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    • 萍鄉(xiāng) | 1年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)
      • 人性化管理
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 做六休一
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 管理規(guī)范
      有投必應(yīng)
      有投必應(yīng)
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)作及管理工作,帶領(lǐng)同事為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2.協(xié)助餐廳經(jīng)理做好餐廳的成本控制、市場(chǎng)推廣等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。 3.及時(shí)處理客人投訴,持續(xù)保證賓客高滿(mǎn)意度。 4.對(duì)所在分部門(mén)的員工進(jìn)行培訓(xùn)并做好記錄。 任職要求 具有良好的服務(wù)意識(shí)、責(zé)任心和抗壓能力;能獨(dú)立完成工作。形象氣質(zhì)佳,有良好的溝通能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。具備一定英語(yǔ)基礎(chǔ)優(yōu)先。
    • 南昌 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 管理規(guī)范
      • 帶薪年假
      • 美女多
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 崗位晉升
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 午餐補(bǔ)貼
      • 月休八天
      國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      1.2年以上四星級(jí)酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2.有品牌酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
    • 吉安 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
      • 節(jié)日禮物
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 員工生日禮物
      • 管理規(guī)范
      • 五險(xiǎn)
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況,對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時(shí)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋客人對(duì)食品,服務(wù)方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問(wèn)題和客人的意見(jiàn),并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 4、定期檢查,清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,并將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2、有一定的全國(guó)各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識(shí)。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中西餐、宴會(huì)服務(wù)技能。 4、熱愛(ài)本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。 5、身體健康,儀表端莊。
    • 萍鄉(xiāng) | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 包吃包住
      • 崗位晉升
      • 帶薪年假
      • 五險(xiǎn)
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known.? 當(dāng)經(jīng)理不在場(chǎng)時(shí),負(fù)責(zé)人才的監(jiān)督和管理指導(dǎo),確保部門(mén)的正常運(yùn)行。 Control stock and monitor security procedures. 控制庫(kù)存和進(jìn)行安全監(jiān)督。 Prepare daily banking and cash flow reports. 填寫(xiě)部門(mén)營(yíng)業(yè)收入報(bào)表。
    • 南昌 | 2年以上 | 大專(zhuān)
      • 五險(xiǎn)一金
      • 帶薪年假
      • 管理規(guī)范
      • 包吃包住
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)宴會(huì)廳日常運(yùn)營(yíng)管理工作,包括宴會(huì)、會(huì)議等活動(dòng)的接待、服務(wù)及現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào); 2、根據(jù)客戶(hù)需求制定宴會(huì)服務(wù)方案,監(jiān)督執(zhí)行服務(wù)流程與標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)質(zhì)量達(dá)標(biāo); 3、統(tǒng)籌宴會(huì)廳人員排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核,提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)意識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能; 