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餐飲主管

4千-5千

邯鄲 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

河北帥佳文旅集團有限公司

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

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【崗位職責】 1、負責餐廳日常運營管理，包括人員排班、服務流程監督及現場協調，確保服務質量符合標準； 2、制定并執行餐廳服務標準及操作規范，定期培訓員工，提升團隊服務技能與效率； 3、監督食品衛生與安全管理，確保符合相關法律法規及公司要求； 4、處理顧客投訴及突發事件，維護良好的客戶關系，提升顧客滿意度； 5、協助制定餐廳營銷策略，推動營業額增長，完成月度、季度經營目標； 6、控制餐廳運營成本，合理管理物資庫存，減少損耗； 7、定期向上級匯報經營狀況，提出改進建議并落實優化措施。【崗位要求】 1、具備餐飲行業相關工作經驗，有團隊管理經驗者優先； 2、熟悉餐廳運營流程及服務標準，了解食品安全與衛生管理要求； 3、具備較強的溝通協調能力，能有效處理顧客及員工關系； 4、工作細致認真，責任心強，能承受一定的工作壓力； 5、具備基礎的財務知識，能夠進行成本核算及經營數據分析； 6、有較強的執行力和問題解決能力，能獨立應對突發情況； 7、對餐飲行業有熱情，愿意長期發展。

中/西餐廳主管

5千-7千

保定 | 經驗不限 | 中專 | 食宿面議

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
人性化管理
管理規范
員工生日禮物

保定市愛情酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責 ⒈實施工作標準和服務程序，督促員工嚴格履行其崗位職責。 2.根據營業情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優質服務。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關系，及時向經理和廚師長反饋賓客對食品，服務方面的信息，不斷提高餐飲產品和服務的質量。 4.了解客情，親自為重要賓客服務。 5.處理餐廳里發生的問題和賓客的意見，并及時向經理匯報。 6.定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，將結果匯報給經理。崗位要求 1.相關工作經歷。 2.有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務技能。 3.熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。

餐廳主管 Dockside Supervisor

4千-5千

秦皇島 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
包吃包住
領導好
人性化管理

如是海度假村·北戴河英迪格酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】Responsibilities 1.According to the business situation, the waiter is assigned work tasks to ensure that quality service is provided. ? ?根據營業情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優質服務。 2.Timely feedback to the manager and head chef on the customer's information on food and service, understand the customer's situation, and personally serve the important guests. ? ?及時向經理和廚師長反饋客人對食品，服務方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務。 3.Properly handle problems and guest opinions that occur in the restaurant, and report to the manager in a timely manner. ? ?妥善處理餐廳里發生的問題和客人的意見，并及時向經理匯報。 4.Conduct regular inspections, inventory of the restaurant's equipment, utensils, linen and other items, and report the results to the manager. ? ?定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，并將結果匯報給經理。 5.Supervise and urge the waiters to do a good job in restaurant safety and cleanliness to ensure that they meet the standards stipulated by the hotel. ? ?督促服務員做好餐廳安全和清潔衛生工作，保證達到飯店規定的標準。【職位要求】Job Specs 1.Have more than 2 years of work experience in the same position, and provide customer service in standard Mandarin. ? ?有同崗位工作經驗2年以上，標準普通話進行對客服務。 2.Have a certain knowledge of dishes, food, wine, etc. ? ?有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3.Have certain organizational and management skills, with proficient Chinese or Western food service skills. ? ?有一定的組織和管理能力，具有熟練的中餐或西餐服務技能。 4.Love your work, work diligently, conscientiously and responsibly. ? ?熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。 5.Good health and dignified appearance. ? ?身體健康，儀表端莊。

餐飲前廳經理

6千-7千

保定 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

保定湘憶袁餐飲管理有限公司保定清苑區第一分公司

中式餐飲 | 500-999人

投遞簡歷

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經驗：1-3年薪資詳情: 薪資范圍：6000-7000元／月發薪日期：15日職位底薪：6000-6200元／月提成方式：銷售額提成；職位詳情: 訂貨管理/連鎖餐飲店/餐飲行業經驗/員工培訓/餐飲儲備店長/連鎖餐飲店經驗/庫存管理/員工招聘/考勤／排班 1、完成店長交代的各項工作任務。 2、對餐廳服務區實施全面管理，確保為顧客提供優質服務。 3、積極落實公司下達的工作任務和各項營業指標。4、督促、管理和落實對員工的培訓，確保服務區員工有良好的服務技能和工作態度。 5、主持班前例會，負責跟進督促服務區的餐前、餐中、餐后各項工作。 6、抓成本控制，做好節流工作。 7、協助店長做好服務區人員招聘、培訓、管理、排班、定崗、考勤、獎懲，保證服務區正常運轉。 8、負責申購、盤點服務區物品管理，防止浪費、短缺。做好顧客滿意度關注，了解顧客需求，及時妥善處理顧客投訴，如遇重大事件或突發事件及時上報上級并積極協助解決。要求：河北本地人

