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            • 客服

            • 廚師

              3.5千-5千
              蘇州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 管理規范
              • 技能培訓
              全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1.主要負責熱菜成品的烹制工作,保證菜肴的質量 2.承擔各種湯料、醬汁的熬制工作實行統一化、標準化、規范化操作 3.檢查各種調味、醬汁、湯料及器皿,督促打荷廚師做好開餐前的準備工作 4.與打荷廚師研究菜品的烹調制作及其裝盤擺飾,互相了解、加強溝通,確保工作中能密切配合. 5.完成上級交辦的其他工作。 【崗位要求】 1.具備基礎的烹飪技能,熟悉常見菜系制作流程; 2.對食材處理、調味及火候掌握有一定經驗或學習意愿; 3.工作認真負責,能適應快節奏工作環境,具備團隊協作意識; 4.無不良衛生習慣,需持有有效健康證(可入職后辦理); 5.能接受排班制工作(含早晚班及節假日); 6.有酒店或餐飲行業經驗者優先,無經驗者可提供培訓。
            • 中廚廚師

              4千-7千
              東莞 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
              • 每周雙休
              • 五險一金
              • 包吃包住
              • 帶薪年假
              • 員工生日禮物
              • 發放生活用品
              • 文化活動
              • 節日加餐
              • 崗位晉升
              • 技能培訓
              國內高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、根據要求制定食譜,認真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合客人口味要求符合食品衛生標準; 2、熟悉各類中餐制作流程,全面掌握中餐菜肴制作技術; 3、協助廚師長設計制定各類中餐菜單、制作規格及工作程序和標準,提出合理化建議使之更加完善; 4、負責對中廚房員工關于所有設備、器具的正確使用情況進行檢查與指導; ?5、每天要檢查用料是否齊全、變味,按各種用料的需要,來預計用料量,保持食品的新鮮度,生熟食品分開存放; 6、各種湯料、醬汁的熬制和食材的準備?; 7、嚴格按《食品衛生法》操作。 ? 任職要求 1、初中及以上學歷 ; 2、有1年以上的中餐廚師實操經驗者優先; 3、能熟悉各種中餐餐飲的做法(主要是粵菜); 4、有耐心、責任心,能吃苦,較強的溝通能力和執行能力; 5、愛好餐飲工作,了解并遵守酒店各項規章制度。
            • 宜賓 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 美女多
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 管理規范
              • 人性化管理
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 領導好
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              Prepares food and cooking and assists with food presentation. 進行開餐準備和菜肴的烹飪,協助食品裝盤。 2 years related experience 2年相關工作經驗
            • 面檔廚師

              5.5千-6.5千
              上海 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
              全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、掌握面檔制作技術,負責制作各種面點及配料,掌握各種點心的風味。 2、熟練掌握廚房切配技術。 3、負責內部日常所用原料的領用,協助制定采購計劃。 4、嚴格執行食品衛生法則,把好質量關,搞好本區域衛生,要求工具清潔,擺放整齊。 5、掌握食品成本核算,協助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 6、保證生產流程暢通,合理使用貨源,按季節定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 7、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 8、完成領導安排的其他任務。 【崗位要求】 1、 初中以上學歷,有在星級酒店或中餐廳從事面檔工作經驗1年以上。 2、 熟練掌握面檔制作、廚房切配,具備相關技能。 3、 熟悉餐飲相關知識及禮儀。
            • 廚師

              1.5萬-2萬
              武漢 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 人性化管理
              • 出國旅游
              • 領導好
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 薪資高
              卓越雇主
              卓越雇主
              郵輪 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              ?Professional preparation and distribution of daily meals including breakfast, lunch, tea time, dinner, etc. for crew and guests in accordance with Executive Chef manual and menu cycle ?Ordering of stock in cooperation with Executive Chef ?Correct handling of all products and equipment ?Ensuring of perfect cleanliness in working area in accordance with HACCP rules ?Conducting stock takes; inventory according to company procedures ?Preparation to open and close ships at start and end of season ?Assistance in other departments upon instruction from supervisors (if required) ?Performance according to company standards and HACCP rules ?Participation in loading processes ?Correct storage of stock; establishing of par levels ?Active participation in onboard training programs ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day
            • 助理廚師

