色婷婷综合久久久中文字幕 ,手机看片日本在线观看视频,亚洲日本VA午夜在线电影

App

掃碼下載最佳東方App

微信

掃碼關(guān)注最佳東方公眾號(hào)

客服

行政總廚兼廚師長(zhǎng)

1.5萬(wàn)-3萬(wàn)

全國(guó) | 5年以上 | 中專
- 五險(xiǎn)一金
- 人性化管理
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
北京融通旅發(fā)酒店管理有限公司

文旅運(yùn)營(yíng)公司 | 1-49 人

投遞簡(jiǎn)歷
立即溝通

HI～對(duì)這個(gè)職位感興趣嗎？快來(lái)下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)餐飲廚房日常的經(jīng)營(yíng)管理工作； 2.負(fù)責(zé)餐飲廚房服務(wù)品質(zhì)的維持與提升策劃，以及菜單的制定； 3.督導(dǎo)和檢查各廚房出品質(zhì)量，并用量化標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審核； 4.主持召開餐飲廚房經(jīng)營(yíng)例會(huì)或?qū)ｍ?xiàng)業(yè)務(wù)會(huì)議，對(duì)業(yè)務(wù)工作進(jìn)行協(xié)調(diào)、檢查； 5.督導(dǎo)檢查下屬部門原材料及各項(xiàng)成本控制； 6.根據(jù)季節(jié)差異、客人情況研究制定特別菜單； 7.確保廚房的食品安全符合市場(chǎng)監(jiān)管部門要求和規(guī)范； 8.研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng)，極積開創(chuàng)新菜； 9.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。任職條件： 1.2年及以上行政總廚工作經(jīng)驗(yàn)，或具有5年及以上中高端酒店廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)，以廚房負(fù)責(zé)人身份至少籌備過(guò)一家中高端星級(jí)酒店。 2.具有中餐、全日餐廚房工作管理經(jīng)驗(yàn)及菜品研發(fā)能力； 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī)； 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力，并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展； 5.對(duì)數(shù)字敏感，具有成本管控意識(shí)，能夠推動(dòng)收入和利潤(rùn)增長(zhǎng)，合理控制好食品成本； 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力，對(duì)烹飪抱有熱情； 7.同等條件下，具有高級(jí)廚師資格證優(yōu)先。
酒店中廚房廚師長(zhǎng)

8千-1.5萬(wàn)

全國(guó) | 3年以上 | 中專
- 五險(xiǎn)一金
- 人性化管理
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
北京融通旅發(fā)酒店管理有限公司

文旅運(yùn)營(yíng)公司 | 1-49 人

投遞簡(jiǎn)歷
立即溝通

HI～對(duì)這個(gè)職位感興趣嗎？快來(lái)下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
崗位職責(zé)： 1. 全面負(fù)責(zé)中餐廚房的運(yùn)作和管理，保證營(yíng)業(yè)需求，為賓客提供優(yōu)質(zhì)中餐菜品，并做好菜品的成本核算和控制工作； 2. 執(zhí)行餐飲總監(jiān)/經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示，對(duì)廚房的出品、質(zhì)量、食品安全負(fù)責(zé)； 3. 負(fù)責(zé)制定中廚房各項(xiàng)工作計(jì)劃，主持中廚房的會(huì)議，協(xié)調(diào)中廚房各部分的工作步驟，使有關(guān)協(xié)作始終保持順利進(jìn)行； 4. 制定中廚房全年食品推廣計(jì)劃，制定每天的市場(chǎng)采購(gòu)計(jì)劃和申領(lǐng)計(jì)劃，審批每天的貨物驗(yàn)收記錄及領(lǐng)貨記錄，對(duì)成本進(jìn)行分析并作出經(jīng)營(yíng)性建議； 5. 安排廚房各分部廚師的工作時(shí)間和任務(wù)，對(duì)員工進(jìn)行日常考勤和階段性工作評(píng)估，根據(jù)各人所長(zhǎng)，合理安排技術(shù)崗位； 6. 組織調(diào)度、指揮大型宴會(huì)、酒會(huì)的菜品制作； 7.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。任職條件： 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2.具有豐富的中餐廚房出品及管理經(jīng)驗(yàn)； 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī)； 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力，并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展； 5.對(duì)數(shù)字敏感，具有成本管控意識(shí)，能夠推動(dòng)收入和利潤(rùn)增長(zhǎng)，合理控制好食品成本； 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力，對(duì)烹飪抱有熱情。
酒店西廚房廚師長(zhǎng)

