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客服

西餐廚師

5千-6千

武漢 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供吃
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 五險一金
上海索易東管理咨詢集團有限公司

西式餐飲 | 500-999人

投遞簡歷
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招聘崗位：西餐廚師崗位職責： 1. 服從領導安排，做好餐前準備工作； 2. 嚴格遵從部門的相關規章制度，不違反相關規定； 3. 熟悉餐廳廚房的運行操作，菜式的品種和口味； 4. 嚴格執行工作程序，操作程序和衛生要求，努力提高菜肴質量； 5. 按時高效完成上級領導交派的其他任務。 5K-6K，做六休一，每天8小時
廚師

4千-5千

武漢 | 2年以上 | 大專
武漢市硚口區抱抱素源餐飲服務店

西式餐飲 | 1-49 人

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【崗位職責】? ?1、負責餐廳日常菜品的烹飪制作，確保出品質量穩定、口味符合標準； ?2、根據菜單要求，熟練完成各類中式菜品的備料、加工、烹調及裝盤工作； ?3、嚴格把控食材的新鮮度及儲存條件，合理控制成本，減少浪費； 4、保持廚房工作區域的衛生整潔，遵守食品安全及操作規范； ?5、參與新菜品的研發與改進，提出創新建議； ?6、協助廚房設備維護及簡單故障排查，確保設備正常運轉。【崗位要求】? ?1、大專及以上學歷，烹飪、餐飲管理等相關專業優先；? ?2、具備2年以上餐飲行業廚師工作經驗，熟悉中式菜品制作流程；? ?3、掌握各類烹飪技法，能獨立完成常見中式熱菜、冷菜及面點制作；? ?4、具備良好的食品安全意識，熟悉廚房衛生及安全操作規范；? ?5、工作責任心強，能適應餐飲行業高強度工作節奏； ?6、具備團隊協作精神，服從工作安排，溝通能力良好。

相似職位推薦

西廚房主管 ADD Kitchen CDP

4.5千-5千

武漢 | 3年以上 | 中技
- 技能培訓
- 五險一金
- 崗位晉升
- 管理規范
- 包吃包住
- 節日禮物
- 帶薪年假
- 提成多福利好
武漢保和皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷
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招聘崗位為：西廚冷菜主管 Job Overview 職位概述： ·???????? Organises kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade. ·???????? 組織廚房運營并制作和送上各種菜肴，監管廚房團隊中的下級員工。 ·???????? Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.?? 遵守當地的衛生和安全法規，或其它適用的規定，以及品牌規范和當地的規章制度 Duties and Responsibilities工作職責 ·???????? In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·???????? 在經理缺席時進行交接班說明，確保了解酒店的活動和運營要求。 ·???????? Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: ·???????? 進行菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作： ·???????? Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·???????? 與客人和內部客戶禮貌、友好的交流。 ·???????? Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·???????? 指導廚房幫手，包括廚師、廚房服務員和管事的工作。 ·???????? Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·???????? 與上級交流疑難問題，客人或內部客戶的意見以及其它相關信息。 ·???????? Establishes and maintains effective employee working relationships ·???????? 與員工建立并保持良好的工作關系。 ·???????? Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·???????? 按計劃參加并參與每日例會及其它會議。 ·???????? Attends and participates in training sessions as scheduled ·???????? 按計劃參加培訓活動。 ·???????? Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·???????? 事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。 ·???????? Cleans and re-sets his/her working area ·???????? 清潔并整理工作區域。
西廚房廚師

3千-3.5千

武漢 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿
- 五險一金
- 年終獎金
- 包吃包住
- 周休兩天
- 技能培訓
- 年節福利
- 崗位晉升
- 多彩團建
- 帶薪年假
- 夜班津貼
武漢光谷皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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按顧客要求做好熱菜/冷菜/甜品等出品，保證質量，控制成本。? 事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。進行菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作。清潔并整理工作區域。正確操作所有的設備、器具和機器，在食品制作過程之中保持FSMS各方面要求。
意大利廚房高級廚師-Demi Chef

3千-4千

武漢 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
- 五險一金
- 帶薪年假
- 技能培訓
- 崗位晉升
- 凱悅免費房
- 高檔員工公寓
- 營養健康員餐
- 集團調動機會
- 人性化管理
- 節日禮物
武漢光谷凱悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.向客人提供精心制作、高品質以及展現餐廳理念的菜肴。 2.在食物裝盤及服務前，對食物進行檢查。 3.確保廚師在操作中正確使用廚房用具。
西廚廚師

