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招面點師傅

4千-5千

濟南 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供吃

德元餐飲

中式快餐 | 1-49 人

投遞簡歷

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本店快餐類型，需要個面點師傅早餐上忙一忙

配菜工

7千-8千

青島 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

李滄誠實人家飯店

中式餐飲 | 1-49 人

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要求會切菜，吃苦耐勞，干活快

面點師

4千-5千

濟南 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

濟南隆祥餐飲管理有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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崗位職責 1、掌握點心及面包的制作技術(shù)，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。崗位要求 1、 XXX學歷，有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經(jīng)驗XXX年以上 2、熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、熟練面點制作工藝及高超技能。

西冷廚師

4.5千-6千

濰坊 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

節(jié)日禮物
技能培訓
崗位晉升
管理規(guī)范
人性化管理
包吃包住
五險
帥哥美女
住房補貼

濰坊恒信拉昆塔溫德姆酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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自助餐西冷制作經(jīng)驗，涼菜制作經(jīng)驗

急招主廚！圓通職工食堂

5千-6千

濟南 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

圓通速遞濟南餐廳

團膳 | 企業(yè)規(guī)模

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【崗位職責】在圓通快遞職工餐廳主廚的工作，燉湯、炒菜，為圓通濟南轉(zhuǎn)運中心的員工們提供良好的伙食支撐。【崗位要求】年齡50歲以內(nèi)，有廚師證、健康證，有過主廚工作經(jīng)驗。勤快認真，有責任心，具備良好的溝通協(xié)作能力，服從管理。現(xiàn)在公司廠址位于濟南歷城區(qū)遙墻機場附近，過年將搬遷至濟南長清區(qū)新場地，需要跟隨公司搬遷。【工作內(nèi)容】白班：上午8點30~下午18點30（10小時）夜班：下午17點~凌晨2點30（9.5小時）每半月一次倒班。燉湯、炒菜，并負責灶臺區(qū)、冰箱的衛(wèi)生清潔。協(xié)助幫廚工作。【工作待遇】薪資5000~7000，具體面議。月休4~5天，少休一天工資多按150計。公司包吃住，不需要墊付任何費用。

食堂管理員

5.5千-7千

威海 | 2年以上 | 學歷不限

榮成玥兒灣君瀾度假酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責酒店員工食堂的日常運營管理，包括食材采購、菜品規(guī)劃、成本控制及食品安全監(jiān)督； 2、制定食堂菜單，確保菜品營養(yǎng)均衡、口味多樣，并定期更新以滿足員工需求； 3、監(jiān)督食堂衛(wèi)生清潔工作，確保符合食品安全及衛(wèi)生標準，定期組織衛(wèi)生檢查； 4、管理食堂工作人員，包括排班、培訓及績效考核，提升團隊服務(wù)效率； 5、核算食堂運營成本，優(yōu)化采購流程，合理控制預算，避免浪費； 6、處理員工對食堂的反饋意見，及時調(diào)整服務(wù)內(nèi)容，提升員工滿意度； 7、協(xié)調(diào)與供應商的關(guān)系，確保食材質(zhì)量穩(wěn)定、價格合理，并做好庫存管理。【崗位要求】 1、熟悉食堂運營流程及食品安全規(guī)范； 2、具備良好的組織協(xié)調(diào)能力，能高效管理團隊并處理突發(fā)情況； 3、責任心強，注重細節(jié)，對食品衛(wèi)生及服務(wù)質(zhì)量有高標準要求； 4、具備一定的成本控制意識，能夠合理規(guī)劃預算并優(yōu)化采購流程； 5、溝通能力良好，能妥善處理員工反饋并與供應商有效對接； 6、能適應彈性工作時間，必要時配合酒店運營需求調(diào)整工作安排。