8千-1.5萬(wàn)

全國(guó) | 3年以上 | 中專
- 五險(xiǎn)一金
- 人性化管理
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
北京融通旅發(fā)酒店管理有限公司

文旅運(yùn)營(yíng)公司 | 1-49 人

投遞簡(jiǎn)歷
立即溝通

HI～對(duì)這個(gè)職位感興趣嗎？快來(lái)下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
崗位職責(zé)： 1.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房運(yùn)營(yíng)管理工作； 2.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房品質(zhì)管理工作； 3.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房成本控制管理工作； 4.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房員工培訓(xùn)及發(fā)展工作； 5.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房安全生產(chǎn)管理工作； 6.開發(fā)新的菜品和創(chuàng)新烹飪，提升餐廳的菜品多樣性； 7.管理食材庫(kù)存，合理控制成本，確保食材的新鮮和充足； 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。任職條件： 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2.具有豐富的全日餐廚房出品及管理經(jīng)驗(yàn)； 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī)； 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力，并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展； 5.對(duì)數(shù)字敏感，具有成本管控意識(shí)，能夠推動(dòng)收入和利潤(rùn)增長(zhǎng)，合理控制好食品成本； 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力，對(duì)烹飪抱有熱情。
酒店?duì)t灶廚師/炒鍋/頭鍋

6千-1萬(wàn)

全國(guó) | 3年以上 | 中專
- 五險(xiǎn)一金
- 人性化管理
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
北京融通旅發(fā)酒店管理有限公司

文旅運(yùn)營(yíng)公司 | 1-49 人

投遞簡(jiǎn)歷
立即溝通

HI～對(duì)這個(gè)職位感興趣嗎？快來(lái)下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
崗位職責(zé)： 1.熟練操作炒鍋，根據(jù)菜單要求準(zhǔn)確烹飪中餐菜品，確保口味、色澤、質(zhì)地符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2.合理掌握烹飪時(shí)間和火候，保障出餐速度，滿足用餐高峰需求； 3.與切配、打荷等崗位密切協(xié)作，根據(jù)配菜情況調(diào)整烹飪順序，確保菜品制作流暢； 4.及時(shí)溝通菜品信息，如特殊要求、菜品變更等； 5.烹飪前檢查食材的準(zhǔn)備情況，包括種類、數(shù)量、質(zhì)量，對(duì)不符合要求的食材及時(shí)反饋； 6.按需領(lǐng)取食材和調(diào)料，避免浪費(fèi)； 7.正確使用和維護(hù)炒鍋及周邊烹飪?cè)O(shè)備，使用后及時(shí)清潔； 8.發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時(shí)上報(bào)，保障正常使用； 9.控制成本，關(guān)注食材成本變化，提出合理的成本節(jié)約措施； 10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。任職條件： 1.3年及以上中餐炒鍋工作經(jīng)驗(yàn)； 2.具備嫻熟的中餐菜肴烹飪技能； 3.責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)，對(duì)食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有嚴(yán)格認(rèn)知； 4.具備成本控制意識(shí)，懂得食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)和廚房的設(shè)備使用； 5.具備良好的服務(wù)意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)，良好的溝通協(xié)調(diào)能力。

相似職位推薦

餅房主管-杭州-01744

5千-6千

浙江 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
- 多元化激勵(lì)
- 高于行業(yè)薪資
- 五險(xiǎn)一金
- 世界百?gòu)?qiáng)企業(yè)
- 國(guó)際交流
- 包吃包住
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 人性化管理
- 高福利
杭州安樸酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷
立即溝通

