.Focus attention onimproving productivity levels and the need to prudently manage utility/payrollcosts within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energyefficiency of all equipment. 關(guān)注工作效率水平的提高以及在適用的原則指引下對(duì)于設(shè)施設(shè)備或者支出成本的慎重管理的要求以達(dá)到所有設(shè)備的最佳調(diào)配和能源使用效率。 5.Assist to ensure thatthe outlet is operated in line with maximizing profit while delivering on thebrand promise. 確保遵守品牌承諾以追求利潤(rùn)最大化為原則進(jìn)行部門(mén)運(yùn)作。 6.Work closely with otherOutlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overallsuccess of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和靈活的態(tài)度與其他員工緊密合作，著眼于整個(gè)酒店的成功和酒店客人的滿(mǎn)意度。 7.Have a thoroughknowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and theability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. 對(duì)菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識(shí)和理解，并能推薦菜品和飲料的搭配及促銷(xiāo)。 8.Exercise responsiblesupervisory behavior at all times and positively representing the hotel teamand WHM. 在任何時(shí)間表現(xiàn)負(fù)責(zé)的行為，并以積極的形象代表酒店管理團(tuán)隊(duì)和九龍倉(cāng)酒店管理集團(tuán)。 9.Understand and strictlyadhere to Rules and Regulations established in the Colleague Handbook and thehotel’s policies concerning fire, hygiene, health and safety. 理解并嚴(yán)格遵守員工手冊(cè)中的規(guī)章制度以及涉及到消防、衛(wèi)生、健康和安全的酒店政策。 10.Carry out any otherreasonable duties and responsibilities as assigned. 執(zhí)行分派的任何合理任務(wù)和額外職責(zé)。 任職資格： 1.???High Schoolgraduate or above, hotel Management or equivalent. 高中及以上學(xué)歷，酒店管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)。 2.???Catering schoolcertificate is an advantage. 餐飲學(xué)校文憑者優(yōu)先。 3.???At least 1 yearworking experience on the same position in RB&E. 至少1年在同等職位上的管理工作經(jīng)驗(yàn)

崗位職責(zé) 按照經(jīng)理的要求開(kāi)始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來(lái)尋求反饋。 在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時(shí)間調(diào)整）。 為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 找到快速有效解決問(wèn)題的方法，提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)體驗(yàn)。 確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí)，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿(mǎn)意。 通過(guò)使用工作指令和檢查，管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則，以確保客人的滿(mǎn)意度。 以身作則來(lái)激勵(lì)我們的員工取得成功。 通過(guò)所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來(lái)激勵(lì)員工解決問(wèn)題的熱情。 和員工建立有效的溝通，以爭(zhēng)取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對(duì)待的政策，建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。 直接或通過(guò)日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進(jìn)行溝通。 積極推動(dòng)部門(mén)與部門(mén)之間的關(guān)系。 崗位要求 外形良好，女性，性格開(kāi)朗，2年以上的餐廳工作經(jīng)驗(yàn) 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 英語(yǔ)日常溝通能力