              1萬-1.5萬
              武漢 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 人性化管理
              • 出國旅游
              • 領導好
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 薪資高
              卓越雇主
              卓越雇主
              郵輪 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              ?Assistance with preparation and cooking daily meals (including breakfast, lunch, Tea Time, dinner, etc.) for crew and guests in accordance with Executive Chef Manual and menu cycle ?Handling all groceries, products and galley equipment with care ?Inventory according to instructions ?Separation and disposal of waste / garbage ?Conduction of stock takes; inventory according to company procedures ?Preparation of opening and closing ships at start and end of season ?Assistance in other departments upon instruction from supervisors (if required) ?Performance according to company standards and HACCP rules ?Participation in loadings ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day ?Correct storage of stock; establishing of par levels ?Active participation in onboard training programs
            • 咸陽 | 2年以上 | 初中
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              保持并嚴格遵守衛生/健康管理的規章制度及酒店的要求. 對設備的正確使用及保養;適當地安全地使用工具. 認知并遵守部門/酒店的政策和方針. 對當班的員工進行工作任務的安排;并進行檢查. 在當班時段出現的任何增加或有變更的工作任務,應根據情況及部門標準進行妥善的處理.
            • 早餐廚師

              4千-5千
              崇左 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              有限服務中檔酒店 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責根據預訂情況,提前做好早餐備餐工作。 2、主要負責早餐的熱菜、涼菜、面點、炸點的出品。 3、會做叉燒、鍋燒、肉末、燉牛腩等。 4、熱愛廚房及烹飪工作。 【崗位要求】 1、熱愛本職工作,工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規格標準。 3、具有同崗經驗者優先。 4、身體健康,精力充沛。
            • 廚師

              6千-7千
              上海-黃浦區 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
              有限服務中檔酒店 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、餐廳的準備、烹飪及裝飾工作,以達到最高的質量標準。 2、檢查存貨及成品。 3、檢查所有食品的準備情況、 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 5、研究當地餐飲市場,積極開創新菜。 6、完成上級交辦的其他工作。 崗位要求 1、擁有廚房烹飪經驗,其中在具規模的飯店工作同崗位不得少于2年以上。 2、能適應常早班工時。 3、懂得成本核算,食物原料及食品營養知識。 4、身體健康,精力充沛。
            • 廚師

              7千-1萬
              杭州 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
              教育/院校 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責學校餐廳的日常烹飪工作,確保提供高質量、衛生安全的餐食給師生; 2、嚴格按照食品衛生法規和學校的相關規定進行食品加工和操作,保證食品新鮮、美味且符合營養要求; 3、對廚房設備進行日常檢查和維護,確保其正常運轉,及時報修故障設備; 4、參與餐廳的成本控制工作,合理使用原材料,減少浪費; 5、保持個人衛生和工作區域的整潔衛生,遵守學校的各項規章制度。 【崗位要求】 1、具備一定的廚師工作經驗和良好的職業素養,有學校或大型企事業單位團餐工作經驗者優先考慮; 2、具有西餐基礎知識和工作經驗者優先考慮; 3、熟練掌握各種烹飪技巧和多種菜系制作方法; 4、具備較強的團隊合作意識和責任心,能夠承受一定的工作壓力; 5、持有有效的健康證和相關職業資格證書者優先考慮; 6、熱愛本職工作,注重細節和服務質量。
            • 鄭州 | 8年以上 | 初中
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 年終獎金
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1、負責和保持廚房食品準備和出品標準; 2、幫助發展和保持廚房的廚藝感念、食品準備和展示的標準; 3、參與菜單制定,積極創新、豐富菜品,配合執行新品的推出; 4、使所有貨品保持新鮮,并在庫房按食品不同的型號、耐儲時間、溫度等進行管理 合理使用和銷售儲備物; 5、根據長者的意見反饋,結合實景情況不斷改進和提高菜肴的品種和質量。 任職要求: 1、初中及以上學歷或同等學歷工作經歷; 2、外貌端莊,口齒清晰,性格外向,思路明晰; 3、接受過廚師職業、營養師等基本的培訓,具備職業證書; 4、全面掌握中式菜肴的烹飪方法. 特點和質量標準,善于鑒別菜肴的品質和口味; 5、要有創新精神,能不斷開發新的餐飲產品,掌握長者需求的變化保證菜品更新和長者滿意度。
            • 粵菜炒鍋

              8千-1.2萬
              亳州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
              • 提供食宿
              • 社會保險
              • 節日福利
              • 雙休
              • 晉升空間
              • 激勵獎金
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              一、 崗位職責 (一)按照粵菜工作程序與標準,落實餐前準備與收市工作; (二)細化執行食品安全管理要求,檢查宴會及零點菜肴的原料、切配、半成品等的質量,清潔工作區域,清洗消毒用具; (三)細化執行設備設施安全管理要求,檢查本組爐灶、冰箱、煤氣、操作臺等的運行使用情況; (四)按照業務規范操作、菜肴制作標準,優質高效地完成菜品準備與制作,滿足顧客需求; (五)完成上級領導交辦的其他任務。 二、崗位要求 (一)學歷要求:初中及以上; (二)外語水平:無; (三)體貌要求:身體健康,形象良好; (四)工作經驗:3年以上技術工經驗; (五)基本素質:學習能力強,同理心,積極主動,公平公正,誠實友善,大局觀,服務意識強,熱愛餐飲行業,自控能力強。
            • 北京-大興區 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
              • 管理規范
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 五險一金
              • 年底雙薪
              • 員工生日禮物
              • 領導好
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 包吃包住
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、掌握客情和菜單,負責備齊加工原料。主要負責各地風味小吃制作,主要做刀削面、拉面一類的,附帶各地方風味小吃、面食、粉、餛飩、餃子等制作。 2、指導摘菜工工作,負責按加工規格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責食品的原料加工,并根據用量進行適當添補加工,保證一定的周轉庫存量。 4、隨時保證本崗位的衛生整潔,及時清運垃圾。 5、合理使用和維護好所用器械設備,妥善保管加工用具。 6、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 7、負責每日各點所需已加工原料的發放。 8、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 9、完成領導交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、熱愛本職工作,工作認真踏實。陜西人或山西人優先。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉菜肴的加工規格標準。 3、具有熟練的崗位技術。 4、具有中專以上學歷,工作5年以上的工作經歷。 5、身體健康,精力充沛。
            • 企業食堂廚師

