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調酒師

6千-8千

北京-朝陽區(qū) | 2年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

北京老鼎豐食品有限公司

其他 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責：主要負責店內雞尾酒、烈酒、酒單的出品及管理。控制酒水成本在預算內，定期檢查烈酒與雞尾酒原料等庫存。有獨立出品的能力、有獨立研發(fā)能力，會做經典雞尾酒必要時協(xié)助餐廳運營。保證吧臺衛(wèi)生，降低食材及器皿的損耗。作為餐廳酒吧的調酒師，需努力讓消費烈酒/雞尾酒的客人滿意。任職資格: 形象好，氣質佳。性格開朗，有親和力，對餐飲業(yè)有熱情。要求1-2年的調酒師經驗酒吧技能要求：可以獨立完成訂貨，酒水成本核算，烈酒盤點等行政工作。獨立完成出品，有自我對北京雞尾酒市場及發(fā)展趨勢的看法。能熟練使用電腦及POS等電子設備，單杯雞尾酒100以上店及高端威士忌吧優(yōu)先。如果你還懂葡萄酒和咖啡，那就是你了！需提供食品級健康證。

調酒師/高級調酒師 Bartender/Senior Bartender

9千-1.4萬

澳門 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議

醫(yī)療保障計劃
帶薪假期
員工免費食堂
免費穿梭巴士
員工俱樂部
員工培訓課程
員工活動
員工折扣優(yōu)惠

澳門倫敦人酒店

國內高端酒店/5星級 | 2000人以上

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崗位職責： 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐廳的服務流程,按流程向客人提供優(yōu)質服務； 2. 熟悉酒水相關知識，向客人介紹并制作酒水及飲品等。崗位要求： 1. 熟練掌握調酒相關技能，能夠獨立創(chuàng)新制作各種酒水，熟悉調酒工藝工序及工作流程； 2. 至少一年或以上相關工作經驗，具有國際品牌五星級酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星級餐廳服務經驗優(yōu)先考慮； 3. 良好的英文能力，廣東話流利優(yōu)先考慮； 4. 可接受24小時輪班或落場班工作。

調酒師/高級調酒師 Bartender/Senior Bartender

9千-1.4萬

澳門 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議

澳門康萊德酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責： 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐廳的服務流程,按流程向客人提供優(yōu)質服務； 2. 熟悉酒水相關知識，向客人介紹并制作酒水及飲品等。崗位要求： 1. 熟練掌握調酒相關技能，能夠獨立創(chuàng)新制作各種酒水，熟悉調酒工藝工序及工作流程； 2. 至少一年或以上相關工作經驗，具有國際品牌五星級酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星級餐廳服務經驗優(yōu)先考慮； 3. 良好的英文能力，廣東話流利優(yōu)先考慮； 4. 可接受24小時輪班或落場班工作。

酒吧概念調酒師 Bar Concept Bartender

5.5千-5.8千

廣州 | 1年以上 | 大專 | 食宿面議

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
結構化培訓
節(jié)日禮物
補充醫(yī)療保險
集團免費房晚
健康周出游

有投必應

廣州文華東方酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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Based within the Food & Beverage in Guangzhou, the Bar Concept Bartender is responsible for providing the services required by the guests and exceeding the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workplace. The Bar Concept Bartender assist supervising the casual colleagues. The Bar Concept Bartender reports to the Captain/Supervisor/Assistant Manager/Outlet Manager. 該職位位于廣州文華東方酒店餐飲部，酒吧概念調酒師負責在管理層所稱述的標準下提供客人所需并提供超越客人期望的服務，他/她還要負責處理一些特殊的客人需求，并保持每一個工作區(qū)域干凈整潔有秩序。酒吧概念調酒師負責管理餐廳幫工。酒吧概念調酒師向領班/主管/副經理/部門經理匯報。工作職責/職位描述: 始終以高度的客戶關懷和服務，始終如一地達到服務和產品交付標準。表現(xiàn)出對工作場所的自豪感和高度的承諾。通過日常的工作讓客人滿意并體驗的我們的支柱，傳奇及文華東方會議的服務經歷，來維持公司的價值觀和公司文化，從而完成我們的使命。始終為我們的客人提供優(yōu)質和個性化的服務。禮貌高效地協(xié)助客人。與同事（餐飲+廚房）溝通，了解任何特殊客人的要求和飲食要求。相應地準備工作場所，以確保服務順利進行。保持工作場所整潔、干凈、安全。確保對各自的角色和職責以及使用的產品/軟件/應用程序有深入的了解。確保為每位客人提供難忘的歡迎和告別體驗。真誠關心我們的部門和客人。扮演好文華東方品牌形象大使的角色。崗位要求：具備英文溝通能力者優(yōu)先責任心強，值得信賴能在壓力與快速的工作節(jié)奏下很好的完成工作有團隊精神沉穩(wěn)冷靜，彬彬有禮，專注于顧客的需求