面點

4.5千-6千

青島 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

青島麥韻院里海鮮

中式餐飲 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責湯包制作的全套工藝流程標準 2、按照標準配方和工藝要求，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、造型美觀 3、負責面點制作區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作，嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、根據(jù)營業(yè)情況合理預估面點制作數(shù)量，控制原料損耗 5、定期維護保養(yǎng)面點制作設(shè)備，確保正常使用6、參與新面點品種的研發(fā)和改良工作【崗位要求】 1、1年以上專業(yè)面點制作經(jīng)驗，熟悉各類中式面點制作工藝 2、掌握面團發(fā)酵、成型、蒸制等關(guān)鍵技術(shù)要點 3、具備食品安全意識，持有有效的健康證明 4、能適應餐飲行業(yè)工作強度，具備團隊合作精神 5、有創(chuàng)新意識，能根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整面點品種 6、年齡18-55周歲，身體健康，無不良嗜好

魯菜廚師長

1萬-1.3萬

德州 | 5年以上 | 學歷不限

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
領(lǐng)導好
管理規(guī)范
包吃包住
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樂陵文鼎星銳酒店管理有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人

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【崗位職責】 1、全面負責魯菜廚房的日常運營管理，包括菜品研發(fā)、菜單設(shè)計、成本控制及質(zhì)量控制； 2、制定并執(zhí)行廚房操作流程及標準，確保菜品出品符合酒店品質(zhì)要求； 3、監(jiān)督食材采購、驗收及儲存，確保食材新鮮、安全且符合成本預算； 4、負責廚房團隊的人員管理，包括排班、培訓、績效考核及團隊建設(shè)； 5、定期研發(fā)新菜品，結(jié)合市場需求及季節(jié)變化調(diào)整菜單，提升顧客滿意度； 6、確保廚房衛(wèi)生及食品安全符合國家相關(guān)法律法規(guī)及酒店標準； 7、協(xié)調(diào)與其他部門的溝通合作，確保餐飲服務(wù)高效順暢。【崗位要求】 1、精通魯菜烹飪技藝，熟悉傳統(tǒng)及創(chuàng)新魯菜的制作工藝； 2、具備較強的廚房管理能力，能高效組織并指導團隊完成工作任務(wù)； 3、對食材品質(zhì)有敏銳的判斷力，熟悉成本控制及廚房運營流程； 4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能與其他部門緊密配合； 5、工作責任心強，能承受高強度工作壓力； 6、有星級酒店或高端餐飲企業(yè)5年以上工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

中廚房廚師（面點）

3千-4千

青島 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
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青島即墨希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責酒店中廚房面點類食品的制作，包括但不限于各類中式點心、面食、糕點的加工與出品 2、嚴格按照標準食譜和操作流程進行面點制作，確保食品質(zhì)量、口味和外觀符合酒店標準 3、負責面點區(qū)域的日常備料、食材準備及工作臺面清潔維護 4、根據(jù)宴會、自助餐等不同用餐形式的需求，調(diào)整面點品種和制作數(shù)量 5、定期研發(fā)創(chuàng)新面點品種，豐富酒店餐飲產(chǎn)品線 6、做好面點制作設(shè)備的日常維護與保養(yǎng)工作 7、遵守食品安全衛(wèi)生管理制度，保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生【崗位要求】 1、中專及以上學歷，烹飪或面點相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、1年以上酒店

