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客服

西廚房冷廚主管

3.5千-4.5千

西安 | 經驗不限 | 高中 | 食宿面議
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 人性化管理
西安唐華華邑酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責/職位描述： 1、協助廚師長管理對整個廚房所有區域，保證一切正常，并有利酒店營運。 2、熟悉酒店對廚房的食品準備和擺盤標準。 3、在保證食品正確的出品，盤點和需求的前提下控制好食品成本。 4、主動負責并完成食品衛生相關表格，食品標簽、儲藏等。 5、協助廚師長進行新的食品推廣，菜單推廣。 6、嚴格執行食品安全衛生管理，嚴控菜品質量，做好對客服務工作 7、建立與酒店其他部門的良好合作關系。 8、保證所有員工遵循安全工作條例并報告所有安全隱患
廚師

6千-8千

西安 | 3年以上 | 高中 | 食宿面議
西安臨潼麗芮酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責酒店餐廳及宴會菜品的烹飪制作，確保出品質量符合酒店標準； 2、根據菜單要求準備食材，合理控制食材成本，減少浪費； 3、保持廚房工作區域的清潔衛生，遵守食品安全及衛生管理制度； 4、協助研發新菜品，定期更新菜單，提升顧客用餐體驗； 5、配合團隊完成每日備餐任務，確保出餐效率及菜品口感穩定； 6、定期檢查廚房設備運行狀況，及時上報維修需求，確保設備正常使用； 7、完成上級安排的其他相關工作。【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪基本功，熟悉中式或西式烹飪技法； 2、能適應快節奏工作環境，具備團隊協作精神； 3、對食材新鮮度及菜品口味有較高敏感度，注重細節； 4、無重大健康問題，持有健康證優先； 5、有酒店或餐飲行業工作經驗者優先，無經驗者可接受培訓； 6、工作態度認真，責任心強，能接受彈性排班及節假日加班。

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