3千-4千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議
- 五險一金
- 帶薪年假
- 年度旅游
- 崗位晉升
- 人性化管理
- 年終獎金
- 生日禮物
- 工會福利
- 學習發展
- 管理規范
武漢香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責 -???西廚房廚師負責烹飪食物和廚師長分配的任務； -? ?確保所在廚房指定的區域按照標準操作程序裝備及收檔，包括所有食品的正確保存同時達到HACCP標準； -??? 始終保持高質量的食品出品和展示，始終符合酒店標準。崗位要求 -?? 持有高中、旅游或烹飪學校證書以上； -? ?2年以上酒店西廚或西餐廳廚房工作經驗（或相關工作經驗）； -?? 能夠適應不同班次。
中西廚廚師

3.5千-4.5千

武漢 | 1年以上 | 學歷不限
- 團建活動
- 五險一金
- 帶薪年假
- 管理規范
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 技能培訓
- 人性化管理
- 年底雙薪
- 推薦人才獎勵
武漢車都大酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責： 1、在廚師長的領導下，依照酒店的制度與程序，按標準制作出高質量的產品。?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 2、根據部門領導的要求參加每日班前會和其他會議，出席并參加課程表上的培訓課程。 3、指導廚工。 4、根據要求參與到指定的部門/餐廳菜品的制作與演練中。 5、關注客人意見。 6、貫徹執行酒店的制度與程序，以及部門的制度。任職要求： 1、高中學歷或相關的烹飪學校學歷。 2、一年以上四星或五星級酒店或類似餐廳工作經驗。?????? 3、具有較強的溝通能力和執行力，有提高專業水平與自身素質的上進心。
西廚廚師

5千-6千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
- 五險
- 包吃包住
- 帶薪年假
- 技能培訓
- 崗位晉升
- 人性化管理
- 管理規范
- 員工生日禮物
- 員工團建
武漢光谷希爾頓惠庭酒店

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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【崗位職責】 1、保證所有的廚房正常工作。 2、確保所有采購食品的質量。 3、極積開創新菜，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。【崗位要求】 1、有同崗位工作經驗。 2、懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 3、身體健康，精力充沛。
西廚熱菜廚師

6.5千-7千

武漢 | 經驗不限 | 中專
- 帶薪年假
- 年底雙薪
- 年度旅游
- 包吃包住
- 節日禮物
- 管理規范
- 崗位晉升
- 技能培訓
- 人性化管理
- 領導好
武漢金谷酒店投資管理有限公司

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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崗位職責 1.在西廚廚師長的領導下，按要求規定，烹制各種菜式，保證出品質量。 2.按西廚廚師長分工，完成早餐自助餐、零點自助餐、酒會菜品制作任務。崗位要求 1.高中以上文化程度，或相關專業畢業。 2.熟悉飲食的工作規范和要求，掌握各種操作技術的質量要求。 3.三年以上同星級同崗位工作經驗 4.能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術等級。 5.一定的文字語言表達能力。 6.工作有責任心，做事認真負責。
ADD Commis西廚廚師

3.5千-4千

武漢 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
- 領導好
- 包吃包住
- 五險一金
- 員工生日禮物
- 崗位晉升
- 管理規范
- 帶薪年假
- 每周雙休
- 技能培訓
- 節日禮物
武漢漢陽美爵酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

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1、Support the kitchen chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 協助廚師長確保廚房運作的正常進行，以提供高效率的服務。 2、Participates in making food requisitions. 根據要求參與制作服務。 3、Works in all areas of food preparation as and when directed. 當接到指示時，進行所有食品的準備工作。 4、Ensures safe and correct use the equipment, tools and machinery. 保證安全、正確的使用廚房的設備、工具和機器。 5、Assists the kitchen chef in planning and organizing the section assigned to. 協助廚師長，對于所分配的工作區域，有組織、有計劃的工作。 6、Be sure that the standards of uniform grooming and hygiene are maintained. 保證制服干凈、整潔。 7、Takes part in all scheduled training at his/her level. 參加所有相應級別的培訓。 8、Responsible for the staff hygiene, sanitation, tidiness of the working and Storage areas. 負責工作區域和存儲區域的衛生、防疫、整潔。 9、Assist with the recital and storage of goods. 協助接收和儲存物品。 10、Clean and maintain the equipment and premises. 清潔并保養設備及工作區域。 11、Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations. 始終遵守HACCP的要求，確保工作場所保持清潔和食品安全。
廚房廚師Commis I/Commis Ⅱ

