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    • 邢臺 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況,負責與采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有專科以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康,精力充沛。
    • 濟南 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
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      國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、全面負責西餐廳的日常運營管理工作,包括人員排班、服務標準執(zhí)行、菜品質(zhì)量控制等,確保餐廳高效有序運轉(zhuǎn); 2、制定并落實餐廳的銷售策略及促銷活動,提升餐廳營業(yè)額及客戶滿意度; 3、監(jiān)督餐廳成本控制,包括食材采購、庫存管理及人力成本優(yōu)化,確保運營成本在預算范圍內(nèi); 4、負責西餐廳員工的專業(yè)技能培訓及團隊建設,提升員工服務意識與業(yè)務水平; 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護酒店品牌形象,確保提供高品質(zhì)的用餐體驗; 6、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù),提交運營報告并提出改進建議,協(xié)助管理層優(yōu)化經(jīng)營策略; 7、與其他部門(如廚房、前廳、市場部等)保持高效協(xié)作,確保整體服務流程順暢。 【崗位要求】 1、5年以上西餐廳管理經(jīng)驗,熟悉高端酒店或西餐廳的運營模式及服務標準; 2、具備出色的團隊管理能力,能有效調(diào)動員工積極性并提升團隊凝聚力; 3、精通西餐菜品知識及服務流程,對餐飲市場趨勢有敏銳洞察力; 4、具備較強的成本控制意識及數(shù)據(jù)分析能力,能獨立制定經(jīng)營優(yōu)化方案; 5、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力及突發(fā)事件處理能力,能承受高強度工作壓力; 6、年齡25-35歲,形象氣質(zhì)佳,英語口語流利者優(yōu)先。
    • 北海 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、 參與食品加工人員的食品安全培訓; 2、 嚴格遵守所有生食和熟食分離的程序; 3、 執(zhí)行消毒/殺菌程序; 4、 落實溫度和時間控制,確保所有烹飪均得到徹底、正確的實施; 5、 食品制備/倉庫管理員/成本控制/管事/食品加工的每周檢查清單; 6、?食品安全培訓月度報告; 7、 按照當?shù)胤ㄒ?guī)和食品安全體系標準來保持酒店的食品和儲存的安全; 8、 完善酒店質(zhì)量管理體系,和當?shù)厮鶎俚氖称繁O(jiān)督所保持良好的工作關系; 9、 組織酒店質(zhì)量安全會議,提出處理。 【崗位要求】 1、大專以上學歷,1年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2、熟練操作辦公軟件,有一定的寫作能力和應變處理問題的能力 3、身體健康、精力充沛、五官端正; 4、精通關于食品衛(wèi)生類的國家法律法規(guī)、當?shù)卣摺I(yè)知識等。
    • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
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      • 崗位晉升
      有限服務中檔酒店 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1. 負責會議、宴會的籌備與現(xiàn)場管理,制定詳細的服務計劃和流程,確保活動順利進行; 2. 合理安排員工工作崗位,培訓和指導新員工,提升團隊整體服務水平; 3. 與客戶溝通,了解需求并提供專業(yè)建議,及時處理客戶投訴和突發(fā)事件; 4.嚴格按照服務工作程序和標準為客人提供優(yōu)質(zhì)服務; 5. 協(xié)助進行成本控制,優(yōu)化資源配置,提高宴會運營效率。 任職資格: 1. 2年以上酒店、餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗,其中至少1年會議宴會服務或領班經(jīng)驗; 2. 熟悉會議、宴會服務流程,熟練掌握各類服務技巧,能獨立完成宴會擺臺; 3. 具備優(yōu)秀的團隊管理和溝通協(xié)調(diào)能力,能有效激勵團隊成員,與各部門和客戶保持良好合作; 4. 工作認真負責,服務意識強,抗壓能力出色,形象氣質(zhì)佳,有良好的職業(yè)素養(yǎng); 5.專業(yè)不限。 工作地點: 廣州市黃埔區(qū)知識城國際合作交流中心(鳳凰臺)
    • 亳州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
      • 五險
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      • 工齡獎