酒吧領班/服務員 The Loft Captain/Service Attendant

4.3千-5千

廣州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
結構化培訓
節(jié)日禮物
補充醫(yī)療保險
集團免費房晚
健康周出游

有投必應

廣州文華東方酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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Captain/Service Attendant report to the Supervisor /Assistant Manager / Manager and supervises the casual staff. He/She should provide the services required by the guests and exceed the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workstation. 餐廳領班/服務員管理餐廳幫工，同時向餐廳主管/副經理/經理匯報。他/她要在管理層所稱述的標準下提供客人所需并提供超越客人期望的服務，他還要負責處理一些特殊的客人需求，并保持每一個工作區(qū)域干凈整潔有秩序。工作職責/職位描述: 1.能夠在餐廳運營期間領導和與同事溝通。 2.在您負責的區(qū)域監(jiān)督并參與高效、有利可圖的運營。與您的門店經理保持聯(lián)系，積極鼓勵組建專業(yè)、敬業(yè)的團隊。 3.協(xié)助門店經理/助理門店經理帶領同事始終以高度的客戶關懷和服務持續(xù)實現(xiàn)服務和產品交付標準。 4.監(jiān)督餐廳展臺/區(qū)段的設置和運行。 5.為客人提供服務，如點菜、推廣餐廳食品和飲料。 6.為客人提供推薦并準備葡萄酒。 7.高效準確地協(xié)調餐飲服務。 8.報告并跟進影響高效專業(yè)服務交付的所有維護違約。 9.履行并檢查與餐廳開業(yè)/關門檢查表相關的所有職責。 10.履行門店經理/助理門店經理要求的任何其他合理職責。崗位要求： 1.至少1-2年國際奢華酒店品牌同等崗位工作經驗。 2.良好的相關崗位工作記錄，有創(chuàng)造忠誠顧客為酒店創(chuàng)造收益，節(jié)約成本的能力。 3.較強的交際與解決問題的能力。 4.責任心強，值得信賴。 5.能在壓力與快速的工作節(jié)奏下很好的完成工作。 6.有團隊精神，沉穩(wěn)冷靜，彬彬有禮，專注于顧客的需求. 7.良好的中英文溝通及書寫能力。

Bartender 調酒師

4千-4.8千

重慶-江北區(qū) | 1年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
人性化管理
員工生日禮物
外宿津貼
年終獎

重慶尼依格羅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設備。 5.從倉庫內領取物品。 6.協(xié)助對酒吧的盤點并保持準確的盤存記錄。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8.結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。崗位要求 1.有從事同等崗位1年以上的工作經歷。 2.對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務技能。 4.身體健康，儀表端正。

酒吧概念服務員 Bar Concept Service Attendant

4.3千-4.5千

廣州 | 經驗不限 | 大專 | 食宿面議

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
結構化培訓
節(jié)日禮物
補充醫(yī)療保險
集團免費房晚
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廣州文華東方酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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Head Mixologist 首席調酒師

8千-1.4萬

上海 | 5年以上 | 大專 | 食宿面議

五險一金
帶薪年假
技能培訓
人性化管理
管理規(guī)范
崗位晉升

上海艾迪遜酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責： ??給予每一位客人高質量的調酒服務 ??充分的了解各類飲料及雞尾酒的準備、制作方式及正確的呈現(xiàn)方式 ? 根據(jù)經營計劃創(chuàng)新并更新飲品及飲品清單 ? 維護并監(jiān)控飲品服務質量 ??培訓并指導調酒師團隊，提升團隊專業(yè)技能與服務意識，確保服務流程標準化崗位要求 ? 在酒店或獨立餐廳的類似職位上擁有相關工作經驗 ? 具備良好的溝通能力，團隊合作精神 ? 性格開朗，渴望成長與學習 ? 英語熟練

調酒師

7千-1萬

深圳 | 1年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
午餐補貼
員工生日禮物
包吃包住
管理規(guī)范

深圳光明天安云谷逸衡和智選假日酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責根據(jù)標準配方和客人需求調制各類雞尾酒、飲品及特色酒水，確保出品質量穩(wěn)定 2、熟練掌握酒吧設備操作及器具維護，保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生 3、執(zhí)行庫存管理，包括酒水盤點、補貨及保質期監(jiān)控 4、收集并反饋客人對飲品的意見，參與新品研發(fā)與菜單更新 5、遵守食品安全法規(guī)和酒店服務標準，確保操作符合衛(wèi)生規(guī)范【崗位要求】 1、具備基礎酒水知識，了解各類酒品特性及調酒技法（有專業(yè)培訓經歷者優(yōu)先） 2、能適應早晚班輪換工作制，節(jié)假日高峰期需到崗 3、持有有效的健康證明，無食品行業(yè)從業(yè)禁忌 4、具備良好的服務意識和溝通能力，能處理突發(fā)客訴情況 5、有團隊協(xié)作精神，能在高強度工作環(huán)境下保持高效作業(yè)