3千-4千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 年底獎金
- 內部調轉
- 員工價
- 五險一金
武漢世茂希爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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招聘中廚/西廚/餅房廚師 1.????? To work absolute cleanliness. 在整潔環境下工作 2.????? To monitor the complete understanding order with other commis. 與其他廚師保持良好的溝通 3.????? To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety. 對酒店的防火措施，衛生管理，健康安全方面理解正確全面并致力去推進 4.????? To respect order asking. 尊重上級要求 5.????? To respect the Sous Chef organization. 尊重廚師長的運作方式 6.????? To do not waste the goods. 不浪費食物 7.????? To keep Sous Chef aware of all items of interest. 協助廚師長了解所有工作項目 8.????? To know perfectly all foods items and methods in which way they were prepared in direct guest contact. 確保與客人直接接觸時，對食品及加工方法具有豐富的知識 9.????? To develop and complement training programs. 開發并完成培訓項目 10.??? To listen Sous Chef recommendation. 聽從廚師長的指示 11.??? To take part in to assist the Sous Chef and the Chef de Partie at the training. 參與協助廚師長和主管進行培訓 12.??? To complement and maintain quality standards as they relate to sanitation and cleanliness. 確保并維持質量標準，如衛生及清潔標準 13.??? Establish good guest relation. 建立良好的顧客關系 14.??? To ensure all operating equipment / furniture are in good condition. 確保所有設備器運營良好
Commis I/II 西廚房一/二級廚師

2千-3千

十堰 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 崗位晉升
- 年底雙薪
- 管理規范
十堰希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1. 根據工作標準、在指定廚房區域為客人及員工準備食品。 2. 為客人和員工高效率的提供食物，要按照標準食譜制作并且要符合食品衛生。 3. 在廚房運作方面支持廚師長工作，保證提供高效率的服務。 4. 計劃和準備執行高質量的食品和擺設在指定的餐廳。 5. 嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 6. 在酒店運營之中保持FSAA各方面要求。 7. 正確操作所有的設備、器具和機器。 8. 及時的按要求準備菜單。崗位要求 1. 具有國際品牌酒店同等職位至少一年以上工作經驗優先考慮。 2. 懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 3. 性格開朗，工作踏實，有服務意識，團隊合作精神和責任感。
廚師

6千-8千

上海-徐匯區 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
妙然承季餐飲服務（上海）有限公司

西式餐飲 | 1-49 人

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【崗位職責】通崗廚師 1、負責餐廳各類菜品的烹飪制作，確保出品質量穩定、口味達標2、根據營業情況靈活調整備餐節奏，高峰時段需協助傳菜及餐盤回收 3、參與每日食材驗收、初加工及廚房設備維護工作 4、保持操作臺面及工作區域符合食品安全5S標準 5、適時與顧客進行必要溝通，收集菜品反饋意見【崗位要求】 1、18-28周歲，身體健康，能適應餐飲行業工作節奏 2、1年以上中餐/西餐廚房實操經驗，掌握基礎烹飪技法 3、具備多崗位協作意識，高峰期可承擔傳菜等輔助工作 4、持有有效健康證明，無食品行業從業禁忌癥 5、對菜品呈現有基本審美，溝通表達清晰得體
西熱廚師

6千-1萬

湖州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 領導好
- 管理規范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 員工生日禮物
長興開元名都臻品之選度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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工作職責根據營業狀況，及時備齊原料，并適當提前切配，保證開餐的正常進行；切配和烹制菜肴，并及時進行盤飾，保證出品符合規定質量要求；妥善保藏各種原料及食品，定期檢查、整理冰箱，保證存放食品的質量和整齊；嚴格按有關規定維護、保養爐頭及各種烹調設施，安全使用和妥當保管各種用具，出現故障及時報修；做好食品及生產操作的衛生工作，隨時保持個人、工作崗位、設備用具、及包干區的衛生整潔；用餐結束后及時關閉氣、電、煤等閥門；做好節能降耗和區域用具的衛生工作；積極參加相關培訓活動，提高綜合技術水平；認真完成上級交辦的其他工作。任職要求學歷要求：廚師烹飪專業畢業，職高及以上學歷；體貌要求：五官端正工作經驗：有一年以上西餐制作工作經驗；培訓紀錄：參加過專業廚房培訓班專業資格要求：具有一定的西餐烹飪基礎知識基本素質：熱愛本職工作，工作勤懇，認真負責，具有一定的團隊協作精神。
Commis-Western Kitchen 西廚房熱菜廚師

