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中餐涼菜與甜品師

5千-6千

南通 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

無名川小館

中式餐飲 | 1-49 人

投遞簡(jiǎn)歷

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一、崗位職責(zé) 1. 涼菜制作： · 負(fù)責(zé)每日所有涼菜的準(zhǔn)備、加工和制作，確保按時(shí)出品。 · 熟練掌握各類涼菜的調(diào)味汁水（如紅油、麻醬、蒜泥、酸辣等）的配方與調(diào)制，保證口味穩(wěn)定、地道。 · 負(fù)責(zé)涼菜的切配、擺盤和裝飾，做到刀工精細(xì)、造型美觀，符合菜品標(biāo)準(zhǔn)。 · 負(fù)責(zé)鹵水、泡菜等需要提前制備的涼菜品種。 2. 甜品制作： · 負(fù)責(zé)餐廳中式傳統(tǒng)甜點(diǎn)（如紅豆沙、綠豆湯、酒釀圓子、龜苓膏、杏仁豆腐等）及創(chuàng)新甜品的制作。 · 負(fù)責(zé)西式與中式結(jié)合的新派甜品（如楊枝甘露、椰汁糕等）的開發(fā)與穩(wěn)定出品。 · 注重甜品的口感、甜度控制和外觀創(chuàng)意，提升顧客用餐體驗(yàn)。 3. 廚房運(yùn)維： · 負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的食材驗(yàn)收、庫(kù)存管理，確保原料新鮮、安全。 · 嚴(yán)格執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保持工作臺(tái)、設(shè)備和用具的清潔與消毒。 · 協(xié)助廚師長(zhǎng)進(jìn)行新菜品的研發(fā)和菜單優(yōu)化。二、任職要求經(jīng)驗(yàn)豐富：具有2年以上中餐廳涼菜間或甜品房工作經(jīng)驗(yàn)，能獨(dú)立操作。有知名中餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。涼菜方面：精通各種冷菜烹調(diào)技法（拌、熗、腌、鹵、泡、凍等），刀工精湛，擅長(zhǎng)創(chuàng)意擺盤。甜品方面：熟悉中式甜品的傳統(tǒng)做法，并能進(jìn)行一定的創(chuàng)新和改良。知識(shí)儲(chǔ)備：熟悉食品衛(wèi)生安全法律法規(guī)，持有有效的《食品從業(yè)人員健康證明》。味覺靈敏：對(duì)味道有出色的辨別和掌控能力，能準(zhǔn)確把握各種調(diào)料的配比。富有創(chuàng)意：對(duì)美食有熱情，樂于學(xué)習(xí)和嘗試新的菜品與呈現(xiàn)方式。注重細(xì)節(jié)：工作細(xì)致認(rèn)真，對(duì)出品的每一道菜都有高標(biāo)準(zhǔn)要求。團(tuán)隊(duì)合作：具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能承受廚房快節(jié)奏的工作壓力。吃苦耐勞：熱愛餐飲行業(yè)，工作積極主動(dòng)，責(zé)任心強(qiáng)。

后廚改刀

5千-6千

石家莊 | 2年以上 | 學(xué)歷不限

醉冬北家常菜

中式餐飲 | 1-49 人

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招聘后廚成手改刀師傅！二把刀勿擾！

招面點(diǎn)師傅

4千-5千

濟(jì)南 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

德元餐飲

中式快餐 | 1-49 人

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本店快餐類型，需要個(gè)面點(diǎn)師傅早餐上忙一忙

配菜師傅一名

5千-6千

邯鄲 | 1年以上 | 學(xué)歷不限

邯鄲市叢臺(tái)區(qū)品味

中式快餐 | 1-49 人

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切配

河?xùn)|萬達(dá)池奈招聘后廚

4千-5千

天津-河?xùn)|區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

天津市河?xùn)|區(qū)池奈餐飲

日韓料理 | 1-49 人

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薪資福利 1.工資4200元起 2.輪班制 3.提供工作餐 4.提供住宿如有其他需求，比如添加更多福利、對(duì)工作環(huán)境的描述等，都可以隨時(shí)告訴我崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)日常菜品的烹飪工作，工作內(nèi)容簡(jiǎn)單，主要負(fù)責(zé)個(gè)人崗位如：煎蛋、煮咖喱、炸物等； 2、管理廚房庫(kù)存，保證高效運(yùn)作； 3、監(jiān)督廚房衛(wèi)生，嚴(yán)格遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)定； 4、協(xié)助培訓(xùn)新員工，提升團(tuán)隊(duì)整體烹飪技能。

