【崗位職責】 1、負責宴會廳的日常服務工作，包括餐前準備、餐具擺放、酒水服務等； 2、按照服務標準為客人提供優質的餐飲服務，確保客人用餐體驗； 3、協助宴會主管完成宴會活動的現場布置、設備調試及撤場工作； 4、及時響應客人的需求，處理客人的投訴與建議，確保服務質量； 5、保持宴會廳的整潔與衛生，定期檢查設備設施，確保其正常運作； 6、配合廚房、傳菜等部門，確保菜品及時、準確地送達客人餐桌； 7、遵守酒店的各項規章制度，執行安全操作流程，確保工作安全。 【崗位要求】 1、具備良好的服務意識和職業素養，熱情、耐心、細致； 2、能夠適應高強度的工作節奏，具備較強的抗壓能力； 3、具備團隊合作精神，能與同事高效協作； 4、身體健康，形象端正，無不良嗜好； 5、有酒店或餐飲行業工作經驗者優先，無經驗者可提供培訓（可接受實習生）； 6、能夠適應倒班工作制，包括周末及節假日。

崗位職責 Job?responsibility (1)參加宴會廳經理召開的工作例會，了解每日的宴會安排情況并向本班組傳達； Attend the working meeting held by the banquet manager, understand the daily banquet arrangement and communicate to the team (2)每日宴會前，根據宴會預定情況向服務員布置具體的崗位任務； Before the banquet, assign specific tasks to the attendants according to the banquet reservation (3)根據宴會預定情況，合理安排員工排班，保證所舉辦宴會能夠合理、有序地展開。 According to the banquet reservation, reasonably arrange the staff scheduling to ensure the banquet can be organized in a reasonable and orderly manner (4)在宴會廳經理的指導下，做好宴會設計、現場布置，督導服務員做好宴會前的擺臺、清潔衛生、服務用具供應等準備工作； Under the guidance of the banquet hall manager, do the banquet design and site layout, supervise the waiters to do the preparation work such as setting up the table, cleaning and providing service utensils before the banquet (5)督導服務人員按照客人要求提供優質服務并盡量滿足客人的特殊要求，督導服務員協助宴會主辦方做好客人的接待工作； The supervisors and service personnel shall provide high quality service according to the guests' requirements and try their best to meet their special requirements. The supervisors and service personnel shall assist the banquet organizer in the reception of guests (6)關注客人用餐狀況，適時征詢客人的意見、建議，及時處理客人投訴及突發性事件并向宴會經理匯報； Pay attention to guest's dining situation, ask for guest's opinions and Suggestions timely, deal with guest's complaints and unexpected incidents timely and report to the banquet manager (7)及時組織本服務區域的清潔、整理工作；宴會結束，清點廳房內物品及設施、設備，檢查各廳房的宴會收尾的衛生清潔情況。 Organize the cleaning and arrangement of the service area in time; At the end of the banquet, check the items, facilities and equipment in the hall, and check the hygiene and cleanliness of the banquet in each room 崗位要求 1.高中以上學歷，服務行業崗位工作經驗者優先 High school degree or above, working experience in service industry is preferred 2.具有良好的工作計劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問題的能力 Good work planning skills, information communication skills, customer complaint handling and problem solving skills

【崗位職責】 1、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 2、負責安排管事部員工的工作班次。 3、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 4、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。

