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（浦東花木街道）點心師-做五休二

5千-6千

上海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

上海神農(nóng)氏餐飲有限公司

中式餐飲 | 1000-2000人

投遞簡歷

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)各類中式點心的制作，包括但不限于包子、餃子、燒賣、糕點等傳統(tǒng)點心 2、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)配方和工藝流程完成點心制作，確保出品質(zhì)量和口感穩(wěn)定 3、負(fù)責(zé)原材料的驗收、儲存及使用管理，保證食材新鮮安全 4、維護(hù)工作區(qū)域及設(shè)備的清潔衛(wèi)生，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn) 5、根據(jù)季節(jié)變化和市場需求，參與新點心的研發(fā)與改良 6、合理控制成本，避免原材料浪費【崗位要求】 1、具備中式點心制作基礎(chǔ)技能，熟悉各類點心制作工藝 2、對食品安全和衛(wèi)生有嚴(yán)格要求，持有健康證 3、能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏，具備團(tuán)隊協(xié)作精神 4、有責(zé)任心，工作細(xì)致認(rèn)真，能保證出品質(zhì)量穩(wěn)定 5、有創(chuàng)新意識，愿意學(xué)習(xí)新工藝和配方 6、能適應(yīng)早班工作安排（如有需要）

廣點廚師

6千-8千

上海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理

TUI BLUE 吳淞口郵輪港酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、掌握點心及面包的制作技術(shù)，負(fù)責(zé)制作各種面點及配料，掌握各種點心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點心部供應(yīng)的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。【崗位要求】 1、高中學(xué)歷，有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經(jīng)驗3年以上 2、熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、熟練面點制作工藝及高超技能。

面點師

6.5千-7千

上海 | 10年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

上海騰玲宴餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 1-49 人

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45歲以下會包子水餃面條燒餅等

面點師

5千-8千

上海 | 3年以上 | 中專

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住

上海普陀合悅家養(yǎng)老服務(wù)有限公司

養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人

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任職要求： 1.至少3年以上養(yǎng)老社區(qū)或國際品牌酒店或社會知名餐飲工作經(jīng)驗；相同職位至少1年以上工作經(jīng)驗 2.不同面點的全面知識 3.食品生產(chǎn)質(zhì)量的工作經(jīng)驗 4.完全理解與該崗位相關(guān)的烹飪知識和技巧 5.流利的中文口語和書面表達(dá) 6.烹飪學(xué)校文憑或中專以上文化程度崗位職責(zé)： 1.準(zhǔn)備工作（1）上崗前及上廁所后、清理環(huán)境衛(wèi)生、接觸化學(xué)物品或不潔物品（落地的食品、受到污染的工具容器和設(shè)備、餐廚廢棄物、錢幣、手機(jī)等）后需要洗手消毒。（2）在制作前，廚師洗手消毒，穿戴好工作衣帽，頭發(fā)梳理整齊置于帽內(nèi)。（3）準(zhǔn)備好設(shè)備、廚具和餐具。（4）清潔消毒：廚具、餐具均需徹底消毒。 2.操作流程（1）面點師根據(jù)訂單和配方卡，選料做好初步準(zhǔn)備。（2）所有原材料，配料和調(diào)味料須新鮮、無異味，符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。（3）按照不同面點的烘焙烹制方法，加工制作面點食品。（4）烘焙好后，對食品進(jìn)行相應(yīng)刀工處理，裝入盤內(nèi)。 3.收檔工作（1）加工制作工作結(jié)束后，廚師將所有的用具和器血進(jìn)行清洗消毒，放到指定處備用。（2）將剩余的食品用保鮮紙包好后，正確標(biāo)注標(biāo)簽并放入冰柜中。 4.食品安全關(guān)鍵事項（1）上崗前及上廁所后、清理環(huán)境衛(wèi)生、接觸化學(xué)物品或不潔物品（落地的食品、受到污染的工具容器和設(shè)備、餐廚廢棄物、錢幣、手機(jī)等）后需要洗手消毒。（2）根據(jù)食品安全要求制作面點，按保存標(biāo)準(zhǔn)控制批次制作數(shù)量和收藏保管，先進(jìn)先出。（3）所有設(shè)備、廚具、工具均應(yīng)及時消毒。（4）工作期間必須控制操作區(qū)域溫度不得高于25度。（5）食品添加劑使用必須符合食品添加管理要求，嚴(yán)格按照標(biāo)識上標(biāo)注的使用范圍、使用量和使用方法使用。（6）添加劑使用后，由專柜保存、專人管理，并有完整使用記錄。（7）注意生熟食品分開，成品、半成品分開，肉類、海產(chǎn)品分開等，不可使用任何變質(zhì)、過期食材。（8）加工制作裱花蛋糕，裱漿和經(jīng)清洗消毒的新鮮水果應(yīng)當(dāng)天加工制作、當(dāng)天使用。蛋糕壞應(yīng)存放在專用冷凍或冷藏設(shè)備中。打發(fā)好的奶油應(yīng)盡快使用完畢。（9）操作時不可佩戴外露飾品、手表。