3.5千-4.5千

紹興 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 包吃包住
- 員工生日禮物
- 人性化管理
- 年度旅游
卓越雇主
卓越雇主
紹興東山大觀

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位描述： Job Description: 1.根據要求參與制作服務，確保安全、正確的使用的設備、工具和機器。 1.Participates in making food requisitions, and?ensures safe and correct the equipment, tools and machinery. 2.參與自助餐的裝飾擺臺。 2.Buffets decoration items and show pieces. 3.協助接收和儲存物品，從庫房定領取廚房食品并控制食品的購買和收貨質量。 3.Assist with receiving and storing items, and controls the quality of the ingredients purchased and received 4.始終遵守HACCP的要求，確保工作場所保持清潔和食品安全。 4.Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.? 崗位要求： Job Requirements: 1.高中畢業以上學歷，烹飪專業學校畢業。 1. High school graduate or above, professional culinary school graduate. 2.至少2年五星級酒店或較高級別的個體餐廳廚師經驗。 2. At least two years experience as a chef in a five-star hotel or a higher level individual restaurant. 3.要掌握海鮮，肉類的切配，加工技術，熟悉各種食物加工后的儲存標準知識，熟悉標準的收貨程序。 3. To master seafood, meat cutting, processing technology, familiar with a variety of food processing after the storage standard knowledge, familiar with the standard receiving procedures. 4.具備良好的對客及內部溝通能力。 4. Have good customer and internal communication skills.
酒店西餐熱菜領班(J10267)

3.9千-4.5千

杭州 | 經驗不限 | 高中
- 五險一金
- 帶薪年假
- 人性化管理
- 帥哥多
- 美女多
- 技能培訓
- 崗位晉升
- 員工生日禮物
- 領導好
- 管理規范
杭州國際博覽中心

會展/會務 | 1000-2000人

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工作職責：1.負責日常協助本部門主管（中西）完成整體運營，確保運轉正常，定時向本部門主管（中西）匯報近期本崗位的工作情況。 2.每日檢查工作上所存在遺漏的事情，協助主管填補工作上的遺漏，防止出現意外，減少出現安全事故。 3.合理分配好每位當班員工工作，做好每天工作記錄，帶領員工安全生產，注意食品質量，避免員工實習生生疏出現安全問題和安全事故。 4.檢查員工秩序及各項規章制度的執行情況，對員工進行工作指導和現場培訓，制定并組織完成定期大掃除計劃。 5.每日檢查冰箱和風房內標簽是否過期，食品是否新鮮.與收貨部門勤溝通保證食材的存貨量和保質期，并協助主管控制成本。做好冰箱溫度記錄表格，和各個冰箱存貨表格。6.督促員工以及實習生的工作進展。配合主管下達任務，做到傳達工作。檢查垃圾分類情況，并培訓員工實習生垃圾分類知識。任職資格：1.中專（高中）及以上學歷，專業烹飪學校畢業。2.3年以上四五星級酒店工作經驗，1年會展同崗位經驗。3.年齡要求：25周歲及以上。 4.外形要求：五官端正，體型正常，外觀無明顯疾病特征。5.健康要求：無傳染性疾病，無影響面容且難以治愈的皮膚病，無味覺和嗅覺異常，無肢體功能障礙，并取得健康證明。6.能熟練使用辦公軟件。 7.具有良好的溝通技巧和抗壓能力。頭腦清晰，反應靈敏，心理素質好，情緒穩定。8.具有良好的服務意識和團隊合作精神。 9.熟知中餐或西餐烹飪技術。
廚師

4.5千-5千

深圳 | 經驗不限 | 學歷不限
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- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 領導好
- 帥哥多
- 美女多
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- 年度旅游
深圳東門智選假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責酒店廚房的日常菜品制作，確保出品質量符合酒店標準 2、保持廚房工作區域的清潔衛生，嚴格執行食品安全標準 3、完成廚師長交代工作【崗位要求】 1、具備基礎的烹飪技能，熟悉常見菜系制作方法 2、能夠適應快節奏的廚房工作環境 3、有團隊合作精神，服從工作安排 4、持有有效的健康證 5、對食品安全和衛生有基本認知 6、愿意學習新菜品和烹飪技術
熱廚廚工二級 Cook2

