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    • 客服

    • 侍酒師

      8千-1萬
      上海-閔行區 | 1年以上 | 大專
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      旅游/養生地產 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、對酒窖的管理,包括儲存、盤點。 2、每周要對酒單進行修訂,確保酒的年份是正確的。 3、根據客人的需求推薦合適的酒。 4、配合廚師長、行政主廚挑選出各款酒。 5、每天都需品嘗酒,判斷出開瓶一兩天之后葡萄酒的細微變化。 6、選購新酒。 7、培訓員工。 【崗位要求】 1、具有豐富的品酒、侍酒知識,為賓客推薦最合適的配餐酒水 2、形象較好,具備較好的修養及溝通能力 3、具有專業侍酒師資格證
    • 上海-閔行區 | 3年以上 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      旅游/養生地產 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      工作地址:上海市閔行區華漕鎮金豐路555弄(可接受距離再投遞~) 全額交金、做五休二、有食堂、有加班費/調休假 本職位要求在餐廳服務的服務人員能為客人提供有效率以及專業的服務,在符合國際服務標準的前提下保證向客人提供周到的服務,令客人感到舒適滿意。 崗位職責: 1.熟悉掌握菜單并可以自如地向客人做以介紹,并根據客人的不同國籍,推薦菜單上的食品; 2.理解健康食品,并可以向客人提出合理的建議; 3.熟練正確地指出自助餐臺上的食品;保證自助餐臺的整潔; 4.達到TBS要求的產品知識水平,并根據TBS標準的要求,完成餐廳對客服務的準備工作; 5.遵守工作程序,確保餐廳根據早、中、晚餐以及客人的要求正確擺臺,包括擺臺、自助餐臺的準備工作,各種服務設備準備就緒。以及確保已從當班主管處了解到本次活動各項細節。 6.保證各種設備設施的清潔,隨時可以對客服務。 7.按照主管或經理的要求,協助飲料服務員及廚房員工。 8.微笑迎接客人,協助客人存放外套及背包并作自我介紹。 9.所有客人都需被引至桌旁,并詢問就座吸煙區或非吸煙區。 10.確保客人就座后的兩分鐘內提供飲料,隨后提供食品菜單。 11.確保所有服務都符合標準,在對所有客人的服務中盡到職責。 12.確保詢問客人的飲料是否續杯,保證不發生空杯的情況。 13.滿足客人要求,如果不能滿足,提供客人另外的選擇。 14.在服務每道菜之前,為客人準備相應的餐具。 15.服務后詢問其是否滿意,并詢問客人是否有其他需要。 16.滿足客人的各項要求,如不能馬上答復客人,請與經理聯系。 17.經過餐桌時需要確認客人是否有任何需要。 18.在客人進入或離開餐廳是都抱以微笑與問候,無論其是否在自己的服務區內。 19.確保達到TBS檢查表中涉及的各項標準,以TBS標準為基本準則處理客人投訴。 20.嚴格執行服務程序,確保所有服務設施的清潔與完備。 21.在客人用餐接近尾聲的時候,詢問客人對用餐是否滿意。 22.在客人結帳時,賬單要與客人滿意程度調查及其他宣傳單一起放在賬單夾中。 23.幫客人取回外套及背包,感謝客人的光臨并祝愉快。 24.理解相關OH&S法規,并在餐廳的日常運營中執行。 25.在服務過程中確保嚴格遵守衛生及安全守則。 26.向上一級主管或經理匯報發生的任何事故。 27.協助指導和培訓下級員工及新員工。 28.餐飲部的工作使命在所有員工當中被建立并貫徹。 29.完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 任職資格: 高中及以上學歷,三年以上相關工作經驗者優先,持健康證; 具備良好的英語點單、交流能力; 有五星級酒店、高檔會所或高級別餐廳行業經驗者和開業酒店經驗者優先; 具備高度的客戶服務意識及積極的工作態度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進行交流; 具備良好的團隊合作精神,通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標; 具備良好的領導技能,分析技能,演示技能,培訓管理技能,組織有序,大型培訓會控場能力;
    • 上海-閔行區 | 1年以上 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      旅游/養生地產 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      社保類型:五險一金,全年13薪,工作時間:早班9:00-17:30,中班12:30-21:00(綜合工時) 豪宅售樓處禮儀接待 崗位職責: 1.項目售樓處/樣板房禮儀接待(非銷售人員); 2.公司商務宴請接待支持; 3.配合主管其它相關工作; 積極參加培訓,提高禮儀、服務技能。 任職要求: 1.18-35歲,1年以上相關工作經驗者,航空乘務經驗者優先; 2.有較強的責任心和服務意識,身體健康,品行端正,吃苦耐勞,具有良好的溝通、合作能力和獨立的工作能力; 3.具備一定的商務禮儀知識; 4.身高165+cm。
    • 管事主管

