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    • 成都 | 1年以上 | 大專
      • 技能培訓(xùn)
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 人性化管理
      • 員工生日禮物
      • 節(jié)日禮物
      • 五險(xiǎn)一金
      • 帶薪年假
      • 午餐補(bǔ)貼
      • 年底雙薪
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé): 1.按照餐飲標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作; 2.掌握正確的結(jié)賬、掛賬流程,做到準(zhǔn)確、周到、無(wú)誤; 3.負(fù)責(zé)本崗位衛(wèi)生工作,保證餐廳干凈、整潔; 4.遵守各項(xiàng)制度,服從分配管理,按時(shí)完成上級(jí)指派的任務(wù)。 任職要求: 1、具有相關(guān)餐飲服務(wù)吧臺(tái)、調(diào)酒工作經(jīng)驗(yàn); 2、男女不限,160、170及以上,形象氣質(zhì)良好; 3、能接受休息日不固定在周末和法定節(jié)假日; 4、能接受不提供住宿。 五險(xiǎn)+包吃
    • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 帶薪年假
      • 管理規(guī)范
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 紅包雨
      • 寶藏酒店
      • 奢華酒店
      國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé): 1、完成公司下達(dá)經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),保證部門(mén)計(jì)劃任務(wù)的順利完成; 2、完善客戶管理制度,接待重要客人,處理重要投訴,提升服務(wù)品質(zhì); 3、了解同行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況及同行的新趨勢(shì)、新潮流; 4、制定酒吧的經(jīng)營(yíng)策略,市場(chǎng)策略及營(yíng)銷方案。挖掘新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),提升酒吧市場(chǎng)占有率。 崗位要求: 1、具備1年以上五星級(jí)酒店崗位的工作經(jīng)驗(yàn),熟練使用辦公軟件,擅長(zhǎng)英式/花式調(diào)酒; 2、熟練掌握酒吧服務(wù)程序,具有較強(qiáng)的應(yīng)變能; 3、熟練掌握調(diào)酒知識(shí)及技能,不斷推出新鮮有趣特色酒水產(chǎn)品; 4、熟練掌握日常酒水消耗及盤(pán)點(diǎn)流程,具備服務(wù)意識(shí)。
    • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 忠誠(chéng)店齡獎(jiǎng)
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      1.To maintain a highcustomer service focus by approaching your job with the customers always inmind.在整個(gè)工作過(guò)程中,始終保持高度的客戶服務(wù)意識(shí)。? ? ? 2.?To have a positiveimpact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, alwaysclearly communicating with both customers and colleagues.持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動(dòng)解決問(wèn)題,能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 3.?To contribute ideas and suggestions toenhance operational/environmental procedures in the Hotel.能夠提出對(duì)酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見(jiàn)或建議。 4.?To actively promotethe service and facilities of Waldorf Astoria Chengdu and Hilton Hotels toguests and suppliers of the hotel.能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 5.To perform all dutiesand responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others inyour workplace.在工作過(guò)程中能夠做好本職工作,保證自己及其他人的安全。 6.Confidently knowing the food and beverage menucontents and is able to explain them in detail to guests.熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容,并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。 7.Understand dietary requirements and offerappropriate suggestions.了解健康食品的要求,并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 8.By completing checklist in product knowledge.能夠達(dá)到產(chǎn)品知識(shí)的要求。 9.Be able to make suggestions on the menu thatmight suit guests of different nationalities.可以根據(jù)客人不同的國(guó)籍推薦菜單上的食品。 10.?By knowing menu items of all other outlets torecommend guests to other outlets.了解其他餐廳的菜肴,以便向客人推薦。
    • 成都 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 美女多
      • 帥哥多
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 包吃包住
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、在規(guī)定時(shí)間內(nèi)做好區(qū)域衛(wèi)生,檢查吧臺(tái)所有設(shè)備運(yùn)行是否正常。 2、開(kāi)班前檢查頭天營(yíng)業(yè)所剩酒水的數(shù)目,并根據(jù)所需及時(shí)補(bǔ)充貨源。 3、熟悉酒吧內(nèi)所有酒水的貨源、牌子及產(chǎn)地并知其口味,懂得其儲(chǔ)藏方式,飲用方式以及雞尾酒的調(diào)制方法。 4、負(fù)責(zé)吧臺(tái)的日常和月盤(pán)點(diǎn)工作。 5、做好吧臺(tái)設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、具備一定的酒水、咖啡調(diào)制技能,有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 2、形象好,有一定的英語(yǔ)基礎(chǔ),能夠按酒店規(guī)定的服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn),為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    • 成都 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      人品與態(tài)度: 【誠(chéng)實(shí)第一】誠(chéng)信為首要條件。 【團(tuán)隊(duì)合作】能與同事協(xié)調(diào),抗壓性高。 【學(xué)習(xí)熱忱】主動(dòng)詢問(wèn)、愿意精進(jìn)技術(shù)。 【服務(wù)意識(shí)】親和力強(qiáng)、善于觀察客人需求。 【基礎(chǔ)外語(yǔ)能力】 【相關(guān)知識(shí)或興趣】 對(duì)酒文化、食材風(fēng)味有興趣 【具備基礎(chǔ)美學(xué)概念】 裝飾擺盤(pán)、色彩搭配。 上班時(shí)間:18:00-04:00 ,分早晚班,一班9小時(shí)(一小時(shí)休息)。月休6天
    • 酒吧吧員

      4.4千-6千
      雅安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé): 1.做好酒吧的日常調(diào)酒,推銷附加產(chǎn)品及其他主管分配的任務(wù); 2.根據(jù)既定標(biāo)準(zhǔn)保證酒水的出品質(zhì)量并不定期的創(chuàng)作新產(chǎn)品; 3.完成主管分配的其他任務(wù),讓賓客感到驚喜并提高賓客滿意度; 4.協(xié)助主管準(zhǔn)備每日?qǐng)?bào)告,如開(kāi)檔收檔檢查表及工作清單; 5.及時(shí)向主管匯報(bào)異常事件,賓客反饋,失物招領(lǐng),破損與丟失,設(shè)備及裝置故障; 6.通過(guò)進(jìn)階銷售及交叉銷售提高餐廳收入; 7.確認(rèn)客人的滿意度,如有不滿立即告訴經(jīng)理以進(jìn)行相應(yīng)改正; 8.能夠?qū)I(yè)處理客人輕微的投訴并進(jìn)行相應(yīng)改正; 9.通過(guò)在工作中與所有客人及貴賓的溝通互動(dòng),宣傳餐廳及酒店; 10.與本部門(mén)團(tuán)隊(duì)成員及其他部門(mén)成員間建立和維護(hù)良好,公平,相互尊重的關(guān)系,促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作,為公司績(jī)效作貢獻(xiàn)。 崗位要求: 1.良好的形象及人際交往能力; 2.在快節(jié)奏工作環(huán)境中良好的組織,顧全大局及吃苦耐勞的能力; 3.優(yōu)秀的組織能力; 4.掌握餐飲食品及酒水的相關(guān)專業(yè)知識(shí); 5.熟悉使用辦公軟件,如: Word, Excel, Word, Outlook and PowerPoint; 6.專業(yè)禮貌的電話接聽(tīng)技巧并在通話過(guò)程中始終面帶微笑; 7.自信,有創(chuàng)造力,積極主動(dòng),能夠顧全大局并做出有效的決策; 8.相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 9.具備一定的才藝、體育特長(zhǎng)及對(duì)戶外活動(dòng)感性興趣者優(yōu)先。
    • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
      • 五險(xiǎn)一金
      • 包吃包住
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 管理規(guī)范
      • 崗位晉升
      • 人性化管理
      全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé): 1. 執(zhí)行酒店及部門(mén)規(guī)章制度要求,確保個(gè)人著裝整齊、干凈,守時(shí),禮貌,符合酒店儀容儀表規(guī)范,服從指揮調(diào)動(dòng)。 2. 執(zhí)行大堂吧服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)操作程序,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡全力滿足客人就餐時(shí)的各種需求,確保賓客滿意。 3. 參與培訓(xùn),不斷提高個(gè)人服務(wù)技能和服務(wù)質(zhì)量; 4. 熟練掌握大堂吧菜單上各種不同菜肴,了解其原材料、口味、價(jià)格及服務(wù)方法等,確保熟練應(yīng)用相關(guān)知識(shí)向客人提供服務(wù)。 5. 熟悉掌握大堂吧內(nèi)所經(jīng)營(yíng)的各種酒水、飲料的產(chǎn)地、特點(diǎn)及服務(wù)方法等,確保熟練應(yīng)用相關(guān)知識(shí)向客人提供服務(wù),確保賓客滿意。 6. 熟練掌握大堂吧設(shè)備設(shè)施操作程序,確保熟練應(yīng)用相關(guān)設(shè)備設(shè)施向客人提供服務(wù),確保賓客滿意。 7. 完成上級(jí)主管交辦的其他事項(xiàng)。 任職資格: 1. 基本的計(jì)算機(jī)和辦公軟件運(yùn)用; 2. 良好溝通的能力與服務(wù)技能; 3. 有良好的工作、學(xué)習(xí)態(tài)度。
    • 北京-朝陽(yáng)區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé): 主要負(fù)責(zé)店內(nèi)雞尾酒、烈酒、酒單的出品及管理。 控制酒水成本在預(yù)算內(nèi),定期檢查烈酒與雞尾酒原料等庫(kù)存。 有獨(dú)立出品的能力、有獨(dú)立研發(fā)能力,會(huì)做經(jīng)典雞尾酒 必要時(shí)協(xié)助餐廳運(yùn)營(yíng)。 保證吧臺(tái)衛(wèi)生,降低食材及器皿的損耗。 作為餐廳酒吧的調(diào)酒師,需努力讓消費(fèi)烈酒/雞尾酒的客人滿意。 任職資格: 形象好,氣質(zhì)佳。性格開(kāi)朗,有親和力,對(duì)餐飲業(yè)有熱情。 要求1-2年的調(diào)酒師經(jīng)驗(yàn) 酒吧技能要求: 可以獨(dú)立完成訂貨,酒水成本核算,烈酒盤(pán)點(diǎn)等行政工作。 獨(dú)立完成出品,有自我對(duì)北京雞尾酒市場(chǎng)及發(fā)展趨勢(shì)的看法。 能熟練使用電腦及POS等電子設(shè)備,單杯雞尾酒100以上店及高端威士忌吧優(yōu)先。 如果你還懂葡萄酒和咖啡,那就是你了! 需提供食品級(jí)健康證。
    • 澳門(mén) | 3年以上 | 大專 | 食宿面議
      • 醫(yī)療保障計(jì)劃
      • 帶薪假期
      • 員工免費(fèi)食堂
      • 免費(fèi)穿梭巴士
      • 員工俱樂(lè)部
      • 員工培訓(xùn)課程
      • 員工活動(dòng)
      • 員工折扣優(yōu)惠
      國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé): 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐廳的服務(wù)流程,按流程向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù); 2. 熟悉酒水相關(guān)知識(shí),向客人介紹并制作酒水及飲品等。 崗位要求: 1. 熟練掌握調(diào)酒相關(guān)技能,能夠獨(dú)立創(chuàng)新制作各種酒水,熟悉調(diào)酒工藝工序及工作流程; 2. 至少一年或以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),具有國(guó)際品牌五星級(jí)酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星級(jí)餐廳服務(wù)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 3. 良好的英文能力,廣東話流利優(yōu)先考慮; 4. 可接受24小時(shí)輪班或落場(chǎng)班工作。
