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中餐廳主管

5千-7千

十堰 | 3年以上 | 學歷不限

湖北大嘉國際酒店有限公司十堰大嘉美爵酒店分公司

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

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工作地點：福建省福州市福州西方海悅酒店【崗位職責】確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。【崗位要求】至少3年以上的同崗位工作經驗。良好的運營和管理技能。良好的儀容儀表。積極主動。團隊有良好的溝通才能，監督和刺激員工的積極性。

中餐服務員

3千-4千

十堰 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿

節日禮物
技能培訓
崗位晉升
領導好
包吃包住
員工生日禮物
人性化管理
帶薪年假
年終獎金
繳納社保

十堰天海溫德姆酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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職位描述崗位職責 1. 熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4. 客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5. 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協助處理。 7. 掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。崗位要求 1.經過餐飲服務培訓，有一定的日常交際能力。 2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3.掌握餐廳服務規程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4.工作主動、熱情、認真，責任心較強。 5.身體健康，儀表端莊。

全日餐廳服務員

2.8千-3.5千

十堰 | 經驗不限 | 學歷不限

節日禮物
技能培訓
崗位晉升
領導好
包吃包住
員工生日禮物
人性化管理
帶薪年假
年終獎金
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十堰天海溫德姆酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1、確保公司的政策和程序，并服從品牌標準。 2、自信地知道食品和飲料菜單內容并能夠詳細地解釋給客人，理解餐飲需求并提供適當的建議。 3、確保餐廳區域每餐段都將按標準設定，這包括擺臺,設置自助餐,所有設備準備好服務,確保你已經被你的主管做了餐前會議。 4、確保自助餐臺的干凈和整潔。 5、確保服務臺保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、確保完全了解食品出品，已做更好推銷。 8、和客人和同事禮貌友好。 9、呈現菜單給客人和點飲料。 10、推薦菜品和飲料。 11、要知道廚房和餐廳之間協調的重要性。 12、當客人到達和離開時，要協助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不斷的補充與替換：面包，黃油，水，煙灰缸，和其他配料。 15、客人離開后，馬上重新擺臺。 16、給不同區域及時補充清潔項目。 17、在適當的地方擺放及更換布草。 18、完成經理，副經理，督導分配的工作。 19、當督導要求時，可勝任其他工作。 20、參加酒店安排的所有培訓。 21、徹底了解服務流程。 22、在繁忙時迅速完成工作。 23、靈活性班次。 24、必要的團隊合作。 25、確保知道每日特價菜項目，估清項目(缺貨的物品)在用餐時間開始前,所有飲料確?？捎?。 26、知道并了解所有單杯葡萄酒。 27、熟知座位號碼、酒店政策對著裝要求,單間的情況等 28、餐飲總監和經理可能安排其他工作。崗位要求 1、在一家飯店至少1年相似職位。 2、形象好。

VIP服務員

3千-4千

十堰 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿

節日禮物
技能培訓
崗位晉升
領導好
包吃包住
員工生日禮物
人性化管理
帶薪年假
年終獎金
繳納社保

十堰天海溫德姆酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責/職位描述要求：性別女，年齡18-30歲，形象好氣質佳，服務意識強，有星級酒店餐飲接待工作經驗者優先錄用。工作內容：參與餐廳重要接待, 完成一對一的高標準服務，使客人滿意度保持在一個高水平

西餐服務員

2千-3千

十堰 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
人性化管理
五險一金

十堰世紀百強置業有限公司百強國際大酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷

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崗位職責： 1、配合同事認真做好餐前準備，確保質量標準； 2、正式開餐后，督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作； 3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正； 4、餐后組織服務員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛生，保持餐廳整潔和環境良好； 5、督導服務員認真落實酒店與部門規章制度；任職資格： 1、初中以上文化程度，形象氣質佳； 2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能； 3、有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力； 4、熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業心和責任感。工作時間：6：00-15：30或者6：30-10：30? 17：00-21：30