      6千-8千
      上海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 人性化管理
      • 年底雙薪
      • 年度旅游
      • 投遞簡歷
      1.遵守酒店和部門的各項規章制度、政策和操作規程; 2.深入了解廚房、酒吧、宴會及各餐廳的運作,使管事部與他們的操作接軌; 3.安排、指揮下屬負責各餐廳、廚房、餐具、器皿、爐灶設備、餐飲部后區和廚房地面的全面清潔衛生; 4.常巡視部門范圍、督導屬下日常工作和操作; 5.監管員工嚴格遵守操作規程,減少餐具、用具等破損; 6.安排下屬負責各類餐具、廚具、設備的保養及翻新; 7.協助經理控制大型宴會之用具器皿供給及保存; 8.按政府要求組織垃圾分類,并完成每日清運工作; 9.監督和檢查員工的紀律、考勤; 10.向員工提供有效的培訓; 11.配合完成HACCP體系的建立并執行; 12.確保化學品倉庫干凈整潔, 清潔用品和工具充足; 13.每月對倉庫物資進行整理、盤點; 14.每月按時輸出付款驗收報告; 15.完成上級或甲方安排的其他工作; 任職要求: 1、男、女不限,年齡不超過55周歲,高中及以上學歷或同等文化程度; 2、熟悉掌握所有管事相關技能與知識;具有良好的人員管理能力、溝通能力與執行能力。
    • 上海-嘉定區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議
      • 技能培訓
      • 節日禮物
      • 管理規范
      • 領導好
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 五險一金
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1、確保餐廳區域每餐段都將按標準設定,這包括擺臺,設置自助餐,所有設備準備好服務,確保你已經被你的主管做了餐前會議。 2、確保自助餐臺的干凈和整潔。 3、確保服務臺保持干凈和整潔。 4、有效地與廚房溝通。 5、確保完全了解食品出品,已做更好推銷。 6、和客人和同事禮貌友 7、要知道廚房和餐廳之間協調的重要性 8、清理桌面垃圾。 9、不斷的補充與替換:面包,黃油,飲品,水果,和其他配料。 10、客人離開后,馬上重新擺臺。 11、給不同區域及時補充清潔項目。 12、在適當的地方擺放及更換布草。 13、完成廚師長分配的工作。 14、當廚師長要求時,可勝任其他工作。 15、參加公寓安排的所有培訓。 16、徹底了解服務流程。 17、在繁忙時迅速完成工作。 18、靈活性班次。 19、必要的團隊合作 20、餐飲總監和經理可能安排其他工作。 崗位要求 1、有餐飲服務員相關工作經驗優先。 2、溝通能力強。 3、形象好。
    • 上海-閔行區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      旅游/養生地產 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      工作地址: 閔行區華漕鎮金豐路555弄西庭網球俱樂部(可接受距離再投~) 全額交金、五險一金、有年終獎、做五休二、有年假、有食堂、有加班費/調休假 一、服務員: 崗位職責: 1.做好開餐前的準備。 2.保持地面、服務餐臺及餐具的清潔衛生。 3.按工作標準擺臺、撤臺、點菜、上菜及為客人提供服務。 4.關注客人的習慣和要求,準確、快捷地提供服務。并與客人保持良好關系。 5.檢查菜品的質量,發現問題及時報告。 6.注意了解客人的意見和要求,及時將反饋信息向領班匯報。 7.為客人開賬單結賬。 8.完成上級指派的其它工作。 任職要求: 五官端正,形象良好。 受過餐飲崗位知識培訓,二年以上星級酒店或西餐廳相關工作經驗者優先。 嚴于律己,工作積極主動,具有良好的禮儀素養。 西餐廳、宴會廳、酒吧服務員 * 有相關服務員工作經驗,能使用英語為客人點餐加分 二、領位員: 服務全流程掌握:迎賓,下單,與客人溝通用餐體驗,送別 熱情微笑接待每一位客人,提高每一位客人的滿意度 崗位職責: 1、熱情主動迎接賓客,將客人引領到適當的餐位,幫助拉椅讓座,熟記常客及貴賓姓名。? 2、按標準接聽電話,向客人推薦并介紹菜單。接受預訂后做好記錄并通知廚房準備食品,通知餐廳當班主管按預訂擺臺。? 3、熟知菜單、食品配方及其它方面的知識。 ?4、完成餐廳經理布置的其他工作。 有良好的溝通能力和服務意識
    • 上海 | 5年以上 | 大專
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      • 管理規范
      • 人性化管理
      房地產綜合開發 | 2000人以上
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;5年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程,善于安排各個環節的工作,能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調動餐飲 部各級管理人員的積極性。 6、熟練的英語交流。
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