              4.2千-4.8千
              保定 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 技能培訓
              • 豐厚薪酬
              • 員工活動
              • 崗位晉升
              • 職業發展
              • 免費食宿
              • 節日禮物
              • 管理規范
              會展/會務 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 一、菜品制作 ? 按照主廚或廚師主管制定的菜單和標準,負責具體菜品的切配、烹飪工作,保證菜品的口感、火候和分量符合要求。 ? 嚴格遵循烹飪流程和操作規范,確保菜品新鮮、衛生,避免出現生熟不分、口味不佳等問題。 ? 協助完成特殊餐食(如加班餐、接待餐)的制作,配合團隊保證供餐及時性。 二、食材處理與保管 ? 負責食材的初步加工,如清洗、切配、腌制等,確保食材處理干凈、規范,減少浪費。 ? 按照要求存儲已處理的食材和剩余原料,做好分類存放,防止變質或交叉污染。 ? 協助檢查食材質量,發現變質、過期等問題及時向主管匯報。 三、廚房衛生與設備維護 ? 負責個人工作區域的清潔,包括操作臺、廚具、餐具的清洗和消毒,保持環境整潔。 ? 餐后參與廚房整體衛生打掃,如地面清潔、垃圾處理等,確保符合衛生標準。 ? 正確使用廚房設備(如灶臺、蒸箱、切菜機等),使用后及時清理,發現故障及時上報。 四、配合團隊工作 ? 服從主廚或廚師主管的工作安排,積極配合團隊完成各項餐飲任務。 ? 協助做好食材盤點、入庫登記等輔助工作,配合控制成本。 ? 主動收集用餐人員對菜品的反饋,及時向主管反映,參與菜品改進。 五、個人規范遵守 ? 嚴格遵守食品安全相關規定,保持個人衛生,按要求著裝(工作服、帽、口罩等)。 ? 遵守單位食堂的各項規章制度,服從管理,確保工作有序進行。 崗位要求: 1、45歲以下; 2、體貌端正健全; 3、 具有事業心和責任感,高尚的職業道德,良好的紀律修養。
            • 廣州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              【任職要求】 1.準備食材、確保食材的新鮮和衛生 2.對西餐行業充滿熱情 3.動手能力強 4.每天檢查用料是否齊全
            • 拉面廚師

              7千-9千
              瓊海 | 8年以上 | 初中 | 提供食宿
              • 包吃包住
              • 節日禮物
              • 員工生日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 五險一金
              • 免費全身體檢
              健康管理/體檢 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1、掌握各類面食(以北方面食為主),如拉面、刀削面等制作技術; 2、負責內部日常所用原料的領用,協助制定采購計劃; 3、嚴格執行食品衛生法則,把好質量關,搞好本區域衛生,要求工具清潔,擺放整齊; 4、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 任職要求: 1、有同崗位酒店相關工作經驗8年以上; 2、具備制作北方拉面專業技能; 3、能吃苦耐勞,溝通表達能力強。
            • 瓊海 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
              • 包吃包住
              • 節日禮物
              • 員工生日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 五險一金
              • 免費全身體檢
              健康管理/體檢 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              1、熟練掌握并執行酒店的制度和操作規范; 2、加相關培訓,提高綜合技術水平; 3、負責宴會、團隊會議等各類菜點的烹制、出品工作。嚴格按照菜品主料、配料、調配和操作規程烹制,保證菜點質量; 4、了解客情,做好開餐前的各項準備工作; 5、對客人有特殊要求的食品,采用特殊方法烹制,保證客人需求; 6、根據領班安排,烹制廚房提供的特式茶點和食品節、美食節等美食菜點,積極進行產品創新; 7、下班前認真檢查,做好水、電、氣等閥門的關閉情況,保證廚房的安全; 8、領導交代其他臨時的工作任務。
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