餐飲總監

1.5萬-2萬

十堰 | 經驗不限 | 大專

湖北大嘉國際酒店有限公司十堰大嘉美爵酒店分公司

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。【崗位要求】 1、大專以上文化程度；2年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。

餐飲部經理

8千-1.2萬

十堰 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

武當山建國飯店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、分析餐廳的各項報告，擬定改善行動計劃并追蹤執行情況； 2、監督并負責所有餐廳管理人員訓練、工作考核、薪資考核的成績； 3、制定及執行管理人員的訓練計劃并達成績效評估的要求； 4、針對顧客的意見回饋來制定改善計劃并帶動餐廳所有管理人員共同達成目標； 5、對營業額、利潤和人員發展方面分析擬定并完成餐廳短期及長期目標和行動計劃； 6、界定餐廳的商圈范圍及不定期的評估劃定商圈的主要競爭對手和客源； 7、根據公司營業額及利潤指標，幫助及指導分店管理組完成目標； 8、對分店營運進行監督，確保到達QSC標準，確保分店無重大安全事故； 9、招聘符合各分店管理組成員，考核店經理工作狀況，協助店經理改進營運體系； 10、協助餐廳處理意外事件 11、完成上級安排的其它工作。【崗位要求】 1、中專以上學歷，5年以上同星級企業營運管理經驗； 2、豐富的餐飲管理經驗，并能勝任至少八家以上的餐廳管理； 3、良好的職業操守及團隊合作精神，較強的溝通、理解和分析能力； 4、熟悉營運部餐廳管理各項實務的操作流程； 5、良好的領導管理和溝通技巧，具有獨立工作和學習的能力，工作認真細心。 6、有優秀的營銷技巧，較強的市場策劃能力和運作能力 7、有較強的組織協調能力，人際溝通能力，管理能力，培訓能力； 8、有較強的團隊管理經驗，能及時妥善處理突發事件。

Outlet Supervisor 中/西餐廳/宴會主管

3千-4千

十堰 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
員工生日禮物
包吃包住
崗位晉升
年底雙薪
管理規范

十堰希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責： 1.在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務意識。 2.保持積極的工作態度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始3.終清晰的與客人或同事進行交流。 4.能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。 5.能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 6.在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 7.熟悉掌握菜單及飲料單上的內容，并可以詳細的給客人做出解釋。 8. 遵守服務程序，保證餐廳的各個區域都符合早餐、午餐及晚餐的服務標準。其中包括收銀臺的準備工作，及和廚師交流，餐廳預定的詳細情況。 9.檢查餐廳當天預定，保證員工能夠按照預定準備及正確擺臺，做好相應的準備，并能致電確認預定。 10.確保所有員工提前了解換班的詳細安排。 11.協助餐廳經理進行培訓。任職要求： 1.二至四年在四/五星級酒店的相關管理經驗。 2.具有積極合作的精神。以熱心的態度對待所有的工作，并樂于利用一切機會學習技能以便于改進自己的工作的技巧。 3.具有極強的應變能力。靈活反應并以積極的態面對需求更改的事情，包括任何工作要求的改變的。 4. 具有較強的團隊精神，通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標。 5.領導技能及培訓技巧。 6.外向性格、具備抗壓能力。

(Asst)ADD Manager 西餐廳(副)經理

5千-7千

十堰 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
員工生日禮物
包吃包住
崗位晉升
年底雙薪
管理規范

十堰希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責/職位描述 1.在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務意識。 2.保持積極的工作態度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 3.能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。 4.能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 5.在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 6.熟悉掌握菜單及飲料單上的內容，并可以詳細的給客人做出解釋。 7.了解健康食品的要求，并可以給出適當的建議。