      國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、全面負責酒店餐飲部門的日常運營管理工作,制定并執(zhí)行餐飲服務標準與流程,確保服務質(zhì)量和客戶滿意度; 2、統(tǒng)籌餐飲部門的預算編制、成本控制及經(jīng)營分析,優(yōu)化運營效率,提升盈利能力; 3、策劃并組織實施各類餐飲促銷活動及宴會服務方案,提升酒店餐飲品牌影響力; 4、監(jiān)督食品安全、衛(wèi)生及環(huán)境管理,確保符合國家相關法規(guī)及酒店標準; 5、負責餐飲團隊的建設與管理,包括員工培訓、績效考核及人才梯隊培養(yǎng); 6、協(xié)調(diào)與其他部門(如前廳、廚房、采購等)的協(xié)作,保障餐飲服務的高效運轉(zhuǎn); 7、定期調(diào)研市場動態(tài)及競爭對手情況,提出創(chuàng)新性經(jīng)營策略,推動餐飲業(yè)務持續(xù)發(fā)展。 【崗位要求】 1、具備酒店餐飲管理相關經(jīng)驗,熟悉餐飲運營全流程,有高端酒店或連鎖餐飲管理經(jīng)驗者優(yōu)先; 2、出色的團隊領導能力與溝通協(xié)調(diào)能力,能有效調(diào)動員工積極性并處理突發(fā)問題; 3、較強的市場敏銳度與數(shù)據(jù)分析能力,擅長成本控制及經(jīng)營策略制定; 4、熟悉食品安全法規(guī)及行業(yè)標準,具備扎實的衛(wèi)生管理知識; 5、工作責任心強,抗壓能力突出,能適應靈活的工作時間安排; 6、對餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢有深刻理解,具備創(chuàng)新思維和客戶導向意識。
    • 寧波 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
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      • 崗位晉升
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      • 人性化管理
      • 管理規(guī)范
      • 領導好
      有限服務中檔酒店 | 1-49 人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、制定年度、月度經(jīng)營計劃、成本費用預算,定期分析經(jīng)營情況,帶領部門完成各項經(jīng)營指標;推行飲新零售,根據(jù)市場變化制定促銷方案; 2、持續(xù)創(chuàng)新,積極推出特色食品,定期舉辦美食節(jié)、美食周等促銷活動; 3、實施周、天的成本控制核算,靈活調(diào)整餐飲價格,控制成本;合理制定采購計劃,重點關注貴重材料的申購、驗收、申領、使用; 4、與客交流,搭建關系。收集常來賓客對菜肴和服務的建議和意見,并采取相應的改進措施,妥善地解決客人的投訴; 5、制定部門員工排班及考勤表,定期對部門員工進行思想溝通及行為評估,定期進行部門年度、季度評優(yōu)事項;制定員工培訓計劃,開展員工禮貌和職業(yè)道德教育,組織員工技能競賽、微笑服務,提升員工的工作能力和職業(yè)素養(yǎng); 6、加強日常管理、防火防盜、食品衛(wèi)生、設備維護,防止事故發(fā)生; 7、主持內(nèi)例會,參加酒店部門會議。完成上傳下達的工作,并做好內(nèi)部協(xié)調(diào)及與有關部門的溝通合作; 8、檢查廚房食品及其環(huán)境的清潔衛(wèi)生狀況,檢查貯存原料及食品的質(zhì)量和數(shù)量,發(fā)現(xiàn)問題及時解決;檢查當日預定和特別宴會的各項準備工作;負責每次接待賬目結(jié)算,每月或每周與財務的賬目核算。 【崗位要求】 必須有1年以上的餐廳管理經(jīng)驗 有較好的服務精神和溝通技巧 精通英語和中文 至少大專畢業(yè)
    • 餐飲主管

      5千-6千
      北京 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 包吃包住
      • 帶薪年假
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 人性化管理
      全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1、餐廳主管必須協(xié)助餐飲部經(jīng)理負責餐廳的正常運轉(zhuǎn),以及在酒店范圍內(nèi)的有利工作。 2、在部門中,培訓、維持和執(zhí)行所有萬豪的服務標準。? 3、協(xié)助上級完成提高利潤并達到部門的指定成本目標,以及有效的控制支出。 4、幫助餐廳經(jīng)理完成部門每月獲利與流失的說明。 5、根據(jù)運營情況安排人員及食品數(shù)量。 6、負責并管理部門所有的財產(chǎn)并定期進行盤點。 7、要在任何時間執(zhí)行餐廳的安全和衛(wèi)生標準。 8、所有部門每月根據(jù)萬豪的39點清潔核對表并執(zhí)行檢查。 9、協(xié)助餐廳經(jīng)理完成對員工的培訓、管理、考核 任職要求 1、25-35歲,品貌端正、身體健康 2、大專以上學歷 3、有同崗位工作經(jīng)驗1年以上,有國際連鎖酒店相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,有服務意識,責任心強
    • 延邊 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 技能培訓
      • 人性化管理
      • 每周雙休
      • 員工優(yōu)惠房價