廚房

4千-5千

廈門 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

大鼓米線

中式餐飲 | 1-49 人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房日常備餐工作，包括食材準(zhǔn)備、清洗、切配等基礎(chǔ)操作 2、按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程完成米線、配菜等餐品的制作與出品 3、維護(hù)廚房設(shè)備及工具清潔，確保工作區(qū)域符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 4、協(xié)助廚師長(zhǎng)進(jìn)行庫(kù)存管理，包括食材驗(yàn)收、存儲(chǔ)及盤點(diǎn) 5、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)范，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定【崗位要求】 1、年齡17-30周歲，身體健康，能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 2、具備基礎(chǔ)廚房操作能力，有餐飲后廚經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí) 4、能適應(yīng)早晚班輪班制度，吃苦耐勞 5、無不良嗜好，持有健康證（可入職后辦理）

打荷

4.2千-4.5千

武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

銳哥友味餐飲店

其他 | 1-49 人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房食材的初步處理，包括清洗、切配、腌制等準(zhǔn)備工作 2、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作，如傳遞食材、調(diào)料等 3、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生，及時(shí)清理廚余垃圾和廚具 4、按照廚師要求準(zhǔn)備各類餐具和裝飾用品 5、協(xié)助盤點(diǎn)廚房原材料庫(kù)存，及時(shí)匯報(bào)短缺情況 6、遵守食品安全和衛(wèi)生操作規(guī)范，確保廚房環(huán)境符合標(biāo)準(zhǔn) 【崗位要求】 1、身體健康 2、具備基本的廚房衛(wèi)生意識(shí)和食品安全知識(shí) 3、手腳麻利，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，能快速掌握廚房基本操作 4、有團(tuán)隊(duì)合作精神，服從廚師長(zhǎng)工作安排

上門私廚

1萬-2萬

天津 | 3年以上 | 初中

天津市南開區(qū)鑫璽餐飲服務(wù)部

中式餐飲 | 1-49 人

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友菜友飯?zhí)旖蚴羞\(yùn)營(yíng)中心招聘！招聘上門私廚 1. 崗位核心吸引點(diǎn)：高薪彈性工作，上門服務(wù)時(shí)間自主定，無需坐班；直面高凈值客戶，按單提成收益透明，手藝好可長(zhǎng)期合作漲薪。 2. 崗位職責(zé)：根據(jù)客戶需求（家庭聚餐、商務(wù)宴請(qǐng)、生日宴等）定制菜單，上門完成食材處理、烹飪及餐后廚房基礎(chǔ)清潔；確保食材新鮮度與菜品口味穩(wěn)定，遵守食品安全規(guī)范。 3. 任職要求：3年以上廚師經(jīng)驗(yàn)（中餐/西餐/日料等專項(xiàng)菜系優(yōu)先），能獨(dú)立完成8人以上餐食制作；自帶基礎(chǔ)廚具者優(yōu)先，無不良衛(wèi)生記錄，溝通能力強(qiáng)，能配合客戶調(diào)整菜品口味。 4. 薪資福利：按單計(jì)費(fèi)（300-800元/單，依菜系與餐標(biāo)浮動(dòng)），每天結(jié)算；定期推薦高凈值客戶訂單，優(yōu)秀者可簽訂長(zhǎng)期合作協(xié)議。 5. 應(yīng)聘方式：添加微信13821121521發(fā)送個(gè)人簡(jiǎn)歷（附菜品實(shí)拍圖），或致電022-86958936預(yù)約試菜，入住通過后即可接單。