餐廳經理Outlet Manager

6千-8千

重慶-江北區 | 2年以上 | 大專 | 提供吃

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
領導好
帥哥多
美女多
員工生日禮物

洲至奢選重慶TFT酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、全面負責全日制餐廳的日常運營管理工作，確保餐廳服務質量和運營效率達到酒店標準 2、制定并執行餐廳年度/月度經營計劃，完成營收目標和成本控制指標 3、監督食品出品質量和服務流程，定期對菜品、服務進行評估并提出改進方案 4、負責餐廳員工排班、培訓及績效考核，建立高效的服務團隊 5、處理客人投訴及突發事件，維護酒店品牌形象和客戶關系 6、定期分析經營數據，制定營銷策略提升餐廳營業額和客戶滿意度 7、協調廚房、采購等部門，確保食材供應和出品質量符合標準 8、嚴格執行食品安全及衛生管理制度，確保符合相關法規要求【崗位要求】 1、大專及以上學歷，酒店管理、餐飲管理或相關專業優先 2、2年以上星級酒店或高端餐飲機構餐廳管理經驗 3、熟悉餐廳運營流程及服務標準，具備出色的現場管理能力 4、優秀的團隊領導能力和員工培訓技巧，能有效激勵團隊 5、具備較強的成本控制意識和經營數據分析能力 6、良好的溝通協調能力及突發事件處理能力 7、工作細致認真，能適應彈性工作時間安排 8、持有餐飲相關職業資格證書者優先

前廳主管

4千-5千

合肥 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

合肥新明餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責前廳日常運營管理，包括人員排班、工作分配及現場督導，確保服務流程順暢高效； 2、監督并提升服務質量，處理顧客投訴及突發事件，維護良好的顧客關系； 3、定期組織員工培訓，強化服務標準、產品知識及團隊協作能力； 4、協助制定并執行前廳運營計劃，完成公司下達的業績指標； 5、負責前廳物資管理，包括設備維護、用品申領及成本控制； 6、與其他部門（如后廚、采購）保持高效溝通，確保運營環節無縫銜接； 7、定期匯總運營數據（如客流量、滿意度等），提出優化建議并落實改進措施。【崗位要求】 1、年齡25-45歲，身體健康，形象端正，具備良好的職業素養； 2、有餐飲行業服務或管理經驗者優先，無經驗者可接受系統培訓； 3、具備較強的溝通協調能力及團隊管理意識，能承受工作壓力； 4、熟悉前廳服務流程及標準，對顧客需求有敏銳的洞察力； 5、工作細致負責，具備解決突發問題的應變能力； 6、能適應早晚班及節假日排班安排。

西餐廳經理

8千-9千

濟南 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
領導好
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

濟南環貿格蘭云天國際酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、全面負責西餐廳的日常運營管理工作，包括人員排班、服務標準執行、菜品質量控制等，確保餐廳高效有序運轉； 2、制定并落實餐廳的銷售策略及促銷活動，提升餐廳營業額及客戶滿意度； 3、監督餐廳成本控制，包括食材采購、庫存管理及人力成本優化，確保運營成本在預算范圍內； 4、負責西餐廳員工的專業技能培訓及團隊建設，提升員工服務意識與業務水平； 5、處理客戶投訴及突發事件，維護酒店品牌形象，確保提供高品質的用餐體驗； 6、定期分析經營數據，提交運營報告并提出改進建議，協助管理層優化經營策略； 7、與其他部門（如廚房、前廳、市場部等）保持高效協作，確保整體服務流程順暢。【崗位要求】 1、5年以上西餐廳管理經驗，熟悉高端酒店或西餐廳的運營模式及服務標準； 2、具備出色的團隊管理能力，能有效調動員工積極性并提升團隊凝聚力； 3、精通西餐菜品知識及服務流程，對餐飲市場趨勢有敏銳洞察力； 4、具備較強的成本控制意識及數據分析能力，能獨立制定經營優化方案； 5、優秀的溝通協調能力及突發事件處理能力，能承受高強度工作壓力； 6、年齡25-35歲，形象氣質佳，英語口語流利者優先。

餐飲主管

5千-6千

北京 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
包吃包住
帶薪年假
技能培訓
崗位晉升
人性化管理