4、負(fù)責(zé)宴會(huì)廳設(shè)備設(shè)施維護(hù)檢查,協(xié)調(diào)工程部及時(shí)處理故障,保障硬件設(shè)施完好; 5、處理客戶(hù)投訴及突發(fā)事件,制定應(yīng)急預(yù)案并落實(shí)改進(jìn)措施; 6、控制宴會(huì)廳運(yùn)營(yíng)成本,管理物資領(lǐng)用及庫(kù)存,避免資源浪費(fèi); 7、與市場(chǎng)部、餐飲部等部門(mén)協(xié)作,配合完成酒店整體活動(dòng)接待任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備酒店管理、旅游管理或相關(guān)服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、熟悉宴會(huì)服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn),掌握中西式宴會(huì)擺臺(tái)、酒水服務(wù)等專(zhuān)業(yè)技能; 3、具備較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)能力和突發(fā)事件處理能力,能承受高強(qiáng)度工作壓力; 4、具有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力,能有效激勵(lì)并培訓(xùn)下屬員工; 5、普通話(huà)流利,具備基礎(chǔ)英語(yǔ)溝通能力,能處理外賓接待需求; 6、要求男性,身高170cm以上,形象端正。
    • 臺(tái)州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 員工生日禮物
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、班組的日常管理 (1)參加宴會(huì)廳經(jīng)理召開(kāi)的工作例會(huì),了解每日的宴會(huì)安排情況并向本班組傳達(dá); (2)每日宴會(huì)前,根據(jù)宴會(huì)預(yù)定情況向服務(wù)員布置具體的崗位任務(wù); (3)根據(jù)宴會(huì)預(yù)定情況,合理安排員工排班,保證所舉辦宴會(huì)能夠合理、有序地展開(kāi)。 2、宴會(huì)的過(guò)程管理工作 (1)在宴會(huì)廳經(jīng)理的指導(dǎo)下,做好宴會(huì)設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)布置,督導(dǎo)服務(wù)員做好宴會(huì)前的擺臺(tái)、清潔衛(wèi)生、服務(wù)用具供應(yīng)等準(zhǔn)備工作; (2)督導(dǎo)服務(wù)人員按照客人要求提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)并盡量滿(mǎn)足客人的特殊要求; (3)督導(dǎo)服務(wù)員協(xié)助宴會(huì)主辦方做好客人的接待工作; (4)關(guān)注客人用餐狀況,適時(shí)征詢(xún)客人的意見(jiàn)、建議,及時(shí)處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會(huì)經(jīng)理匯報(bào); (5)及時(shí)組織本服務(wù)區(qū)域的清潔、整理工作; (6)宴會(huì)結(jié)束,清點(diǎn)廳房?jī)?nèi)物品及設(shè)施、設(shè)備,檢查各廳房的宴會(huì)收尾的衛(wèi)生清潔情況。 3、人員管理 (1)根據(jù)安排,對(duì)服務(wù)員開(kāi)展相關(guān)的業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能與技巧,做好餐廳人才的開(kāi)發(fā)和培養(yǎng)工作; (2)在宴會(huì)廳經(jīng)理的指導(dǎo)下,做好服務(wù)員的考勤、績(jī)效評(píng)估工作。 【崗位要求】 1、專(zhuān)業(yè)知識(shí):具有營(yíng)銷(xiāo)學(xué)和服務(wù)心理學(xué)等專(zhuān)業(yè)知識(shí) 2、工作經(jīng)驗(yàn)要求:1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 3、個(gè)人能力及其他特殊要求:具有良好的工作計(jì)劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問(wèn)題的能力
    • 湖州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專(zhuān) | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      協(xié)助宴會(huì)廳經(jīng)理負(fù)責(zé)全面監(jiān)督、計(jì)劃、控制及協(xié)各方面的工作。及時(shí)完成酒店管理層所布置的所有工作。檢查所有員工的出勤情況,記錄銷(xiāo)售額、客戶(hù)投拆,解決方法及有關(guān)人員及設(shè)備情況,以備查詢(xún)。 崗位職責(zé): ?協(xié)助宴會(huì)經(jīng)理負(fù)責(zé)全面監(jiān)督、計(jì)劃、控制及協(xié)調(diào)宴會(huì)部各方面的工作。 ?負(fù)責(zé)管理特殊宴會(huì)的臨時(shí)工,并檢查所有員工的出勤情況。 ?記錄銷(xiāo)售額、客戶(hù)投拆,解決方法及有關(guān)人員及設(shè)備情況,以備查詢(xún)。 ?根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的工作手冊(cè)工作與服務(wù)。 ?了解最新的酒店知識(shí)以提供給客人最新信息。 ?執(zhí)行正確的程序以提高客人的體驗(yàn)。 ?當(dāng)經(jīng)理不在場(chǎng)時(shí),負(fù)責(zé)人才的監(jiān)督和管理指導(dǎo),確保部門(mén)的正常運(yùn)行。 ?控制庫(kù)存和進(jìn)行安全監(jiān)督。 ?與所有的酒店客人建立并保持積極的關(guān)系。 ?有禮貌,有技巧與客戶(hù)進(jìn)行接觸。