甜品、飲品師

4千-5千

大同 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

大同市平城區(qū)小桃李餐廳

西式餐飲 | 1-49 人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)甜品、飲品的制作與出品，確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、口感優(yōu)良 2、根據(jù)季節(jié)變化和顧客需求，參與研發(fā)新品甜品及飲品 3、嚴(yán)格按照配方和操作流程執(zhí)行，保證食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 4、維護(hù)工作區(qū)域設(shè)備清潔，定期檢查設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)5、合理控制原材料損耗，做好庫(kù)存管理和申購(gòu)工作6、協(xié)助完成店內(nèi)其他相關(guān)工作安排【崗位要求】 1、年齡18-60周歲，身體健康，無不良嗜好 2、具備基礎(chǔ)甜品/飲品制作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn) 3、對(duì)食品衛(wèi)生安全有高度責(zé)任心，注重操作細(xì)節(jié) 4、能適應(yīng)輪班制度，節(jié)假日高峰期能配合加班 5、有創(chuàng)新意識(shí)，對(duì)市場(chǎng)流行趨勢(shì)保持敏感度 6、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，工作積極主動(dòng)

廚師

6千-8千

上海-徐匯區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

妙然承季餐飲服務(wù)（上海）有限公司

西式餐飲 | 1-49 人

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【崗位職責(zé)】通崗廚師 1、負(fù)責(zé)餐廳各類菜品的烹飪制作，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味達(dá)標(biāo)2、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況靈活調(diào)整備餐節(jié)奏，高峰時(shí)段需協(xié)助傳菜及餐盤回收 3、參與每日食材驗(yàn)收、初加工及廚房設(shè)備維護(hù)工作 4、保持操作臺(tái)面及工作區(qū)域符合食品安全5S標(biāo)準(zhǔn) 5、適時(shí)與顧客進(jìn)行必要溝通，收集菜品反饋意見【崗位要求】 1、18-28周歲，身體健康，能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 2、1年以上中餐/西餐廚房實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，掌握基礎(chǔ)烹飪技法 3、具備多崗位協(xié)作意識(shí)，高峰期可承擔(dān)傳菜等輔助工作 4、持有有效健康證明，無食品行業(yè)從業(yè)禁忌癥 5、對(duì)菜品呈現(xiàn)有基本審美，溝通表達(dá)清晰得體

配菜工

7千-8千

青島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

李滄誠(chéng)實(shí)人家飯店

中式餐飲 | 1-49 人

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要求會(huì)切菜，吃苦耐勞，干活快

拉面師傅

6千-8千

西安 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

西安市碑林區(qū)德海牛肉面店

中式餐飲 | 1-49 人

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崗位職責(zé) 1、掌握蘭州牛肉面的制作技術(shù)，負(fù)責(zé)制作及配料，掌握各種風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購(gòu)計(jì)劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長(zhǎng)制定廚房供應(yīng)的菜品售價(jià)以及毛利率核算。 5、注意安排技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。崗位要求 1、從事牛肉面制作工作經(jīng)驗(yàn)5年以上 2、熟悉餐飲的相關(guān)知識(shí)及禮儀。 3、熟練牛肉面制作工藝及高超技能，炒面精通最佳。

面點(diǎn)

5千-8千

鄭州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限

河南火食餐飲管理有限公司

團(tuán)膳 | 500-999人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)學(xué)校餐廳各類面點(diǎn)的制作，包括但不限于包子、饅頭、餃子、餅類等日常面食產(chǎn)品 2、嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化流程操作，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口感達(dá)標(biāo) 3、負(fù)責(zé)面點(diǎn)區(qū)域的原料準(zhǔn)備、工具清潔及工作臺(tái)面維護(hù) 4、根據(jù)用餐高峰時(shí)段合理規(guī)劃制作節(jié)奏，保障供應(yīng)及時(shí) 5、定期研發(fā)應(yīng)季新品，配合餐廳菜單更新需求【崗位要求】 1、2年以上專業(yè)面點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn)，熟悉發(fā)酵、成型、熟制全流程工藝 2、能獨(dú)立完成和面、揉面、搟皮、包制等基礎(chǔ)工序，工作效率高 3、持有健康證，掌握食品安全操作規(guī)范 4、適應(yīng)學(xué)校餐廳早班工作制5、有食堂/連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

面點(diǎn)