We are looking for a Service Leader - Shang Brew with following duties and requirements: 我們?cè)趯ふ乙晃痪邆湟韵绿刭|(zhì)，并可獨(dú)立承擔(dān)相應(yīng)崗位職責(zé)的香啤坊主管人選： As a Service Leader - Shang Brew, we?rely on you to: 作為酒店香啤坊主管，需承擔(dān)以下主要工作職責(zé)： 1.Have comprehensive knowledge of food/beverage/service/preparation of the restaurant. 2.Ensure that hotel and group policies are explained to colleagues and strictly implemented; 3.Take necessary precautions and pay attention to the safety and hygiene standards of the hotel; 4.Check the appearance of colleagues to ensure that personal appearance and behavior meet hotel standards; 5.Check the quality/appearance/food temperature/drinks/service, etc., before serving guests; 6.Check the cleanliness of the department before or after service; 7.Assist the Food and Beverage Manager to lead and ensure the smooth operation of the designated restaurant; 8.Ensure smooth communication and cooperation with other relevant departments and staff. 1、具備指定餐廳的食品/酒水/服務(wù)/制作的全面知識(shí)； 2、確保向同事解說(shuō)酒店及集團(tuán)政策，并嚴(yán)格貫徹落實(shí)； 3、采取必要的防范措施，注重酒店的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 4、檢查同事儀容儀表，確保個(gè)人儀表和行為符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 5、為客人提供服務(wù)之前，實(shí)現(xiàn)檢查質(zhì)量/外觀/食品溫度/酒水/服務(wù)等的情況； 6、服務(wù)之前或之后，檢查部門(mén)的清潔情況； 7、協(xié)助餐飲部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)并確保指定餐廳的順利運(yùn)作； 8、確保與其他相關(guān)部門(mén)及工作人員的流暢交流和合作。 We are looking someone who: 我們尋找的人選需具備： 1.Standard Mandarin, good oral English; 2.Have certain organization and management ability, with skilled catering service skills; 3.Have a good sense of service and team spirit; 4.Good image, good temperament, able to work under pressure and adapt to shift work. 1、普通話(huà)標(biāo)準(zhǔn)，英語(yǔ)口語(yǔ)良好； 2、有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務(wù)技能； 3、熱愛(ài)本職工作，具備良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神； 4、形象好，氣質(zhì)佳，能承受一定工作壓力并適應(yīng)倒班工作。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合適的人選，那還等什么？馬上點(diǎn)擊申請(qǐng)按鈕吧！

1、以積極正向的服務(wù)意識(shí)服務(wù)客人，留意客人進(jìn)餐情況，為客人提供良好服務(wù) 2、按照服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作，如擺臺(tái)，收拾餐具，準(zhǔn)備餐具，上菜，分菜，開(kāi)倒酒等 3、了解每日供應(yīng)菜式及酒水以便介紹給客人，通過(guò)專(zhuān)業(yè)的良好的工作態(tài)度傳達(dá)餐廳的正面形象 4、注意客人所點(diǎn)的菜品，盡量幫助科恩解決就餐過(guò)程中的問(wèn)題，若自己不能解決的及時(shí)反映請(qǐng)示主管或經(jīng)理 5、負(fù)責(zé)做好餐后各項(xiàng)收尾工作，做好工作交接，對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)相應(yīng)信息 6、負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生工作，對(duì)營(yíng)運(yùn)前的開(kāi)檔做好充分準(zhǔn)備 任職資格： 1、至少二年以上高端餐飲或星級(jí)餐飲工作經(jīng)驗(yàn) 2、認(rèn)真負(fù)責(zé)，具有團(tuán)隊(duì)寫(xiě)作精神 3、熱情，有禮貌，具有良好的服務(wù)意識(shí)，富有激情 4、有酒水相關(guān)證書(shū)優(yōu)先考慮 5、英語(yǔ)具有一定口語(yǔ)能力優(yōu)先考慮 6、***，年齡在20-30之間

Take food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; direct Servers and runner on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Collect payments. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. ? 負(fù)責(zé)食物酒水的點(diǎn)單；為客人服務(wù)酒精/非酒精飲料和食物。根據(jù)餐廳的特殊情況直接服務(wù)和指揮員工服務(wù)客人。檢查賬單，協(xié)助餐廳區(qū)域的維修和設(shè)備保養(yǎng)

