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Pastry Chef 餅房負責人

8千-1.1萬

全國 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
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- 多元化團隊
- 員工全球免費
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卓越雇主
卓越雇主
Club Med地中海俱樂部

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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1.根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管食物原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部進行食品檢查，確保賓客食品的絕對安全。 6.領導、培訓和開發(fā)甜點師助理 7.參與自助餐服務 8.確保甜點擺放整齊美觀職位要求： 1. 愿意每周工作6天 2. 相關烹飪證書 3. 有多年餅房工作經(jīng)驗 4. 了解傳統(tǒng)糕點、膳食和維也納面包的制作 5. 懂英語者優(yōu)先
Chef de Partie 中廚炒鍋主管

5千-7千

全國 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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Club Med地中海俱樂部

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責 1.在廚師長的領導下，按菜式規(guī)定，烹制中餐保證出品質量。 2.依照分工，完成中式自助餐、酒會的菜品制作任務。 3.獨立完成各類中式菜肴的烹飪，并依照地域及時令食材的供給狀況進行菜品的調整。崗位要求 1.兩年以上中餐炒鍋相關工作經(jīng)驗(從事過砧板、打荷) 2.持有烹飪證書，接受過HACCP相關培訓 3.身體健康，吃苦耐勞 4.熟悉粵菜、川菜、東北菜的烹飪技巧 5. 該崗位需每周工作6天? ?? 【G.O福利】：雙人住宿；一日三餐國際自助餐廳；吧臺飲料暢飲；度假村內所有娛樂活動及場地設施免費使用；機場接送服務；工作滿一年往返度假村和住址機票；完善的工作意外傷害保險及社會保險；國際化G.O團隊；擁有登臺演出的機會；每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間；快速晉升通道
【漢茗唐·高奢私宴】上什師（全國）

5千-7千

全國 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
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- 五險一金
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- 節(jié)日禮物
- 管理規(guī)范
- 技能培訓
- 領導好
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山西漢茗唐品牌文化有限公司

中式餐飲 | 100-499人

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1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技術； 2.熟悉每道菜的特點，掌握其所用原材料的名稱、產(chǎn)地、味型和蒸作方法； 3.在操作過程中，嚴格按照標準投料； 4.負責所在衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生，并管理和保養(yǎng)好區(qū)域的設備及用周具； 5.對蒸制技術精益求精； 6.服從上什主管的管理及要求； 7.按操作工藝要求蒸制各種菜肴； 8.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生、安全檢查管理工作； 9.檢查餐前準備工作，餐中對上什菜品進行品控，監(jiān)督； 10.完成領導安排的臨時性工作。【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有3年廚房上什工作經(jīng)驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。該職位為項目儲備，項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安

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西餅房主管

6千-7千

揭陽 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
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揭陽市榕江大酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位要求：1、多年餅房工作經(jīng)驗； ? ? ? ? ? 2、有星級酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮；
餐飲部副經(jīng)理

5千-6千

揭陽 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
揭陽高鐵站希爾頓歡朋酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責主持樓面服務工作，對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協(xié)調、考核下屬工作。確保完成酒店各項經(jīng)營指標。 2、主持本樓面的工作例會，聽取匯報，督促工作建設，提高工作質量、工作效率，及時調整、協(xié)調各部門的工作，及時發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。 3、負責要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度，負責樓面范圍的衛(wèi)生，對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負有領導責任，負責本部門的消防安全和質量管理工作。 4、注重現(xiàn)場管理，安排大型團體宴會并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 5、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用，家強餐具價值易耗品的費用控制，制定餐具管理賠償制度，節(jié)約費用成本。 6、建立良好的公共關系，加強溝通，廣泛收集賓客及其他部門的意見，總結經(jīng)驗糾正錯誤，不斷改進工作。 7、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓及日常的質量管理工作，提高全面綜合素質。 8、做好思想政治工作，抓好本樓面精神文明建設，宣傳企業(yè)文化，關心員工生活，增強企業(yè)凝聚力，獎罰分明，激發(fā)員工工作的積極性，更好的開展工作。 9、協(xié)調本部門與其他部門的關系，做好總經(jīng)理交辦的其他工作。【崗位要求】 1、五官端正，溝通能力良好，處事靈活，服務意識強； 2、有中西餐管理經(jīng)驗； 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務精神。
餅房領班

4千-5千

揭陽 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 包吃包住
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揭陽市榕江大酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1.負責餅房制作食品的質量，檢查食品所應達到的味道、溫度和成色。 2.對本區(qū)域內的各種機器和設備進行檢查和管理，防止酒店財產(chǎn)遭受損壞和丟失。 3.經(jīng)常了解可改進食品質量或降低食品成本的新產(chǎn)品。 4.每日準時供應不同的糕點和各種制品，并隨時查看，短缺時予以補充。 5.培訓員工提高制作糕餅的技術及裝飾的技巧，短缺時予以補充。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 6.負責婚喜宴等特式糕點的準備和裝飾工作。 7.負責熱菜所需的各種面包、熱狗包、漢堡包和各種甜點的制作。
服務員

3.5千-6千

揭陽 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
揭陽高鐵站希爾頓歡朋酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人

投遞簡歷
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1.吃苦耐勞有責任心上進心 2.對客服務熱情性格開朗 3.與團隊相處融洽 4.熟悉門店基本流程熟悉操作流程有內部晉升平臺
餐廳主管

3.5千-6千

揭陽 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
揭陽高鐵站希爾頓歡朋酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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崗位職責 1.確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 2.對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力 3.提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變 4.在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。 5.保持操作臺的干凈和整齊。 7.良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 8.準備每周排班。 9.接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。崗位要求 1.至少1年的餐飲運營經(jīng)驗。 2.至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗。 3.良好的運營和管理技能。 4.良好的儀容儀表。