中式點心師

7千-9千

上海 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

上海雍福會餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 50-99人

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1、負(fù)責(zé)餐廳風(fēng)味及宴會點心原料的領(lǐng)用加工工作。 2、根據(jù)客情領(lǐng)用各種配料、調(diào)料掌握各種面點品種的操作流程。 3、按要求比例配制面點食品，控制成本 4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)，把好食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。 5、嚴(yán)格按照公司要求出品。 6、有星級酒店、米其林、黑珍珠高端餐飲點心師經(jīng)驗優(yōu)先。 7、要求會開酥，主做下午茶點心，如春卷、小籠、酥餅、鮮肉月餅等

中餐廚師主管 Service Leader - Chinese CDP

5.8千-7千

上海-浦東新區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
人性化管理
職業(yè)成長快
工作環(huán)境優(yōu)秀
團(tuán)隊和諧

上海前灘香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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【崗位職責(zé)】 1、掌握點心制作技術(shù)，負(fù)責(zé)制作各種面點及配料，掌握各種點心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點心部供應(yīng)的面點。 5、保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種。 6、按照管理標(biāo)準(zhǔn)，保持廚房所提供的食品和服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)。【崗位要求】 1、有在星級酒店從事面點制作工作經(jīng)驗5年以上，至少1年的相關(guān)工作經(jīng)驗。 2、熟悉餐飲的相關(guān)知識。 3、熟練面點制作工藝。

中點廚師

6千-8千

上海-虹口區(qū) | 5年以上 | 中技 | 提供吃

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
工作餐
年終福利
員工生日禮物
技能培訓(xùn)
人性化管理

上海北外灘經(jīng)營管理有限公司

會展/會務(wù) | 100-499人

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崗位職責(zé) 1、掌握中式點心的制作。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革創(chuàng)新。 6、合理使用原材料，降低成本以便獲得最佳效益。崗位要求 1、中技學(xué)歷，有在員工餐廳制作點心經(jīng)驗 2、熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、熟練面點制作工藝。

Chef de Partie - Dim Sum Chef點心主管

5.5千-6.5千

上海-浦東新區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

技能培訓(xùn)
帶薪年假
包吃包住
人性化管理
五險一金
員工生日禮物
崗位晉升

上海張江voco 酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、掌握點心及面包的制作技術(shù)，負(fù)責(zé)制作各種面點及配料，掌握各種點心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點心部供應(yīng)的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。【崗位要求】 1、高中學(xué)歷，有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經(jīng)驗2年以上 2、熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、熟練面點制作工藝及高超技能。

酒店早餐面檔

5千-5千

上海-靜安區(qū) | 2年以上 | 初中

上海萬楓酒店有限公司

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人

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工作描述：主要負(fù)責(zé)酒店的自助早餐及午餐的主食、面點等工作。做六休一任職要求：身體健康，吃苦耐勞。相關(guān)專業(yè)學(xué)歷或餐飲業(yè)工作經(jīng)歷，工作經(jīng)驗3年以上。工作地點在浦東新區(qū)峨山路。