北京首都機場萬豪萬楓酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

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崗位職責 1、餐廳主管必須協助餐飲部經理負責餐廳的正常運轉，以及在酒店范圍內的有利工作。 2、在部門中，培訓、維持和執行所有萬豪的服務標準。? 3、協助上級完成提高利潤并達到部門的指定成本目標，以及有效的控制支出。 4、幫助餐廳經理完成部門每月獲利與流失的說明。 5、根據運營情況安排人員及食品數量。 6、負責并管理部門所有的財產并定期進行盤點。 7、要在任何時間執行餐廳的安全和衛生標準。 8、所有部門每月根據萬豪的39點清潔核對表并執行檢查。 9、協助餐廳經理完成對員工的培訓、管理、考核任職要求 1、25-35歲，品貌端正、身體健康 2、大專以上學歷 3、有同崗位工作經驗1年以上，有國際連鎖酒店相關工作經驗者優先考慮 4、良好的溝通協調能力，有服務意識，責任心強

餐飲主管

4千-5千

恩施 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

恩施狀元山居度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 50-99人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責餐飲部門的日常運營管理，確保服務流程順暢，提升顧客用餐體驗。 2、監督并指導服務員的工作，包括服務標準、禮儀規范及操作流程的執行。 3、協調餐廳與其他部門的溝通與合作，確保資源合理調配，提高運營效率。 4、處理顧客投訴及突發事件，及時解決問題，維護酒店品牌形象。 5、定期檢查餐廳設備、餐具及環境衛生，確保符合酒店衛生及安全標準。 6、協助制定餐飲促銷活動方案，推動營業額增長。 7、負責員工排班、培訓及績效考核，提升團隊整體素質。 8、完成上級交辦的其他工作任務。【崗位要求】 1、具備良好的餐飲服務意識和管理能力，熟悉酒店餐飲運營流程。 2、具備較強的溝通協調能力，能夠高效處理顧客及員工關系。 3、工作細致認真，責任心強，能承受一定的工作壓力。 4、具備團隊合作精神，能夠帶領團隊完成目標。 5、有3年以上餐飲工作經驗，1年以上餐飲管理經驗。有酒店餐飲行業工作經驗者優先。

餐飲部主管/領班

5千-7千

成都 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

帶薪年假
技能培訓
節日禮物
管理規范
包吃包住
人性化管理
崗位晉升

大邑斜源山界度假酒店

精品酒店 | 1-49 人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、協助餐飲經理負責餐飲部日常運營管理工作，包括餐廳、酒吧等區域的運營監督與服務質量管理 2、監督和提升餐廳的服務質量和效率；，餐飲服務標準流程，確保服務品質符合酒店標準 3、負責員工排班、培訓及現場工作指導，提升團隊服務技能與工作效率 4、處理客人投訴及突發事件，及時解決問題并做好后續跟進 5、監督食品衛生安全及餐廳環境衛生，確保符合相關法規要求 6、配合團隊完成日常工作任務，保持工作區域的整潔和衛生。【崗位要求】 1、具備餐飲服務行業工作經驗，有團隊管理經驗者優先 2、熟悉餐飲服務流程及標準，掌握基本食品安全知識 3、具備較強的服務意識和溝通協調能力，能妥善處理客訴 4、工作細致認真，責任心強，能承受一定工作壓力 6、能適應倒班工作制，節假日需輪班 7、形象氣質良好，普通話流利

餐廳主管

5千-6千

三亞 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
技能培訓
管理規范
帥哥多
美女多
夜班補貼
提成多獎勵多

三亞珠江花園酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【溫馨提示：投遞簡歷時，請確保簡歷中已包含身高、體重、照片、學歷及完整工作經歷等個人真實基礎信息】【崗位要求】 1、中專及以上學歷，3年以上餐飲服務行業工作經驗，其中至少1年同崗位管理經驗； 2、熟悉餐廳運營流程及食品安全法規，具備較強的現場管理能力； 3、優秀的溝通協調能力，能高效處理員工及客戶關系，善于處理客訴； 4、有一定的中餐包廂及西餐的服務和管理經驗和能力，熟練掌握中西餐飲服務的標準、技能、流程和要求，并有培訓員工的能力，組織能力較強； 5、抗壓能力強，能適應倒班制度，能靈活應對突發狀況； 6、具備成本控制意識及數據分析能力，熟練使用辦公軟件； 7、普通話標準，身體健康，形象氣質佳； 8、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責； 9、有星級酒店或高端餐飲機構工作經驗者優先。