【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理，包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行及現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)，確保服務(wù)質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。 2、處理客人投訴及突發(fā)事件，及時(shí)提出解決方案并跟進(jìn)反饋，維護(hù)酒店品牌形象。 3、協(xié)助餐廳經(jīng)理制定運(yùn)營(yíng)計(jì)劃，控制成本與損耗，完成月度經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。 4、檢查餐廳設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生狀況，確保符合食品安全與環(huán)境衛(wèi)生規(guī)范。 5、定期分析客流量、菜品反饋等運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)，提出優(yōu)化建議并推動(dòng)執(zhí)行。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理或相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先，1年以上星級(jí)酒店或高端餐飲同崗位經(jīng)驗(yàn)。 2、熟悉餐廳服務(wù)流程及管理規(guī)范，具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn)能力。 3、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能高效處理客戶(hù)投訴及員工關(guān)系。 4、具備成本控制意識(shí)與數(shù)據(jù)分析能力，熟練使用Office辦公軟件。 5、能適應(yīng)倒班工作制，抗壓能力強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)與服務(wù)品質(zhì)。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保服務(wù)流程順暢，提升顧客用餐體驗(yàn)； 2、監(jiān)督并指導(dǎo)服務(wù)員的工作，確保服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范得到嚴(yán)格執(zhí)行； 3、協(xié)助處理顧客投訴及突發(fā)事件，及時(shí)解決問(wèn)題并反饋至管理層； 4、負(fù)責(zé)樓面排班、考勤及員工培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)技能與工作效率； 5、檢查餐廳設(shè)施設(shè)備及環(huán)境衛(wèi)生，確保符合公司標(biāo)準(zhǔn)及食品安全要求； 6、配合管理層完成銷(xiāo)售目標(biāo)，推動(dòng)菜品及酒水推廣活動(dòng)； 7、定期匯總服務(wù)數(shù)據(jù)及顧客反饋，提出優(yōu)化建議并落實(shí)改進(jìn)措施。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，有領(lǐng)班或管理崗位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、熟悉餐廳服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)，具備較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)與應(yīng)變能力； 3、良好的溝通能力與團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效調(diào)動(dòng)員工積極性； 4、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能承受高強(qiáng)度工作壓力； 5、具備基礎(chǔ)的電腦操作能力，能熟練使用辦公軟件。

崗位職責(zé) 1、指導(dǎo)和監(jiān)督餐廳的日常工作，保證經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行； 2、負(fù)責(zé)制打服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)程序。巡視檢查各項(xiàng)工作的具體實(shí)施，糾正不符合規(guī)范的行為，改進(jìn)服務(wù)方法與態(tài)度； 3、組織安排員工的工作，監(jiān)督制定排班表，招聘新員工，制訂培訓(xùn)計(jì)劃； 4、評(píng)估員工的工作表現(xiàn)，保證執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，解決有關(guān)問(wèn)題； 5、發(fā)展良好的客際關(guān)系，為客人進(jìn)行特殊服務(wù)，處理客人投訴； 6、負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)額、經(jīng)費(fèi)及勞動(dòng)成本的預(yù)算工作； 7、撰寫(xiě)菜肴推銷(xiāo)方案，利用純熟的推銷(xiāo)技巧做好促銷(xiāo)工作； 8、協(xié)調(diào)餐廳與廚房之間的關(guān)系，及時(shí)反饋信息，建立以客人為中心的服務(wù)意識(shí)。 崗位要求 1、專(zhuān)科以上學(xué)歷，管理類(lèi)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)； 2、工作經(jīng)驗(yàn)3年；具有餐飲行業(yè)的從業(yè)背景，對(duì)該領(lǐng)域發(fā)展有深刻理解； 3、具備很強(qiáng)的策劃能力，熟悉各類(lèi)媒體運(yùn)作方式，有大型市場(chǎng)活動(dòng)推廣成功經(jīng)驗(yàn)； 4、具有敏感的商業(yè)和市場(chǎng)意識(shí)，分析問(wèn)題及解決問(wèn)題能力強(qiáng)； 5、具備良好的溝通合作技巧及豐富的團(tuán)隊(duì)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)。

班次友好：沒(méi)有早早班，沒(méi)有大夜班 崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)餐廳全面統(tǒng)籌、安排及日常管理工作； 2.制定各個(gè)服務(wù)崗位服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并檢查各崗位執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是否符合要求； 3.做好餐飲接待活動(dòng)的人員安排、方案落實(shí)； 4.處理顧客投訴，針對(duì)顧客心理正確解決問(wèn)題； 5.制定培訓(xùn)計(jì)劃并對(duì)所有接待人員定期培訓(xùn)。 崗位要求 1.同等崗位經(jīng)驗(yàn)至少2年以上，熟悉餐廳的運(yùn)營(yíng)模式及管理模式。 2.對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的餐飲服務(wù)技能。 4.身體健康，儀表端正。