HI～對(duì)這個(gè)職位感興趣嗎？快來(lái)下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
崗位職責(zé) 1.準(zhǔn)備所有的配料并制作各種面包卷、西點(diǎn)、甜品等食品； 2.確保有足量的甜品供應(yīng)； 3.負(fù)責(zé)操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏； 4.協(xié)助餅房廚師長(zhǎng)完成與餅房相關(guān)的工作崗位要求 1.中專學(xué)歷以上，熟練的專業(yè)交流能力。 2.熟悉甜點(diǎn)制作優(yōu)先，有一定的創(chuàng)新意識(shí) 。 3.具有西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 4.熟悉西式面包及甜品制作工藝及技能。請(qǐng)注意：你的簡(jiǎn)歷信息將會(huì)被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進(jìn)行流程使用。我們會(huì)采用合理的安全措施來(lái)保護(hù)您的個(gè)人數(shù)據(jù)安全，如您繼續(xù)申請(qǐng)?jiān)撀毼唬幢硎灸阎獣圆⒄J(rèn)可我們的操作。
洗碗工兼湯屋打掃

5千-6千

浙江 | 10年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
- 帶薪年假
- 包吃包住
- 人性化管理
- 五險(xiǎn)
明月松間·潛川

精品酒店 | 1-49 人

投遞簡(jiǎn)歷
立即溝通

HI～對(duì)這個(gè)職位感興趣嗎？快來(lái)下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
廚房后勤雜工，負(fù)責(zé)洗碗，燒早餐與員工餐。夜間打掃湯屋。【崗位職責(zé)】 1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作，認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境； 2、服從領(lǐng)班安排，按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)開餐準(zhǔn)備工作； 3、準(zhǔn)時(shí)參加班前會(huì)，熟知領(lǐng)班宣布的每日客人預(yù)訂情況，重要團(tuán)體、宴會(huì)等各種信息，以及酒店部門的有關(guān)精神； 4、上班時(shí)要集中精力，保持規(guī)范的站立姿拋，不準(zhǔn)交頭接耳，湊在一起聊； 5、愛(ài)護(hù)設(shè)備物品，做好保養(yǎng)維護(hù)工作，尤其是每月的計(jì)劃衛(wèi)生保養(yǎng)工作天； 6、保證開餐結(jié)束后的整潔衛(wèi)生，達(dá)到下一次的開餐要求，總之做好收尾工作； 7、待領(lǐng)班檢查完畢后并征得領(lǐng)班同意可下班； 8、積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓(xùn)，不斷提高自身服務(wù)技能和技巧以及綜合素質(zhì)； 9、自學(xué)遵守酒店及部門規(guī)定的各項(xiàng)制度； 10、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。【崗位要求】基本素質(zhì)：對(duì)工作有責(zé)任心。自然條件：身體健康。文化程度：初中以上文化程序。工作經(jīng)驗(yàn)：1年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)。特殊要求：工作細(xì)心、耐心。
中餐副廚（中餐西做）

9千-1萬(wàn)

浙江 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
- 帶薪年假
- 包吃包住
- 人性化管理
- 五險(xiǎn)
明月松間·潛川

精品酒店 | 1-49 人

投遞簡(jiǎn)歷
立即溝通

HI～對(duì)這個(gè)職位感興趣嗎？快來(lái)下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
崗位職責(zé)：菜品烹飪。協(xié)助廚師長(zhǎng)或主廚廚房管理。負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生和整潔工作。維護(hù)廚房設(shè)備的清潔和保養(yǎng)。協(xié)助監(jiān)督廚房團(tuán)隊(duì)，確保菜肴的質(zhì)量和口味符合標(biāo)準(zhǔn)。配合主廚安排菜單和食材采購(gòu)。負(fù)責(zé)食品儲(chǔ)存和庫(kù)存管理。參與菜肴的烹飪和裝飾工作。遵守食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)助培訓(xùn)新員工并指導(dǎo)實(shí)習(xí)生。協(xié)助處理客人的投訴和問(wèn)題。
餐廳副經(jīng)理

6千-6.5千

浙江 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 管理規(guī)范
- 人性化管理
寧波鄞州喜來(lái)登酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷
立即溝通

