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西廚房冷廚主管

3.5千-4.5千

西安 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 食宿面議

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

西安唐華華邑酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責(zé)/職位描述： 1、協(xié)助廚師長管理對整個廚房所有區(qū)域，保證一切正常，并有利酒店營運(yùn)。 2、熟悉酒店對廚房的食品準(zhǔn)備和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 3、在保證食品正確的出品，盤點和需求的前提下控制好食品成本。 4、主動負(fù)責(zé)并完成食品衛(wèi)生相關(guān)表格，食品標(biāo)簽、儲藏等。 5、協(xié)助廚師長進(jìn)行新的食品推廣，菜單推廣。 6、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生管理，嚴(yán)控菜品質(zhì)量，做好對客服務(wù)工作 7、建立與酒店其他部門的良好合作關(guān)系。 8、保證所有員工遵循安全工作條例并報告所有安全隱患

Executive Chef 行政總廚

3萬-3.5萬

上海-浦東新區(qū) | 5年以上 | 大專 | 食宿面議

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
管理規(guī)范
職業(yè)規(guī)劃
美女多
環(huán)境優(yōu)美
公寓住宿

上海臨港凱悅及凱悅嘉軒酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、建立并管理一個高效的廚房團(tuán)隊、監(jiān)督所有中西廚房的出品。 2、充分理解并嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)章制度，例如消防，衛(wèi)生檢疫以及健康安全等。 3、監(jiān)督所有供應(yīng)食品的質(zhì)量與數(shù)量。 4、監(jiān)督各廚房收到的食品的質(zhì)量與數(shù)量。 5、將相關(guān)信息傳達(dá)給行政總廚。 6、經(jīng)常檢查廚房設(shè)備，做好維護(hù)工作。 7、保證每日售貨柜臺上，自助餐上以及宴會上的食品陳列引人入勝。 8、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認(rèn)識。 9、與各部門建立良好的聯(lián)系。 10、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序，檢查和控制所有相關(guān)政策，協(xié)助廚房衛(wèi)生醫(yī)生監(jiān)控國家規(guī)定的執(zhí)行情況。 11、參與菜單計劃，推薦新菜，并聯(lián)系組織所有相關(guān)廚房和餐廳執(zhí)行新菜的推出。 12、負(fù)責(zé)做好所有促銷和活動的紀(jì)錄，書寫和計算菜譜包括菜肴的照片. 【崗位要求】 1、管理并指導(dǎo)員工、保持與酒店各個部門進(jìn)行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關(guān)系，幫助員工盡可能發(fā)展?jié)摿Γ瑱z查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔，讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓(xùn)計劃，主持培訓(xùn)課程。 4、評估培訓(xùn)及發(fā)展前景。 5、愉快和親善地與客人打交道，做到能引導(dǎo)客人，友善，可靠，并以外交家的姿態(tài)服務(wù)與客人。 6、高度服從性，具有優(yōu)秀管理監(jiān)督技巧；培養(yǎng)并幫助員工發(fā)展，鼓勵創(chuàng)新。 7、以此來發(fā)展并激勵我們的員工。 8、制定嚴(yán)格的客人服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作中做到心中有客人。 9、以身作則，積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 10、積極完成各項任務(wù)，把握機(jī)會學(xué)習(xí)各種新的知識和技巧，不斷提升個人素質(zhì)。 11、靈活機(jī)動，應(yīng)變能力強(qiáng)。 12、建立良好的團(tuán)隊精神，協(xié)同工作，為了共同的目標(biāo)努力。 13、為各項運(yùn)營流程的發(fā)展獻(xiàn)計獻(xiàn)策。 14、以良好的態(tài)度履行自己的職責(zé)。 15、向客人以及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)性以及便捷性。 16、確保所有廚房設(shè)備以及用具的正常運(yùn)行。

Sous Chef 副廚師長- 咖啡廳/備餐廚房廚房

8千-1萬

上海-浦東新區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
管理規(guī)范
職業(yè)規(guī)劃
美女多
環(huán)境優(yōu)美
公寓住宿

上海臨港凱悅及凱悅嘉軒酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、直接向行政總廚負(fù)責(zé),并能不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計劃 2. 檢查廚師的儀容儀表及個人衛(wèi)生。 3、確保所有采購食品的質(zhì)量。 4、建立各種控制體系（衛(wèi)生、成本等）正常運(yùn)作、 5、極積開創(chuàng)新菜，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。【崗位要求】 1. 學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練，達(dá)到X級廚師技術(shù)水平。 3、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識

