1.Prepares, cooks, serves and stores?dishes: 進(jìn)行菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作： 2. Communicates politely and display courtesy to guests and internalcustomers 與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流 。 3.Establishes and maintains effective employee working relationships 與員工建立并保持良好的工作關(guān)系 。 4.Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed forthe service 事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 5.Cleans and re-sets his/her working area 清潔并整理工作區(qū)域。 6.Hygiene and Cleanliness 衛(wèi)生和清潔

1.?Assist Canteen Chef directsall subordinate to ensure that all day to day operational matters are handledon time and associate expectations are met. 協(xié)助員工餐廳廚師長指揮所有下屬職員使其能按時完成每天的運營工作，并且能達(dá)到員工的期望值。 2.?Ensure that specificoperations function efficiently and on time. 確保員工餐廳高效并按時運營。 3.?Prepares dutyrosters as directed, and schedules vacation and public holidays accordingly. 準(zhǔn)備排班和相應(yīng)的假期。 4.?Ensures that food isstored, prepared and secured hygienically and safely. 保證所有食品在儲存，準(zhǔn)備和來源的衛(wèi)生性和安全性。 5.Ensures that food isprepared and cooked according to menu and wastage is minimized. 確保食品按照規(guī)定的菜單準(zhǔn)備及烹飪，并且把浪費降到最低。 6.Conduct theassociate satisfaction survey and do the menu innovation accordingly. 根據(jù)員工意見調(diào)查，改進(jìn)與更新員工餐廳菜單。 7.Maintainingstandards of hygiene and cleanliness in kitchen and related areas.???????? 維護(hù)清潔和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)在所有關(guān)于廚房的區(qū)域。 8. Checksmise-en-place, production procedures, repair and maintenance, employee groomingand manning levels ensuring they are in order and takes appropriate actionwhere necessary. 檢查準(zhǔn)備工作的生產(chǎn)程序，檢修，員工的儀容儀表，人員配備，必要時采取行動。

職責(zé)概述 協(xié)助人力資源部經(jīng)理處理日常人事工作，主要是員工招聘，員工信息管理和薪酬福利等。 主要職責(zé) 1、負(fù)責(zé)員工招聘工作，滿足酒店營運對人員的需要，包括發(fā)布招聘信息、尋找招聘對象來源以及進(jìn)行首輪面試篩選。 2、協(xié)助人力資源經(jīng)理編制年度人員預(yù)算、員工工資、福利等成本預(yù)算。 3、進(jìn)行年度工資調(diào)查，協(xié)助人力資源經(jīng)理提出年度工資調(diào)整方案并具體操作實施。 4、與勞動社保等部門保持良好的關(guān)系，確保員工錄用、社會保險等手續(xù)的及時辦理。 5、與有關(guān)學(xué)校和中介保持良好的關(guān)系，招募有一定質(zhì)量的實習(xí)生。 6、組織員工聯(lián)歡會、協(xié)助組織生日聚會等員工活動。 7、處理員工投訴和糾紛，如有需要，調(diào)查員工的違紀(jì)事件，與部門經(jīng)理商討合適的處理方法，提出處理建議。 8、督導(dǎo)7級及以下員工的離職面談及情況匯總。 9、正確準(zhǔn)時完成人事方面的報表。 10、其他交辦的工作。 概述 1、年齡在24歲以上 2、良好的電腦技能 3、一年以上人事管理工作經(jīng)驗，一年以上酒店行業(yè)人力資源部工作經(jīng)驗，熟悉酒店業(yè)人事方面日常工作的操作程序 4、能獨立完成上述工作職責(zé)規(guī)定的各項任務(wù),并具有良好的溝通及協(xié)調(diào)能力。 5、責(zé)任心強，工作認(rèn)真細(xì)致，不能發(fā)生原則性或嚴(yán)重的錯誤。