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、確保餐廳政策和程序與品牌標準相符并得到貫徹和執(zhí)行。 2、根據(jù)員工需求制定和實施相關培訓計劃并對他們的學習情況做出評估。 3、在制定計劃及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 4、指導下屬的工作以確保相關政策和程序的執(zhí)行。 5、和廚房保持及時有效溝通。 6、幫助團隊成員指定培訓計劃。 7、協(xié)助餐廳經(jīng)理進行培訓。 8、保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當?shù)墓ぷ麝P系。 9、嚴格執(zhí)行員工儀容儀表規(guī)范。 10、問候客人,解決客人提出的各種意見及問題,隨時保持銷售意識以增加收入。 11、在客人點單時向他們推薦餐廳的食品及飲料。 12、保持并不斷拓展與客人的良好關系。 13、和相關供應商訂貨以確保合理的庫存。 14、制定每周工作排班。 15、能在經(jīng)理不在時執(zhí)行經(jīng)理職責。 16、有能力完成所有工作以及經(jīng)理安排下來的工作。 17、能相應的對食品促銷等活動提出自己的合理化建議。 18、制定培訓計劃并實施。 19、豐富的食品飲料服務知識。 20、有靈巧的處理對客關系的技巧。 21、有相關的管理資質(zhì)證書。 【崗位要求】 1、有現(xiàn)代的餐飲運營及管理經(jīng)驗。 2、有2-3年的餐飲運營的相關工作經(jīng)驗。 3、在同級酒店最少1年的同職務工作經(jīng)驗。 4、良好的運營及管理經(jīng)驗。 5、良好的個人儀表。 6、性格開朗、自信。 7、很好的與各級同事溝通,能指導并激勵員工。
    • 昆明 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
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      • 崗位晉升
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      • 年底雙薪
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      • 人性化管理
      國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      崗位職責:? 1、全面協(xié)助負責西餐廳運營及管理; 2、制定和實施餐廳相關營銷策略,達成業(yè)績目標;? 3、定期的回顧和更新運營標準; 4、管理督導員工遵守酒店及餐廳的規(guī)章制度,服務程序,保證餐廳運作順利。? 5、定期開展培訓,確保整個西餐廳達到酒店的服務標準,并維持較好的賓客滿意度 崗位要求: 1、具有大專或以上學歷,有一定的英語基礎; 2、精通西餐、酒吧的業(yè)務知識;有同崗工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮; 3、具備專業(yè)的餐廳運營知識;? 4、具有較強的組織領導工作能力和實際工作能力。
    • 寧波 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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      • 帥哥多
      • 美女多
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      • 人性化管理
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 參與食品安全培訓; 嚴格遵守所有生食和熟食分離的程序; 執(zhí)行消毒/殺菌程序; 落實溫度和時間控制,確保所有烹飪均得到徹底、正確的實施; 食品制備/倉庫管理員/成本控制/管事/食品加工的每周檢查清單; 食品安全培訓月度報告; 按照當?shù)胤ㄒ?guī)和食品安全體系標準來保持酒店的食品和儲存的安全; 完善酒店質(zhì)量管理體系,和當?shù)厮鶎俚氖称繁O(jiān)督所保持良好的工作關系; 到酒店服務工作現(xiàn)場監(jiān)督檢查,并組織酒店質(zhì)量安全會議,提出處理; 熟悉洲際酒店集團食品安全體系,并有效落實,定期檢查,發(fā)現(xiàn)問題,并跟進整改結(jié)果。 【崗位要求】 充分了解本地的衛(wèi)生法律和法規(guī); 詳細了解危害分析與關鍵控制點(HACCP)和食品安全管理體系(FSMS); 熟練使用電腦辦公軟件; 最少兩年擔任衛(wèi)生經(jīng)理的工作經(jīng)驗; 良好的實際經(jīng)營和充足的行政管理技能; 三年及以上相關經(jīng)驗,包括監(jiān)管經(jīng)驗,或同等的教育和工作經(jīng)歷的結(jié)合。
    • 麗水 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
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      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      • 包吃包住
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      • 年底雙薪
      • 節(jié)日禮物
