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宴會部長 / Banquet Captain

1.2萬-1.3萬

澳門 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

澳門雅辰酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。帶領(lǐng)并指導(dǎo)團隊成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進行管理級盤點。帶領(lǐng)并指導(dǎo)團隊成員擺臺。配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動。檢查員工到崗情況。幫助員工不斷提高和發(fā)展。問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細節(jié)，且適時提出合理化建議。向工程部遞交工程維修單。工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整潔。告知所有團隊成員有關(guān)活動細節(jié)。督促工作并按高標準執(zhí)行負責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動。能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準備。在活動開始前為宴會成員分配工作。能夠高效完成所有正當活動需求。能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。能夠處理和準備臨時工申請。負責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時的所有工作。全面掌握各種類型活動的擺臺方法。填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進。【崗位要求】可以獨立的完成工作。最少3年的宴會主管工作經(jīng)驗。具有中西餐宴會服務(wù)知識。

餐飲迎賓大使 F&B Ambassador

9千-1.2萬

澳門 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

澳門康萊德酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé)： 1. 接聽預(yù)訂電話； 2. 以熱情、貼心和專業(yè)的方式為客人提供餐飲服務(wù)； 3. 保證服務(wù)質(zhì)量，主動為客人提供服務(wù)； 4. 了解餐飲菜單以及菜單外的食品或飲品。崗位要求： 1. 女性身高168厘米或以上，男性身高182厘米或以上； 2. 至少1年優(yōu)質(zhì)客戶服務(wù)經(jīng)驗，最好是餐飲領(lǐng)域； 3. 對客戶服務(wù)和與人互動充滿熱情； 4. 性格開朗、精力充沛、熱情好客； 5. 外表得體專業(yè)； 6. 普通話和英語流利。上班時間：每周6個工作日；每天8個工作小時；24小時輪班

餐飲咨客

1萬-1.5萬

澳門 | 2年以上 | 高中 | 提供吃

帶薪年假
節(jié)日禮物
崗位晉升
管理規(guī)范
技能培訓(xùn)
住宿補貼
全球住宿優(yōu)惠
全球餐飲優(yōu)惠

澳門麗思卡爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1.? ??迎接問候賓客，在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2.? ??熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、常客的姓名。 3.? ??熟練掌握店內(nèi)外信息，向賓客提供禮貌周全的服務(wù) 4.? ??對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應(yīng)及時向領(lǐng)班或部門經(jīng)理匯報。崗位要求： 1.? ? 高中畢業(yè)或以上文憑 2.??? 具餐飲部工作經(jīng)驗或相關(guān)專業(yè)者優(yōu)先 3.??? 有良好的普通話，廣東話及英語溝通能力

餐廳助理經(jīng)理

2萬-3萬

澳門 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

帶薪年假
節(jié)日禮物
崗位晉升
管理規(guī)范
技能培訓(xùn)
住宿補貼
全球住宿優(yōu)惠
全球餐飲優(yōu)惠

澳門麗思卡爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1.分析餐廳的各項報告，擬定改善行動計劃并追蹤執(zhí)行情況； 2.監(jiān)督并負責(zé)所有餐廳管理人員訓(xùn)練、工作考核、薪資考核的成績； 3.制定及執(zhí)行管理人員的訓(xùn)練計劃并達成績效評估的要求； 4.針對顧客的意見回饋來制定改善計劃并帶動餐廳所有管理人員共同達成目標； 5.根據(jù)公司營業(yè)額及利潤指標，幫助及指導(dǎo)管理組完成目標； 6.協(xié)助餐廳處理意外事件； 7.完成上級安排的其它工作。崗位要求 1.大專以上學(xué)歷，5年以上國際餐飲連鎖企業(yè)營運管理經(jīng)驗； 2.豐富的餐飲管理經(jīng)驗； 3.良好的職業(yè)操守及團隊合作精神，較強的溝通、理解和分析能力； 4.熟悉營運餐廳管理各項實務(wù)的操作流程； 5.良好的領(lǐng)導(dǎo)管理和溝通技巧，具有獨立工作和學(xué)習(xí)的能力，工作認真細心。 6.有優(yōu)秀的營銷技巧，較強的市場策劃能力和運作能力 7.有較強的組織協(xié)調(diào)能力，人際溝通能力，管理能力，培訓(xùn)能力； 8.有較強的團隊管理經(jīng)驗，能及時妥善處理突發(fā)事件。