拉面師傅

6千-8千

西安 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

西安市碑林區(qū)德海牛肉面店

中式餐飲 | 1-49 人

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崗位職責(zé) 1、掌握蘭州牛肉面的制作技術(shù)，負(fù)責(zé)制作及配料，掌握各種風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定廚房供應(yīng)的菜品售價以及毛利率核算。 5、注意安排技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。崗位要求 1、從事牛肉面制作工作經(jīng)驗5年以上 2、熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、熟練牛肉面制作工藝及高超技能，炒面精通最佳。

面點

5千-8千

鄭州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限

河南火食餐飲管理有限公司

團(tuán)膳 | 500-999人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)學(xué)校餐廳各類面點的制作，包括但不限于包子、饅頭、餃子、餅類等日常面食產(chǎn)品 2、嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化流程操作，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口感達(dá)標(biāo) 3、負(fù)責(zé)面點區(qū)域的原料準(zhǔn)備、工具清潔及工作臺面維護(hù) 4、根據(jù)用餐高峰時段合理規(guī)劃制作節(jié)奏，保障供應(yīng)及時 5、定期研發(fā)應(yīng)季新品，配合餐廳菜單更新需求【崗位要求】 1、2年以上專業(yè)面點制作經(jīng)驗，熟悉發(fā)酵、成型、熟制全流程工藝 2、能獨立完成和面、揉面、搟皮、包制等基礎(chǔ)工序，工作效率高 3、持有健康證，掌握食品安全操作規(guī)范 4、適應(yīng)學(xué)校餐廳早班工作制5、有食堂/連鎖餐飲工作經(jīng)驗者優(yōu)先

面點

5千-6千

鄭州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

河南火食餐飲管理有限公司

團(tuán)膳 | 500-999人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)各類中式面點的制作，包括但不限于包子、饅頭、餃子、面條等，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定； 2、根據(jù)每日需求準(zhǔn)備面點原料，合理控制食材用量，避免浪費； 3、嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)操作，保持工作區(qū)域及設(shè)備的清潔衛(wèi)生； 4、協(xié)助研發(fā)新式面點產(chǎn)品，優(yōu)化現(xiàn)有工藝流程； 5、定期檢查設(shè)備運行狀態(tài)，及時上報維修需求； 6、配合廚房團(tuán)隊完成其他臨時性工作任務(wù)。【崗位要求】 1、1年以上面點制作經(jīng)驗，熟悉中式面點工藝流程； 2、掌握和面、發(fā)酵、成型、蒸制等基礎(chǔ)技能，能獨立完成常見面點制作； 3、具備食品安全意識，了解餐飲行業(yè)衛(wèi)生規(guī)范； 4、身體健康，無傳染性疾病，持有效健康證； 5、能適應(yīng)早晚班次安排，工作細(xì)致、責(zé)任心強(qiáng)； 6、有團(tuán)隊協(xié)作精神，服從工作調(diào)配。

面點師

4千-5千

濟(jì)南 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

濟(jì)南隆祥餐飲管理有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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崗位職責(zé) 1、掌握點心及面包的制作技術(shù)，負(fù)責(zé)制作各種面點及配料，掌握各種點心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點心部供應(yīng)的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。崗位要求 1、 XXX學(xué)歷，有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經(jīng)驗XXX年以上 2、熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、熟練面點制作工藝及高超技能。

面點

4.5千-6千

青島 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

青島麥韻院里海鮮

中式餐飲 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)湯包制作的全套工藝流程標(biāo)準(zhǔn) 2、按照標(biāo)準(zhǔn)配方和工藝要求，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、造型美觀 3、負(fù)責(zé)面點制作區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、根據(jù)營業(yè)情況合理預(yù)估面點制作數(shù)量，控制原料損耗 5、定期維護(hù)保養(yǎng)面點制作設(shè)備，確保正常使用6、參與新面點品種的研發(fā)和改良工作【崗位要求】 1、1年以上專業(yè)面點制作經(jīng)驗，熟悉各類中式面點制作工藝 2、掌握面團(tuán)發(fā)酵、成型、蒸制等關(guān)鍵技術(shù)要點 3、具備食品安全意識，持有有效的健康證明 4、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作強(qiáng)度，具備團(tuán)隊合作精神 5、有創(chuàng)新意識，能根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整面點品種 6、年齡18-55周歲，身體健康，無不良嗜好