宴會主管

4千-5千

沈陽 | 2年以上 | 中專

員工生日禮物
人性化管理
管理規范
五險一金
帶薪年假
崗位晉升
工作餐
提供住宿

沈陽黎明格蘭云天國際酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責宴會廳日常運營管理，包括宴會預訂、場地布置、服務流程監督及客戶接待工作； 2、協調宴會服務團隊，確保宴會活動順利進行，處理現場突發問題； 3、與客戶溝通需求，制定宴會服務方案，提供專業建議并落實執行； 4、監督宴會物資管理，包括設備維護、餐具清點及庫存補充； 5、培訓及指導宴會服務人員，提升團隊服務標準與效率； 6、協助完成宴會成本控制，優化服務流程以提高客戶滿意度。【崗位要求】 1、具備酒店、餐飲或宴會服務相關工作經驗者優先，優秀應屆生可考慮； 2、熟悉宴會服務流程及標準，具備較強的現場協調與應變能力； 3、良好的溝通能力與客戶服務意識，能高效處理客戶需求； 4、具備團隊管理經驗或潛力，能帶領團隊完成工作任務； 5、工作細致認真，責任心強，能適應彈性工作時間（包括周末及節假日）； 6、身體健康，形象端正，符合酒店行業服務崗位要求。

餐廳經理

4千-5千

遵義 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

技能培訓
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
五險一金
節日禮物
領導好

遵義中建建國酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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中餐或西餐或宴會廳均可

餐飲服務主管

6千-8千

北京-朝陽區 | 3年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

北京老鼎豐食品有限公司

其他 | 100-499人

投遞簡歷

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主要負責服務標準的執行，增加每日銷售，加強餐中服務。在經理不在時主持餐前例會，分享VIP預定情況，菜品沽清等重要信息，檢查服務員臺面布置。征詢客人對整體服務流程及餐品，酒水的滿意度。處理可能產生的客訴。確保在餐廳營運時，在各自的崗位上，協助服務員或領位員，使客人滿意。主導完成每月運營物資盤點，確保運營物資存貨正常。安排當班服務員工作，合理安排區域服務員人手,檢查區域備餐臺及酒水等餐前準備是否做好，確保每一位客人滿意地離開餐廳。任職資格：有Bistro，Finedinning工作經驗，侍酒工作經驗優先。形象好，氣質佳。年齡20-35歲，性格開朗，有親和力，對餐飲業有熱情。要求有至少3年的餐飲運營經驗，同職位社餐1年以上。流利的普通話和良好的英語水平。能熟練使用電腦及POS等電子設備。該崗位需對葡萄酒及烈酒有一定了解，WSET優先。需提供食品級健康證。

餐飲主管

1.2萬-1.5萬

國外 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

公司提供食宿
工作簽證
阿聯酋醫療險
帶薪假期
年假機票
節日禮包
工齡獎

龍騰軒海鮮餐廳

中式餐飲 | 100-499人

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工作地點：阿聯酋迪拜餐廳主管崗位職責： 1、協助餐廳經理做好餐廳的日常管理工作，確保餐廳服務質量和經營目標達成； 2、負責檢查餐前餐廳的各項擺設、用品、設施及服務員的儀容儀表； 3、在開餐時間里參與服務工作，并在現場督導本區域員工為客人提供高效率的服務，確保各崗位按規程規范操作； 4、控制所屬區域的客人用餐情況主動和客人溝通，及時解決出現的問題，較好地處理客人的投訴，建立良好的顧客關系； 4、協助餐廳經理餐廳員工培訓、考核、激勵等工作，提升團隊凝聚力。任職條件： 1、形象氣質佳，男士身高173cm以上，女士身高163cm以上； 2、至少3年以上高端中餐廳管理經驗； 3、英文可進行日常交流； 4、熟悉餐飲服務技能、餐飲知識； 5、具備良好的溝通能力和組織協調能力，擅長團隊管理。薪資&福利： 1、薪資：12000RMB-15000RMB/月+小費； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作簽證、阿聯酋醫療險、帶薪假期、入職機票。

餐飲營業經理

1萬-1.5萬

湛江 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
人性化管理

湛江白天鵝酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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該崗位底薪+提成模式，具體薪資面試溝通。 1.熟練掌握點菜的技巧和獨立開菜單的能力。能有效完成酒店各項接待任務和個人績效工作指標。 2.負責與客戶之間的聯系，外出拜訪客戶，密切與客戶的溝通，建立良好的客戶關系。 3.主動熟悉和了解酒店中餐廳對外銷售方針，貫徹執行部門安排的工作，并能了解各類客源信息，定期向餐飲總監匯報情況。 4.準時遞交銷售計劃及執行情況的報告，并有效的幫助酒店餐飲的日常銷售工作。 5.完成上級領導交辦的其他工作。