      國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、全面負責中餐廳及宴會廳的日常運營管理工作,包括人員排班、服務標準制定與執(zhí)行、成本控制等 2、統(tǒng)籌策劃各類宴會活動,從客戶接洽、菜單設計到現(xiàn)場執(zhí)行的全流程管理 3、監(jiān)督食品質(zhì)量與服務品質(zhì),確保符合酒店品牌標準及衛(wèi)生安全規(guī)范 4、制定并實施餐廳營銷策略,完成既定的營收目標和利潤指標 5、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù),提出改進方案并落實優(yōu)化措施 6、處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護酒店品牌形象 7、負責部門員工培訓與團隊建設,提升整體服務水平 【崗位要求】 1、具備3年以上中餐廳或宴會廳管理經(jīng)驗,熟悉酒店餐飲運營流程 2、出色的組織協(xié)調(diào)能力和活動策劃能力,能獨立完成大型宴會統(tǒng)籌 3、精通餐飲成本控制及利潤分析,具備較強的經(jīng)營意識 4、具備優(yōu)秀的客戶服務意識及危機處理能力 5、良好的團隊管理能力,能有效激勵員工并提升團隊績效 6、持有餐飲相關職業(yè)資格證書者優(yōu)先考慮 7、能適應彈性工作時間,包括周末及節(jié)假日值班
    • 上海-黃浦區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 崗位晉升
      • 帶薪年假
      • 午餐補貼
      • 管理規(guī)范
      • 技能培訓
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責自助餐廳日常服務工作,包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作; 2、熱情接待顧客,主動介紹菜品及各類飲品,提供專業(yè)、周到的餐飲服務; 3、保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、桌椅等設施擺放有序; 4、協(xié)助處理顧客的投訴及建議,及時反饋并跟進解決; 5、配合團隊完成上級安排的其他工作任務。 【崗位要求】 1、具備良好的服務意識和溝通能力,能夠與顧客建立良好互動; 2、工作認真負責,吃苦耐勞,能適應早晚班及節(jié)假日排班; 3、具備團隊合作精神,服從管理安排; 4、有餐飲服務經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可提供培訓; 5、身體健康,無不良嗜好,形象端正。
    • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      有投必應
      有投必應
      全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1、負責餐廳日常服務工作,包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作; 2、熱情接待顧客,主動介紹菜品及酒水,提供優(yōu)質(zhì)的用餐體驗; 3、按照服務標準完成點單、上菜、酒水服務及結(jié)賬等工作; 4、保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、桌椅等設施擺放有序; 5、及時反饋顧客意見及需求,協(xié)助處理突發(fā)情況; 6、完成上級安排的其他相關工作。 崗位要求: 1、具備良好的服務意識,熱情主動,有耐心; 2、具備基本的溝通能力,能與顧客及同事有效協(xié)作; 3、能適應早晚班及節(jié)假日排班工作; 4、身體健康,無不良嗜好,形象端正; 5、有相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗可培訓上崗。
    • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
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      全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1、負責迎接客人,引導客人入座,為客人介紹餐廳設施和服務項目。 2、根據(jù)客人的需求,提供餐飲服務。 3、協(xié)助客人用餐的順利進行。 4、保持餐廳的整潔,及時清理桌面垃圾。 5、協(xié)調(diào)與其他服務員或工作人員的工作,確保服務的連貫性和高效性。 6、確保場所內(nèi)的消防安全,熟悉消防設備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進行結(jié)賬,確保賬單準確無誤。 崗位要求 1、服務意識強,能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進行愉快的交流,解決客人的問題。 3、熟悉服務流程和規(guī)范,能夠熟練操作相關設備。 4、了解酒水、菜品等餐飲產(chǎn)品的知識,能夠為客人提供專業(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì),能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境。
    • 臺州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
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      • 人性化管理
