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Pastry Chef 餅房負(fù)責(zé)人

8千-1.1萬

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卓越雇主
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國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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1.根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管食物原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部進(jìn)行食品檢查，確保賓客食品的絕對安全。 6.領(lǐng)導(dǎo)、培訓(xùn)和開發(fā)甜點師助理 7.參與自助餐服務(wù) 8.確保甜點擺放整齊美觀職位要求： 1. 愿意每周工作6天 2. 相關(guān)烹飪證書 3. 有多年餅房工作經(jīng)驗 4. 了解傳統(tǒng)糕點、膳食和維也納面包的制作 5. 懂英語者優(yōu)先
Chef de Partie 中廚炒鍋主管

5千-7千

全國 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責(zé) 1.在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下，按菜式規(guī)定，烹制中餐保證出品質(zhì)量。 2.依照分工，完成中式自助餐、酒會的菜品制作任務(wù)。 3.獨立完成各類中式菜肴的烹飪，并依照地域及時令食材的供給狀況進(jìn)行菜品的調(diào)整。崗位要求 1.兩年以上中餐炒鍋相關(guān)工作經(jīng)驗(從事過砧板、打荷) 2.持有烹飪證書，接受過HACCP相關(guān)培訓(xùn) 3.身體健康，吃苦耐勞 4.熟悉粵菜、川菜、東北菜的烹飪技巧 5. 該崗位需每周工作6天? ?? 【G.O福利】：雙人住宿；一日三餐國際自助餐廳；吧臺飲料暢飲；度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用；機場接送服務(wù)；工作滿一年往返度假村和住址機票；完善的工作意外傷害保險及社會保險；國際化G.O團(tuán)隊；擁有登臺演出的機會；每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間；快速晉升通道
【漢茗唐·高奢私宴】上什師（全國）

5千-7千

全國 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
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山西漢茗唐品牌文化有限公司

中式餐飲 | 100-499人

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1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技術(shù)； 2.熟悉每道菜的特點，掌握其所用原材料的名稱、產(chǎn)地、味型和蒸作方法； 3.在操作過程中，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)投料； 4.負(fù)責(zé)所在衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生，并管理和保養(yǎng)好區(qū)域的設(shè)備及用周具； 5.對蒸制技術(shù)精益求精； 6.服從上什主管的管理及要求； 7.按操作工藝要求蒸制各種菜肴； 8.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生、安全檢查管理工作； 9.檢查餐前準(zhǔn)備工作，餐中對上什菜品進(jìn)行品控，監(jiān)督； 10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時性工作。【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有3年廚房上什工作經(jīng)驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。該職位為項目儲備，項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安

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有炒鍋基礎(chǔ)經(jīng)驗就可以
服務(wù)員

3千-4千

阿克蘇 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
阿克蘇市吳氏辣子雞店

中式餐飲 | 1-49 人

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一、企業(yè)介紹： ? ? ? ?阿克蘇市吳氏辣子雞店創(chuàng)立于2010年，是新疆阿克蘇地區(qū)知名的中式餐飲連鎖品牌，專注于地道新疆風(fēng)味辣子雞的研發(fā)與推廣。現(xiàn)擁有3家直營門店及1家中央廚房，員工規(guī)模45人，年服務(wù)顧客超20萬人次。 ? ? ? ?團(tuán)隊由具有15年新疆菜烹飪經(jīng)驗的技術(shù)總監(jiān)帶隊，門店采用"師徒制"人才培養(yǎng)機制，注重人才培養(yǎng)。二、崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)餐廳日常服務(wù)工作，包括顧客接待、點單、上菜、結(jié)賬等環(huán)節(jié) 2、保持餐廳環(huán)境整潔，及時清理餐桌并做好餐前準(zhǔn)備工作 3、熟悉菜單內(nèi)容，能夠為顧客提供專業(yè)的菜品介紹和推薦 4、處理顧客用餐過程中的各類需求及投訴，確保服務(wù)質(zhì)量 5、遵守餐廳服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行主管安排的其他工作任務(wù) 三、崗位要求： 1、長期穩(wěn)定，身體健康，無傳染性疾病，持有健康證 2、具備良好的服務(wù)意識和溝通能力，熱情主動 3、有餐飲服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗可提供培訓(xùn) 四、薪資面議

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