餐廳主管

4千-5千

重慶-江津區 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議

江津萬豪萬怡酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

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1、具有普通院校大專以上學歷或同等學歷 2、具有2-3年其他星級酒店同職位工作經驗 3、了解酒店餐飲服務的程序和標準，熟悉各種宴會、酒會、茶話會、各種會議及展覽的設計布置與安排 4、具有較強的語言能力和交往能力，能夠與客人進行有效的溝通，解決客人的投訴意見 5、有一定的財務知識，能熟練的制作各類營業報表，熟悉計算機系統 6、具有一定的號召力和凝聚力，能調動員工積極性，善于評估員工，培訓員工。

粵菜酒樓營銷主任/經理

8千-1.2萬

深圳 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
包吃包住
管理規范
崗位晉升
技能培訓
人性化管理
節日禮物

深圳市丹桂軒控股集團有限公司

中式餐飲 | 1000-2000人

投遞簡歷

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工作內容 1、策劃并執行餐飲營銷活動，提升品牌知名度和客流量 2、分析市場趨勢，制定有效的銷售策略 3、維護客戶關系，確保服務質量與客戶滿意度任職要求： 1、具備出色的市場洞察力和創新能力 2、優秀的團隊管理和領導技巧 3、能夠在高壓環境下工作，具有良好的談判和溝通技巧福利待遇： 1、包吃住，8小時工作時間制，月休4天。 2、入職當月購買五險一金。 3、入職滿一年享有7天帶薪年假。 4、為員工免費提供工衣。

餐飲部部長 F&B Captain

1萬-1.3萬

澳門 | 1年以上 | 大專 | 食宿面議

醫療保障計劃
帶薪假期
員工免費食堂
免費穿梭巴士
員工俱樂部
員工培訓課程
員工活動
員工折扣優惠

澳門倫敦人酒店

國內高端酒店/5星級 | 2000人以上

投遞簡歷

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崗位職責： 1. 協助餐廳經理和及主管完成餐廳的財務、服務和其他相關目標； 2. 對餐飲部服務員進行工作上的指導，為他們提供協助，并與他們緊密合作；在餐廳繁忙時段及需要的時候，能夠履行服務員的職責，為客人提供服務； 3. 與廚房和飲品準備團隊保持聯系，保證服務流程的順暢； 4. 了解并記錄客人對餐廳的反饋意見及評論，并與餐廳經理進行討論分析。崗位要求： 1. 至少備具備一年以上國際品牌五星級酒店餐飲團隊管理工作經驗； 2. 國語標準，英語流利，會粵語者可優先； 3. 具有良好的賓客服務意識； 4. 可接受24小時輪班工作及落場班工作。

中餐廳經理

6千-8千

成都 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

帶薪年假
崗位晉升
領導好
包吃包住
人性化管理
管理規范
技能培訓
美女多
購買五險
員工生活豐富

成都賽侖吉地大酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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1、全面負責中餐廳的經營管理工作，直接對餐飲總監負責。 2、制定服務標準程序和操作規程。檢查下屬各崗位人員的`服務態度、服務規程，保證食品的質量，促使本部門做好衛生清潔工作，開展經常性防火、安全教育。 3、研究擴大銷售范圍和銷售量，增加經營收入。 4、根據市場情況和季節擬訂并組織食品的更換計劃，控制食品、飲品標準規格和要求，正確控制毛利率和成本。 5、與人事部配合招聘、挑選、獎勵、處罰、晉升、調動、開除餐飲部員工，并負責組織餐飲部員工的業務和衛生知識的培訓工作。 6、制定服務技術和烹飪技術培訓計劃和考核制度。定期同行政總廚研究菜點推出新菜單并有針對性地組織服務人員和廚師外出學習其他單位的先進經驗、技術。 7、了解市場動向和掌握原材料行情，成本控制，有效控制經營成本，降低營業費用，從而確保營業指標和利潤指標的完成。 8、親自組織、安排大型團體就餐和重要宴會，負責 VIP客人的迎送，處理客人的重要投訴。 9、主持日常和定期(每周一次)的中餐廳會議，經常檢討業務狀況，及時調整，完善經營措施，參加公司部門經理會議。 10、抓好設備、設施維修保養，確保各種設施處于完好狀態，并得到正確使用，防止發生事故。 11、協調本部門與公司其他部門的關系，做好餐飲總監交辦的其他工作。