Sous Chef - Associate Restaurant 員工餐廳副廚師長

8千-9千

上海-浦東新區(qū) | 3年以上 | 中專 | 食宿面議

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
管理規(guī)范
職業(yè)規(guī)劃
美女多
環(huán)境優(yōu)美
公寓住宿

上海臨港凱悅及凱悅嘉軒酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1.嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項管理制度，負(fù)責(zé)員工食堂日常各項工作及監(jiān)督食品衛(wèi)生，指導(dǎo)廚師及衛(wèi)生工做好日常服務(wù)工作。 2.負(fù)責(zé)食品用料驗收工作，嚴(yán)格執(zhí)行香格里拉食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保證出品質(zhì)量。 3.調(diào)劑好伙食品種，合理控制成本，按時開餐，保證酒店員工就餐質(zhì)量。 4.每日檢查員工出勤，儀容儀表，工作績效，餐前，餐后衛(wèi)生清潔工作。不斷提高本部門業(yè)務(wù)水品。 5.聽取酒店員工建議，組織下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)兄弟酒店先進(jìn)經(jīng)驗，提高飯菜質(zhì)量。 6.關(guān)心本部門員工，作好員工的思想工作，充分發(fā)揮員工積極性。 ? 崗位要求 1.具備相應(yīng)的廚房管理從業(yè)經(jīng)驗2年以上。 2.溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，具備良好的團(tuán)隊素質(zhì)。 3.身體健康，作風(fēng)正派。 4.樂于學(xué)習(xí)及制作新的菜肴。

餅房行政廚師長 Executive Pastry Chef

2萬-2.4萬

北京-朝陽區(qū) | 10年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

帶薪年假
崗位晉升
節(jié)假日福利
洲際員工價
五險一金
提供食宿
各類技能培訓(xùn)
員工生日禮物
員工活動
補(bǔ)充醫(yī)療保險

北京三里屯通盈中心洲際酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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如果你具備以下條件......來挑戰(zhàn)吧！期待卓而不凡的你，加入我們，同洲，共無際。 1、具有奢華品牌酒店相同或相似崗位工作經(jīng)驗。 2、高度的敬業(yè)精神、待客熱情、勇于創(chuàng)新，與時俱進(jìn)。 3、具備帶領(lǐng)團(tuán)隊精益求精，提供給客人非凡時刻的驚喜和體驗，以及優(yōu)秀的團(tuán)隊培訓(xùn)、帶動及管? ? ? ? 理能力 4、國籍不限

員工餐廳主廚

8千-1萬

西雙版納州 | 5年以上 | 中技 | 食宿面議

帶薪年假
崗位晉升
美女多
帥哥多
領(lǐng)導(dǎo)好
技能培訓(xùn)
包吃包住
管理規(guī)范
多勞多得
人性化管理

西雙版納朝露酒店管理有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位概述確保員工餐廳的各項工作順利、高效運(yùn)作，計劃周到、安排合理、培訓(xùn)到位、檢查仔細(xì)、了解員工口味、根據(jù)情況合理改進(jìn)，做到員工餐廳飯菜可口、服務(wù)周到、食品衛(wèi)生安全、不斷聽取意見、努力改進(jìn)達(dá)到員工就餐滿意，同時遵守酒店所要求的服務(wù)及工作標(biāo)準(zhǔn)，并以身作則。技能要求 - 具備良好的溝通技巧，包括口頭的和書面的。能在一個團(tuán)隊里和其他員工一起協(xié)同工作，并擔(dān)任一個領(lǐng)導(dǎo)角色；必須具備讀寫能力。具備一定的電腦技能。具備有良好成本預(yù)算能力。學(xué)歷要求 - 具備中技及以上的相關(guān)專業(yè)或有專業(yè)的知識培訓(xùn)。職業(yè)經(jīng)驗要求 - 5年廚師工作經(jīng)歷，包括至少2年的在主管崗位的工作經(jīng)驗。

Chinese Kitchen Demi Chef De Partie （Wok 2）-中餐廚師領(lǐng)班(二鍋）

6千-8千

溫州 | 2年以上 | 高中 | 食宿面議

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
崗位晉升
帶薪年假
包吃包住
人性化管理
員工生日禮物
管理規(guī)范
雙休工時

