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            • 客服

            • 廚師

              6千-1.8萬
              金華 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              中式餐飲 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位要求: 1、年齡不限,身體健康。持有健康證 2、具備1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉廚房操作流程,廚師需能獨(dú)立完成菜品制作,廚師助理需配合廚師做好備菜、清潔等工作; 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,對(duì)食材和出品質(zhì)量有把控意識(shí) 薪資福利 1、月薪:廚師6000—30000元,廚師助理6000—10000元(具體根據(jù)技能水平面議) 2、包吃住,每月帶薪休假,節(jié)日福利,績效獎(jiǎng)金,晉升空間廣闊。 應(yīng)聘方式 有意者請(qǐng)攜帶身份證、健康證及相關(guān)技能證明,前往(繡湖文旅集市)面試 或聯(lián)系(劉經(jīng)理):15858987654微信同步
            • 寧波 | 2年以上 | 高中 | 食宿面議
              • 五險(xiǎn)一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 員工生日禮物
              中式餐飲 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、確保食物美味可口,根據(jù)上級(jí)的指示擺盤,保持食物的新鮮。 2、餐廳營業(yè)開始確保材料已送達(dá)制作臺(tái)。所有點(diǎn)餐的材料現(xiàn)場準(zhǔn)備和制作。 3、檢查所有食物,確保其達(dá)到預(yù)計(jì)的水準(zhǔn),新鮮,分盤,根據(jù)食品衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)的指示正確儲(chǔ)存。 4、遵照上級(jí)要求的任何新菜單的改動(dòng)和對(duì)于新菜單、每日特供菜單、促銷活動(dòng)所采取的任何工作方法。 【崗位要求】 1、3年以上廚房工作經(jīng)驗(yàn),1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、高中以上學(xué)歷。
            • 面館幫廚

              4千-5千
              杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 績效獎(jiǎng)金
              • 投遞簡歷
              崗位內(nèi)容: 1. 完成煮面條、炒配菜以及洗碗工作 ; 2. 做好店經(jīng)理要求的工作; 3. 維護(hù)良好的廚房環(huán)境和設(shè)備衛(wèi)生,并保證食材庫存清晰管理。 任職要求: 1. 無學(xué)歷和經(jīng)驗(yàn)要求,如有從事過相關(guān)工作者優(yōu)先。 2. 具備一定的時(shí)間管理能力和抗壓能力,能夠適應(yīng)強(qiáng)度較大的工作環(huán)境。 3. 具備積極進(jìn)取的心態(tài)和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),有上進(jìn)心和承受能力。 工作時(shí)間:10:30-22:30(中間有休息和吃飯時(shí)間)
            • 杭州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 節(jié)日禮物
              • 黑珍珠餐廳
              • 人性化管理
              • 五險(xiǎn)
              • 優(yōu)質(zhì)平臺(tái)
              • 技能培訓(xùn)
              中式餐飲 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1. 精通各類現(xiàn)代與經(jīng)典冷菜制作技藝(如腌制、油封、低溫慢煮、分子料理等),并能獨(dú)立完成醬汁、凝膠、泡沫、脆片等現(xiàn)代烹飪元素的制作。具備出色的菜品創(chuàng)意和審美能力,能參與新菜研發(fā)。 2. 深刻理解時(shí)令食材的特性,對(duì)食材的新鮮度、產(chǎn)地和品質(zhì)有近乎苛刻的標(biāo)準(zhǔn),懂得如何運(yùn)用最佳烹飪手法展現(xiàn)食材的本味與高級(jí)感。 3. 擁有在米其林星級(jí)餐廳、黑珍珠餐廳或同等水準(zhǔn)高端餐飲機(jī)構(gòu)擔(dān)任冷菜廚師2年以上的工作經(jīng)驗(yàn),熟悉高標(biāo)準(zhǔn)的工作流程和環(huán)境。 4. 具備極強(qiáng)的食品安全和衛(wèi)生意識(shí),工作臺(tái)時(shí)刻保持絕對(duì)整潔。對(duì)出品的穩(wěn)定性、分量、擺盤造型有極致的一致性要求,能承受高強(qiáng)度工作壓力。 5. 具備優(yōu)秀的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,能高效地與廚房其他部門(如熱廚、甜品部)及服務(wù)團(tuán)隊(duì)協(xié)同工作,共同確保完美的賓客體驗(yàn)。
            • 杭州 | 10年以上 | 高中
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 績效獎(jiǎng)金
              • 投遞簡歷
              需要懂一些海鮮?會(huì)成品管控、人員協(xié)調(diào)、現(xiàn)場管理、廚房從業(yè)經(jīng)驗(yàn)10年及以上、管理經(jīng)驗(yàn)3年以上
            • 杭州 | 8年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 績效獎(jiǎng)金
              • 投遞簡歷
              崗位內(nèi)容: 1. 開發(fā)新菜品,設(shè)計(jì)菜單和制作流程 2. 管理廚房團(tuán)隊(duì),實(shí)施食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 3. 控制庫存和食材采購,確保成本控制 4. 協(xié)調(diào)前廳服務(wù)和廚房工作,保證就餐體驗(yàn) 5.帶領(lǐng)6人左右團(tuán)隊(duì)工作能力。 任職要求: 1. 有灶頭經(jīng)驗(yàn),有多個(gè)菜系掌握 2. 具備廚房管理經(jīng)驗(yàn)和食品安全知識(shí) 3. 熟練掌握成本控制和庫存管理 4. 對(duì)廚房操作流程、食材質(zhì)量和創(chuàng)新有深入認(rèn)識(shí)
            • 爐臺(tái)