HI～對(duì)這個(gè)職位感興趣嗎？快來(lái)下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助餐飲服務(wù)經(jīng)理管理全日制餐廳的日常運(yùn)營(yíng)，確保服務(wù)流程順暢、高效。 2、監(jiān)督餐廳員工的工作表現(xiàn)，包括服務(wù)態(tài)度、操作規(guī)范及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 3、負(fù)責(zé)餐廳排班、人員調(diào)配及培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)技能與工作效率。 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件，及時(shí)解決問(wèn)題，維護(hù)酒店品牌形象。 5、協(xié)助制定餐廳運(yùn)營(yíng)計(jì)劃，優(yōu)化服務(wù)流程，提升顧客滿意度及回頭率。 6、監(jiān)督餐廳物資管理，包括餐具、食材及設(shè)備的使用與維護(hù)，控制運(yùn)營(yíng)成本。 7、定期檢查餐廳衛(wèi)生及安全情況，確保符合相關(guān)法規(guī)及酒店標(biāo)準(zhǔn)。 8、協(xié)助餐飲服務(wù)經(jīng)理經(jīng)理完成經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析，提出改進(jìn)建議并落實(shí)執(zhí)行。【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識(shí)及團(tuán)隊(duì)管理能力，能高效協(xié)調(diào)餐廳運(yùn)營(yíng)工作。 2、較強(qiáng)的溝通與應(yīng)變能力，能妥善處理顧客及員工關(guān)系。 3、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能承受高強(qiáng)度工作壓力。 4、熟悉餐廳服務(wù)流程及衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 5、具備基礎(chǔ)的財(cái)務(wù)及成本控制意識(shí)，能協(xié)助優(yōu)化餐廳運(yùn)營(yíng)效率。 6、愿意接受輪班工作制，包括周末及節(jié)假日。
餐廳前廳經(jīng)理

8千-9千

浙江 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿
- 帶薪年假
- 包吃包住
- 人性化管理
- 五險(xiǎn)
明月松間·潛川

精品酒店 | 1-49 人

投遞簡(jiǎn)歷
立即溝通

HI～對(duì)這個(gè)職位感興趣嗎？快來(lái)下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
要求多年國(guó)際聯(lián)號(hào)酒店的前廳與餐廳服務(wù)與管理經(jīng)驗(yàn)，接受過(guò)系統(tǒng)的前廳與餐廳培訓(xùn)，品貌端正，溝通與親和力強(qiáng)，有培訓(xùn)其它員工的經(jīng)驗(yàn)。對(duì)于擺臺(tái)、收餐、洗杯、禮儀、紅酒、前廳服務(wù)等都有豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。崗位職責(zé)：確保餐廳的運(yùn)營(yíng)順利進(jìn)行，包括服務(wù)質(zhì)量、食品質(zhì)量和環(huán)境衛(wèi)生等方面的管理和監(jiān)督。協(xié)助餐廳經(jīng)理安排員工的工作任務(wù)和班次安排，確保員工的工作效率和團(tuán)隊(duì)協(xié)作。監(jiān)督員工的工作表現(xiàn)，提供必要的培訓(xùn)和指導(dǎo)，及時(shí)處理員工的問(wèn)題和投訴。負(fù)責(zé)餐廳的開閉店工作，包括準(zhǔn)備開店前的準(zhǔn)備工作和關(guān)閉店鋪后的清潔和整理工作。確保餐廳的庫(kù)存管理和物品采購(gòu)工作，及時(shí)補(bǔ)充和更新所需的食材和用品。處理顧客的投訴和意見，提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)，確保顧客的滿意度和忠誠(chéng)度。協(xié)助餐廳經(jīng)理制定和執(zhí)行營(yíng)銷策略，促進(jìn)餐廳的銷售和業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。遵守餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度和安全規(guī)定，確保餐廳的安全和衛(wèi)生環(huán)境。協(xié)助餐廳經(jīng)理進(jìn)行員工考核和績(jī)效評(píng)估，提出改進(jìn)建議和建議。協(xié)助處理餐廳的日常財(cái)務(wù)管理和報(bào)表統(tǒng)計(jì)工作，確保餐廳的經(jīng)營(yíng)狀況良好。
高級(jí)顧瀾餐廳服務(wù)員-杭州-01361

