收入構成：底薪+提成 崗位職責： 1. 精通各種海鮮的烹飪方法，以及能很好的創新各種海鮮 2. 具有很強的市場洞察力及溝通管理能力 3. 負責制作所有海鮮的選品以及質量把控 4. 能夠與餐廳及客人有更緊密的溝通與聯系，實時調整與推廣各類海鮮 5. 參與海鮮的推廣銷售 要求持有《河豚烹調上崗資格證》

崗位職責： 1、負責廚房的日常運轉，安排員工班次并做好考勤工作。 2、建立標準菜譜、制定菜單，適時推出時令菜、推薦菜，積極參與部門的各類推廣計劃。 3、參加部門每周例會，協調廚房與餐廳的關系，處理賓客對菜肴的投訴。 4、負責菜肴的質量管理及成本控制，親自為重要客人主廚、把關。 5、根據客情及庫存狀況提出食品原料的采購計劃，加強驗收，把好質量關。 6、負責制定廚師的培訓計劃，并付諸實施。 7、負責制定廚房各崗位的工作流程，并加強現場督導 8、組織員工定期業務技術交流和競賽，進行績效評估，并實施獎懲，合理調配員工 9、做好餐前準備，檢查下屬的個人衛生、飲食衛生和廚房的環境衛生。 10、檢查餐廳的設備設施做好維護保養工作，嚴格執行食品安全和消防安全等各項安全工作。 任職要求： 1、2年以上星級酒店管理經驗； 2、高中以上或同等學歷； 3、接受過餐飲業的專業培訓，熟知餐飲業的各種原材料的產地和季節特點，精通烹飪方法，善于鑒別菜品的品質和口味，掌握食品原料學、烹制學和餐飲管理學等方面知識。 4、無違法犯罪記錄（出生日期至今） 福利待遇： 1、薪資：基礎薪資+績效+五險一金+帶薪年假+年底雙薪。 2‘’住宿條件：距離酒店員工通道走路一分鐘地上宿舍、4-8人間，免費提供床上用品、空調、WIFI、公共浴室、24小時熱水。 3、用餐：免費提供工作餐。 4、生日福利：生日蛋糕券。 5、工會福利：節日禮品、互助險。 6、培訓體系：吉旅&中旅酒店集團培訓體系。 7、住房優惠：維景品牌酒店享受員工價格住宿。 8、中旅&國旅雙國企，穩定性好，福利待遇全面。 9、工作時間：做五休二。

崗位職責 1、全面負責宴會和會議，展示會等的推銷、預訂工作； 2、制定宴會銷售的市場推銷計劃、簡歷并完善宴會銷售部工作程序和標準，制定宴會銷售部規章制度并指揮實施； 3、參加酒店管理人員會議、完成上傳下達工作； 4、安排布置并督導下屬人員的正常工作； 5、建立改善宴會日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預報單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段； 6、與餐飲部總監和行政總廚溝通協調，共同議定宴會菜單及價格； 7、與其他部門溝通、協調、密切配合；

崗位職責： 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 崗位要求： 1、高中以上文化程度；5年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲 部各級管理人員的積極性。

崗位職責 1.掌握所負責樓層的住客狀況，提供對客服務 2.按照酒店規程清掃客房，及時補充客房用品，做好廢品回收 3.發現房間設備損壞，地毯，墻紙污跡應做好記錄，及時通知上級 4.嚴格執行安全制度，確保客房安全 5.及時反饋賓客信息和意見 6.完成領導交辦的其它工作任務 崗位要求 1.初中以上學歷 2.有1年以上客房工作經驗或相關經驗 3.能進行簡單英文對話 4.接受過正規客房服務培訓者優先