西餐廳經理

6千-8千

十堰 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
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十堰希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1.根據預測、宴會預定、團體餐安排及重要賓客的人數來安排工作。 2.做好銷售，賓客投訴、解決辦法及相關員工、設備的記錄。 3.給領導提出建議，提高工作效率，促進銷售，并達到增源節支的目的。 4.建立收銀調節控制程序，在服務前后，要按此程序來工作。 5.參與菜單、酒水單的制定及定價。崗位要求 1大專及以上學歷；至少熟練掌握一門外語。 2.3年以上星級酒店同等工作經驗；精通西餐、酒吧的業務知識，熟練掌握本部門的技能技巧。 3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5.西餐食品原料學、烹調學、食品營養衛生和西餐管理等方面的專業知識。

ADD Supervisor 西餐廳主管

3千-4千

十堰 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
員工生日禮物
包吃包住
崗位晉升
年底雙薪
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十堰希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 - 參加西餐餐廳例會，每天召開餐前會，安排當日工作重點，及時傳達上級指示。 - 按工作程序做好與各西餐餐廳及廚房、飲料部關系，及時對部門間爭議提出界定要求。 - 按月制訂咖啡廳經營目標和工作計劃，報批通過后執行。 - 巡視、監督、檢查咖啡廳所屬員工的各項工作。 - 定期聽取服務領班述職，并對其做出工作評定。 - 搞好客人關系，處理顧客投訴。崗位要求 - 西餐廳、咖啡廳行業兩年以上從業經歷； - 熟悉西餐廳、咖啡廳的服務流程，對餐廳產品有一定了解； - 具備相關的管理經驗和管理能力； - 能對西餐廳、咖啡廳服務員進行培訓； - 熱愛酒店行業，有工作責任心。

全日餐廳主管

4千-5千

十堰 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿

節日禮物
技能培訓
崗位晉升
領導好
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人性化管理
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十堰天海溫德姆酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責/職位描述崗位職責 1.協助餐廳經理主持交接班，確保工作人員了解酒店的活動和運營的要求； 2.在自己帶班期間盡可能解決客人投訴，并記錄跟進； 3.監督現金的處理和存放，處理異常的付款情況； 4.培訓下屬及兼職人員了解餐廳的操作流程。 ? 崗位要求 1.中專及以上學歷，有從事餐飲服務3年以上工作經歷； 2.對工作認真踏實，工作態度端正，能吃苦耐勞，適應倒班工作； 3.掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務技能； 4.身體健康，儀表端正。

西餐廳主管

4千-5千

十堰 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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十堰天海溫德姆酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 l. 保證工作正常進行； 2.安排、督促、指導員工的工作； 3.檢查員工禮貌服務、工作態度及自覺執行工作規程、員工守則的情況； 4.負責對員工的培訓、外語學習等； 5.解決客人的投訴； 6.檢查中班、早班衛生工作的質量； 7.檢查當班員工儀容、儀表； 8.檢查工作準備情況； 9.了解當天VIP情況，并安排好工作； 10.遇有難題，及時匯報或與店內外有關部門聯系，以便盡快解決；崗位要求 1.有服務意識，事業心強。 2.擁有相關工作經驗1年以上。

餐飲服務員

3千-4千

十堰 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
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湖北知雨軒農業科技有限公司

綜合性酒店 | 100-499人

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1.負責區域衛生清潔2.做好開餐前準備工作3.遵守員工服務規范及各項規章制度4.做好客人的用餐接待5.做好就餐收尾工作任職要求：1.要求長期，年齡18---45歲2.會講普通話3.品行端正、態度謙和、服從管理

Stewarding Supervisor 管事部主管

3千-4千

十堰 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿

五險一金
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十堰希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1.負責督導本部下屬員工，維持日常工作的順利運作轉； 2.保持本區域的衛生清潔，督導檢查清潔工的工作； 3.負責向廚房，餐廳，酒吧提供所需用品和設備，籌劃和配備宴會等活動的餐具，物品； 4.根據使用量配發各種洗滌劑和其他化學用品。 5.協調管事部主管進行各種設備，餐具的盤點工作。 6.監督本區域員工按規定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛生質量，做好員工考勤。 7.與廚房，餐廳保持良好的關系，加強溝通。崗位要求 1.熟悉各種餐具用具的品牌、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 2.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗滌設備及操作方法，了解它們的維修保養放放； 3.有較強的責任心，工作認真踏實。