4千-5千

浙江 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
- 多元化激勵(lì)
- 高于行業(yè)薪資
- 五險(xiǎn)一金
- 世界百?gòu)?qiáng)企業(yè)
- 國(guó)際交流
- 包吃包住
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 人性化管理
- 高福利
杭州安樸酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷
立即溝通

HI～對(duì)這個(gè)職位感興趣嗎？快來(lái)下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
職位描述: 1. 熟練掌握餐廳各項(xiàng)工作，并能迅速解決突發(fā)問(wèn)題； 2. 要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料； 3. 掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的餐廳服務(wù)技能； 4. 高效完成上級(jí)安排的工作。任職條件: 1. 中專及以上學(xué)歷并且具備1年以上相關(guān)星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)； 2. 熱愛(ài)酒店餐飲服務(wù)業(yè)并且工作積極主動(dòng)，具有團(tuán)隊(duì)精神。 3. 對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。請(qǐng)注意：你的簡(jiǎn)歷信息將會(huì)被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進(jìn)行流程使用。我們會(huì)采用合理的安全措施來(lái)保護(hù)您的個(gè)人數(shù)據(jù)安全，如您繼續(xù)申請(qǐng)?jiān)撀毼唬幢硎灸阎獣圆⒄J(rèn)可我們的操作。
大堂吧主管

5千-6千

浙江 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 管理規(guī)范
- 人性化管理
寧波鄞州喜來(lái)登酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷
立即溝通

HI～對(duì)這個(gè)職位感興趣嗎？快來(lái)下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)大堂吧日常運(yùn)營(yíng)管理，落實(shí)經(jīng)理制定的工作目標(biāo)，確保服務(wù)流程高效執(zhí)行。 2、制定月度/周工作計(jì)劃并監(jiān)督實(shí)施，定期匯總運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)，提出改進(jìn)方案。 3、每日巡查服務(wù)環(huán)節(jié)，現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)員工操作標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)處理突發(fā)問(wèn)題并記錄備案。 4、組織參與部門會(huì)議，準(zhǔn)確傳達(dá)酒店政策，反饋一線運(yùn)營(yíng)情況至管理層。 5、主導(dǎo)新員工崗前培訓(xùn)及在崗技能提升，定期考核員工酒水知識(shí)、服務(wù)禮儀及英語(yǔ)溝通能力。 6、科學(xué)排班并優(yōu)化人力配置，維護(hù)大堂吧環(huán)境整潔及服務(wù)品質(zhì)達(dá)五星標(biāo)準(zhǔn)。 7、審核每日客情需求單，協(xié)調(diào)廚房/吧臺(tái)精準(zhǔn)落實(shí)VIP客人的個(gè)性化服務(wù)要求。 8、全程跟進(jìn)重要接待任務(wù)，事后組織服務(wù)團(tuán)隊(duì)復(fù)盤優(yōu)化服務(wù)流程。 9、定期評(píng)估酒水庫(kù)存及耗損，協(xié)同成本控制部?jī)?yōu)化采購(gòu)及存儲(chǔ)方案。 10、聯(lián)動(dòng)餐飲部各分區(qū)及銷售部門，保障大型宴會(huì)、會(huì)議活動(dòng)的服務(wù)銜接。 11、建立客戶檔案，妥善處理投訴及突發(fā)事件，維護(hù)酒店品牌形象。 12、監(jiān)督設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)，排查安全隱患，確保符合消防及食品安全法規(guī)。【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷，1年以上高星級(jí)酒店大堂吧/酒吧領(lǐng)班或主管經(jīng)驗(yàn)。 2、18-35周歲，身高形象佳，熟悉葡萄酒/烈酒/雞尾酒知識(shí)。 3、熟悉酒店Opera系統(tǒng)操作，掌握成本控制及排班管理技巧。 4、執(zhí)行力強(qiáng)，能適應(yīng)倒班，具備處理客訴及應(yīng)急事件的冷靜判斷力。