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、班組的日常管理 (1)參加宴會廳經(jīng)理召開的工作例會,了解每日的宴會安排情況并向本班組傳達; (2)每日宴會前,根據(jù)宴會預定情況向服務員布置具體的崗位任務; (3)根據(jù)宴會預定情況,合理安排員工排班,保證所舉辦宴會能夠合理、有序地展開。 2、宴會的過程管理工作 (1)在宴會廳經(jīng)理的指導下,做好宴會設計、現(xiàn)場布置,督導服務員做好宴會前的擺臺、清潔衛(wèi)生、服務用具供應等準備工作; (2)督導服務人員按照客人要求提供優(yōu)質(zhì)服務并盡量滿足客人的特殊要求; (3)督導服務員協(xié)助宴會主辦方做好客人的接待工作; (4)關注客人用餐狀況,適時征詢客人的意見、建議,及時處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會經(jīng)理匯報; (5)及時組織本服務區(qū)域的清潔、整理工作; (6)宴會結(jié)束,清點廳房內(nèi)物品及設施、設備,檢查各廳房的宴會收尾的衛(wèi)生清潔情況。 3、人員管理 (1)根據(jù)安排,對服務員開展相關的業(yè)務培訓,不斷提高服務員的服務技能與技巧,做好餐廳人才的開發(fā)和培養(yǎng)工作; (2)在宴會廳經(jīng)理的指導下,做好服務員的考勤、績效評估工作。 【崗位要求】 1、專業(yè)知識:具有營銷學和服務心理學等專業(yè)知識 2、工作經(jīng)驗要求:1年以上同崗位工作經(jīng)驗 3、個人能力及其他特殊要求:具有良好的工作計劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問題的能力
    • 廚房洗撿工

      3千-3.5千
      昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 領導好
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作,認真做好自己所負責區(qū)域的衛(wèi)生工作,保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境; 2、服從領班安排,按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作; 3、完成餐廳所有餐具和器皿的清潔工作; 4、協(xié)助廚師完成日常的洗菜,撿菜工作; 5、愛護設備物品,做好保養(yǎng)維護工作; 6、自學遵守酒店及部門規(guī)定的各項制度; 7、完成領班交辦的其他工作。 【崗位要求】 基本素質(zhì):對工作有責任心。 自然條件:身體健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作經(jīng)驗:有相關洗撿或酒店管事部工作經(jīng)驗。 特殊要求:工作細心、耐心。
    • 餐飲主管

      4千-5千
      恩施 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責餐飲部門的日常運營管理,確保服務流程順暢,提升顧客用餐體驗。 2、監(jiān)督并指導服務員的工作,包括服務標準、禮儀規(guī)范及操作流程的執(zhí)行。 3、協(xié)調(diào)餐廳與其他部門的溝通與合作,確保資源合理調(diào)配,提高運營效率。 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件,及時解決問題,維護酒店品牌形象。 5、定期檢查餐廳設備、餐具及環(huán)境衛(wèi)生,確保符合酒店衛(wèi)生及安全標準。 6、協(xié)助制定餐飲促銷活動方案,推動營業(yè)額增長。 7、負責員工排班、培訓及績效考核,提升團隊整體素質(zhì)。 8、完成上級交辦的其他工作任務。 【崗位要求】 1、具備良好的餐飲服務意識和管理能力,熟悉酒店餐飲運營流程。 2、具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠高效處理顧客及員工關系。 3、工作細致認真,責任心強,能承受一定的工作壓力。 4、具備團隊合作精神,能夠帶領團隊完成目標。 5、有3年以上餐飲工作經(jīng)驗,1年以上餐飲管理經(jīng)驗。有酒店餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
    • 陵水 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
      • 技能培訓
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 領導好
      • 管理規(guī)范
      • 五險一金
      • 節(jié)日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、確保公司的政策和程序,并服從品牌標準。 2、自信地知道食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細地解釋給客人,理解餐飲需求并提供適當?shù)慕ㄗh。 3、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標準設定,這包括擺臺,設置自助餐,所有設備準備好服務,確保你已經(jīng)被你的主管做了餐前會議。 4、確保自助餐臺的干凈和整潔。 5、確保服務臺保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、確保完全了解食品出品,已做更好推銷。 8、清理桌面垃圾。 9、客人離開后,馬上重新擺臺。 10、參加酒店安排的所有培訓。 11、徹底了解服務流程。 12、在繁忙時迅速完成工作。 13、靈活性班次。 14、必要的團隊合作。 15、確保知道每日特價菜項目,估清項目(缺貨的物品)在用餐時間開始前,所有飲料確保可用。 16、熟知座位號碼、酒店政策對著裝要求,單間的情況等