              9千-1.2萬
              臺(tái)州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房爐臺(tái)區(qū)域的日常烹飪工作,確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味符合標(biāo)準(zhǔn)。 2、根據(jù)菜單要求,熟練完成各類中式熱菜的烹制,包括炒、炸、蒸、煮等烹飪技法。 3、嚴(yán)格把控食材用量及火候,合理控制成本,避免浪費(fèi)。 4、保持爐臺(tái)區(qū)域清潔衛(wèi)生,遵守食品安全及操作規(guī)范,確保工作環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 5、協(xié)助廚師長進(jìn)行新菜品的研發(fā)及菜單優(yōu)化,提出改進(jìn)建議。 6、配合團(tuán)隊(duì)完成高峰期出餐任務(wù),確保出餐效率及菜品溫度、口感達(dá)標(biāo)。 【崗位要求】 1、年齡25-45歲,身體健康,持有健康證,無不良嗜好。 2、3年以上中式廚房爐臺(tái)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉浙菜或臺(tái)州本地菜系者優(yōu)先。 3、熟練掌握各類烹飪技法,能獨(dú)立完成常見中式熱菜的制作。 4、具備較強(qiáng)的責(zé)任心與團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),能適應(yīng)餐飲行業(yè)高強(qiáng)度工作節(jié)奏。 5、對(duì)食材新鮮度、火候控制有敏銳判斷力,注重菜品細(xì)節(jié)與擺盤美觀。 6、服從管理安排,遵守廚房規(guī)章制度,無重大工作失誤記錄。 7、擅長臺(tái)州菜優(yōu)先。
            • 中廚廚師長