Outlet Attendant 中/西餐廳/宴會服務員

2千-3千

十堰 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
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帶薪年假
員工生日禮物
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十堰希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責 1. 熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4. 客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5. 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協助處理。 7. 掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。崗位要求 1.經過餐飲服務培訓，有一定的日常外語會話能力。 2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3.掌握餐廳服務規程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4.工作主動、熱情、認真，責任心較強。 5.身體健康，儀表端莊。

Commis I/II 西廚房一/二級廚師

2千-3千

十堰 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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十堰希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1. 根據工作標準、在指定廚房區域為客人及員工準備食品。 2. 為客人和員工高效率的提供食物，要按照標準食譜制作并且要符合食品衛生。 3. 在廚房運作方面支持廚師長工作，保證提供高效率的服務。 4. 計劃和準備執行高質量的食品和擺設在指定的餐廳。 5. 嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 6. 在酒店運營之中保持FSAA各方面要求。 7. 正確操作所有的設備、器具和機器。 8. 及時的按要求準備菜單。崗位要求 1. 具有國際品牌酒店同等職位至少一年以上工作經驗優先考慮。 2. 懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 3. 性格開朗，工作踏實，有服務意識，團隊合作精神和責任感。

Chef De Partie 西廚房主管

4千-5千

十堰 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
員工生日禮物
包吃包住
崗位晉升
年底雙薪
管理規范

十堰希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、負責粗加工的管理工作，帶領員工按規格加工各烹調廚房所需各類原料，并保證及時有序發貨； 2、根據生產需要，負責安排擇菜，水臺，切割，上漿等崗位的工作，保證加工原料的供給； 3、根據原料的質地，性能帶領員工進行合理的分割嚴格按規格加工、切割，努力提高出凈率，控制成本； 4、嚴格把關每天自助餐菜單及各廚房原料審訂情況，確保加工生產各原料沒有遺漏； 5、協助廚師長負責冷庫原料，合理申購原料協助把好原料進貨后的質量和數量關，杜絕浪費； 6、安排值班員工值班，協助廚師長負責組織工的工作表現考核和評估； 7、檢查員工個人衛生，督促員工做好收尾工作； 8、督導員工做好設備的維護和保養工作。

面點師傅

4千-6千

十堰 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
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湖北知雨軒農業科技有限公司

綜合性酒店 | 100-499人

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1. 掌握食品成本核算協助廚師長制定供應的面點及售價。 2. 根據貨源、客源及酒店特色協助廚師長制定食品原材料的采購計劃。 3. 根據季節的變化、重大節慶日及客人口味特點不斷推出特色點心及小。 4. 根據營業情況的要求和客源量填寫每日提貨單交廚師長審批。 5. 根據實際需要認真填寫原料申購單對原料要做到心中有數不積壓、不短缺。 6. 熟練掌握各種面點的制作工藝發酵、蒸制時間嚴格執行質量標準，保證面點質量和及時供應。 7. 做好技術交流面點師傅要對蒸鍋、徒工進行技術傳授和指導。 8. 積極參加各種技術培訓活動不斷鉆研技術增加面點品種推出新的花樣食品提高面點質量。

蒸菜師傅

5千-7千

十堰 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
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湖北知雨軒農業科技有限公司

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投遞簡歷

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1.主要負責蒸箱.蒸菜的制作出品；2.保證其出品質量與出品速度；3.服從上級領導的安排，積極配合工作；任職資格：1.具有責任心，良好的執行能力和溝通能力，能夠嚴格按照標準操作；2.勤奮努力，對餐飲工作有較高的工作熱情。