智選假日酒店總經(jīng)理優(yōu)才計劃項目介紹： 我們幫助未來智選假日總經(jīng)理人才從優(yōu)秀領導者身上學習工作方式和品牌文化，配合完善的導師計劃和系統(tǒng)的發(fā)展規(guī)劃，在3.5個月項目期中快速成長。精心選擇的帶教總經(jīng)理（導師）將參與制定方案，為最大化發(fā)掘領導潛力，提供鍛煉機會和挑戰(zhàn)。在培訓、自我能力提高及評估之后將有機會成為智選假日總經(jīng)理。 職位資格及技能要求： - 具備國際酒店品牌部門總監(jiān)級別經(jīng)驗、或國內酒店品牌總經(jīng)理經(jīng)驗 - 熟悉中端及以上酒店運營管理模式，在以往酒店業(yè)績做出過卓越貢獻.。 - 良好的運營管理，財務，銷售、營銷與收益優(yōu)化優(yōu)秀的溝通協(xié)調和服務意識及較強的執(zhí)行力。

【崗位職責】 1、負責規(guī)劃公司的市場發(fā)展策略，把握公司在行業(yè)中的發(fā)展方向，完成公司在行業(yè)中的市場定位，及時提供市場反饋并對公司的市場操作計劃不斷優(yōu)化與完善； 2、通過各種市場推廣手段完成既定的品牌營銷目標，對營銷預期目標及實際效果負責； 3、負責大客戶開發(fā)、渠道拓展、商務洽談、開發(fā)和協(xié)調各類媒體資源，建立有效的媒介傳播手段等； 4、負責團隊的建設與管理，全面安排、管理市場部的年度市場策略和市場計劃； 【崗位要求】 1、學歷要求：市場營銷或相關專業(yè)全日制大專以上學歷，廣告、市場營銷、新聞、大眾傳播等相關專業(yè)優(yōu)先。 2、工作經(jīng)驗及年限：十年以上企業(yè)市場管理工作經(jīng)驗，3年以上五星級全服務型高端品牌酒店市場銷售部總監(jiān)工作經(jīng)驗。 3、培訓：戰(zhàn)略管理、組織變革管理、管理能力開發(fā)、市場營銷、合同法、財務管理及談判技巧等方面的培訓。 4、專業(yè)技能：對市場營銷工作有深刻認知，有較強的市場感知能力、敏銳地把握市場動態(tài)、市場方向的能力、密切的媒體合作關系。 5、通用技能（計算機/語言等）熟練使用辦公軟件。 6、職業(yè)素養(yǎng)及勝任能力要求：高度的工作熱情，良好的團隊合作精神，有較強的觀察力和應變能力、出色的人際溝通能力、團隊建設能力、組織開拓能力。 7、服從管理、接受全國統(tǒng)一派駐，穩(wěn)定性好。

酒店地址：全國各地門店 酒店的總經(jīng)理將承擔酒店的日常領導和監(jiān)管職責，提高財務回報，促進員工發(fā)展，打造并維護獨特的賓客體驗，提升酒店在當?shù)氐闹取?日常工作： 制定與服務理念一致的計劃和舉措，提高團隊敬業(yè)度； 制定、執(zhí)行并監(jiān)督接班人計劃，為酒店培養(yǎng)精英人才隊伍為團隊成員制定工作績效與發(fā)展目標，為他們提供教導與輔導，定期給予反饋，提高員工績效； 根據(jù)公司規(guī)則和政策監(jiān)督人力資源相關行動； 制定年度營收預算，對銷售人員進行銷售任務分配，制定價格策略； 通過年度資產(chǎn)、現(xiàn)金流及市場營銷計劃準備精確預測預算，達成預期的運營目標； 分析財務狀況以提升營收和未來贏利能力，達到最大投資回報率。通過各個分銷渠道和技術平臺，提升營收，擴大市場份額； 主導資本規(guī)劃與資產(chǎn)管理工作，包括與酒店業(yè)主協(xié)作，保持并提高酒店的市場領導地位； 保證符合酒店服務的所有標準要求以及許可協(xié)議授權內容，提升酒店品牌知名度； 推動賓客滿意度不斷提升與酒店團隊一起建立并執(zhí)行各種計劃，推廣各種服務； 確保酒店賓客、同事和酒店資產(chǎn)的安全，遵守酒店或業(yè)主的政策與流程以及相應法規(guī)要求； 負責酒店的外聯(lián)事務； 擔任公關代表，提升酒店在本地的知名度。鼓勵團隊成員參與社區(qū)組織與活動，開發(fā)本地業(yè)務； 制定并執(zhí)行各種行動計劃，提高環(huán)保意識，逐步減少酒店排碳量； 完成其它分配的任務有時可能要充當值班經(jīng)理的角色。 任職要求 5至10年的酒店管理經(jīng)驗，或教育背景加工作經(jīng)驗達到同等水平。 熟悉本地市場。 優(yōu)秀的團隊領導能力。 優(yōu)秀的溝通能力，具備管理復雜關系的能力。