              1萬-1.5萬
              杭州 | 10年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 績效獎(jiǎng)金
              • 投遞簡歷
              成品管控、人員協(xié)調(diào)、現(xiàn)場管理 廚房從業(yè)經(jīng)驗(yàn)10年及以上、管理經(jīng)驗(yàn)3年以上 保底薪資1w,年薪20w
            • 溫州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
              • 崗位晉升
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 節(jié)日禮物
              • 包吃包住
              • 管理規(guī)范
              • 五險(xiǎn)
              • 高溫補(bǔ)貼
              • 法定假期
              • 夏季禮包
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)快餐廚房的日常運(yùn)營管理,包括菜品制作、出品質(zhì)量把控及成本控制; 2、制定廚房操作流程及規(guī)范,監(jiān)督執(zhí)行情況,確保食品安全與衛(wèi)生達(dá)標(biāo); 3、合理調(diào)配廚房人員工作,組織技能培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)整體效率與專業(yè)水平; 4、管理廚房物料庫存,控制食材采購與損耗,降低運(yùn)營成本; 5、協(xié)調(diào)前廳與后廚工作,及時(shí)處理客戶反饋,優(yōu)化用餐體驗(yàn)。 【崗位要求】 1、熟悉快餐烹飪工藝及流程,具備扎實(shí)的烹飪技能與豐富的菜品研發(fā)經(jīng)驗(yàn); 2、具備較強(qiáng)的廚房管理能力,能高效組織團(tuán)隊(duì)完成高強(qiáng)度出餐任務(wù); 3、了解食品安全法規(guī)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),持有健康證及相關(guān)職業(yè)資格證書優(yōu)先; 4、責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié),能承受工作壓力并妥善處理突發(fā)情況; 5、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能與各部門緊密配合; 6、對(duì)餐飲市場趨勢敏感,有創(chuàng)新意識(shí)與成本控制經(jīng)驗(yàn)。
            • 面館店長

              8千-1萬
              杭州 | 5年以上 | 中技
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 績效獎(jiǎng)金
              • 投遞簡歷
              燒菜、切配有一些經(jīng)驗(yàn),有3年以上的管理經(jīng)理 工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)面館整體的統(tǒng)籌 薪資:底薪10000元,綜合12000元
            • 切配主管

              6千-8千
              臺(tái)州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房切配區(qū)域的日常管理工作,合理分配工作任務(wù),確保切配工作高效有序進(jìn)行; 2、根據(jù)菜品需求,制定切配標(biāo)準(zhǔn)和流程,監(jiān)督并指導(dǎo)切配人員按標(biāo)準(zhǔn)操作; 3、負(fù)責(zé)食材的驗(yàn)收、儲(chǔ)存及初加工,確保食材新鮮、衛(wèi)生,符合食品安全要求; 4、協(xié)調(diào)與廚師團(tuán)隊(duì)的配合,確保切配與烹飪環(huán)節(jié)無縫銜接,提升出菜效率; 5、定期檢查切配工具及設(shè)備的維護(hù)與清潔,確保其正常使用; 6、控制切配環(huán)節(jié)的成本,減少浪費(fèi),優(yōu)化食材利用率; 7、負(fù)責(zé)切配人員的技能培訓(xùn)與考核,提升團(tuán)隊(duì)整體業(yè)務(wù)水平。 【崗位要求】 1、初中及以上學(xué)歷,年齡25-37歲,身體健康,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏; 2、3年以上餐飲行業(yè)切配工作經(jīng)驗(yàn),其中至少1年以上切配管理經(jīng)驗(yàn); 3、熟悉各類食材的特性及切配標(biāo)準(zhǔn),刀工熟練,能高效完成切配任務(wù); 4、具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力,能合理安排人員分工并監(jiān)督執(zhí)行; 5、了解食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié); 6、能吃苦耐勞,具備團(tuán)隊(duì)合作精神,適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境。
            • 冷菜廚師

              6千-8千
              臺(tái)州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              ?冷菜廚師的崗位描述?: ?一、崗位職責(zé)? ?菜品制作?:冷菜廚師主要負(fù)責(zé)制作、調(diào)配和裝飾各種涼菜,確保菜品口味和質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)?。 ?原料準(zhǔn)備?:根據(jù)菜單要求,準(zhǔn)備所需原料和調(diào)料,確保菜品制作的順利進(jìn)行?。 ?食材處理?:對(duì)食材進(jìn)行精細(xì)處理,保證食材的新鮮度和衛(wèi)生安全?。 ?創(chuàng)新改進(jìn)?:針對(duì)冷菜種類和口味的需求,進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn),提高菜品特色和競爭力?。 ?二、任職要求? ?經(jīng)驗(yàn)要求?:具有相關(guān)的冷菜制作經(jīng)驗(yàn),熟悉冷菜的制作工藝和裝飾技巧?。 ?創(chuàng)作能力?:具備較強(qiáng)的菜品創(chuàng)作能力,能夠根據(jù)客人需求和市場需求推出新穎的冷菜?。 ?把控能力?:對(duì)食材的新鮮度和質(zhì)量有高度的把控能力,確保食品質(zhì)量?。 ?團(tuán)隊(duì)合作?:具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與其他廚師密切配合,確保菜品質(zhì)量和服務(wù)效率?。 冷菜廚師是餐廳中不可或缺的重要角色,他們通過精湛的技藝和創(chuàng)意,為客人提供美味的冷菜,為餐廳增添色彩和吸引力?。 擅長臺(tái)州菜優(yōu)先!
            • 后廚主管

