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客服

員工餐廳主管

4千-5千

無錫 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
- 五險一金
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 學習發展
- 晉升通道
- 員工公寓
- 員工餐廳
無錫融創皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責/職位描述負責完成配方、菜單、冷餐和其他食品生產相關的職責 1.協助編制員工餐廳廚房菜譜，并對食品成本進行控制及管理。 2.負責員工餐廳廚房的資產管理并確保設施設備處于完好狀態。 3.確保員工餐廳廚房食品質量、成本，滿足員工需要。 4.執行員工餐廳廚房培訓計劃，為員工配備工作所需的工具和設備。 5.執行員工餐廳廚房食品、原材料的庫存量標準。 6.按酒店程序及標準，進行員工餐廳廚房的食品、設備的采購。 7.與員工建立并保持良好的關系以滿足員工的需要。 8.參加部門會議，促進團隊協作，確保有效的互動交流。
員工餐廳主管

5千-6千

南京 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 年度旅游
- 包吃包住
- 人性化管理
- 員工生日禮物
南京香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責/職位描述崗位職責 1、根據員工數量按照標準菜譜制作高質量的食品。 2、協助廚師長進行食材的制作、打菜分餐、留樣和存儲，訂貨與收貨工作。 3、定期做好成本分析，在合理范圍內不斷創新、控制成本 4、嚴格執行食品衛生要求，作好食堂衛生，保證無過期變質食品，管理日常食材、物質采購與消耗 5、提前烹飪食物，開餐及服務所需的材料及設備。 6、協助管理和監督團隊成員，保持衛生標準，配合并完成SFS檢查。 7、協助培訓和指導員工，提高員工的技能和知識水平。 8、廚師上崗必須工服穿戴整齊，廚房內不得吸煙，未經許可不得以任何動用食堂物品。崗位要求 1、具備相應的從業經驗。 2、身體健康，作風正派。 3、溝通協調能力強，服從安排。
員工餐廚師

5千-6千

南京 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
- 包吃包住
- 人性化管理
- 五險一金
- 節日禮物
南京寧歸來首站公寓

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1. 完成廚師長交給的工作； 2. 確保食品新鮮、配料恰當、色香味俱全、安全食用； 3. 員餐開始前 15 分鐘確保餐食一切就緒； 4. 新鮮、配料比例適當，并且符合客人口味； 5. 確保單點食品完全按食譜規定的時間和配方制作； 6. 隨時學習并且貫徹執行衛生標準 49 條，入廚房及回到操作臺前先洗； 7. 參加部門培訓，確保準時達到； 8. 確保單點食品完全按食譜規定的時間和配方制作； 9. 取用直接食用的冷藏食品時必須戴手套； 10. 按照要求正確使用設備； 11. 檢查食品安全控制點溫度情況，并且做好記錄； 12. 所有食品必須用保鮮膜（或大小適當的蓋子）封好保存，由制作者制作標簽標明日期； 13. 嚴格按照生產操作流程制作食品； 14. 按照要求正確使用不同顏色的砧板； 15. 出入酒店必須刷考勤卡，未經許可，任何員工下班后不得在酒店逗留； 16. 按要求，參加崗位交叉培訓，需要時能調至其他部門協助工作； 17. 在每次交班前檢查冰箱內的食品，并且更換盛器； 18. 根據需要，填好進料單； 19. 協助廚師長進行員餐菜單的更新工作。
員餐廚師

4千-6千

無錫 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
- 五險一金
- 帶薪年假
- 員工生日禮物
- 管理規范
- 人性化管理
江陰霞客灣觀堂臻品之選酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責員工餐廳每日餐食的烹飪制作，確保菜品口味、質量符合標準 2、根據菜單計劃合理備料，控制食材成本，避免浪費 3、保持廚房區域整潔衛生，嚴格執行食品安全操作規范 4、定期維護保養廚房設備，確保正常使用 5、配合完成每月餐食成本核算及庫存盤點工作 6、根據季節變化調整菜品搭配，保證營養均衡【崗位要求】 1、具備基礎烹飪技能，能獨立完成大鍋菜制作 2、了解食品安全知識，持有健康證 3、工作認真負責，能適應餐飲行業工作時間 4、具備團隊合作精神，服從工作安排 5、有食堂或團餐工作經驗者優先考慮 6、能適應早晚班輪班制度
員餐廚師長

6千-8千

無錫 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
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- 管理規范
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江陰霞客灣觀堂臻品之選酒店

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【崗位職責】 1、負責員工餐廳的日常運營管理，包括菜單設計、食材采購、成本控制及菜品質量控制 2、制定并執行員工餐的標準化操作流程，確保食品安全與衛生符合國家相關法規 3、合理安排廚房人員工作，協調各崗位分工，提升團隊工作效率 4、定期調研員工用餐反饋，優化菜品結構，提升員工滿意度 5、負責廚房設備維護保養及食材庫存管理，避免浪費 6、完成上級交辦的其他餐飲相關工作【崗位要求】 1、具備中式烹飪專業技能，熟悉大鍋菜制作及員工餐運營模式 2、3年以上餐飲行業工作經驗，有團餐或酒店員工餐廳管理經驗者優先 3、持有有效的健康證及廚師職業資格證書 4、具備良好的成本控制意識，能獨立完成食材預算及成本核算 5、具有較強的團隊管理能力和溝通協調能力 6、能適應早晚班工作安排，吃苦耐勞，責任心強
機關食堂廚師長

9千-1.2萬

鹽城 | 5年以上 | 高中
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 年終獎金
半島溫泉酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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有酒店廚房管理經驗或大型機關食堂管理經驗，善于溝通交流，熟悉食品安全，服從領導工作安排，有團隊協助精神。
菜肴廚師

5.5千-7.5千

南京 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 工作環境優美
- 提供食宿
南京隨園山莊餐飲酒店管理有限公司

中式餐飲 | 100-499人

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崗位要求： 1、負責餐廳日常菜肴的制作，菜品的創新； 2、有相關工作經驗，55周歲以內，工作認真負責，吃苦耐勞； 3、工作時間：7:00-12:45、15:15-18:30。福利： 1、福利待遇優、享受寒暑假生活費； 2、員工每年享受生日福利、團建福利、免費體檢福利、節日福利、年終獎、高溫補貼等； 3、包吃，提供住宿。宿舍內提供：熱水器、電視機、飲水機、空調等設施； 4、每星期休一天，在此基礎上每月再多休2天； 5、繳納五險一金。 6、具體薪資需試手藝后而定，有意者聯系。工作地址1：南京市棲霞區文苑路1號--南京師范大學校內（地鐵2號線學則路下，轉乘138、165等到文瀾路下）或工作地址2：南京市雨花區寧雙路88號--南京外國語國際學校雨花國際學校（地鐵1號線天隆寺站下）電話：85845870。微信號：D666888hl