一、 崗位職責 （一）按照粵菜工作程序與標準，落實餐前準備與收市工作； （二）細化執行食品安全管理要求，檢查宴會及零點菜肴的原料、切配、半成品等的質量，清潔工作區域，清洗消毒用具； （三）細化執行設備設施安全管理要求，檢查本組爐灶、冰箱、煤氣、操作臺等的運行使用情況； （四）按照業務規范操作、菜肴制作標準，優質高效地完成菜品準備與制作，滿足顧客需求； （五）完成上級領導交辦的其他任務。 二、崗位要求 （一）學歷要求：初中及以上； （二）外語水平：無； （三）體貌要求：身體健康，形象良好； （四）工作經驗：3年以上技術工經驗； （五）基本素質：學習能力強，同理心，積極主動，公平公正，誠實友善，大局觀，服務意識強，熱愛餐飲行業，自控能力強。

崗位職責： 1.?全面負責民宿廚房的組織、運轉管理工作，確保后廚運轉效率； 2.?帶領廚房團隊按照標準完成一日三餐的備貨、加工與出餐； 3.?能定期研發新菜品，針對不同時節推陳出新； 4.?能帶動廚房人員的工作積極性，合理控制廚房人員成本； 5.?能把控菜品質量，定期更新菜單； 6.?能對廚房原材料以及物料進行成本管控，為公司創造最佳經濟價值； 7.?能對后廚食品安全與衛生進行管理； 8.?完成公司交辦的其他工作任務。 ? 任職要求： 1.?從事酒店或民宿餐飲廚房工作五年及以上工作經驗； 2.?擁有較高的烹飪技術，擅長川菜和渝菜； 3.?懂得成本核算，食物原料及食品營養知識； 4.?身體健康、精力充沛。

崗位職責 1、掌握所負責樓層的住客狀況，提供對客服務。 2、管理好樓層定額物品，嚴格控制客用品消耗，做好廢品回收。 3、負責對結帳房間的查房工作。 4、負責查收賓客洗衣、酒水的送回和補充工作。 5、負責樓層公共區域衛生的清潔工作和部分房間的清潔工作。 6、負責杯具的清潔與消毒工作。 7、負責臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。 8、完成易耗品的每期盤點工作。 崗位要求 1、初中以上學歷。 2、有1年以上客房工作經驗。 3、身體健康，相貌端正。 4、接受過正規客房服務工作培訓。

崗位職責： 1. 根據標準流程打掃客房衛生； 2. 更換床上用品及補充一次性用品； 3. 檢查客房內各項設備。 崗位要求： 1. 身體健康，性格開朗，人熱情有禮，服務意識強； 2. 具有五星級酒店客房服務員經驗； 3. 能接受輪班及通宵班。

崗位職責： 1. 根據標準流程打掃客房衛生； 2. 更換床上用品及補充一次性用品； 3. 檢查客房內各項設備。 崗位要求： 1. 身體健康，性格開朗，人熱情有禮，服務意識強； 2. 具有五星級酒店客房服務員經驗； 3. 能接受輪班及通宵班。

主要職責 Primary Responsibilities ： 1、負責清潔樓層客房及相關區域并使之保持整潔良好的狀態。確保客人物品的安全和整齊有序。為所有客人提供舒適的環境。 Responsible for making guest rooms and surrounding areas clean and orderly on the floor and in well maintained condition. Keep the guest items safe and orderly. Provide comfortable stay to all guests. 2、迅速巧妙地處理客人的投述和要求。確保客人離開酒店前對酒店提供的服務感到滿意。如果無法妥善處理客人的投述和要求應請求行政管家的幫助。 Handle all complaints and requests immediately and tactfully. Make sure the guests are satisfied with the service before they leave the hotel. Request assistance from the Exec. Housekeeper if complaints and requests cannot be handled. 3、按照酒店的標準清潔住人房。 Clean and make up occupied rooms according to hotel standards. 4、按照程序做床。確保床上的所有布草干凈整潔，經常檢查床墊，毛毯和床罩是否有血漬和污跡。 Making of beds Proper bed making as instructed according to the procedures. Ensure that all linens on the beds are clean and in good condition. Always check bed pads, blankets and bedspread, whether there are blooded marks and stains. 5、按照正確的程序清潔浴室并使用正確的清潔藥水。確保浴缸和面盆中沒有頭發，鏡子和裝飾物光亮無污漬。所有家具和裝飾物均應抹塵。 Proper procedure in cleaning bathrooms and using right chemicals and dilution. Ensure that there is no hair in the bathtub and washbasin. Ensure that mirrors and fixtures are well polished and without stains. Dusting furniture and fittings. 6、按照標準設置更換毛巾，補充客用品如火柴，香皂，文具等。 Changing towels, replenishing supplies as per standard set-up such as matches, soaps, stationers, etc. 7、檢查并立即向領班報告所有維修問題。 Check and report all maintenance repairs and requests to the Captain immediately. 8、檢查并向前臺收銀報告酒水消費。 Check and report mini bar consumed item to F/O cashier. 知識和經驗 Knowledge and Experience ： 1、性格開朗、工作踏實，具有較強的服務意識。 Cheerful personality, down-to-earth work, with a strong sense of service. 2、熱愛酒店行業，具有較強的團隊精神。 Enthusiastic hospitality industry, with strong team spirit. 3、工作認真、作風細致、吃苦耐勞、反應靈活。 Work hard, meticulous style, hard-working, flexible response.