宴會副廚師長

6千-7千

濟南 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

濟南富力凱悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責所有宴會的食物。 2、監(jiān)督食品的來源，確保食品質(zhì)量。 3、建立并管理一個高效的廚房團隊。 4、監(jiān)督所有宴會廚房的出品。 5、協(xié)助行政總廚和各廚房廚師長一起預計、制定和監(jiān)控每日市場采購單。 6、關(guān)注食品成本控制。 7、參與培訓，致力自我發(fā)展。 8、在行政總廚的領(lǐng)導下開展新菜肴的試菜和開發(fā)工作。 9、協(xié)助行政總廚召開所管轄部門的每日例會。 10、充分理解并嚴格遵守酒店的規(guī)章制度，例如消防，衛(wèi)生檢疫以及健康安全等。 11、監(jiān)督所有供應食品的質(zhì)量與數(shù)量。 12、監(jiān)督各廚房收到的食品的質(zhì)量與數(shù)量。 13、確?？裳h(huán)利用的食品不被浪費。 14、將相關(guān)信息傳達給行政總廚。 15、經(jīng)常檢查廚房設(shè)備，做好維護工作。 16、保證每日售貨柜臺上，自助餐上以及宴會上的食品陳列引人入勝。 17、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認識。 18、與本各部門建立良好的聯(lián)系 19、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序，檢查和控制所有相關(guān)政策，協(xié)助廚房衛(wèi)生醫(yī)生監(jiān)控國家規(guī)定的執(zhí)行情況。 20、參與菜單計劃，推薦新菜，并聯(lián)系組織所有相關(guān)廚房和餐廳執(zhí)行新菜的推出。 21、負責做好所有促銷和活動的紀錄，書寫和計算菜譜包括菜肴的照片【崗位要求】 1、管理并指導員工、保持與酒店各個部門進行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關(guān)系，幫助員工盡可能發(fā)展?jié)摿Αz查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔，讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓計劃，主持培訓課程。 4、評估培訓及發(fā)展前景。 5、愉快和親善地與客人打交道，做到能引導客人，友善，可靠，并以外交家的姿態(tài)服務(wù)與客人。 6、高度服從性，具有優(yōu)秀管理監(jiān)督技巧；培養(yǎng)并幫助員工發(fā)展，鼓勵創(chuàng)新。 7、以此來發(fā)展并激勵我們的員工。 8、制定嚴格的客人服務(wù)標準，工作中做到心中有客人。 9、以身作則，積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 10、積極完成各項任務(wù)，把握機會學習各種新的知識和技巧，不斷提升個人素質(zhì)。 11、靈活機動，應變能力強。 12、建立良好的團隊精神，協(xié)同工作，為了共同的目標努力。 13、為各項運營流程的發(fā)展獻計獻策。 14、以良好的態(tài)度履行自己的職責。 15、向客人以及供應商推薦酒店的服務(wù)性以及便捷性。

中餐及宴會廚師長

1.2萬-1.5萬

濟南 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導好
帥哥多
美女多
包吃包住

山東保盛置業(yè)有限公司福朋喜來登酒店（濟南）分公司

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、全面負責中餐廳及宴會廚房的日常運營管理工作，包括菜品研發(fā)、成本控制、人員調(diào)配等 2、制定并執(zhí)行中餐及宴會菜單，確保菜品質(zhì)量、口味及出品穩(wěn)定性達到酒店標準 3、監(jiān)督食品采購、驗收及儲存流程，嚴格控制食材成本，避免浪費 4、負責廚房團隊建設(shè)，包括員工培訓、績效考核及工作安排 5、確保廚房衛(wèi)生安全，嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度 6、協(xié)調(diào)與其他部門的溝通合作，確保宴會及中餐服務(wù)順利進行 7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提出改進方案以提升廚房運營效率【崗位要求】 1、5年以上中餐廚房工作經(jīng)驗，3年以上廚師長或同等管理崗位經(jīng)驗 2、精通魯菜及其他主流菜系，具備扎實的烹飪技術(shù)及創(chuàng)新能力 3、熟悉宴會菜品制作流程，能獨立設(shè)計宴會菜單并統(tǒng)籌大型宴席 4、具備優(yōu)秀的成本管控能力，熟悉廚房成本核算及預算管理 5、較強的團隊管理能力，能有效調(diào)動員工積極性并培養(yǎng)后備人才 6、持有廚師職業(yè)資格證書或相關(guān)專業(yè)證書者優(yōu)先 7、身體健康，能適應高強度工作及彈性工作時間

Western Kitchen Chef 西廚廚師長

1萬-1.2萬

濟南 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導好
帥哥多
美女多
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山東保盛置業(yè)有限公司福朋喜來登酒店（濟南）分公司