    • 北京-延慶區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 監(jiān)督所在餐廳的服務(wù)和菜單內(nèi)容的提供情況,確保高品質(zhì)和一致性。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴,并在工作日志中記錄所有投訴以便進(jìn)一步跟進(jìn)的工作。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度。 Deal with irregular payments 處理異常的付款情況。 Supervise the maintenance of service equipment 監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。 Monitor standards of guest facilities and services 監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。 Control stock and monitor security procedures 控制存貨和監(jiān)督保安成序。 Assist with menu and wine list creation 協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計(jì)工作。 Supervise functions 監(jiān)督各項(xiàng)職能。 Supervise outlet service 監(jiān)督餐廳的服務(wù)。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience. ?Supervisory experience preferred. 2年相關(guān)工作經(jīng)歷,或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。具主管經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
    • 青島 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 崗位晉升
      • 帶薪年假
      • 午餐補(bǔ)貼
      • 管理規(guī)范
      • 技能培訓(xùn)
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)宴會(huì)廳日常運(yùn)營(yíng)管理,包括宴會(huì)預(yù)訂、場(chǎng)地布置、服務(wù)流程監(jiān)督及客戶(hù)接待工作 2、統(tǒng)籌宴會(huì)活動(dòng)前期準(zhǔn)備工作,協(xié)調(diào)廚房、服務(wù)、安保等部門(mén)確保活動(dòng)順利執(zhí)行 3、制定宴會(huì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)操作流程,定期培訓(xùn)服務(wù)人員提升服務(wù)質(zhì)量 4、處理宴會(huì)期間突發(fā)事件及客戶(hù)投訴,維護(hù)酒店品牌形象 5、控制宴會(huì)成本,合理調(diào)配人力物力資源,完成部門(mén)經(jīng)營(yíng)指標(biāo) 6、收集客戶(hù)反饋意見(jiàn),優(yōu)化服務(wù)方案,建立長(zhǎng)期客戶(hù)關(guān)系 【崗位要求】 1、具備酒店管理、旅游管理或相關(guān)服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、熟悉宴會(huì)服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn),掌握高端餐飲服務(wù)禮儀規(guī)范 3、具備較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)能力和突發(fā)事件處理能力 4、良好的團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),能有效激勵(lì)和指導(dǎo)下屬員工 5、優(yōu)秀的溝通表達(dá)能力,能熟練使用辦公軟件制作活動(dòng)方案 6、工作細(xì)致認(rèn)真,能適應(yīng)彈性工作時(shí)間及高強(qiáng)度工作壓力
    • 上海-黃浦區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 人性化管理
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      1.協(xié)助宴會(huì)經(jīng)理向上級(jí)進(jìn)行報(bào)告。 2. 適應(yīng)快節(jié)奏、高質(zhì)量和成功的餐飲營(yíng)運(yùn),處理多種工作,以及擁有較強(qiáng)的人際溝通技巧。 3.協(xié)助經(jīng)理完成一些重要工作負(fù)責(zé)(客戶(hù)滿(mǎn)意度,財(cái)務(wù),同事,健康和安全)。 4.在餐廳經(jīng)理不在時(shí)助理經(jīng)理要處理所有管理工作。 5.和餐廳經(jīng)理保持明確的溝通,包括所有相關(guān)的內(nèi)部溝通,并轉(zhuǎn)達(dá)來(lái)自客人的正面及負(fù)面的意見(jiàn)。并和餐飲部的整個(gè)團(tuán)隊(duì)保持進(jìn)一步的溝通。 6.培育和發(fā)展所有工作人員根據(jù)酒店和餐飲部的要求標(biāo)準(zhǔn)來(lái)合作,保存相關(guān)文檔。 7.確定部門(mén)的培訓(xùn)計(jì)劃并且進(jìn)行持續(xù)有效的員工培訓(xùn)。 8.在任何時(shí)候都要對(duì)安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行溝通,維護(hù)并超越 9.遵守所有規(guī)則,規(guī)章,政策和酒店的程序。 10.確保有效的跨部門(mén)通信專(zhuān)業(yè)的方式進(jìn)行。
    • 澳門(mén) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤(pán)點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。 配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問(wèn)候客人,并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié),且適時(shí)提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動(dòng)開(kāi)始前為宴會(huì)成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng)。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 全面掌握各種類(lèi)型活動(dòng)的擺臺(tái)方法。 填寫(xiě)工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 【崗位要求】 可以獨(dú)立的完成工作。 最少3年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。