崗位職責 Job?responsibility (1)參加宴會廳經理召開的工作例會，了解每日的宴會安排情況并向本班組傳達； Attend the working meeting held by the banquet manager, understand the daily banquet arrangement and communicate to the team (2)每日宴會前，根據宴會預定情況向服務員布置具體的崗位任務； Before the banquet, assign specific tasks to the attendants according to the banquet reservation (3)根據宴會預定情況，合理安排員工排班，保證所舉辦宴會能夠合理、有序地展開。 According to the banquet reservation, reasonably arrange the staff scheduling to ensure the banquet can be organized in a reasonable and orderly manner (4)在宴會廳經理的指導下，做好宴會設計、現場布置，督導服務員做好宴會前的擺臺、清潔衛生、服務用具供應等準備工作； Under the guidance of the banquet hall manager, do the banquet design and site layout, supervise the waiters to do the preparation work such as setting up the table, cleaning and providing service utensils before the banquet (5)督導服務人員按照客人要求提供優質服務并盡量滿足客人的特殊要求，督導服務員協助宴會主辦方做好客人的接待工作； The supervisors and service personnel shall provide high quality service according to the guests' requirements and try their best to meet their special requirements. The supervisors and service personnel shall assist the banquet organizer in the reception of guests (6)關注客人用餐狀況，適時征詢客人的意見、建議，及時處理客人投訴及突發性事件并向宴會經理匯報； Pay attention to guest's dining situation, ask for guest's opinions and Suggestions timely, deal with guest's complaints and unexpected incidents timely and report to the banquet manager (7)及時組織本服務區域的清潔、整理工作；宴會結束，清點廳房內物品及設施、設備，檢查各廳房的宴會收尾的衛生清潔情況。 Organize the cleaning and arrangement of the service area in time; At the end of the banquet, check the items, facilities and equipment in the hall, and check the hygiene and cleanliness of the banquet in each room 崗位要求 1.高中以上學歷，服務行業崗位工作經驗者優先 High school degree or above, working experience in service industry is preferred 2.具有良好的工作計劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問題的能力 Good work planning skills, information communication skills, customer complaint handling and problem solving skills

崗位職責 Job?responsibility (1)參加宴會廳經理召開的工作例會，了解每日的宴會安排情況； Attend the working meeting held by the banquet manager, understand the daily banquet arrangement? (2)每日宴會前，根據宴會預定情況向服務員布置具體的崗位任務； Before the banquet, assign specific tasks to the attendants according to the banquet reservation (3)在宴會廳經理的指導下，做好宴會設計、現場布置，督導服務員做好宴會前的擺臺、清潔衛生、服務用具供應等準備工作； Under the guidance of the banquet hall manager, do the banquet design and site layout, supervise the waiters to do the preparation work such as setting up the table, cleaning and providing service utensils before the banquet (4)關注客人用餐狀況，適時征詢客人的意見、建議，及時處理客人投訴及突發性事件并向宴會經理匯報； Pay attention to guest's dining situation, ask for guest's opinions and Suggestions timely, deal with guest's complaints and unexpected incidents timely and report to the banquet manager (5)及時組織本服務區域的清潔、整理工作；宴會結束，清點廳房內物品及設施、設備，檢查各廳房的宴會收尾的衛生清潔情況。 Organize the cleaning and arrangement of the service area in time; At the end of the banquet, check the items, facilities and equipment in the hall, and check the hygiene and cleanliness of the banquet in each room 崗位要求 1.高中以上學歷，服務行業崗位工作經驗者優先 High school degree or above, working experience in service industry is preferred 2.具有良好的工作計劃能力、信息溝通能力和解決問題的能力 Good work planning skills, information communication skills and problem solving skills

崗位要求 1.高中及以上學歷，有從事餐飲服務工作經驗的優先錄取。 2.對工作認真踏實，工作態度端正，能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識，有一定的中/西/日餐服務技能。 4.身體健康，儀表端正，女162cm以上、男168cm以上，形象氣質佳。 5.熱愛餐飲服務行業，應屆畢業生亦可。