工作職責 根據營業狀況，及時備齊原料，并適當提前切配，保證開餐的正常進行； 切配和烹制菜肴，并及時進行盤飾，保證出品符合規定質量要求； 妥善保藏各種原料及食品，定期檢查、整理冰箱，保證存放食品的質量和整齊； 嚴格按有關規定維護、保養爐頭及各種烹調設施，安全使用和妥當保管各種用具，出現故障及時報修； 做好食品及生產操作的衛生工作，隨時保持個人、工作崗位、設備用具、及包干區的衛生整潔； 用餐結束后及時關閉氣、電、煤等閥門； 做好節能降耗和區域用具的衛生工作； 積極參加相關培訓活動，提高綜合技術水平； 認真完成上級交辦的其他工作。 任職要求 學歷要求：廚師烹飪專業畢業，職高及以上學歷； 體貌要求：五官端正 工作經驗：有一年以上西餐制作工作經驗； 培訓紀錄：參加過專業廚房培訓班 專業資格要求：具有一定的西餐烹飪基礎知識 基本素質：熱愛本職工作，工作勤懇，認真負責，具有一定的團隊協作精神。

崗位職責 1、負責所有食物的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質量標準。 2、檢查存貨及成品。 3、檢查所有食品的準備情況. 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 5、合理控制食材成本，做好原材料的驗收、儲存及使用管理 6、維護廚房設備，確保操作區域衛生符合食品安全標準 7、協助廚師長研發新菜品，定期更新菜單 崗位要求 1、有豐富的技術及行政經驗，同崗位經驗2年以上。 2、懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。

工作內容： 1、擔負冷菜間各種出品的數量及質量符合要求及標準； 2、負責督導冷菜間出品的準備工作； 3、按照酒店標準，制作冷菜出品，把好原料關； 4、保持新菜品的開發； 5、負責保證冷菜間衛生標準。 職位要求： 1、初中以上學歷,或相關專業畢業 ; 2、有6年廚房燒 味工作經驗 ,為人正值 ,有責任 心,具備一定的管理能力 ;? 3、具備較強的菜點原料加工與制作能力 ;? 4、具有制作符合客人點菜要求食品的能力 ;? 5、擁有五星級酒店 同等 崗位的工作經驗 。

崗位職責 1、接受指導和監督：健身教練需接受上級的督導，并向其負責； 2、提供優質服務：嚴格按照服務程序，熱情細致地為每位會員及嘉賓提供專業的健身服務； 3、了解會員情況：清楚了解每一位會員的訓練速度，并與會員保持良好的客際關系； 4、設計個性化的健身方案：為會員設計符合自身特點的健身方案； 5、積極參與培訓：積極參加俱樂部提供的培訓課程及推廣活動； 6、提供興趣課程或新技術鍛煉方法：為會員提供興趣課程或新科技鍛煉方法； 7、安全管理：巡查器械房內的健身器械，保證器械使用的安全性，并在使用器材后進行衛生清潔和消毒； 8、關注會員安全：工作中始終關注會員的安全狀況，并及時滿足會員的需求； 9、處理緊急事件：對緊急受傷事故進行及時的、有效的急救措施； 10、專業知識：熟悉健身房器械設備及康體項目的運作程序，并能指導會員正確使用健身器材； 11、體能評估：負責根據學員的當前身體狀況、力量水平和需求，為其制定詳細的。 崗位要求 1、有健身相關工作經驗。 2、熱愛健身運動，具有一定健身基礎理論知識。 3、工作勤奮，肯吃苦，具有團隊合作精神。 4、與賓客的有效溝通能力強，具有服務意識，為人正直、誠實、敬業。 5、具有良好的工作習慣。