    • 餐廳主管

      6千-9千
      嘉興 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 技能培訓(xùn)
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 帥哥多
      • 美女多
      • 員工生日禮物
      • 午餐補(bǔ)貼
      • 包吃包住
      國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      注:年14薪 【崗位職責(zé)】 1.執(zhí)行餐廳年度員工培訓(xùn)計(jì)劃、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,認(rèn)真總結(jié)員工管理、培訓(xùn)情況、經(jīng)營(yíng)管理情況并向上級(jí)匯報(bào) 2.掌握各餐廳預(yù)訂和重要接待,主持召開(kāi)餐廳班例會(huì),每日巡視餐廳各點(diǎn),檢查下屬工作情況 3.落實(shí)部門(mén)計(jì)劃培訓(xùn),提升員工的對(duì)客服務(wù)技能與水平 4.巡視餐廳營(yíng)運(yùn)狀況,檢查下屬的工作情況和服務(wù)質(zhì)量 5.緊密對(duì)接廚房,及時(shí)將菜品質(zhì)量及賓客反饋告知廚師長(zhǎng),提升菜品質(zhì)量 6.負(fù)責(zé)管理餐廳設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作、安全工作、監(jiān)督衛(wèi)生工作 7.嚴(yán)格管控餐廳物品的申購(gòu)、領(lǐng)用、使用保管,監(jiān)督檢查節(jié)能控本情況 8.負(fù)責(zé)管理各餐廳的資產(chǎn)保管維護(hù),指導(dǎo)員工正確安全使用 9.定期與員工進(jìn)行談心,掌握員工動(dòng)態(tài),解決員工問(wèn)題 【任職要求】 1.知識(shí)要求:中專(zhuān)/大專(zhuān)及以上學(xué)歷, 具備相關(guān)的管理經(jīng)驗(yàn)和管理能力。熟練掌握酒店餐飲相關(guān)知識(shí),操作標(biāo)準(zhǔn)。英語(yǔ)溝通流利 2.工作經(jīng)驗(yàn):二年餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn),一年以上本崗位管理工作經(jīng)驗(yàn) 3.能力要求:具備領(lǐng)導(dǎo)能力,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,組織協(xié)調(diào)能力,對(duì)于突發(fā)事件,具備快速應(yīng)變能力。能對(duì)餐廳領(lǐng)班、西餐廳服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn); 熱愛(ài)酒店行業(yè),有工作責(zé)任心 4.身體健康(持有餐飲業(yè)從業(yè)健康證),具有較強(qiáng)的抗壓能力及協(xié)調(diào)能力
    • 廣州 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 帶薪年假
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 管理規(guī)范
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 員工生日禮物
      • 崗位晉升
      有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      1.?安排部門(mén)下屬員工日常工作安排; 2.?認(rèn)真閱讀交班記錄,跟進(jìn)上一班未完成的各項(xiàng)工作任務(wù); 3.?檢查所負(fù)責(zé)區(qū)域的服務(wù)用具數(shù)量充足,擺設(shè)整齊,清潔干凈; 4.?嚴(yán)格按照服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn),帶領(lǐng)下屬員工為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù); 5.?統(tǒng)計(jì)當(dāng)天及月度的參加會(huì)議、宴會(huì)人數(shù)、菜單特色和客人的特殊要求,作出營(yíng)業(yè)資料積累并向運(yùn)營(yíng)經(jīng)理匯報(bào); 6.?會(huì)議、宴會(huì)結(jié)束前,要準(zhǔn)備好帳單,檢查核實(shí)后為客人提供結(jié)帳服務(wù)并主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客人的意見(jiàn),收集意見(jiàn)后及時(shí)向上級(jí)作出匯報(bào); 7.?會(huì)議、宴會(huì)結(jié)束后,要組織下屬員工進(jìn)行場(chǎng)地、餐臺(tái)及裝飾物的清理,把有關(guān)用具、器材分類(lèi)存放,場(chǎng)地要恢復(fù)正常; 8.?對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)、考勤記錄; 9.?檢查各倉(cāng)庫(kù)整理情況,清楚現(xiàn)有物資,并確保能夠正常開(kāi)展運(yùn)營(yíng); 10.完成上級(jí)安排的其他工作任務(wù)。 工作地點(diǎn): 廣州市黃埔區(qū)知識(shí)城國(guó)際合作交流中心(鳳凰臺(tái))
    • 無(wú)錫 | 1年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 人性化管理
      其他景區(qū) | 2000人以上