點心一廚Dim Sum 1

4千-5千

重慶 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
員工消費折扣
系統(tǒng)培訓(xùn)
跨省調(diào)轉(zhuǎn)機(jī)會
人性化管理
年度免費體檢
年度旅游
包吃包住

重慶凱賓斯基酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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Job Responsibility: 崗位職責(zé)： 1.Prepare kitchen equipment for use. 準(zhǔn)備廚房設(shè)備。 2.Assemble and prepare ingredients for menu items. 準(zhǔn)備菜單上的食材。 3.Prepare simple food items. 準(zhǔn)備簡單的食物。 4.Prepare food for service. 為服務(wù)準(zhǔn)備食物。 5.Assist with checking, receiving and storing of goods. 協(xié)助檢查、接收和儲存貨物。 6.Maintain storage areas. 維護(hù)存儲區(qū)域。 7.Clean kitchen and equipment. 清潔廚房和設(shè)備。 8.Handle waste and linen. 處理廢物和亞麻布。 9.Maintain a hygienic kitchen and high standards of personal hygiene. 保持廚房衛(wèi)生和高標(biāo)準(zhǔn)的個人衛(wèi)生。 10.Attend all briefings. 參加所有的簡報。 11.Participate in training. 參加培訓(xùn)。 Job Requirements: 任職要求： Must have basic Chinese kitchen knowledge and skills, especially on Dim Sum. 基本的廚房專業(yè)知識和技能，尤其是在中式點心方面的知識。

中廚房廚師（面點）

3千-4千

青島 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
帥哥多
美女多
員工生日禮物
包吃包住

青島即墨希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店中廚房面點類食品的制作，包括但不限于各類中式點心、面食、糕點的加工與出品 2、嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)食譜和操作流程進(jìn)行面點制作，確保食品質(zhì)量、口味和外觀符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 3、負(fù)責(zé)面點區(qū)域的日常備料、食材準(zhǔn)備及工作臺面清潔維護(hù) 4、根據(jù)宴會、自助餐等不同用餐形式的需求，調(diào)整面點品種和制作數(shù)量 5、定期研發(fā)創(chuàng)新面點品種，豐富酒店餐飲產(chǎn)品線 6、做好面點制作設(shè)備的日常維護(hù)與保養(yǎng)工作 7、遵守食品安全衛(wèi)生管理制度，保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷，烹飪或面點相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、1年以上酒店

中廚面點廚師

5.5千-6.5千

杭州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
技能培訓(xùn)
人性化管理

杭州余廬酒店投資經(jīng)營有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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1.制訂生產(chǎn)計劃,負(fù)責(zé)面點的餐食準(zhǔn)備與烹制。 ?2、嚴(yán)格做好廚房食品衛(wèi)生,保持廚具整潔,確保客人飲食安全。 ?3、擬定成本及控制毛利率。? 4、完成備餐任務(wù)、數(shù)量、規(guī)格。 ?5、進(jìn)行烹飪監(jiān)督,對各崗位技術(shù)性指導(dǎo),對質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行把關(guān)。 6、主要負(fù)責(zé)早餐出品，上班時間3:00-11:30 ? 工作地點：杭州市余杭區(qū)思凱路135號