溫州機(jī)場假日酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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任職要求： 1、具備豐富的八大菜系任一菜系炒鍋工作經(jīng)驗，能熟練掌握相關(guān)菜系的各種烹飪方法的操作和運(yùn)用，對食材搭配、有研究； 2、能定期開發(fā)新菜，善于創(chuàng)新，能按客戶口味不斷進(jìn)行調(diào)整； 3、具備同崗位知名餐廳或者星級酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 4、遵守酒店各項規(guī)章制度、認(rèn)真負(fù)責(zé)、有團(tuán)隊合作精神。此崗位為中廚房主管崗位。【崗位要求】 1、同崗位工作經(jīng)驗2年以上。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練優(yōu)先。 3、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5、身體健康，精力充沛。

資深廚師

4.5千-7千

西雙版納州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

帶薪年假
崗位晉升
美女多
帥哥多
領(lǐng)導(dǎo)好
技能培訓(xùn)
包吃包住
管理規(guī)范
多勞多得
人性化管理

西雙版納朝露酒店管理有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位概述資深廚師獨立承擔(dān)西餐核心菜系的標(biāo)準(zhǔn)出品，執(zhí)行烹飪工藝與餐品呈現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)助主廚優(yōu)化工藝流程，并指導(dǎo)初級廚師基礎(chǔ)操作，確保廚房高效合規(guī)運(yùn)轉(zhuǎn)。技能要求 - 持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證。精通法/意菜系烹飪技法。精準(zhǔn)控味與盤飾設(shè)計能力。食材特性與設(shè)備操作知識。學(xué)歷要求 - 學(xué)歷不限。職業(yè)經(jīng)驗要求 - 2年以上五星酒店西餐熱廚經(jīng)驗，通曉經(jīng)典菜系。

員工餐廳廚師

4.5千-6.5千

西雙版納州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

帶薪年假
崗位晉升
美女多
帥哥多
領(lǐng)導(dǎo)好
技能培訓(xùn)
包吃包住
管理規(guī)范
多勞多得
人性化管理

西雙版納朝露酒店管理有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位概述聽取主廚的安排進(jìn)行員工餐廳開餐準(zhǔn)備和菜肴的烹飪，遵守衛(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及酒店規(guī)范和工作標(biāo)準(zhǔn)。技能要求 - 具備良好的溝通技巧，包括口頭的和書面的。能在一個團(tuán)隊里和其他員工一起協(xié)同工作。食品服務(wù)許可或當(dāng)?shù)卣?guī)定的有效的衛(wèi)生或食品上崗證。學(xué)歷要求 - 學(xué)歷不限職業(yè)經(jīng)驗要求 - 有2年以上爐灶的經(jīng)驗或1年以上同崗位工作經(jīng)驗。

宴會炒鍋

4千-6千

濟(jì)南 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

五險一金
班次補(bǔ)貼
帶薪年假
年度工資調(diào)整
技能培訓(xùn)
管理規(guī)范
節(jié)日禮物
包吃包住
崗位晉升

濟(jì)南香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)宴會炒鍋工作，包括食材的準(zhǔn)備和炒菜的操作。 2.根據(jù)菜品要求，進(jìn)行高溫烹飪，確保菜品的色澤和口感。 3.及時清理廚房灶臺，保持工作環(huán)境的衛(wèi)生和整潔。 4.確保宴會廚房的供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)庫存的實施和維護(hù)，并監(jiān)督庫存盤點和控制。 5.按照行政總廚及宴會廚師長的要求，完成其他相關(guān)工作。任職要求： 1.有星級酒店炒鍋經(jīng)驗優(yōu)先，具備良好的烹飪技巧和對食材的熟悉度。 2.能夠承受高溫工作環(huán)境，有較強(qiáng)的耐力。 3.具備團(tuán)隊合作精神，能夠與其他廚師協(xié)作完成工作。

ADD Demi Chef De Partie 全日制餐廳廚師領(lǐng)班

4千-5.5千

溫州 | 2年以上 | 高中 | 食宿面議

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技能培訓(xùn)
崗位晉升
帶薪年假
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雙休工時

溫州機(jī)場假日酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。【崗位要求】 1、有從事餐飲服務(wù)2年以上的工作經(jīng)歷。 2、對工作認(rèn)真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務(wù)技能。 4、身體健康，儀表端正。