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)重要政務(wù)接待、VIP 宴會(huì)及會(huì)議的接待服務(wù)工作; 2、針對(duì)高端宴會(huì)的不同需求,負(fù)責(zé)針對(duì)性設(shè)計(jì)提供專(zhuān)業(yè)、特色的餐飲服務(wù),提升宴會(huì)服務(wù)品質(zhì); 3、掌握宴會(huì)服務(wù)流程,把握宴會(huì)進(jìn)度,負(fù)責(zé)保障宴會(huì)的服務(wù)質(zhì)量; 4、熟悉了解菜肴和酒水知識(shí),善于餐具器皿的高端搭配,負(fù)責(zé)對(duì)菜肴、酒 水作故事性介紹; 4、服務(wù)中具有一定的觀察力和敏感性,做到熱情大方、反應(yīng)敏捷、動(dòng)作迅速,負(fù)責(zé)突發(fā)性服務(wù)變化的應(yīng)對(duì)處理 ; 5、運(yùn)用個(gè)人優(yōu)秀的綜合素質(zhì)以及默契的團(tuán)隊(duì)配合,負(fù)責(zé)將高檔宴會(huì)的服務(wù)轉(zhuǎn)化成藝術(shù)的優(yōu)雅展現(xiàn); 6、傳播先進(jìn)的服務(wù)理念、服務(wù)方式,協(xié)助管理層提升整體宴會(huì)服務(wù)狀態(tài); 7、針對(duì)高端宴會(huì)的不同需求,負(fù)責(zé)針對(duì)性設(shè)計(jì)提供專(zhuān)業(yè)、特色的餐飲服務(wù),提升宴會(huì)服務(wù)品質(zhì); 8、負(fù)責(zé)對(duì)客史檔案的收集、整理,及時(shí)完成接待總結(jié),對(duì)服務(wù)流程、主題設(shè)計(jì)、氛圍布置、菜單編排酒水搭配提出建議; 9、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。 任職要求: 1、教育背景:大專(zhuān)以上學(xué)歷,酒店旅游管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)文憑優(yōu)先; 2、專(zhuān)業(yè)知識(shí):熟練掌握酒店餐飲相關(guān)知識(shí),操作標(biāo)準(zhǔn); 3、一年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn); 4、較強(qiáng)的銷(xiāo)售及服務(wù)意識(shí),不斷拓展餐飲客源市場(chǎng),提高餐廳營(yíng)收; 5、身體素質(zhì):身體健康,持有餐飲業(yè)從業(yè)健康證,具有較強(qiáng)的抗壓能力及臨場(chǎng)應(yīng)變能力; 6、男女不限,18-30周歲,男 175CM 及以上,女 165CM 及以上;體形勻稱(chēng)、五官端正、牙齒整齊潔白、口齒清晰; 7、有過(guò)國(guó)家級(jí)宴會(huì)及國(guó)家部級(jí)領(lǐng)導(dǎo)接待經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先、有過(guò)高星級(jí)酒店包廂服務(wù)者優(yōu)先,精通一門(mén)外語(yǔ)者優(yōu)先。 崗位福利: 五險(xiǎn)一金 餐補(bǔ) 月休8天
    • 青島 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 包吃包住
      • 社會(huì)保險(xiǎn)
      • 技能培訓(xùn)
      綜合性酒店 | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé): 1.協(xié)助宴會(huì)廳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)宴會(huì)的預(yù)訂和接待服務(wù):搞好與各部門(mén)的協(xié)調(diào)工作。 2.經(jīng)理不在時(shí)參加餐飲部例會(huì), 并召開(kāi)班前會(huì), 布置任務(wù),完成上傳下達(dá)。 3.處理客人投訴, 屬于職權(quán)范圍內(nèi)的投訴,獨(dú)立解決:若無(wú)法解決的上報(bào)餐飲部經(jīng)理解決。適時(shí)將宴會(huì)廳經(jīng)營(yíng)狀況和特殊事件向宴會(huì)廳經(jīng)理匯報(bào)。 4. 了解每日宴會(huì)安排狀況, 并向本班組傳達(dá)布置任務(wù),進(jìn)行分工。 任職要求: 1、有無(wú)同行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)均可 2、做事有條理,具備較強(qiáng)服務(wù)意識(shí),擅長(zhǎng)溝通表達(dá); 3、工作積極,責(zé)任心強(qiáng),服從領(lǐng)導(dǎo)安排 4、男女不限
    • 上海 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 管理規(guī)范
      • 人性化管理
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 包吃包住
      • 員工生日禮物
      國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。 問(wèn)候客人,并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié),且適時(shí)提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動(dòng)開(kāi)始前為宴會(huì)成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng)。 【崗位要求】 可以獨(dú)立的完成工作。 最少3年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。
    • 餐飲主管

      4千-6千
      鄭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 包吃包住
      • 崗位晉升
      • 帶薪年假
      • 技能培訓(xùn)
      • 人性化管理
      • 管理規(guī)范
      • 五險(xiǎn)一金
      • 帥哥多
      • 美女多