任職要求： 1.?年齡：20-50歲； 2.?學歷：高中及以上學歷； 3.?具有同崗位1年以上工作經驗； 4.?身體健康，無重大基礎性疾病（如高血壓、心臟病等），能適應體力性勞動； 5.?熟悉酒店餐飲部的基本運營流程，包括訂單接待、菜品制作、服務流程等； 6.?熟悉餐飲部的服務流程，能夠協調服務人員的工作，確保服務質量； 7.?熟悉餐飲部的基本設備和工具的使用（如收銀機、點餐系統等）； 8.?具備良好的普通話溝通能力，能夠清晰、禮貌地與客戶溝通； 9.?具備良好的服務意識，能處理妥善客人投訴問題，提升客人滿意度； 10.?具備團隊管理和培訓能力，能夠指導和帶領團隊成員提升服務水平； 11.?能督導客房部的各項服務流程按照酒店SOP（標準操作程序）執行； 12.?有高星級酒店同崗位工作經驗者優先； 崗位職責簡述： 1.?協助上級不斷改進完善工作標準和服務程序，并督導實施。 2.?負責餐廳工作人員調配、班次安排和員工的考勤、考核，保證在規定的營業時間內，各服務點上都有崗、有人、有服務。 3.?按照服務規程和質量要求，負責餐廳的管理工作，并與廚房保持密切聯系。 4.?掌握市場信息，了解客情和客人需求變化，做好業務資料的收集工作，并及時反饋給廚房及上級領導。 5.?了解廚房貨源情況及供餐菜單，組織和布置餐廳服務員積極做好各種菜點及酒水的銷售。 6.?負責餐廳費用控制、設施設備和物料用品管理，做好物料用品的領用、保管及耗用目。 7.?保持餐廳設備、設施整潔、完好、有效，及時報修和提出更新添置意見。 8.?負責處理客人對餐廳服務工作的建議和投訴，并認真改進。 9.?了解各國風俗習慣及生活忌諱并加強員工的培訓工作。 10.?加強服務現場管理，檢查和督導餐廳員工嚴格按照服務流程，做好餐前準備、餐間服務和餐后收尾工作，并抓好員工的崗位業務培訓。 11.?召開班前會，合理分配任務，總結經驗。 12.?了解和掌握員工的思想狀況，做好思想政治工作，抓好班組文明建設。 13.?負責安排每日棉織品的更換。? 14.?協助控制餐廳消耗品、餐具、棉織品及客用品的成本，并做好每月盤點。? 15.?檢查餐前準備工作，包括餐廳衛生、設備、環境、臺形、員工儀容儀表、出勤、備用工具等的數量及質量。? 16.?完成上級領導交辦的其他工作。

【崗位職責】 1、全面負責早餐時段的餐廳運營管理，確保服務流程高效、有序，達到希爾頓品牌服務標準。 2、監督早餐菜品出品質量、擺臺標準及食品衛生安全，定期檢查設備設施維護情況。 3、統籌安排早餐廳員工排班、培訓及績效考核，提升團隊服務意識和專業技能。 4、處理客人投訴及突發情況，及時反饋問題并制定改進措施，維護客戶滿意度。 5、控制早餐廳運營成本，包括食材損耗、人力調配等，確保預算目標達成。 6、協助餐飲部經理完成月度經營分析報告，提出運營優化建議。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷，酒店管理、餐飲管理或相關專業優先，3年以上星級酒店餐廳服務或管理經驗。 2、熟悉早餐運營流程及食品安全法規，具備HACCP或同類認證者優先。 3、具備優秀的團隊管理能力，能有效調動員工積極性，有希爾頓系統工作經驗者加分。 4、英語口語流利，可應對外籍客人基本溝通需求。 5、抗壓能力強，適應早班工作（通常為5:00-14:00），節假日需輪崗。 6、熟練使用Opera、Micros等酒店管理系統及Office辦公軟件。

職位描述 1、檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌 2、帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點 3、帶領并指導團隊成員擺臺 4、配合宴會經理及副經理協調宴會活動 5、幫助員工不斷提高和發展 6、問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細節，且適時提出合理化建議 7、工作結束后檢查宴會所有區域，確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整潔 8、告知所有團隊成員有關活動細節。督促工作并按高標準執行 9、負責培訓及督促所有員工參加培訓活動 10、負責接管在副經理或領班不在時的所有工作 崗位要求 1、有上進心 2、可以獨立的完成工作