宴會爐頭

5千-5.5千

蘇州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
人性化管理
年度旅游
帶薪生日假
完善的培訓(xùn)
培訓(xùn)體制完善

蘇州洲際酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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職位概述主要處理宴會廚房烹調(diào)菜式，協(xié)助頭爐工作。財務(wù)回報按照標(biāo)準(zhǔn)菜譜制作職位菜品，確保菜品質(zhì)量做好本職位菜品質(zhì)量，避免二次加工，能源的節(jié)約控制員工團(tuán)隊與主管交流疑難問題，接受和分析客人的意見和相關(guān)信息與其他分部門員工建立并保持良好的工作關(guān)系按計劃參加各種培訓(xùn)和會議賓客體驗確保其出品菜品質(zhì)量良好針對客人關(guān)于菜品提出特殊要求給以合理的響應(yīng)，確保賓客感到滿意企業(yè)責(zé)任確保中廚房，包括宴會廚房設(shè)備運(yùn)行良好，安全和清潔，若有任何維修需求，應(yīng)立即通知工程部并跟蹤參加餐飲部的市場營銷和促銷活動，隨時留意本地競爭對手動向和行業(yè)趨勢遵守國家法規(guī)，當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生、安全法規(guī)和酒店規(guī)章制度

西廚廚師主管

5千-5.5千

上海-普陀區(qū) | 5年以上 | 中技 | 食宿面議

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
人性化管理
節(jié)日禮物

上海明捷萬麗酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1、向西廚副主廚負(fù)責(zé), 帶領(lǐng)西廚廚師完成每日食品加工工作。(需要中餐烹飪技能) 2、保證所有的廚房正常工作。 3、確保廚師的儀容儀表及個人衛(wèi)生符合要求。 4、確保出品質(zhì)量。 5、執(zhí)行各種控制體系（衛(wèi)生、成本等）正常運(yùn)作。崗位要求 1、職校以上學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗2年以上。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練。 3、在國際性大飯店工作不得少于3年以上。 4、身體健康，精力充沛。

全日制餐廳西餐廚師主管

4千-5千

濟(jì)南 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

五險一金
班次補(bǔ)貼
帶薪年假
年度工資調(diào)整
技能培訓(xùn)
管理規(guī)范
節(jié)日禮物
包吃包住
崗位晉升

濟(jì)南香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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工作職責(zé)： 1.協(xié)助廚師長管理日常考勤，每日菜品出品，確保賓客服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 2.按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 3.隨時與廚師長溝通客人反饋，解決客人意見和其他相關(guān)信息。 4.開餐前檢查廚房設(shè)施設(shè)備，員工的儀容儀表和出勤情況。 5.協(xié)助廚師長合理安排員工的排班表及假期。根據(jù)需要合理調(diào)動人力，安排員工工作。 6.協(xié)助廚師長定期檢查補(bǔ)充控制成本，防止浪費，減少損耗。崗位要求： 1.能吃苦耐勞，肯于學(xué)習(xí)，服從領(lǐng)導(dǎo)安排。 2.對西餐有專業(yè)的知識及職業(yè)熱情。 3.有酒店同崗位管理經(jīng)驗優(yōu)先，有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 4.具有開朗的性格，較強(qiáng)的管理能力、及良好的人際關(guān)系。

西廚冷菜廚師長

6千-8千

濟(jì)南 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

五險一金
班次補(bǔ)貼
帶薪年假
年度工資調(diào)整
技能培訓(xùn)
管理規(guī)范
節(jié)日禮物
包吃包住
崗位晉升

濟(jì)南香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

崗位職責(zé)： 1、各類冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量； 2、嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生； 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補(bǔ)充； 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗，確保賓客食品的安全。任職資格： 1、為人正直，有責(zé)任心； 2、有廚房冷菜相關(guān)工作經(jīng)驗3年以上；? 3、身體健康，能吃苦耐勞。

員工餐廳廚師

4.2千-5千

杭州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
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領(lǐng)導(dǎo)好
帥哥多
美女多