              8千-1萬
              杭州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 績效獎(jiǎng)金
              • 投遞簡歷
              需要有爐臺(tái)領(lǐng)班或爐臺(tái)主管經(jīng)驗(yàn)
            • 杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中
              【工作職責(zé)】 1、掌握各種面點(diǎn)的工作流程和制作方法,精通南北面食,特別會(huì)制作各種風(fēng)味包子,獨(dú)立完成各類中式面點(diǎn)、點(diǎn)心、糕團(tuán)的和面、揉面、醒發(fā)、制餡、包制、成型、蒸、煮、烤等全套制作工序。 2、確保每日出品(如蝦餃、燒賣、小籠包、叉燒包、流沙包、春卷、蘿卜糕、馬拉糕、各類酥點(diǎn)、面條、餛飩、餃子等)的品質(zhì)穩(wěn)定、造型美觀、份量準(zhǔn)確、口味地道。 3、高效完成每日所需面點(diǎn)的備料、預(yù)制和出品工作,保證高峰期順利供應(yīng)。 4、熟練操作和維護(hù)面點(diǎn)房各類專業(yè)設(shè)備(如和面機(jī)、壓面機(jī)、攪拌機(jī)、蒸柜、烤箱、炸爐、醒發(fā)箱等),保持設(shè)備清潔及良好運(yùn)行狀態(tài)。 5、協(xié)助廚師長或主管進(jìn)行新面點(diǎn)產(chǎn)品的研發(fā)、試制和改進(jìn)工作根據(jù)季節(jié)、食材供應(yīng)或促銷活動(dòng)需求,靈活調(diào)整部分點(diǎn)心的制作。 6、在制作過程中注重節(jié)約,合理利用食材,減少損耗。 7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。 【崗位要求】 1、年齡45歲以下,身體健康,并有健康體檢證明; 2、德行兼?zhèn)洌哂胸?zé)任心,具備團(tuán)隊(duì)意識(shí); 3、至少3年以上工作經(jīng)驗(yàn),有在星級(jí)酒店從事面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 4、本崗位用工形式為第三方勞務(wù)工。
            • 殺洗員

              4.2千-5千
              杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 績效獎(jiǎng)金
              • 投遞簡歷
              分洗碗、洗菜、殺魚三個(gè)崗位,上白班,包吃包住,月休4天,不住額外房補(bǔ)
            • 全國 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 五險(xiǎn)一金
              • 包吃包住
              • 人性化管理
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              1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技術(shù); 2.熟悉每道菜的特點(diǎn),掌握其所用原材料的名稱、產(chǎn)地、味型和蒸作方法; 3.在操作過程中,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)投料; 4.負(fù)責(zé)所在衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生,并管理和保養(yǎng)好區(qū)域的設(shè)備及用周具; 5.對(duì)蒸制技術(shù)精益求精; 6.服從上什主管的管理及要求; 7.按操作工藝要求蒸制各種菜肴; 8.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生、安全檢查管理工作; 9.檢查餐前準(zhǔn)備工作,餐中對(duì)上什菜品進(jìn)行品控,監(jiān)督; 10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)性工作。 【崗位要求】 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、有3年廚房上什工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康,能吃苦耐勞。 該職位為項(xiàng)目儲(chǔ)備,項(xiàng)目地點(diǎn)為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安
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