      國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé): 1.指導(dǎo)并監(jiān)督下屬員工確保日常運(yùn)營(yíng)并達(dá)到客人期望值 2.為下屬員工提供指引并輔助他們履行應(yīng)完成的任務(wù)及責(zé)任 3.執(zhí)行對(duì)服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督以保證員工符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)達(dá)到或超越客人的期望 4.與廚房,管事部,大堂吧,餐廳協(xié)調(diào)以確保每日運(yùn)營(yíng)順利進(jìn)行 5.按要求輔助上級(jí)計(jì)劃與執(zhí)行食品的促銷(xiāo)活動(dòng) 6.通過(guò)實(shí)踐產(chǎn)品推銷(xiāo)技巧實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化 7.在成本與花銷(xiāo)的控制等財(cái)務(wù)事項(xiàng)中發(fā)揮監(jiān)督與控制的作用 8.監(jiān)督及管理酒店的盤(pán)點(diǎn)并積極參與盤(pán)點(diǎn)的具體工作 9. 徹底并反復(fù)檢查以確保運(yùn)營(yíng)的準(zhǔn)備工作,服務(wù)程序,衛(wèi)生情況,設(shè)備的維修及保養(yǎng),員工形象及禮貌等就緒無(wú)誤,若有缺失則立即采取行動(dòng) 10. 按照要求在保持高效的準(zhǔn)備工作及及時(shí)總結(jié)報(bào)告中起到積極作用 11. 幫助選拔,培訓(xùn)及評(píng)估下屬員工 12. 鍛煉,勸勉, 規(guī)范及發(fā)展下屬員工 ? ? ?任職要求: 1.酒店管理相關(guān)專(zhuān)業(yè),從事酒店餐飲相關(guān)行業(yè)3年以上工作經(jīng)驗(yàn),有中餐包間服務(wù)及管理工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 2.良好的地方和普通話(huà)語(yǔ)言技能 3.良好的組織技能 4.完善的領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)技巧 5.健全的行政能力 6.處理規(guī)定的工作量的能力 7.在酒店有廣泛的餐飲實(shí)際工作知識(shí)
    • 衢州 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 年底雙薪
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位要求】 有上進(jìn)心。 可以獨(dú)立的完成工作。 最少2年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。
    • 鄂爾多斯 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 帶薪年假
      • 包吃包住
      • 員工生日禮物
      • 管理規(guī)范
      • 技能培訓(xùn)
      • 崗位晉升
      • 年度旅游
      國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé) 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤(pán)點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。 配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問(wèn)候客人,并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié),且適時(shí)提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動(dòng)開(kāi)始前為宴會(huì)成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng)。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 全面掌握各種類(lèi)型活動(dòng)的擺臺(tái)方法。 填寫(xiě)工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 崗位要求 有上進(jìn)心。 可以獨(dú)立的完成工作。 最少1-2年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。
    • 金華 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      • 五險(xiǎn)
      • 技能培訓(xùn)
      • 免費(fèi)健康體檢
      • 帶薪年假
      • 提供住宿
      • 高溫津貼
      • 包吃包住
      • 國(guó)家法定節(jié)假
      國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤(pán)點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。 配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問(wèn)候客人,并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié),且適時(shí)提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動(dòng)開(kāi)始前為宴會(huì)成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng)。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 全面掌握各種類(lèi)型活動(dòng)的擺臺(tái)方法。 填寫(xiě)工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 【崗位要求】 有上進(jìn)心。 可以流利的用英語(yǔ)溝通。 可以獨(dú)立的完成工作。 最少2年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。
    • 列表
    • 明細(xì)
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