    • 深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé): Delight Guest和悅賓客 1.Practice the service culture SHINE with Service Essence Training 對(duì)客服務(wù)中踐行《服務(wù)精髓》中SHINE的服務(wù)文化要求 2.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training 當(dāng)客人向我們表達(dá)不滿情緒時(shí)及時(shí)擔(dān)負(fù)責(zé)任,并踐行《服務(wù)補(bǔ)救》中的E-LEAP服務(wù)文化原則 3.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 個(gè)人儀容儀表、衛(wèi)生及禮貌禮節(jié)符合酒店和品牌標(biāo)準(zhǔn) 4.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 嚴(yán)格遵守服務(wù)流程和品牌標(biāo)準(zhǔn),向我們的客人傳遞品牌精髓的信息以提高客人體驗(yàn)感和品牌感知度 任職資格: Neat and pleasant appearance. 儀表整潔 Articulate and detail oriented 表達(dá)力強(qiáng) Well-groomed and presented and outgoing personality 良好的形象、個(gè)人展示能量及外向性格
    • 澳門(mén) | 3年以上 | 大專 | 食宿面議
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé): 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐廳的服務(wù)流程,按流程向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù); 2. 熟悉酒水相關(guān)知識(shí),向客人介紹并制作酒水及飲品等。 崗位要求: 1. 熟練掌握調(diào)酒相關(guān)技能,能夠獨(dú)立創(chuàng)新制作各種酒水,熟悉調(diào)酒工藝工序及工作流程; 2. 至少一年或以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),具有國(guó)際品牌五星級(jí)酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星級(jí)餐廳服務(wù)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 3. 良好的英文能力,廣東話流利優(yōu)先考慮; 4. 可接受24小時(shí)輪班或落場(chǎng)班工作。
    • 張家口 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 午餐補(bǔ)貼
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 企業(yè)福利
      • 年底雙薪
      • 節(jié)日禮物
      • 員工生日禮物
      國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé) 1、精湛的花式調(diào)酒、雞尾酒調(diào)試等,具備調(diào)酒成品種類至少35種以上。 2、咖啡拉花至少15種以上,會(huì)使用全自動(dòng)和半自動(dòng)咖啡機(jī)。 3、具備強(qiáng)大的新品開(kāi)發(fā)能力。 4、時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)酒水類行情,具備學(xué)習(xí)和員工培訓(xùn)能力,具備對(duì)客花式調(diào)酒能力。 5、做好日常酒水等物資管理和成本管理。
    • 廣州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 帶薪年假
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 技能培訓(xùn)
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 公積金10%
      • 公寓式宿舍
      國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      以支持和靈活的態(tài)度與其他餐廳經(jīng)理緊密合作,著眼于整個(gè)酒店的成功和酒店客人的滿意度。 確保餐飲部員工以支持和靈活的態(tài)度與其他部門(mén)合作。 在營(yíng)運(yùn)過(guò)程中將對(duì)于餐飲產(chǎn)品的檢驗(yàn)和監(jiān)督貫穿始終,并在適當(dāng)?shù)那闆r下做出反饋。 監(jiān)督餐廳的服務(wù)和餐飲標(biāo)準(zhǔn)。在必要時(shí),與餐廳副理、行政副總廚和廚師長(zhǎng)一起實(shí)施正確的措施。 與廚師長(zhǎng)共同對(duì)餐飲營(yíng)運(yùn)進(jìn)行頻繁而全面的檢查。 作為親身實(shí)踐操作的主管人員,應(yīng)總是留在餐廳區(qū)域,尤其是繁忙時(shí)段 對(duì)菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識(shí)和理解,并能推薦菜品和飲料的搭配及促銷。 確保餐廳的前、后線區(qū)域的潔凈有序。 與客房部配合,確保嚴(yán)格執(zhí)行既定的清潔計(jì)劃。 菜單,飲料和酒水單的檢查