工作職責： 1、負責酒店餐飲的日常經(jīng)營和管理。 2、研究分析市場狀況，了解客人的飲食需求. 根據(jù)酒店客人的飲食結構和生活習慣，確定酒店餐飲工作經(jīng)營和管理目標； 3、根據(jù)酒店總體的預算要求，分析各月、年度的餐飲市場狀況，指導和審定餐飲部門的月、季、年度預算指標； 4、參與和指導餐飲部，定期研究，制定食品推廣計劃和餐飲部推廣計劃，審定各種時令和特價菜單； 5、制訂服務標準和操作規(guī)程，檢查管理人員的工作和餐廳的服務態(tài)度，服務規(guī)程、出品部門的食品(飲品）質量及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理； 6、定期檢查所屬部門的各項經(jīng)營情況，會同財務部對所屬部門的各項成本預算進行審定，有效地監(jiān)督和控制成本，保證所屬部門的綜合毛利。 7、激勵、培訓本部門的員工。 任職資格： 1、大專及以上學歷，具有五年以上星級酒店工作經(jīng)驗； 2、掌握一定的英語口語，并能進行日常交流； 3、具有豐富的餐飲管理經(jīng)驗，良好的客戶關系，語言、文字表達能力強； 4、熟悉國內知名品牌食品的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，能夠把握行業(yè)技術發(fā)展趨勢和發(fā)展動向，對關鍵技術有獨到見解； 5、熟悉星級酒店籌開及運營標準和流程。

【崗位職責】 1、制定和實施房務部的運行計劃、預算計劃。 2、優(yōu)化房務部的管理體系。下達房務部的運行管理目標、 3、全面控制部門的管理費用、固定費用和變動費用，節(jié)約開支。 4、定時查閱各部門的工作日記和每周總結匯報，督查各部門的工作進度及時發(fā)現(xiàn)問題，糾正偏差，作出處理。 5、對本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負責，及時掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實施好各種防范工作。 6、 熟悉本部門經(jīng)營范圍內的經(jīng)營管理和行政管理知識，了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關的法律法規(guī)知識。 【崗位要求】 1、有3年以上全國知名五星級全服務型高端品牌酒店房務總監(jiān)工作經(jīng)驗。 2、形象氣質良好，有一定的英文功底。 3、至少部門負責人以上職務參與過一家五星以上酒店的全程籌備經(jīng)驗，具備籌備開業(yè)經(jīng)驗。 4、了解熟悉客人的消費心理關注客戶需求。 5、全面負責房務部的運營、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的溝通技巧和對客溝通能力，和超前的創(chuàng)新意識、營銷思路和豐富的房務管理經(jīng)驗。 7、服從管理、接受全國統(tǒng)一派駐，穩(wěn)定性好。

【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、全日制大專以上文化程度；3年以上知名五星級全服務型高端品牌餐飲總監(jiān)工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產(chǎn)品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲 部各級管理人員的積極性。 6、服從管理、接受全國統(tǒng)一派駐，穩(wěn)定性好。

【崗位職責】 1、負責酒店人力資源部的全面管理工作，制定和實施人力資源規(guī)劃。 2、負責建立和健全人事、勞資、考核、聘任、晉升、獎懲等各項規(guī)章制度。 3、負責酒店高層管理人事的招聘和儲備人才庫的建設。 4、執(zhí)行酒店關于人事調配、工資獎勵、勞保福利、安全生產(chǎn)的方針、政策和規(guī)定。 5、組織編制工資、人事、考勤、考核等報表。 6、制定和完善酒店組織架構、薪酬體系、績效管理體系。 【崗位要求】 1、本科以上學歷，有3年以上國內和國際知名品牌五星級酒店人力資源總監(jiān)崗位工作經(jīng)驗。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、員工培訓、績效考核、事故預防、政府關系等方面具有豐富經(jīng)驗。 3、熟知國家、地區(qū)勞動法律法規(guī)及相關政策。 4、具備英語聽說讀寫能力。 5、管理類專業(yè)，接受過系統(tǒng)的人力資源管理理論培訓。 6、服從管理、接受全國統(tǒng)一派駐，穩(wěn)定性好。

崗位職責： 1 全面負責酒店的經(jīng)營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標； 2 圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支； 3 負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質； 4 根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制； 5 全面負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全； 6 與公司、加盟業(yè)主進行日常的溝通協(xié)調工作，確保信息暢通、有效； 7 負責做好酒店與各界人士的公共關系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象； 8 關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件； 9 完成公司交辦的其他工作。 ? 任職要求： 1 大專及以上學歷，條件優(yōu)秀者可放寬； 2 有酒店總經(jīng)理職位至少一年以上的任職經(jīng)驗、部門經(jīng)理2年及以上的管理經(jīng)驗（前廳/客房/銷售至少管理過兩個部門），25-40歲，連鎖酒店或高星級酒店經(jīng)驗者優(yōu)先； 3 具有良好的職業(yè)道德，較強的溝通協(xié)調和應變能力，較強管理和團隊建設能力； 4 原則性強，執(zhí)行力較好；有良好的抗壓能力，能出色完成公司下達的各項指標； 5 認同企業(yè)文化核心價值觀，有很強的服務意識、學習能力和工作責任心。 ?公司包食宿、社保、節(jié)日福利、免費參加機構外訓 綜合薪資：1.5W-2W ?工作地點：深圳、佛山、南京、浙江、南寧、柳州、玉林、貴港（根據(jù)運營派遣）