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、全面負責西廚房的日常運營管理工作，包括菜單設(shè)計、食材采購計劃、成本控制及廚房人員排班； 2、監(jiān)督并確保所有西餐菜品及早餐的出品質(zhì)量、口味及擺盤符合酒店標準及客人需求； 3、研發(fā)創(chuàng)新西餐菜品，定期更新菜單，提升餐廳競爭力； 4、負責廚房設(shè)備的維護與保養(yǎng)，確保符合衛(wèi)生及安全標準； 5、培訓并指導廚房員工，提升團隊專業(yè)技能及工作效率； 6、協(xié)調(diào)與其他部門（如前廳、采購等）的溝通合作，確保運營順暢； 7、嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度，確保廚房環(huán)境符合相關(guān)法規(guī)要求。【崗位要求】 1、初中及以上學歷，5年以上西廚房工作經(jīng)驗，其中至少2年以上廚師長或同等管理崗位經(jīng)驗； 2、精通西餐烹飪技術(shù)，熟悉各類西餐菜系（如法餐、意餐等），具備扎實的菜品研發(fā)能力； 3、具備優(yōu)秀的廚房管理能力，包括成本控制、人員調(diào)配及團隊建設(shè)經(jīng)驗； 4、熟悉食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生標準，持有相關(guān)健康證明； 5、身體健康，能適應高強度工作及倒班安排； 6、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力及抗壓能力，責任心強。

初級西廚房副廚師長

5千-6千

青島 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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技能培訓
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崗位晉升
管理規(guī)范
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年底雙薪
包吃包住
人性化管理

青島李滄綠城喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位要求】 1,同崗位工作經(jīng)驗1年以上。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓練。 3、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗，至少熟悉六國以上西式烹調(diào)，其中在星級飯店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5、身體健康，精力充沛。

餅房廚師長

4.2千-5.5千

濟南 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導好
帥哥多
美女多
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山東保盛置業(yè)有限公司福朋喜來登酒店（濟南）分公司

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、全面負責餅房日常運營管理，包括西點、面包、甜品的生產(chǎn)制作及質(zhì)量控制 2、根據(jù)酒店運營需求制定餅房生產(chǎn)計劃，合理控制成本及原材料庫存 3、研發(fā)創(chuàng)新西點產(chǎn)品，定期更新菜單，確保產(chǎn)品符合酒店定位及客人需求 4、嚴格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生標準，確保餅房操作符合HACCP規(guī)范 5、負責餅房員工排班、培訓及績效考核，提升團隊專業(yè)技能 6、協(xié)調(diào)與其他廚房部門的工作配合，保障宴會及餐廳的甜品供應【崗位要求】 1、5年以上星級酒店或高端西餅房工作經(jīng)驗，其中至少2年管理崗位經(jīng)歷 2、精通各類西式糕點、面包、巧克力及糖藝制作工藝 3、具備扎實的食品安全知識，持有健康證及相關(guān)職業(yè)資格證書 4、能獨立完成成本核算及菜單定價，有較強的成本控制意識 5、具備創(chuàng)新研發(fā)能力，對國際烘焙趨勢有敏銳洞察力 6、身體健康，能適應倒班工作制 7、具備良好的團隊管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力

Western Kitchen CDP 西廚房主管

4千-5千

濟南 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
包吃包住
人性化管理
節(jié)日禮物
技能培訓
崗位晉升
四人間公寓
美味工作餐