    • 國(guó)外 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 全球80家
      • 度假村酒店
      • 一價(jià)全包
      • 海外工作機(jī)會(huì)
      • 每年輪換酒店
      • 大中華區(qū)3家
      • 多元化團(tuán)隊(duì)
      • 員工全球免費(fèi)
      • 五險(xiǎn)一金
      • 崗位晉升
      卓越雇主
      卓越雇主
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      職位描述: 1. 用英語(yǔ)為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 2. 出品酒水并進(jìn)行收費(fèi)酒水的銷售。 3. 吧臺(tái)的日常和月盤(pán)點(diǎn),填寫(xiě)銷售盤(pán)點(diǎn)表。 4. 吧臺(tái)日常酒水的申領(lǐng),補(bǔ)充和保管。 5. 吧臺(tái)設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 6.協(xié)助副經(jīng)理進(jìn)行部分管理 任職條件: 1.本科以上學(xué)歷,能流利使用英語(yǔ)進(jìn)行溝通交流。 2.兩年以上酒水出品經(jīng)驗(yàn) 3.良好的酒水知識(shí),熱愛(ài)本職工作,有責(zé)任心,能吃苦耐勞。 4.身體健康,儀表端莊。 5.該崗位需每周工作6天?? ? ? ? ? ? 福利: 1. 雙人住宿 2.一日三餐國(guó)際自助餐廳 3. 吧臺(tái)飲料暢飲 4. 度假村內(nèi)所有娛樂(lè)活動(dòng)及場(chǎng)地設(shè)施免費(fèi)使用 5. 機(jī)場(chǎng)接送服務(wù) 6. 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票 7. 完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會(huì)保險(xiǎn) 8. 國(guó)際化G.O團(tuán)隊(duì) 9. 擁有登臺(tái)演出的機(jī)會(huì) 10. 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會(huì) 11. Club Med海外度假村免費(fèi)房間 12. 快速晉升通道
    • 廈門(mén) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 包吃包住
      • 帶薪年假
      • 年底花紅
      • 人性化管理
      • 管理規(guī)范
      • 崗位晉升
      • 技能培訓(xùn)
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 著裝整潔、守時(shí),禮貌、參加班組例會(huì),服從上級(jí)指揮。 依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價(jià)格和所配相應(yīng)的杯具,積極向客人推銷。 負(fù)責(zé)吧臺(tái)酒水的申領(lǐng),補(bǔ)充和日常保管工作。 負(fù)責(zé)吧臺(tái)的日常和月盤(pán)點(diǎn)工作,并填寫(xiě)銷售盤(pán)點(diǎn)表。 做好吧臺(tái)設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 熱愛(ài)本職工作,有責(zé)任心,能吃苦耐勞。 身體健康,儀表端莊。
    • 廈門(mén) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 帶薪年假
      • 管理規(guī)范
      • 包吃包住
      • 崗位晉升
      • 年度旅游
      • 技能培訓(xùn)
      • 人性化管理
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、守時(shí),禮貌、參加班組例會(huì),服從上級(jí)指揮。 2、依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價(jià)格和所配相應(yīng)的杯具,積極向客人推銷。 4、負(fù)責(zé)吧臺(tái)酒水的申領(lǐng),補(bǔ)充和日常保管工作。 5、負(fù)責(zé)吧臺(tái)的日常和月盤(pán)點(diǎn)工作,并填寫(xiě)銷售盤(pán)點(diǎn)表。 6、做好吧臺(tái)設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、有至少三年及以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有酒店工作者優(yōu)先。 2、熱愛(ài)本職工作,有責(zé)任心,能吃苦耐勞。 3、身體健康,儀表端莊。
    • 襄陽(yáng) | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 管理規(guī)范
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 崗位晉升
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 節(jié)日禮物