崗位職責： 1.據(jù)管理公司的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃和年度經(jīng)營計劃，制訂酒店房務營運標準及操作流程，增強公司營運管理水平，提高公司總體經(jīng)濟效益； 2.負責制定房務部門運營計劃，并嚴格控制房務運營成本； 3.定時查閱部門工作日記和每周總結匯報，督查部門的工作進度及時發(fā)現(xiàn)問題，糾正偏差，做出處理； 4.對安全、消防、衛(wèi)生工作負責，及時掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實施好各種防范工作； 5.熟悉經(jīng)營范圍內的經(jīng)營管理和行政管理知識，了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關的法律法規(guī)知識。 6.激勵、培訓本部門的員工。 崗位要求： 1.大專及以上學歷，五年以上星級酒店工作經(jīng)驗； 2.熟悉酒店房務的整體運營及管理，具備較強的市場敏感度，和超前的創(chuàng)新意識、營銷思路和豐富的房務管理經(jīng)驗； 3.具備極強的親和力和服務意識，抗壓能力強，了解熟悉客人的消費心理，關注客戶需求； 4.能保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關系，樹立和提高酒店形象； 5.熟悉星級酒店籌開及運營標準和流程。

崗位職責： 1、負責部門內部體系搭建、流程管理、團隊績效等管理工作 2、制定與推進相關項目業(yè)務工作的技術與項目管理體系； 3、負責各相關部門制定工程實施計劃并確保實施和實現(xiàn)； 4、負責項目的工程管理；對工程產(chǎn)品質量及完工的項目質量負責； 5、合理組織和安排人員，掌握各個環(huán)節(jié)，做到安全施工、按期檢查、及時解決、保質保量完成各項工程； 6、根據(jù)設計方案，領導各個項目的成本費用核算與控制工作； 7、做好工程預算工作，定期向財務匯報各種核算資料情況； 8、主持與協(xié)調部門與其他部門之間的工作，主持本部門內部員工的考核、培訓、管理工作，加強管理。 崗位要求： 1、具有5年以上星級酒店工作經(jīng)驗，三年以上項目管理經(jīng)驗； 2、具有統(tǒng)籌管理能力，流程控制把控能力，優(yōu)化流程，提升效率； 3、精通成本和質量控制，熟悉本行業(yè)各種產(chǎn)品材質，工藝和供應市場； 4、具備良好的職業(yè)道德和責任心，良好的辦公軟件操作能力，抗壓性強、有創(chuàng)新力、善于溝通； 5、熟悉國家、地區(qū)關于裝飾裝修方面法律法規(guī)； 6、熟悉星級酒店籌開及運營標準和流程。

崗位職責 1.制定和實施房務部的運行計劃、預算計劃。 2.優(yōu)化房務部的管理體系。下達房務部的運行管理目標. 3.全面控制部門的管理費用、固定費用和變動費用，節(jié)約開支。 4.定時查閱各部門的工作日記和每周總結匯報，督查各部門的工作進度及時發(fā)現(xiàn)問題，糾正偏差，作出處理。 5.對本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負責，及時掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實施好各種防范工作。 6. 熟悉本部門經(jīng)營范圍內的經(jīng)營管理和行政管理知識，了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關的法律法規(guī)知識。 任職資格 1.五星級酒店所屬區(qū)域管理經(jīng)驗。2.形象氣質良好。 3.至少部門經(jīng)理以上職務參與過一家五星以上酒店的全程籌備經(jīng)驗，具備籌備開業(yè)經(jīng)驗。 4.了解熟悉客人的消費心理關注客戶需求。 5.全面負責房務部的運營、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的溝通技巧和對客溝通能力，和超前的創(chuàng)新意識、營銷思路和豐富的房務管理經(jīng)驗。

1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技術； 2.熟悉每道菜的特點，掌握其所用原材料的名稱、產(chǎn)地、味型和蒸作方法； 3.在操作過程中，嚴格按照標準投料； 4.負責所在衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生，并管理和保養(yǎng)好區(qū)域的設備及用周具； 5.對蒸制技術精益求精； 6.服從上什主管的管理及要求； 7.按操作工藝要求蒸制各種菜肴； 8.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生、安全檢查管理工作； 9.檢查餐前準備工作，餐中對上什菜品進行品控，監(jiān)督； 10.完成領導安排的臨時性工作。 【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有3年廚房上什工作經(jīng)驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。 該職位為項目儲備，項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安