工作地點：南寧裕達國際酒店，南寧市良慶區凱旋路16號 任職資格 1.年齡：25-50歲； 2.學歷：初中以上學歷； 3.經驗要求：具有5年以上相關工作經驗。有良好的體質和心理素質，對業務精益求精，善于人際溝通，工作原則性強，并能靈活解決實際問題； 4.知識要求：有開創菜系、菜點知識。熟悉不同菜系風味的特點；熟知特色原料、調料的性能、質量要求及加工使用方法。懂得食品營養的搭配組合，掌握食物中毒的預防和食品衛生知識。懂得色彩搭配及食物造型藝術，掌握一定的實用美學知識； 5.能力要求：了解不同地區客人的風俗習慣、宗教信仰、民族禮儀和飲食喜忌，具有一定的口頭和書面組織、表達能力。熟知成本核算和控制方法，具有查看和分析有關財務報表的能力。具有競爭和奪標意識，管理能力強。有創新菜肴、把握和領導潮流的勇氣和能力； 6.其它：身體健康，擅于溝通。 崗位職責 1.協助上級領導做好西廚房生產組織指揮； 2.西餐廚房的運營管理 （1）協助運營制定西餐菜牌、廚房菜譜及菜品價格 （2）根據公司的經營情況，制定西廚房的采購計劃 （3）制定西餐廚房的工作流程和各式菜品的制作規范 3.西餐廚房菜品生產管理 （1）合理配備廚師力量，確保出菜質量和出菜速度，監督、檢查菜品的質量 （2）督導粗加工與切配廚師、凍房廚師、熱廚房廚師、西餅房廚師按工作規范進行菜品的加工生產工作 4.控制西廚房的成本費用 （1）審核西餐廚房的原料申領單、原料采購申請單 （2）監督、檢查各操作點廚師的投料數量，避免造成浪費 （3）督導廚房工作人員做好爐灶、烤箱等設施設備的日常保養工作，降低因設施、設備故障造成的損失 5.環境衛生與食品安全管理 （1）督導各操作點廚師及工作人員做好西餐廚房環境衛生的清潔工作 （2）監督、檢查員工的個人衛生 （3）督導冷、熱、葷、素原料的質量，保證食品的安全 6.協助需要幫忙的其它崗位工作，按時按質完成領導交辦的其他工作任務。

【崗位職責】 站崗、巡邏、保衛、訪客出入登記查問 【崗位要求】 1、45以下，男性，170。初中以上學歷。退伍軍人、警員、公安優先。 2、處理事情要迅速，果斷、準確。 3、具有較好的協調能力，懂得一定安全保衛知識。 注：酒店分布不同區域，聘用將聽從分配。

保持并嚴格遵守衛生/健康管理的規章制度及酒店的要求. 對設備的正確使用及保養;適當地安全地使用工具. 認知并遵守部門/酒店的政策和方針. 對當班的員工進行工作任務的安排;并進行檢查. 在當班時段出現的任何增加或有變更的工作任務,應根據情況及部門標準進行妥善的處理.