1.做好餐廳的各項(xiàng)管理工作，并親自參與餐廳的日常服務(wù)工作 2.協(xié)助餐廳主管做好大型宴會(huì)的工作計(jì)劃及接待工作，做好餐廳的各項(xiàng)管理工作，處理好餐廳的各項(xiàng)事務(wù)工作，完成每月的營(yíng)業(yè)指標(biāo)

崗位職責(zé) 1，協(xié)助餐廳經(jīng)理確保全日制餐廳根據(jù)餐廳概念有效管理，隨時(shí)做到提供周到的，專(zhuān)業(yè)的，有限的和靈活的服務(wù) 2，確保品牌承諾的傳遞并隨時(shí)提供超出客人期望的服務(wù) 3，禮貌和有效地處理所有客戶(hù)和內(nèi)部賓客的投訴和需求，并跟進(jìn)關(guān)注問(wèn)題已被滿(mǎn)意的解決 4，運(yùn)用優(yōu)秀的工作關(guān)系維持積極的客戶(hù)和員工之間的互動(dòng)關(guān)系 5，確保餐廳所有員工與其他部門(mén)的員工一起靈活工作，秉承團(tuán)隊(duì)協(xié)作的理念 6，監(jiān)督餐飲部員工儀容儀表，確保員工制服都正確無(wú)誤并根據(jù)酒店規(guī)章制度保持高標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)人形象及衛(wèi)生 崗位要求 1，至少1至2年奢華酒店餐廳運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)（特色餐廳或全日制餐廳經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮） 2，基本英文溝通水平 3，熱情，較高服務(wù)意識(shí)，意向長(zhǎng)期內(nèi)部發(fā)展

【崗位職責(zé)】 1、指導(dǎo)和監(jiān)督餐廳的日常工作，保證經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行。 2、負(fù)責(zé)制打服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)程序。巡視檢查各項(xiàng)工作的具體實(shí)施，糾正不符合規(guī)范的行為，改進(jìn)服務(wù)方法與態(tài)度。 3、組織安排員工的工作，監(jiān)督制定排班表，招聘新員工，制訂培訓(xùn)計(jì)劃。 4、評(píng)估員工的工作表現(xiàn)，保證執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，解決有關(guān)問(wèn)題。 5、發(fā)展良好的客際關(guān)系，為客人進(jìn)行特殊服務(wù)，處理客人投訴。 6、負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)額、經(jīng)費(fèi)及勞動(dòng)成本的預(yù)算工作。 7、撰寫(xiě)菜肴推銷(xiāo)方案，利用純熟的推銷(xiāo)技巧做好促銷(xiāo)工作。 8、協(xié)調(diào)餐廳與廚房之間的關(guān)系，及時(shí)反饋信息，建立以客人為中心的服務(wù)意識(shí)。 【崗位要求】 1、中專(zhuān)以上學(xué)歷，管理類(lèi)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)； 2、工作經(jīng)驗(yàn)2年；具有餐飲行業(yè)的從業(yè)背景，對(duì)該領(lǐng)域發(fā)展有深刻理解； 3、具備很強(qiáng)的策劃能力，熟悉各類(lèi)媒體運(yùn)作方式，有大型市場(chǎng)活動(dòng)推廣成功經(jīng)驗(yàn)； 4、具有敏感的商業(yè)和市場(chǎng)意識(shí)，分析問(wèn)題及解決問(wèn)題能力強(qiáng)； 5、具備良好的溝通合作技巧及豐富的團(tuán)隊(duì)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)。