崗位職責： 1、能夠深度洞察目標市場的細微變化，真正了解消費者需求，尋找服務、出品的機會點； 2、定期會同行政總廚研究推出新菜品，有針對性地開展各項促銷活動； 3、基于為顧客帶來非同一般的消費體驗，能夠設計服務流程與關健觸點，讓服務員真正明白該如何為高端顧客提供服務； 4、高度重視原則與標準，且能以身作則。親自組織和安排大型團隊就餐和重要宴會，負責VIP客人的迎送； 5、定期召開部門例會，不斷提高服務質量，提升營業利潤水平； 6、能夠妥善解決顧客投訴，投訴轉化為營銷顧客的機會，善于收集客人的意見建議并進行有價值的分析，從中解讀哪些服務尚未滿足顧客的需求； 7、組織督導餐飲員工日常培訓，提高員工素質及業務能力； 8、負責部門獎金分配，關心員工的工作生活，及時提供必要的指導和幫助，調動員工的工作積極性； 崗位要求： 1、大專以上文化程度，3年以上星級酒店同崗位工作經驗; 2、身體健康，儀表端莊; 3、具有豐富的餐飲營銷、管理專業知識; 4、能夠根據市場變化和客人需求，及時調整餐飲經營策略，具備安排組織和開展各種美食促銷活動的能力; 5、具有較強的執行能力、內外部溝通協調能力和管理能力，能夠科學合理的安排部門工作; 6、具有強烈的事業心、責任感，品行端正，作風干練，親和力強。 其他要求 年齡28歲-40歲 形象好氣質佳，具備制度化管理、團隊管理、標準化服務管理能力。 1、薪資：8000-12000（含滿勤）。 2、員工生日會，員工入職儀式，每月團建（周邊游，踏青，戶外燒烤等）； 3、除了工資以外，還可以享受級別薪資和目標獎金，晉級分為三個等級，薪資漲幅為1000元/級別、1000元/級別、1000元/級別，晉級周期分為2個月、4個月、6個月。 工作時間： 早：9:30-14:00 晚：17:00-21:00

崗位職責 （一）根據年度/月度經營管理計劃，帶領員工積極完成各項接待任務和經營指標； （二）了解每日接待、預訂情況，每日向上級匯報經營接待情況； （三）及時征詢客戶意見，妥善處理客人投訴，建立客史檔案； （四）做好部室銷售服務統計，填寫工作日志； （五）檢查宴會廳與包間的物品耗用，落實成本費用管控； （六）督察食品安全與環境衛生，包括員工個人衛生、餐具衛生、操作衛生和環境衛生； （七）落實對本班組員工的考勤和績效評估，組織實施培訓； （八）檢查樓層的衛生狀況、餐前準備工作，在客人到達前迎賓引位； （九）督促指導員工做好服務接待，及時糾正存在的問題； （十）協助上級負責與相關部室的工作協調； （十一）完成上級交辦的其他任務。 崗位要求 （一）學歷要求：高中以上學歷； （二）外語水平：英語日常交流； （三）體貌要求：身體健康，形象良好； （四）工作經驗：1年以上大型餐飲管理經驗； （五）基本素質：學習能力強，同理心，積極主動，公平公正，誠實友善，大局觀，服務意識強，熱愛餐飲行業，自控能力強。

1.負責中餐廳的整體運營，確保餐廳的日常工作順利進行 2.制定中餐廳的服務工作規范及工作制度，并監督員工確保這些規范和制度得到實施。 3.監督員工按照規范標準對客服務，進行員工的績效評估，并根據評估結果實施獎懲制度。 4.檢查管理區域的衛生狀況，并確保餐廳環境的整潔與良好狀態。 5.了解廚房的出品情況，協調各部門之間的工作，以保證餐廳的服務質量和效率 6.編制員工出勤表，檢查員工的出勤狀況，以及儀表和個人衛生是否符合要求。 7.處理客戶的投訴與建議，提供優質的客戶服務，維護餐廳的良好聲譽。 8.組織員工培訓，提升員工的專業技能和服務意識，促進團隊的發展

【崗位職責】 1、根據經理的安排，做好交接班所需完成的工作。 2、加強崗點的物資物品以及設備設施的保管以及維護工作。 3、參加崗點的班前例會，認真聽取會議內容，進行執行。 4、開餐前做好干鍋架、酒精、蠟燭以及調料等所需物品、以及其他廚房所需的準備工作， 5、開餐前協助領班將相關菜單分類送至相應崗點。 6、負責將菜肴準備無誤送至相關服務員區域，嚴格遵循“五不取”原則。 7、注意傳菜速度，菜肴造型，及時將信息進行前后臺傳遞。 8、完成傳菜工作，將相關托盤以及工具整理和清洗。 9、按照計劃衛生，做好傳菜組的衛生清理。 10、與值班人員做好相關交接工作。