餐飲服務(wù)員

1萬-1.5萬

澳門 | 1年以上 | 高中 | 提供吃

帶薪年假
節(jié)日禮物
崗位晉升
管理規(guī)范
技能培訓(xùn)
住宿補貼
全球住宿優(yōu)惠
全球餐飲優(yōu)惠

澳門麗思卡爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé)： 1. 在餐廳了解客人需求，協(xié)助客人下單，并根據(jù)客人的要求提供適當?shù)牟惋嫹?wù) 2. 歡迎和引領(lǐng)客人到相應(yīng)的餐桌 3. 協(xié)助客人從菜單中選擇合適的飲料或食物崗位要求： 1. 高中畢業(yè)或以上文憑 2. 具餐飲部工作經(jīng)驗或相關(guān)專業(yè)者優(yōu)先 3. 有良好的普通話，廣東話溝通能力，略懂英語

餐飲部經(jīng)理

3萬-4萬

澳門 | 10年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

技能培訓(xùn)
人性化管理
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
帶薪年假
包吃
住宿補貼
醫(yī)療保險
工傷保險

澳門新濠影匯W酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)餐飲部的日常運營管理工作，包括餐廳、酒吧、宴會等區(qū)域的運營監(jiān)督與服務(wù)質(zhì)量把控； 2、制定并執(zhí)行餐飲部的年度預(yù)算、經(jīng)營計劃及營銷策略，確保完成營收及利潤目標； 3、優(yōu)化餐飲服務(wù)流程，提升客戶滿意度，處理賓客投訴及突發(fā)事件； 4、負責(zé)餐飲部員工招聘、培訓(xùn)、考核及團隊建設(shè)，提升員工專業(yè)素養(yǎng)與服務(wù)意識； 5、監(jiān)督食品安全、衛(wèi)生標準及成本控制，確保符合酒店及當?shù)胤ㄒ?guī)要求； 6、與廚房、采購、市場等部門協(xié)作，策劃并推出符合市場需求的餐飲產(chǎn)品及活動； 7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提出改進方案，提升餐飲部整體績效。【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀的餐飲管理能力，熟悉高端酒店或大型餐飲企業(yè)的運營模式； 2、出色的領(lǐng)導(dǎo)力和團隊管理經(jīng)驗，能夠有效激勵員工并提升團隊凝聚力； 3、敏銳的市場洞察力，能夠根據(jù)行業(yè)趨勢調(diào)整經(jīng)營策略； 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能與各部門高效合作，處理復(fù)雜問題； 5、注重細節(jié)，對服務(wù)品質(zhì)、食品安全及成本控制有高標準要求； 6、能適應(yīng)高強度工作及靈活排班，具備較強的抗壓能力； 7、英語及粵語流利。

宴會服務(wù)員 / Banquet Waiter

9千-1.05萬

澳門 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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【崗位職責(zé)】 1、檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 2、按照臺圖擺放桌椅。 3、清潔玻璃器皿及銀器做好餐前準備。 4、按照指示要求負責(zé)場地臺型的調(diào)整。 5、負責(zé)為客人提供用餐服務(wù)。 6、清理臟餐具到指定區(qū)域。活動結(jié)束后負責(zé)清理相關(guān)區(qū)域。 7、更換經(jīng)使用過后的布草。 8、向主管傳達所有客人建議。 9、其它及主管安排的工作。 10、具備基本的中餐和西餐食品知識。 11、了解雞尾酒會、各種會議等相關(guān)擺臺知識。【崗位要求】 1、良好的形象和開朗的性格。 2、良好的餐飲服務(wù)經(jīng)驗，特別是宴會。其它同類酒店相同職務(wù)至少2年工作經(jīng)驗。 3、可以長時間在重壓下工作。

中/西餐廳侍應(yīng)

8千-1萬

澳門 | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 提供吃

澳門雅辰酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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（8000-10,000為澳門幣） · 負責(zé)餐飲部日常運作、招待客人 · 具專業(yè)形象，主動為客人提供協(xié)助 · 待人有禮，儀容端莊 · 具有五星級酒店之相關(guān)工作經(jīng)驗 · 能操廣東話、普通話及英語 · 初中畢業(yè)或以上 · 需輪班工作