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      ·?Greet all guests and take beverage and food orders in a prompt and professional manner. ·?快速和專業(yè)的迎接所有客人,為客人點(diǎn)餐。 ·?Serve cocktails and/or menu items to bar guests; up-sell when taking orders. ·?為酒吧客人提供雞尾酒和餐單上的項(xiàng)目;點(diǎn)單時(shí)向客人推銷。 ·?Perform pre- and post-shift side-work. ?Stock service station. ?Fold and stack cocktail napkins and prepare bowls of bar snacks. ·?工作前后的準(zhǔn)備和收尾工作。清點(diǎn)服務(wù)站。折疊雞尾酒餐巾和準(zhǔn)備酒吧零食。 ·?Record order on guest check and ring up on pre-check register or according to hotel procedures. ?Complete customer payment transactions according to cash and charge procedures. ·?在客人帳單上進(jìn)行記錄,登錄帳號(hào)或按酒店程序進(jìn)行工作。按現(xiàn)金收款程序完成顧客的付款。 ·?Clear and clean tables in a prompt and efficient manner. ?Clean and/or wipe down stools, tables, chairs, walls, windows, mirrors, and floors as necessary. ?Empty trash and ashtrays. ·?高效快速的清理和清潔餐臺(tái)。需要時(shí)清理和抹擦廢物,桌椅,墻壁,窗戶,鏡子和地面。清倒垃圾。 ·?Assist Bartender in preparation of fruits and garnishes; may assist Bartender in setup and replenishment of appetizers or “happy hour” buffet, if applicable. ·?協(xié)助吧臺(tái)侍應(yīng)生準(zhǔn)備水果和裝飾品;必要的話,協(xié)助吧臺(tái)侍應(yīng)生擺放和補(bǔ)充開(kāi)胃品或“快樂(lè)時(shí)光”的自助餐臺(tái)。 ·?Monitor guest behavior and amount of alcohol consumption to determine when alcohol service to the guest should cease; notify management of incidents involving excessive alcohol consumption or impaired condition of customers; check identification whenever age of a guest requesting an alcoholic beverage service is questionable. ·?監(jiān)督客人的行為和酒精飲品消耗量從而決定什么時(shí)候應(yīng)控制客人的酒精量;將因酒精過(guò)量而引發(fā)的事故或客人的受傷程度匯報(bào)給管理層;在對(duì)飲用酒精飲品的客人的年齡有質(zhì)疑時(shí)檢查客人的身份證。 ·?Alert Management of any service and/or safety issues. Make appropriate service recovery gestures according to established guidelines in order to ensure total guest satisfaction. ??? ·?警告管理層有關(guān)服務(wù)或安全的事宜。按照設(shè)定的指導(dǎo)綱要進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)救服務(wù)以確保客人的滿意度。 ·?Perform other duties as assigned ·?完成分配給的其它工作。
    • 上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 人性化管理
      • 專業(yè)技能培訓(xùn)
      • 提供宿舍
      • 提供員工餐
      • 提供制服
      • 定期員工活動(dòng)
      • 市中心宿舍
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé) 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧臺(tái)服務(wù)及日常準(zhǔn)備清潔工作。 3.作好與賓客的溝通及好推銷工作。 4.準(zhǔn)確無(wú)誤的提供雞尾酒。 5.作好每日的盤(pán)點(diǎn)。 6.協(xié)助培訓(xùn)新員工。 崗位要求 1.中專以上學(xué)歷,五官端正、熱情開(kāi)朗大方,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。 2.具有調(diào)酒經(jīng)驗(yàn),懂得各種酒類知識(shí)。 3.同時(shí)會(huì)制作咖啡,或有中級(jí)以上調(diào)酒師技術(shù)證書(shū)或咖啡師資格者優(yōu)先。