5千-6千

鄭州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

河南火食餐飲管理有限公司

團(tuán)膳 | 500-999人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)各類中式面點(diǎn)的制作，包括但不限于包子、饅頭、餃子、面條等，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定； 2、根據(jù)每日需求準(zhǔn)備面點(diǎn)原料，合理控制食材用量，避免浪費(fèi)； 3、嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)操作，保持工作區(qū)域及設(shè)備的清潔衛(wèi)生； 4、協(xié)助研發(fā)新式面點(diǎn)產(chǎn)品，優(yōu)化現(xiàn)有工藝流程； 5、定期檢查設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，及時(shí)上報(bào)維修需求； 6、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成其他臨時(shí)性工作任務(wù)。【崗位要求】 1、1年以上面點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn)，熟悉中式面點(diǎn)工藝流程； 2、掌握和面、發(fā)酵、成型、蒸制等基礎(chǔ)技能，能獨(dú)立完成常見面點(diǎn)制作； 3、具備食品安全意識(shí)，了解餐飲行業(yè)衛(wèi)生規(guī)范； 4、身體健康，無傳染性疾病，持有效健康證； 5、能適應(yīng)早晚班次安排，工作細(xì)致、責(zé)任心強(qiáng)； 6、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，服從工作調(diào)配。

面點(diǎn)師

4千-5千

濟(jì)南 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

濟(jì)南隆祥餐飲管理有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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崗位職責(zé) 1、掌握點(diǎn)心及面包的制作技術(shù)，負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料，掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購(gòu)計(jì)劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長(zhǎng)制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價(jià)以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會(huì)技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。崗位要求 1、 XXX學(xué)歷，有在星級(jí)酒店或西餐廳從事面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)XXX年以上 2、熟悉餐飲的相關(guān)知識(shí)及禮儀。 3、熟練面點(diǎn)制作工藝及高超技能。

配菜

4千-5千

克拉瑪依 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

克拉瑪依區(qū)伊牧原秘烤中餐館

中式餐飲 | 1-49 人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常配菜工作，根據(jù)菜品需求進(jìn)行食材的切配、分裝和預(yù)處理 2、按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程完成食材的清洗、改刀、腌制等準(zhǔn)備工作 3、協(xié)助廚師完成菜品制作前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，確保出餐效率 4、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 5、定期檢查食材新鮮度，及時(shí)匯報(bào)食材庫(kù)存情況 6、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成其他相關(guān)工作【崗位要求】 1、具備基本的刀工技能，能熟練使用各類廚房刀具 2、了解常見食材特性及處理方法 3、工作細(xì)致認(rèn)真，能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境 4、具備團(tuán)隊(duì)合作精神，服從工作安排 5、身體健康，持有有效健康證 6、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時(shí)間安排

廚師

6千-7.5千

石家莊 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

橋西區(qū)食滿天快餐店

中式快餐 | 1-49 人

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項(xiàng)目食堂，大鍋菜

學(xué)校食堂勤雜工

3千-3千

合肥 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

肥東愛尚餐飲管理店

團(tuán)膳 | 1-49 人

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洗菜，切菜，打菜

餐飲保潔主管

4千-5千

成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

成都市林棲宴語(yǔ)文化傳播有限公司

中式餐飲 | 50-99人

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崗位職責(zé)： 1. 管理保潔團(tuán)隊(duì)，分配任務(wù)； 2. 確保公司環(huán)境整潔； 3. 定期巡查，檢查衛(wèi)生情況； 4. 與其他部門協(xié)調(diào)保潔工作； 5. 處理保潔相關(guān)的投訴。任職要求： 1.3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 2. 良好的管理和溝通能力； 3. 注重細(xì)節(jié)，有團(tuán)隊(duì)精神。

餐飲保潔

3千-4千

成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

成都市林棲宴語(yǔ)文化傳播有限公司

中式餐飲 | 50-99人

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崗位內(nèi)容： 1. 負(fù)責(zé)場(chǎng)館等公共區(qū)域、辦公室、樓道等區(qū)域的保潔、消毒和整理工作。 2. 按照清潔標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行日常保潔工作，包括地面、桌椅、廁所、洗手間等設(shè)施的清潔和衛(wèi)生處理。 3. 合理安排工作時(shí)間，保證工作進(jìn)度與質(zhì)量。 4. 提供滿意的客戶服務(wù)，及時(shí)響應(yīng)客戶需求并對(duì)客戶反饋的問題進(jìn)行處理。 5. 完成主管委派的其他任務(wù)。任職要求： 1. 具有較強(qiáng)的責(zé)任感和緊迫感，能夠獨(dú)立完成工作任務(wù)。 2. 熟悉清潔工作操作規(guī)范和注意事項(xiàng)，保證工作質(zhì)量和效率。 3. 有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。 4. 具備良好的禮儀、形象和溝通技巧，能夠與客戶和同事建立良好的關(guān)系。 5. 有相應(yīng)工作經(jīng)歷者優(yōu)先考慮。