濟南凱賓斯基酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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特色餐廳 - 扒房啤酒坊餐廳 - 廚房主管【崗位職責】 1、負責西廚房日常運營管理，確保菜品出品質(zhì)量、口味及擺盤符合酒店標準 2、培訓并指導廚房員工，提升團隊專業(yè)技能和工作效率 3、嚴格執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生標準，確保廚房環(huán)境符合相關(guān)法規(guī) 4、協(xié)調(diào)與其他部門的工作，確保餐飲服務(wù)順暢進行 5、處理客人反饋，及時調(diào)整和改進菜品質(zhì)量【崗位要求】 1、具備西餐烹飪專業(yè)知識和技能，熟悉各類西餐菜系 2、有較強的廚房管理能力，能有效組織和協(xié)調(diào)團隊工作 3、具備成本控制意識，能合理規(guī)劃食材使用和庫存管理 4、良好的溝通能力和團隊合作精神，能承受工作壓力 5、注重細節(jié)，對菜品質(zhì)量和衛(wèi)生標準有嚴格要求

冷菜主管

4千-5千

濟南 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

濟南富力凱悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.協(xié)助廚師長做好本部門的工作。 2.能充分利用原料，控制成本的能力，能與其他部門密切配合。 3.熟知餐飲行業(yè)衛(wèi)生法規(guī)，通曉本部門食品安全.衛(wèi)生等要求。 4.熟練掌握各種涼菜.熟食的加工.制作.改刀.擺盤及保存等。 5.熟練掌握涼菜菜肴的制作方法，熟練掌握拌菜技巧。 6.嚴格執(zhí)行涼菜制作的標準。 7.對涼菜類各種原材料能夠正確的使用，鑒別及保存。 ?8.保障出品的質(zhì)量，顧客的用餐滿意度。

面點廚師

3千-4千

濟南 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

濟南奧體中心希爾頓花園酒店

有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人

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【職位陳述】 ·?為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價廉，要按照標準食譜制作并且符合食品衛(wèi)生標準。 ·?在廚房運作方面支持廚房主管工作，保證提供高效率的服務(wù)。 ·?計劃和準備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺設(shè)在指定的餐廳。 ·?根據(jù)標準食譜卡、為客人及員工準備和制作食品。嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 ·?正確操作所有的設(shè)備、器具和機器。 ·?可以被要求進行外賣工作和在廚房以外的地點完成工作。 ·?可以被要求進行盤存工作。 ·?跟進員工餐的制作。 ·?對于每位客人的要求作出回應使客人滿意。 ·?積極的學習和適當?shù)母淖儭?·?時刻保持對于同事和主管等一個專業(yè)和積極的態(tài)度，依據(jù)酒店的規(guī)則和員工手冊的要求行為舉止，確保部門的良好運營。 ·?參加并積極地參與所有的培訓。 ·?時刻理解、實踐和促進團隊的工作方法，達到使命和目標和部門的總體標準。 ·?清楚地了解酒店的消防和生命安全/應急程序。 ·?熟練掌握廚房所有電氣設(shè)備的使用并觀察安全謹慎地處理他們。 ·?采用酒店的安全制度。 ·?完成任何其他合理的職責和被指派的職責。【崗位要求】 ·?高中或相等的學歷，專業(yè)烹飪學校畢業(yè)。 ·?2年以上廚房烹飪及冷菜制作經(jīng)驗。 ·?能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 ·?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)。 ·?在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。 ·?具備有與本職位相配的中西餐烹飪知識，高效率、高質(zhì)量完成本職工作。 ·?具有健康證。 ·?具備在食品安全體系方面的知識。