杭州木棉花酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責(zé) 1.協(xié)助上級管理整個員工餐廳、廚房的有效及順利運(yùn)作。 2.根據(jù)員工需求提供高品質(zhì)的食品及服務(wù)。 3.確保廚房達(dá)到食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 4.應(yīng)具有良好的烹調(diào)技巧。崗位要求 1.至少有2年單位/公司食堂工作經(jīng)驗。 2.具備良好的中餐烹飪知識和基礎(chǔ)的亞洲烹飪知識 3.對工作充滿熱情，樂于與同事互動，具有良好的溝通能力。

洗碗工

3.5千-4.5千

西雙版納州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

帶薪年假
崗位晉升
美女多
帥哥多
領(lǐng)導(dǎo)好
技能培訓(xùn)
包吃包住
管理規(guī)范
多勞多得
人性化管理

西雙版納朝露酒店管理有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位概述負(fù)責(zé)高效完成酒店餐具清潔消毒與設(shè)備維護(hù)，保障后廚區(qū)域衛(wèi)生及垃圾分類合規(guī)，協(xié)助物資管理并嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)，支持餐飲運(yùn)營順暢。技能要求 - 具備良好的溝通能力。了解餐具消毒流程和標(biāo)準(zhǔn)。有食品安全意識。學(xué)歷要求 - 學(xué)歷不限。職業(yè)經(jīng)驗要求 - 經(jīng)驗不限。

西廚廚工 Service Associate - ADD Kitchen

4千-5千

成都 | 1年以上 | 中專 | 食宿面議

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
員工生日禮物
人性化管理
包吃包住

有投必應(yīng)

成都香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責(zé)： 1. 協(xié)助西廚房廚師長進(jìn)行廚房的日常管理； 2. 能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料； 3. 有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)； 4. 在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題； 5. 具備有與本職位相配的西餐烹飪知識，高效率，高質(zhì)量完成本職工作。崗位要求： 1. 至少一年同等職位五星級國際酒店或餐廳工作經(jīng)驗； 2. 積極的工作態(tài)度,關(guān)注細(xì)節(jié)； 3. 團(tuán)隊精神,有強(qiáng)烈的責(zé)任感； 4. 良好的人際交往技能； 5. 熟知國際酒店HACCP和食品安全管理體系優(yōu)先。

西廚廚師 Western Kitchen Commis

3千-4千

成都 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
帥哥多
美女多
員工生日禮物
人性化管理
六險一金
紋身染發(fā)均可

The Temple House 博舍

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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Adventurous and spontaneous Outgoing and people-oriented personality Effective interpersonal skills and a great team player Relevant experience or a real passion to learn Has strong responsibility 敢做敢為的、積極主動、富于激情的。性格開朗、富有朝氣、有個性的。良好的人際交往能力和團(tuán)隊合作意識。樂于學(xué)習(xí)或接受新事物。有很強(qiáng)的工作責(zé)任心。

員工餐廳面點廚師

4千-4.2千

北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

五險一金
員工生日禮物
年底雙薪
包吃包住
帶薪年假
技能培訓(xùn)
領(lǐng)導(dǎo)好
人性化管理
崗位晉升
管理規(guī)范

北京中成天壇假日酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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有員工餐廳工廚房工作經(jīng)驗，無經(jīng)驗愿意學(xué)習(xí)面點制作技能或有經(jīng)驗會獨立制作家常面點如包子，餡餅，酥皮，火燒都可。

員工餐廳廚房主管

3千-4千

大連 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 食宿面議

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
人性化管理

大連凱賓斯基飯店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.2年以上星級酒店廚房工作經(jīng)驗； 2.熟悉加工房工作程序及管理，專業(yè)擅長。 3. 端正的工作態(tài)度，吃苦耐勞。 4. 具有責(zé)任心及誠實的品質(zhì)。 5. 適應(yīng)早班工作。

日廚大廚

1.5萬-2萬

嘉興 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
年底雙薪
包吃包住
帥哥多
美女多
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)

振石大酒店有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責(zé)： 1、監(jiān)督日料菜品制作全流程，定期更新菜單； 2、管控食材損耗，制定采購計劃，優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)； 3、負(fù)責(zé)團(tuán)隊管理與培訓(xùn)，以及廚房設(shè)備維護(hù)，確保安全運(yùn)作。職位要求： 1、三年以上日料廚房管理經(jīng)驗，曾獨立經(jīng)營過料理店，對出品風(fēng)格有自己的見解； 2、熟悉傳統(tǒng)日料技藝并擅長菜品創(chuàng)新，熟練成本核算方法； 3、對現(xiàn)代餐飲趨勢有較好的洞察力。