    • 湖州 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 領導好
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      協(xié)助宴會廳經(jīng)理負責全面監(jiān)督、計劃、控制及協(xié)各方面的工作。及時完成酒店管理層所布置的所有工作。檢查所有員工的出勤情況,記錄銷售額、客戶投拆,解決方法及有關人員及設備情況,以備查詢。 崗位職責: ?協(xié)助宴會經(jīng)理負責全面監(jiān)督、計劃、控制及協(xié)調(diào)宴會部各方面的工作。 ?負責管理特殊宴會的臨時工,并檢查所有員工的出勤情況。 ?記錄銷售額、客戶投拆,解決方法及有關人員及設備情況,以備查詢。 ?根據(jù)標準的工作手冊工作與服務。 ?了解最新的酒店知識以提供給客人最新信息。 ?執(zhí)行正確的程序以提高客人的體驗。 ?當經(jīng)理不在場時,負責人才的監(jiān)督和管理指導,確保部門的正常運行。 ?控制庫存和進行安全監(jiān)督。 ?與所有的酒店客人建立并保持積極的關系。 ?有禮貌,有技巧與客戶進行接觸。
    • 西餐廳領班

      3.5千-4千
      成都 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責西餐廳日常運營管理,確保服務流程規(guī)范、高效,提升顧客用餐體驗; 2、督導服務員工作,包括排班、培訓、考核及現(xiàn)場協(xié)調(diào),確保團隊高效協(xié)作; 3、處理顧客投訴及突發(fā)情況,及時解決問題并反饋改進措施; 4、檢查餐廳設施、餐具及衛(wèi)生狀況,確保符合酒店標準; 5、協(xié)助制定并執(zhí)行促銷活動,提升餐廳營業(yè)額及客戶滿意度; 6、定期盤點物料,控制成本,減少損耗; 7、完成上級交辦的其他工作任務。 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業(yè)服務經(jīng)驗,有領班或管理崗位經(jīng)驗者優(yōu)先; 2、熟悉西餐服務流程及標準,具備較強的現(xiàn)場協(xié)調(diào)能力; 3、良好的溝通表達能力,能有效處理客戶關系及團隊管理; 4、工作細致認真,責任心強,能適應倒班及高強度工作; 5、具備基礎英語溝通能力者優(yōu)先。
    • 宣城 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【135間房,早餐自助,直屬上級餐飲總監(jiān)】擅長自助餐、大型宴會、包房接待,有高接經(jīng)驗。熟悉后廚管理或徽菜為佳。
    • 廣東 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 領導好
      • 年底雙薪
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      有限服務中檔酒店 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、配合餐廳日常運營管理工作,確保服務流程規(guī)范、高效,提升顧客用餐體驗; 2、督導服務員執(zhí)行標準化服務流程,包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作; 3、協(xié)助處理顧客投訴及突發(fā)事件,及時反饋問題并提出改進建議; 4、定期組織服務員進行業(yè)務技能培訓,提升團隊服務水平; 5、檢查餐廳設施設備及衛(wèi)生狀況,確保符合酒店衛(wèi)生與安全標準; 6、配合上級完成排班、物料管理及經(jīng)營數(shù)據(jù)統(tǒng)計等事務性工作; 7、執(zhí)行餐廳促銷活動方案,推動業(yè)績目標達成。 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業(yè)服務崗位工作經(jīng)驗,有領班或帶班經(jīng)驗者優(yōu)先; 2、熟悉中西餐服務流程及標準,掌握基本酒水知識; 3、具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力,能有效管理團隊并處理突發(fā)情況; 4、工作細致認真,責任心強,能適應早晚班及節(jié)假日排班; 5、形象端正,舉止得體,具備良好的服務意識與職業(yè)素養(yǎng); 6、具備基礎電腦操作能力,能使用辦公軟件進行簡單數(shù)據(jù)統(tǒng)計。
    • 南通 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 員工生日禮物
      • 年底雙薪
      • 包吃包住
      國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設備。 5、從倉庫內(nèi)領取物品。 6、根據(jù)標準的手冊來完成服務工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8、結(jié)束服務后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。 【崗位要求】 1、XX學歷或同等學歷,有從事餐飲服務X年以上的工作經(jīng)歷。 2、對工作認真踏實,工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識,有一定的西餐服務技能。 4、身體健康,儀表端正。