面點廚師

3千-4千

濟(jì)南 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

濟(jì)南奧體中心希爾頓花園酒店

有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人

投遞簡歷

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【職位陳述】 ·?為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價廉，要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 ·?在廚房運作方面支持廚房主管工作，保證提供高效率的服務(wù)。 ·?計劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺設(shè)在指定的餐廳。 ·?根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡、為客人及員工準(zhǔn)備和制作食品。嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 ·?正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 ·?可以被要求進(jìn)行外賣工作和在廚房以外的地點完成工作。 ·?可以被要求進(jìn)行盤存工作。 ·?跟進(jìn)員工餐的制作。 ·?對于每位客人的要求作出回應(yīng)使客人滿意。 ·?積極的學(xué)習(xí)和適當(dāng)?shù)母淖儭?·?時刻保持對于同事和主管等一個專業(yè)和積極的態(tài)度，依據(jù)酒店的規(guī)則和員工手冊的要求行為舉止，確保部門的良好運營。 ·?參加并積極地參與所有的培訓(xùn)。 ·?時刻理解、實踐和促進(jìn)團(tuán)隊的工作方法，達(dá)到使命和目標(biāo)和部門的總體標(biāo)準(zhǔn)。 ·?清楚地了解酒店的消防和生命安全/應(yīng)急程序。 ·?熟練掌握廚房所有電氣設(shè)備的使用并觀察安全謹(jǐn)慎地處理他們。 ·?采用酒店的安全制度。 ·?完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。【崗位要求】 ·?高中或相等的學(xué)歷，專業(yè)烹飪學(xué)校畢業(yè)。 ·?2年以上廚房烹飪及冷菜制作經(jīng)驗。 ·?能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 ·?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)。 ·?在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。 ·?具備有與本職位相配的中西餐烹飪知識，高效率、高質(zhì)量完成本職工作。 ·?具有健康證。 ·?具備在食品安全體系方面的知識。

廚師領(lǐng)班 - 面點師 Demi Chef

4千-4.5千

三亞 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
人性化管理
包吃包住
領(lǐng)導(dǎo)好
節(jié)日禮物

三亞保利瑰麗酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1、主要負(fù)責(zé)協(xié)助早餐時段完成明檔現(xiàn)制面點（含餛飩、包子、餃子、面點小吃等），確保造型統(tǒng)一、口感穩(wěn)定，滿足客人多樣需求； 2、嚴(yán)格遵守食品安全與個人衛(wèi)生準(zhǔn)則，保持明檔操作區(qū)干凈有序； 3、全面掌握并遵守所在部門政策，服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)的知識。 4、遵循酒店食品安全制度，合理使用食材減少浪費，確保所有操作符合品牌合規(guī)要求。 5、完成上級交派的其他工作。崗位要求? 1、中廚房相關(guān)崗位工作經(jīng)驗，有同類型崗位領(lǐng)班經(jīng)驗或明檔操作經(jīng)驗者優(yōu)先； 2、熱愛廚師行業(yè)、具備責(zé)任心、能吃苦耐勞

Commis I 中廚房一級廚師

3.8千-5千

蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 初中

五險一金
帶薪年假
包吃包住
管理規(guī)范
技能培訓(xùn)
人性化管理
節(jié)日禮物
崗位晉升
帥哥多
美女多

常熟龍騰希爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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中廚房涼菜、點心、砧板、上什，職位概述： 1.為客人和團(tuán)隊成員高效率的提供食物，做到物美價廉，要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生。 2.在廚房運作方面支持副廚師長或廚房主管工作，保證提供高效率的服務(wù)。 3.計劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺臺在指定的區(qū)域和餐廳。 4.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡、為客人及團(tuán)隊成員準(zhǔn)備和制作食品。 5.嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 6.在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 7.正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 8.能夠接受外場工作任務(wù)。 9.能夠接受在廚房以外的地點完成工作。 10.接受盤點庫存的工作。 11.所有團(tuán)隊成員都應(yīng)知道關(guān)于住宿率，宴會，預(yù)測計劃和收益。 12.對于每位客人的要求要及時作出回應(yīng)使客人滿意。 13.積極的學(xué)習(xí)和不斷的創(chuàng)新菜肴。 14.時刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對待團(tuán)隊成員和上級，行為舉止以酒店的規(guī)則和團(tuán)隊成員手冊的依據(jù)，確保部門的良好運營。 15.參加并積極地參與所有的培訓(xùn)。 16.時刻理解、實踐和促進(jìn)團(tuán)隊合作，提高工作效率，達(dá)到使命和目標(biāo)以及部門的總體標(biāo)準(zhǔn)。 17.如有必要，管理層有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 18.完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。工作技能要求：能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù) 在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題能夠在潮濕，炎熱和不時吵鬧的環(huán)境中工作掌握食品安全體系方面的知識優(yōu)先考慮