    • 武漢 | 3年以上 | 大專
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒水調(diào)制、庫(kù)存管理及成本控制等; 2、研發(fā)創(chuàng)新雞尾酒配方,定期更新酒單以保持市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力; 3、培訓(xùn)并指導(dǎo)調(diào)酒師團(tuán)隊(duì),確保飲品質(zhì)量與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的一致性; 4、維護(hù)酒吧設(shè)備及器具,確保符合衛(wèi)生安全規(guī)范; 5、處理顧客特殊需求及投訴,提升賓客體驗(yàn)滿意度; 6、監(jiān)控酒水銷售數(shù)據(jù),制定促銷方案提升營(yíng)業(yè)額; 7、與餐飲部各部門(mén)密切配合,策劃主題酒會(huì)及特色活動(dòng)。 【崗位要求】 1、精通各類酒水知識(shí)及調(diào)酒技術(shù); 2、具備出色的味覺(jué)辨識(shí)能力與飲品創(chuàng)新能力; 3、擁有高端酒店調(diào)酒師工作經(jīng)驗(yàn); 4、熟悉酒吧運(yùn)營(yíng)全流程,包括庫(kù)存管理、成本核算及排班; 5、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力,能有效培訓(xùn)及激勵(lì)員工; 6、持有國(guó)際調(diào)酒師協(xié)會(huì)(IBA)認(rèn)證或同類資質(zhì)者優(yōu)先; 7、具備良好的英語(yǔ)溝通能力; 8、工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn),能適應(yīng)晚班。
    • 廣州 | 1年以上 | 大專 | 食宿面議
      • 五險(xiǎn)一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 結(jié)構(gòu)化培訓(xùn)
      • 節(jié)日禮物
      • 補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)
      • 集團(tuán)免費(fèi)房晚
      • 健康周出游
      有投必應(yīng)
      有投必應(yīng)
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      Based within the Food & Beverage in Guangzhou, the Bar Concept Bartender is responsible for providing the services required by the guests and exceeding the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workplace. The Bar Concept Bartender assist supervising the casual colleagues. The Bar Concept Bartender reports to the Captain/Supervisor/Assistant Manager/Outlet Manager. 該職位位于廣州文華東方酒店餐飲部,酒吧概念調(diào)酒師負(fù)責(zé)在管理層所稱述的標(biāo)準(zhǔn)下提供客人所需并提供超越客人期望的服務(wù),他/她還要負(fù)責(zé)處理一些特殊的客人需求,并保持每一個(gè)工作區(qū)域干凈整潔有秩序。酒吧概念調(diào)酒師負(fù)責(zé)管理餐廳幫工。酒吧概念調(diào)酒師向領(lǐng)班/主管/副經(jīng)理/部門(mén)經(jīng)理匯報(bào)。 工作職責(zé)/職位描述: 始終以高度的客戶關(guān)懷和服務(wù),始終如一地達(dá)到服務(wù)和產(chǎn)品交付標(biāo)準(zhǔn)。 表現(xiàn)出對(duì)工作場(chǎng)所的自豪感和高度的承諾。 通過(guò)日常的工作讓客人滿意并體驗(yàn)的我們的支柱,傳奇及文華東方會(huì)議的服務(wù)經(jīng)歷,來(lái)維持公司的價(jià)值觀和公司文化,從而完成我們的使命。 始終為我們的客人提供優(yōu)質(zhì)和個(gè)性化的服務(wù)。 禮貌高效地協(xié)助客人。 與同事(餐飲+廚房)溝通,了解任何特殊客人的要求和飲食要求。 相應(yīng)地準(zhǔn)備工作場(chǎng)所,以確保服務(wù)順利進(jìn)行。 保持工作場(chǎng)所整潔、干凈、安全。 確保對(duì)各自的角色和職責(zé)以及使用的產(chǎn)品/軟件/應(yīng)用程序有深入的了解。 確保為每位客人提供難忘的歡迎和告別體驗(yàn)。 真誠(chéng)關(guān)心我們的部門(mén)和客人。 扮演好文華東方品牌形象大使的角色。 崗位要求: 具備英文溝通能力者優(yōu)先 責(zé)任心強(qiáng),值得信賴 能在壓力與快速的工作節(jié)奏下很好的完成工作 有團(tuán)隊(duì)精神 沉穩(wěn)冷靜,彬彬有禮,專注于顧客的需求
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