    • 舟山 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 包吃包住
      • 帶薪年假
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      國際高端酒店/5星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      Shangri-La, Zhoushan 舟山香格里拉 2020年1月9日,舟山香格里拉一期項目正式開業(yè),將聞名于世的香格里拉殷勤待客之道和標志性餐飲帶到舟山。該一期項目將為本地市場及到訪舟山的客人打造以獨立餐廳 “拾捌香潮” 和高端宴會服務為主打的全新體驗。香格里拉還在一期開業(yè)的28間客房中試用了新的智能酒店技術。 In January 2020, Shangri-La Group brought its legendary “Hospitality from the Heart” and signature culinary experiences to Zhoushan. Under Phase I of the project development, Shangri-La present an entirely new hotel experience and product mix by focusing on its standalone food and beverage outlet - CHAO No.18 and its premium event-catering business. Shangri-La also pilot its new smart hotel technology in the 28 guestrooms in the Phase I opening. We are currently looking for School Trainee to join our team. 工作概述: 1. 具備指定餐廳的酒水服務制作方法和時間的全面知識 2. 確保個人儀表和行為符合飯店標準 3. 確保服務/品種符合飯店的基本標準和標準程序 4. 確保正確操作所有的材料,設備和機械,定期清潔,以便延長使用壽命 5. 執(zhí)行上級主管所賦予的工作安排 崗位要求: 1. 身體健康; 2. 溝通能力較強; 3. 工作積極主動; 4. 靈活機動, 能適應各種不同的工作環(huán)境。 1. To have complete knowledge on the food / beverage / service available / preparation methods and time in sections appointed. 2. Ensures personal grooming and conduct according to hotel standards. 3. Ensures that service / items are prepared according to hotel minimum standards and standard procedures 4. Ensure that all materials, equipment and machinery are properly used and regularly cleaned, in order to prolong usage. 5. Performs any other duties or tasks as assigned by supervisor We are looking for someone who: 1. Physically fit 2.?Strong communication skills 3. Displays initiative and creativity 4. Flexible and adaptable to different working locations If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
    • 滄州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      有限服務中檔酒店 | 1-49 人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責餐廳日常服務工作,包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作; 2、按照服務標準為客人提供優(yōu)質(zhì)的點餐、上菜、酒水服務及用餐體驗; 3、保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、桌椅等設施擺放有序; 4、及時響應客人需求,處理用餐過程中的各類問題; 5、熟悉菜單及酒水知識,能夠為客人提供專業(yè)的推薦與介紹; 6、協(xié)助完成每日營業(yè)報表及庫存盤點工作; 7、遵守酒店衛(wèi)生及安全標準,確保服務流程符合規(guī)范。 【崗位要求】 1、年齡18-35歲,身體健康,形象端正; 2、具備良好的服務意識與溝通能力,熱情主動; 3、能夠適應倒班工作制,包括早、中、晚班及節(jié)假日排班; 4、有餐飲服務經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可提供培訓; 5、具備團隊協(xié)作精神,工作認真負責; 6、能承受一定的工作壓力,適應快節(jié)奏工作環(huán)境。
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