【崗位職責】 1檢查房態并記錄 2、將“請勿打擾”房間匯報給樓層主管 3、清理打掃房間這主要包括、吸塵、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸馬桶毛巾鏡子和地面、?抹塵等 4、為房間補足酒水與日用消耗品 5、清潔并整理客房洗手間里的客用物品 6、為客人懸掛衣服和清理客人隨帶的小物 7、清理已退的房間 8、匯報房間遺失物品 【崗位要求】 1、身體健康，而且適應長時間工作 2、能夠承受工作壓力 3、視力好 4、會說普通話和粵語的優先

崗位職責 1.?? 執行上級下達的各項工作指令。 2.?? 在樓層領班的直接領導下，清潔空房、離店房的環境衛生及報修所有待修房間。 3.?? 嚴格按照酒店服務規范清掃客房，為客人提供衛生、整潔、完好的居住環境。 4.?? 主動以真誠的服務態度面對住店賓客，使客人感到愉快。 5.?? 仔細檢查所負責的房間并認真填寫“清潔房間報告表”。 6.?? 小心保管自己的萬能鑰匙，按規范備好工作車上的布巾和物品。 7.? 將所有賓客遺留在房間的物品及時通知領班，并送交辦公室登記、備案。 8.? 清潔并保持服務區域、樓道及客梯間的衛生和整潔。 9.? 將房間內所有設備設施中存在的問題及時上報領班。 10? 將所有工作之后的垃圾清理好，送到垃圾房。 崗位要求 文化程度：初中以上學歷。 工作經驗：1年以上酒店客房清掃工作經驗。 身體條件：身體健康，體態勻稱、五官端正。 素質要求：熱愛本崗位工作，有較強的責任心；熱情誠懇，樂于為客人服務；細致認真，對工作一絲不茍。 工作地點：鄞州區泰康中路667號。

崗位職責： 1. 負責清洗、整理、搬運及保養餐廳、宴會及廚房的碗盤、餐具、爐灶及煮食用具，并需使用清潔機器以完成工作；? 2. 需按上級要求，于指定時限內搬運及清洗大型碗盤、煮食用具及爐具；? 3. 根據指引，檢查上述范疇的整潔程度，確保符合標準及規格。 崗位要求： 1. 工作認真，負責； 2. 良好的溝通能力，掌握國語； 3. 可接受輪班及通宵班。

崗位職責： 1. 負責清洗、整理、搬運及保養餐廳、宴會及廚房的碗盤、餐具、爐灶及煮食用具，并需使用清潔機器以完成工作；? 2. 需按上級要求，于指定時限內搬運及清洗大型碗盤、煮食用具及爐具；? 3. 根據指引，檢查上述范疇的整潔程度，確保符合標準及規格。 崗位要求： 1. 工作認真，負責； 2. 良好的溝通能力，掌握國語； 3. 可接受輪班及通宵班。

優先考慮熟悉潮汕菜系及潮汕宴會的候選人 職位描述 - Involved in Creating and implementing new Menus with detailed recipes? 參與制定新菜單和菜譜的設計和制定 - Ensure at all times that the labor cost is kept within the budget 確保勞動成本不超出預算 - Supervise and allocate work to staff according to their knowledge and skill level 按照員工的知識和技能標準分配和指派任務 - Submit new proposals to the Department Head Chef / Chef de Cuisine for discussion prior to food tasting 在試餐時向各部門廚師長提出自己的建議? - Monitor and check the outlet kitchen area to ensure that it is visually attractive at all times 監督和檢查各廚房區域確保干凈整潔 - Follow recipes for producing items accurately, and always update them 準確的按照菜譜提供出品并隨時更新? ? ? ? ? ?? -?Assist the Executive Chef to keep the food cost for the assigned kitchen within the budget 協助行政總廚控制食品成本不超過預算? ?? -?Maintain and constantly improve the quality of food 保持和不斷提高食品質量 - Produce creative and innovative cuisine 提供創新的烹飪方法和菜肴

崗位職責 1.掌握所負責樓層的住客狀況，提供對客服務。 2.管理好樓層定額物品，嚴格控制客用品消耗，做好廢品回收。 3.負責對結帳房間的查房工作。 4.負責查收賓客洗衣、酒水的送回和補充工作。 5.負責樓層公共區域衛生的清潔工作和部分房間的清潔工作。 6.負責杯具的清潔與消毒工作。 7.負責臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。 8.完成易耗品的每期盤點工作。 崗位要求 1.接受過正規客房服務工作培訓。 2.有1年以上客房工作經驗。 3.身體健康，相貌端正。