廚師主管

5.5千-8.5千

西雙版納州 | 2年以上 | 中技 | 食宿面議

帶薪年假
崗位晉升
美女多
帥哥多
領(lǐng)導(dǎo)好
技能培訓(xùn)
包吃包住
管理規(guī)范
多勞多得
人性化管理

西雙版納朝露酒店管理有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位概述在主廚的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)組織指定區(qū)域或班次的日常廚房運(yùn)營，監(jiān)督并參與標(biāo)準(zhǔn)化菜單菜肴的制作與出品，確保其符合質(zhì)量與外觀要求。監(jiān)管并指導(dǎo)下級廚師團(tuán)隊執(zhí)行操作，嚴(yán)格遵守衛(wèi)生、安全規(guī)范及品牌標(biāo)準(zhǔn)。技能要求 - 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證。解決問題和培訓(xùn)的能力。學(xué)歷要求 - 烹飪技能或相關(guān)專業(yè)的中專或職業(yè)證書。職業(yè)經(jīng)驗要求 - 2年廚師工作經(jīng)歷或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景。

中廚廚師長

5千-6千

郴州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
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崗位晉升
領(lǐng)導(dǎo)好
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郴州十畝泉生活旅游發(fā)展有限公司

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【崗位職責(zé)】 1、掌握客情和菜單，負(fù)責(zé)備齊加工原料。 2、指導(dǎo)摘菜工工作，負(fù)責(zé)按加工規(guī)格要求對原料進(jìn)行切割、漿制。 3、負(fù)責(zé)對腌制食品的原料加工，并根據(jù)用量進(jìn)行適當(dāng)添補(bǔ)加工，保證一定的周轉(zhuǎn)庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗，密切聯(lián)系，保證提供加工原料及時適量，不斷改進(jìn)加工工藝，提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔，及時清運(yùn)垃圾。 6、合理使用和維護(hù)好所用器械設(shè)備，妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費。 8、負(fù)責(zé)每日各點所需已加工原料的發(fā)放。 9、負(fù)責(zé)每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。【崗位要求】 1、熱愛本職工作，工作認(rèn)真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法，熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。 3、具有熟練的刀工技術(shù)。 4、具有中專學(xué)歷，工作五年以上的工作經(jīng)歷。 5、身體健康，精力充沛。

全日制自助餐廳中餐檔爐灶廚師/領(lǐng)班/主管

5千-5.5千

蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
人性化管理
年度旅游
帶薪生日假
完善的培訓(xùn)
培訓(xùn)體制完善

蘇州洲際酒店

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職位概述：熟悉晉廚房的菜式，明確懂得FSMS的所有知識在洲際酒店及度假村?，我們希望賓客感覺風(fēng)格獨特、時尚現(xiàn)代和深入洞悉，這意味我們需要你： ·????親切、充滿自信、體現(xiàn)尊重來展現(xiàn)富有魅力的你。 ·????理解和預(yù)測賓客的需要、做到細(xì)心周到、具主人翁精神、把事情辦好，保持專注當(dāng)下。 ·????見多識廣、分享閱歷、展現(xiàn)你的風(fēng)格來創(chuàng)造令人感覺特別的時刻，做到令人難忘。工作職責(zé)：財務(wù)回報 ·???? 按照標(biāo)準(zhǔn)菜譜制作高質(zhì)量的食品 ·???? 進(jìn)行菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作員工團(tuán)隊 ·???? 與員工建立并保持良好的工作關(guān)系。 ·???? 按計劃參加并參與每日例會、其它會議和各種培訓(xùn)活動。賓客體驗 ·???? 與上級交流疑難問題，客人或內(nèi)部客戶的意見以及其它相關(guān)信息。 ·???? 與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流。 ·???? 完全代表酒店，品牌和公司與顧客和第三方交往的能力。企業(yè)責(zé)任 ·???? 在經(jīng)理缺席時進(jìn)行交接班說明，確保了解酒店的活動和運(yùn)營要求。 ·???? 遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。 ?????? 酒店的規(guī)則和規(guī)定 ???????? 健康和安全 ???????? 儀容 ???????? 質(zhì)量 ???????? 衛(wèi)生和清潔（有中餐爐灶工作經(jīng)歷優(yōu)先）