案臺(tái)，切配

5千-6千

武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

武漢餐飲有限公司

中式餐飲 | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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招聘小案子一名工價(jià)5000—5500，月休3天，節(jié)假日補(bǔ)休一天，地址洪山區(qū)光谷佳園路，聯(lián)系電話13886197832，微信同號(hào)

急招主廚！圓通職工食堂

5千-6千

濟(jì)南 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

圓通速遞濟(jì)南餐廳

團(tuán)膳 | 企業(yè)規(guī)模

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【崗位職責(zé)】在圓通快遞職工餐廳主廚的工作，燉湯、炒菜，為圓通濟(jì)南轉(zhuǎn)運(yùn)中心的員工們提供良好的伙食支撐。【崗位要求】年齡50歲以內(nèi)，有廚師證、健康證，有過主廚工作經(jīng)驗(yàn)。勤快認(rèn)真，有責(zé)任心，具備良好的溝通協(xié)作能力，服從管理。現(xiàn)在公司廠址位于濟(jì)南歷城區(qū)遙墻機(jī)場(chǎng)附近，過年將搬遷至濟(jì)南長(zhǎng)清區(qū)新場(chǎng)地，需要跟隨公司搬遷。【工作內(nèi)容】白班：上午8點(diǎn)30~下午18點(diǎn)30（10小時(shí)）夜班：下午17點(diǎn)~凌晨2點(diǎn)30（9.5小時(shí)）每半月一次倒班。燉湯、炒菜，并負(fù)責(zé)灶臺(tái)區(qū)、冰箱的衛(wèi)生清潔。協(xié)助幫廚工作。【工作待遇】薪資5000~7000，具體面議。月休4~5天，少休一天工資多按150計(jì)。公司包吃住，不需要墊付任何費(fèi)用。

面點(diǎn)

4.5千-6千

青島 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

青島麥韻院里海鮮

中式餐飲 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)湯包制作的全套工藝流程標(biāo)準(zhǔn) 2、按照標(biāo)準(zhǔn)配方和工藝要求，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、造型美觀 3、負(fù)責(zé)面點(diǎn)制作區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況合理預(yù)估面點(diǎn)制作數(shù)量，控制原料損耗 5、定期維護(hù)保養(yǎng)面點(diǎn)制作設(shè)備，確保正常使用6、參與新面點(diǎn)品種的研發(fā)和改良工作【崗位要求】 1、1年以上專業(yè)面點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn)，熟悉各類中式面點(diǎn)制作工藝 2、掌握面團(tuán)發(fā)酵、成型、蒸制等關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn) 3、具備食品安全意識(shí)，持有有效的健康證明 4、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作強(qiáng)度，具備團(tuán)隊(duì)合作精神 5、有創(chuàng)新意識(shí)，能根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整面點(diǎn)品種 6、年齡18-55周歲，身體健康，無不良嗜好

出品經(jīng)理

8千-1萬

三亞 | 2年以上 | 中技

崗位晉升
包吃包住
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
帥哥多
美女多

海南東榕餐飲有限公司

中式餐飲 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、監(jiān)督中廚房、宴會(huì)廚房及職工廚房員工的工作，控制所有設(shè)施及成本，增加餐飲部的利潤(rùn)。 2、負(fù)責(zé)所有中餐的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作，以達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準(zhǔn)備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識(shí)。 6、研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng)，極積開創(chuàng)新菜。【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn)，其中在五星級(jí)飯店工作不得少于2年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。 4、身體健康，精力充沛。

保潔主管

4千-5千

成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

成都市林棲宴語(yǔ)文化傳播有限公司

中式餐飲 | 50-99人

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崗位職責(zé)： 1. 管理保潔團(tuán)隊(duì)，分配任務(wù)； 2. 確保公司環(huán)境整潔； 3. 定期巡查，檢查衛(wèi)生情況； 4. 與其他部門協(xié)調(diào)保潔工作； 5. 處理保潔相關(guān)的投訴。任職要求： 1.3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 2. 良好的管理和溝通能力； 3. 注重細(xì)節(jié)，有團(tuán)隊(duì)精神。