涼菜廚師

3千-4千

濟南 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

濟南奧體中心希爾頓花園酒店

有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人

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【職位陳述】 ·?為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價廉，要按照標準食譜制作并且符合食品衛(wèi)生標準。 ·?在廚房運作方面支持廚房主管工作，保證提供高效率的服務(wù)。 ·?計劃和準備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺設(shè)在指定的餐廳。 ·?根據(jù)標準食譜卡、為客人及員工準備和制作食品。嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 ·?正確操作所有的設(shè)備、器具和機器。 ·?可以被要求進行外賣工作和在廚房以外的地點完成工作。 ·?可以被要求進行盤存工作。 ·?跟進員工餐的制作。 ·?對于每位客人的要求作出回應使客人滿意。 ·?積極的學習和適當?shù)母淖儭?·?時刻保持對于同事和主管等一個專業(yè)和積極的態(tài)度，依據(jù)酒店的規(guī)則和員工手冊的要求行為舉止，確保部門的良好運營。 ·?參加并積極地參與所有的培訓。 ·?時刻理解、實踐和促進團隊的工作方法，達到使命和目標和部門的總體標準。 ·?清楚地了解酒店的消防和生命安全/應急程序。 ·?熟練掌握廚房所有電氣設(shè)備的使用并觀察安全謹慎地處理他們。 ·?采用酒店的安全制度。 ·?完成任何其他合理的職責和被指派的職責。【崗位要求】 ·?高中或相等的學歷，專業(yè)烹飪學校畢業(yè)。 ·?2年以上廚房烹飪及冷菜制作經(jīng)驗。 ·?能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 ·?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)。 ·?在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。 ·?具備有與本職位相配的中西餐烹飪知識，高效率、高質(zhì)量完成本職工作。 ·?具有健康證。 ·?具備在食品安全體系方面的知識。

廚師實習生

3千-4千

濟南 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

五險一金
節(jié)日禮物
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導好
技能培訓
提供住宿

濟南市章丘明水古城旅游發(fā)展有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責：餐廳后廚菜品的制作、出品及品控崗位要求： 1、烹飪專業(yè)

炒鍋

6.5千-9千

青島 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

青島麥韻院里海鮮

中式餐飲 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責餐廳各類中式熱菜的烹飪工作，確保菜品色、香、味、形符合標準； 2、根據(jù)菜單要求，熟練完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、燒等多種烹飪技法； 3、嚴格把控食材質(zhì)量，合理使用原材料，避免浪費； 4、保持廚房設(shè)備及工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范； 5、配合廚房團隊完成每日備餐任務(wù)，確保出餐效率與質(zhì)量； 6、根據(jù)季節(jié)或餐廳需求，參與新菜品的研發(fā)與改良。【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功，熟悉各類食材特性與烹飪技巧； 2、能適應餐飲行業(yè)高強度工作節(jié)奏，具備良好的抗壓能力； 3、工作認真負責，注重團隊協(xié)作，服從廚房工作安排； 4、持有健康證，無食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾?。?5、有相關(guān)餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可提供培訓； 6、對菜品創(chuàng)新有熱情，愿意學習并提升烹飪技能。

占板

4.5千-8千

青島 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

青島麥韻院里海鮮

中式餐飲 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責廚房食材的切配、分裝及預處理工作，確保食材符合烹飪標準 2、根據(jù)菜品需求進行刀工處理，包括切絲、切片、切塊等不同規(guī)格加工 3、維護砧板區(qū)域的衛(wèi)生清潔，嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、協(xié)助廚師進行食材盤點和管理，合理控制食材損耗 5、按要求完成每日食材的初加工和備貨工作【崗位要求】 1、初中及以上學歷，18-50周歲，身體健康 2、1年以上餐飲行業(yè)砧板工作經(jīng)驗，熟悉常見食材處理方式 3、掌握基本刀工技能，能熟練使用各類廚房刀具 4、了解食品安全知識，持有健康證5、能適應餐飲行業(yè)工作時間安排，吃苦耐勞6、具備團隊協(xié)作意識，服從廚房工作調(diào)配

廚師

4千-7千

威海 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

免費食宿
五險一金
帶薪年假
免費班車接送
技能培訓
崗位晉升
員工活動

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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·?Prepares kitchen equipment for use ·?準備廚房設(shè)備以便使用 ·?Assembles and prepare ingredients for menu items ·?為菜單上的項目安排準備原料 ·?Prepares simple food items ·?準備簡單的食品 ·?Prepares food for service ·?準備食品為客人服務(wù) ·?Portions and plates food ·?將食品切片并置于盤子上 ·?Assists with checking and receiving goods ·?協(xié)助檢查和接收貨物 ·?Store goods ·?儲存貨物 ·?Maintain storage areas ·?管理儲存區(qū) ·?Clean and store equipment ·?清潔和儲存設(shè)備 ·?Clean premises ·?清潔房屋 ·?Handle waste and linen ·?處理垃圾和布草 ·?Maintain a hygienic kitchen ·?保持廚房衛(wèi)生? ·?Cleans kitchen and equipment ·?清潔廚房和設(shè)備 ·?Maintain high standards of personal hygiene ·?保持高度的個人衛(wèi)生 ·?Attends to all briefings? ·?參加所有說明會 ·?Participates in training ·?參加培訓活動