崗位職責(zé) 1、確保公司的政策和程序,并服從品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃,在標(biāo)準(zhǔn)中解決問(wèn)題，影響客戶(hù)服務(wù)之前解決問(wèn)題，確認(rèn)后實(shí)施并改進(jìn)。 3、協(xié)調(diào)對(duì)下級(jí)的工作和維持現(xiàn)有的程序和政策。 4、有效地與廚房溝通。 5、在培訓(xùn)中協(xié)助經(jīng)理。 6、促進(jìn)良好的工作氛圍,強(qiáng)調(diào)在指導(dǎo)下屬之間的關(guān)系。 7、在員工中實(shí)現(xiàn)個(gè)人形象和守時(shí)。 8、迎接客人并處理意見(jiàn)和問(wèn)題，無(wú)論何時(shí)需要促銷(xiāo)來(lái)完成收入。 9、點(diǎn)單時(shí)向客人推薦菜單項(xiàng)目。 10、和客人來(lái)維持良好的關(guān)系以及擴(kuò)展的個(gè)人接觸。 11、使用申請(qǐng)以維持庫(kù)存水平。 12、安排每周排班表。 13、部門(mén)經(jīng)理缺席時(shí)要接管工作。 14、當(dāng)餐廳經(jīng)理需要時(shí)要接受其他工作。 15、在菜單計(jì)劃和促銷(xiāo)中要加入自己建議。 16、實(shí)施培訓(xùn)方案和計(jì)劃。 17、較強(qiáng)的餐飲酒水知識(shí)。 18、鍛煉與客戶(hù)交往的技能。 19、領(lǐng)導(dǎo)者資格。 20、自信的了解食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地為客人解釋?zhuān)私怙嬍承枨蟛⑻峁┻m當(dāng)?shù)慕ㄗh。 21、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定，包括擺臺(tái)、設(shè)置自助餐、所有設(shè)備準(zhǔn)備好服務(wù)并確保已經(jīng)給主管做了餐前會(huì)議。 22、確保知道每日特價(jià)菜項(xiàng)目，估清項(xiàng)目(缺貨的物品)在用餐時(shí)間開(kāi)始前,所有飲料確保品質(zhì)。 崗位要求 1、有餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 2、較好運(yùn)營(yíng)和管理能力。 3、形象好。 4、有上進(jìn)心。 5、和各層次員工很好溝通能力、監(jiān)督和激勵(lì)員工。

【崗位職責(zé)】 1、指導(dǎo)和監(jiān)督中建七局資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理有限公司職工餐廳的日常工作，保證開(kāi)餐時(shí)段的正常運(yùn)行。 2、提供VIP接待用餐服務(wù)（如有）。 3、負(fù)責(zé)職工自助餐服務(wù)，巡視餐臺(tái)，糾正不符合規(guī)范的行為，改進(jìn)服務(wù)方法與態(tài)度。 4、組織安排員工的工作，監(jiān)督制定排班表。 5、評(píng)估員工的工作表現(xiàn)，保證執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，解決有關(guān)問(wèn)題。 6、發(fā)展良好的客際關(guān)系，處理內(nèi)部用餐員工投訴。 7、協(xié)調(diào)餐廳與廚房之間的關(guān)系，及時(shí)反饋信息，建立以客人為中心的服務(wù)意識(shí)。 【崗位要求】 1、 學(xué)歷不限，餐飲類(lèi)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先考慮； 2、工作經(jīng)驗(yàn)3年以上；具有餐飲行業(yè)的從業(yè)背景； 3、具有分析問(wèn)題及解決問(wèn)題能力； 4、具備良好的溝通合作技巧及豐富的團(tuán)隊(duì)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)。

崗位職責(zé) 1.熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料； 2.保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔； 3.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來(lái)完成服務(wù)工作； 4.根據(jù)餐廳的規(guī)定來(lái)擺放餐桌； 5.結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1.大專(zhuān)以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，餐飲行業(yè)1年以上的工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 2.對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞，能適應(yīng)倒班輪班工作； 3.掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的西餐服務(wù)技能。

崗位職責(zé)： 1、參與監(jiān)督餐廳的日常工作，保證經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行。 2、巡視檢查各項(xiàng)工作的具體實(shí)施，糾正不符合規(guī)范的行為，改進(jìn)服務(wù)方法與態(tài)度。 3、發(fā)展良好的客際關(guān)系，處理基本的客人投訴。 4、協(xié)調(diào)餐廳與廚房之間的關(guān)系，及時(shí)反饋信息，建立以客人為中心的服務(wù)意識(shí)。 崗位要求： 1. 具有餐飲行業(yè)的從業(yè)背景。主管經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2. 良好的溝通和服務(wù)能力。 3. 基本的英文交流能力。

負(fù)責(zé)鐵板燒餐廳外場(chǎng)的日常工作，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。