1、男士優先 2、具有一年以上同崗位（宴會會議）工作經驗； 3、具有較強的語言表達能力和組織協調能力。

【崗位職責】 ·?Assist the Guest Service Manager, responsible for the daily operation of the restaurant.Lead department employees to carry out assigned work tasks.Guide and inspect the work status of department employees. 協助賓客服務經理，負責餐廳的日常運作。帶領部門員工執行安排的工作任務。指導并檢查部門員工的工作狀況。 ·?Based on the restaurant's operational situation, propose rationalization suggestions and maintain good communication with department superiors and subordinates. 根據餐廳的經營情況，提出合理化建議，并與部門上下級之間保持良好的溝通。 ·?Supervise and implement according to the rules and regulations of the restaurant. 根據本餐廳的各項規章制度開展各項工作并對員工進行督導。 ·?Assist the department manager in arranging the shifts of restaurant personnel in a reasonable manner, ensuring service standards and maintaining attendance records. 協助部門經理合理安排餐廳人員的班次，確保服務水準并做好考勤。 ·?Listen to customer feedback, handle customer complaints, and promptly report and seek approval from superiors if there are any issues. 聽取客人意見，處理客人投訴，有問題及時向上級報告、請示。 ·?Complete daily reception work according to standards.Timely inspect the condition, cleanliness, hygiene, and service quality of items and facilities to meet the required standards and specifications. 按照標準完成每日接待工作。及時檢查物品及設施的狀況、清潔衛生、服務質量，使之達到所要求的規范和標準。 ·?Set up meeting/catering table in advance according to the requirements of the BEO,Provide professional and thoughtful services for our conference/catering guests. 根據團單的要求提前準備好會議/餐飲的擺臺，并為我們的會議/餐飲客人提供專業周到的服務。 ·?Understand the working procedure and related knowledge of the restaurant kitchen, Maintain good communication with the kitchen.do a good job in front and rear field coordination. 了解本餐廳廚房的工作程序和相關知識，與廚房保持良好的溝通，做好前后場的協調工作。 ·?Carry out business training for subordinate staff, develop and train restaurant personnel. 對部門員工進行日常服務標準培訓，做好餐廳人才開發和培養工作。 ·?Coordinate with other departments to ensure guest satisfaction with food and beverage products and good service. 與其他部門保持良好的工作聯系，使客人得到滿意的餐飲產品和周到的服務。 ·?According to the material management system, responsible for the strict management of the restaurant equipment, materials and utensils, supervise the staff to do a good job of safety 根據物資管理制度，負責對餐廳設備、物資、用具等實行嚴格管理及日常維護，督促部門所有員工做好安全工作 ·?Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 及時對危險的情況采取補救措施，并對經理通報存在的潛在危險。 ·?Reasonably manage the warehouses of the ADD and meeting room, ensuring that all items are properly stocked and arranged in a reasonable manner 合理管控西餐廳和會議室的庫房，所有物品做到進出有度，合理安排。 ·?Maximize the control of departmental item damage rate in daily work 在日常工作中最大限度控制部門的物品破損率。 ·?Controls and monitors departmental costs on an ongoing basis to ensure performance against budget. 按現行標準監控部門成本以確保符合預算。 ·?Responsible for handling all catering related accounts related to the current shift. 負責處理當班次所有涉及到的餐飲類賬目。 【任職資格】 ·?College degree or above and major in hotel management is preferred ·?具有大專以上學歷和酒店管理專業優先。 ·?Knowledge of hotel management and other industries ·?具備酒店經營管理和其他行業知識 ·?Proficient in typing and computer operation, with a certain level of foreign language ·?能熟練地進行打字和電腦操作，具備一定的外語水平。 ·?Have certain organization and coordination ability, strong executive force, strong dedication to work and sense of responsibility, with good professional ethics, good health, dignified and generous appearance. ·?具有一定的組織協調能力，較強的執行力，強烈的事業心和責任感，具有良好的職業道德，身體健康，儀表端莊大方。 Qualifications – 學歷 ·?High school or vocational high school diploma ·?具有高中或職業高中學歷 Experience –? 經驗 ·?At least 1years experience as a western restaurant or banquet hall supervisor in a 5 star hotel. ·?有1年以上五星級酒店西餐廳或者宴會廳主管工作的經驗。