涼菜

4.5千-8千

青島 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

青島麥韻院里海鮮

中式餐飲 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責涼菜間的日常菜品制作，包括食材準備、切配、調(diào)味、裝盤等工作； 2、根據(jù)菜單要求，確保涼菜的口味、色澤、擺盤符合標準； 3、保持涼菜間的衛(wèi)生清潔，嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度； 4、定期檢查食材新鮮度，合理控制庫存，避免浪費； 5、配合廚房團隊完成其他相關(guān)工作，確保出餐效率。【崗位要求】 1、年齡18-50歲，身體健康，無不良嗜好； 2、對涼菜制作有基本了解，有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 3、具備一定的刀工和調(diào)味技巧，能獨立完成涼菜制作； 4、工作認真負責，吃苦耐勞，能適應餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏； 5、服從管理，具備團隊合作精神。

魯菜炒鍋主管

6千-8千

青島 | 3年以上 | 學歷不限

五險一金
節(jié)日禮物
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
人性化管理
技能培訓
包吃包住
員工生日禮物

青島金茂萬麗酒店（Renaissance Qingdao hotel) 青島金茂源宿酒店（Element Qingdao hotel）

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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任職要求： 1、具備豐富的魯菜炒鍋工作經(jīng)驗，能熟練掌握魯菜的各種烹飪方法的操作和運用，對食材搭配、有研究； 2、能定期開發(fā)新菜，善于創(chuàng)新，能按客戶口味不斷進行調(diào)整； 3、具備同崗位知名餐廳或者星級酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 4、遵守酒店各項規(guī)章制度、認真負責、有團隊合作精神。

廚師主管（員工餐廳）Chef de Partie (Staff Canteen)

5千-6千

煙臺 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
宿舍海景房
提供餐食
崗位晉升
節(jié)日禮物
生日禮物
技能培訓
帶薪年假
人性化管理

煙臺金沙灘英迪格酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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· 按照標準菜譜制作高質(zhì)量的食品。 · 協(xié)助進行飯菜的制作、裝盤、裝飾和存儲工作。 · 與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流。 · 指導廚房幫手，包括廚師、廚房服務(wù)員和管事的工作。 · 與上級交流疑難問題，客人或內(nèi)部客戶的意見以及其它相關(guān)信息。 · 與員工建立并保持良好的工作關(guān)系。 · 按計劃參加并參與每日例會及其它會議。 · 按計劃參加培訓活動。 · 事先準備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 · 清潔并整理工作區(qū)域。 · 實施酒店和部門的規(guī)定、政策和工作程序，包括但不限于： (1) 酒店的規(guī)則和規(guī)定； (2) 健康和安全； (3) 儀容； (4) 質(zhì)量； (5) 衛(wèi)生和清潔； · 執(zhí)行被分派的相關(guān)任務(wù)和特殊項目。

招面點師傅

配菜工

面點師

西冷廚師

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食堂管理員

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中廚房廚師（面點）

宴會副廚師長

中餐及宴會廚師長

Western Kitchen Chef 西廚廚師長

初級西廚房副廚師長

餅房廚師長

Western Kitchen CDP 西廚房主管

冷菜主管

面點廚師

涼菜廚師

廚師實習生

炒鍋

占板

廚師

涼菜

魯菜炒鍋主管

廚師主管（員工餐廳）Chef de Partie (Staff Canteen)

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