4千-5千

廣州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供住
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 節日禮物
- 技能培訓
- 管理規范
- 員工生日禮物
- 人性化管理
- 提供住宿
- 餐費補貼
- 社會保險
廣州莫卡多餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 100-499人

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一、【招聘崗位】熱廚廚工二級二、【崗位要求】 1、年滿16周歲，有意向從事廚師行業，學歷不限； 2、身體健康，符合餐飲行業要求，入職能提供餐飲行業健康證； 3、形象良好，無不良嗜好。三、【薪資結構】 1、綜合薪資4800元，包住宿，額外提供用餐補貼500元/月，月休4天；四、【公司福利】 1、免費工作服，公司負責送洗； 2、購買社保； 3、帶薪年假6天起，每2年遞增，10天封頂； 4、季度/年度員工活動 5、多樣化培訓（西餐禮儀、服務流程、雞尾酒、紅酒、員工分享會）五、【晉升路徑】廚工二級-廚工一級-廚師領班-廚師主管-初級助理廚師長-助理廚師長-餐廳廚師長
西廚廚師

3.2千-3.5千

三亞 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
- 五險一金
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 節日禮物
- 領導好
- 人性化管理
- 技能培訓
- 管理規范
三亞海棠麓湖度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
崗位職責： 1.在西廚廚師長領導下，按菜式規定，烹制各種菜式，保證出品質量。 2.按西廚廚師長分工，完成自助餐、酒會的菜品制作任務。任職資格： 1.熟悉飲食的工作規范和要求，掌握冷菜配菜的各種操作技術的質量要求。 2.能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術等級。 3.工作有責任心，做事認真負責。
熱菜廚師

4千-4.5千

寧德 | 經驗不限 | 學歷不限
寧德蕉城假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、參與廚房日常運營，確保食品出品質量、衛生標準及操作流程符合酒店要求； 2、控制食材采購、驗收及庫存管理，優化成本管控，減少浪費； 3、研發新菜品并定期更新菜單，根據季節及市場需求調整菜品結構； 4、嚴格執行食品安全法規及衛生管理制度，確保廚房環境符合衛生標準。【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪技能及廚房管理經驗，熟悉各類菜系制作流程； 2、了解食品成本核算及廚房運營管理，具備較強的成本控制意識； 3、工作細致嚴謹，責任心強，能承受高強度工作壓力； 4、持有廚師相關職業資格證書者優先； 5、具備創新意識，能根據市場需求優化菜品結構。
酒店餐廳廚師

5千-6千

廣州 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
廣州市佳昊酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、負責酒店餐廳各類菜品的烹飪制作，確保出品質量符合酒店標準； 2、根據菜單要求準備食材，合理控制食材成本，減少浪費； 3、保持廚房工作區域的清潔衛生，遵守食品安全與衛生標準； 4、協助研發新菜品，定期更新菜單，提升顧客用餐體驗； 5、配合餐廳運營需求，按時完成備餐及出餐任務； 6、維護廚房設備，確保其正常運轉，發現問題及時上報； 7、遵守酒店規章制度，服從工作安排，完成上級交辦的其他任務。【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能，熟悉常見菜系的制作方法； 2、對食品安全及衛生有清晰認知，能嚴格執行操作規范； 3、具備團隊合作精神，能與同事高效協作； 4、能適應快節奏工作環境，具備一定的抗壓能力； 5、有責任心，工作細致認真，注重菜品品質； 6、持有健康證及相關職業資格證書者優先。
廚師

6千-8千

北京-朝陽區 | 2年以上 | 學歷不限 | 食宿面議
北京老鼎豐食品有限公司

中式餐飲 | 1-49 人

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崗位職責: 1.負責根據主廚所制定的標準進行備餐和制作操作 2.負責食品烹飪和擺盤工作 3.根據確保廚房機器、家具(冰箱、工作臺等)設備和工具始終保持在干凈和良好的工作狀態 3.充分了解菜單.上的菜肴和招牌菜 4有效控制食品成本，最大限度的避免浪費 5.與廚房團隊及前廳保持良好順暢的溝通，為客戶創造好的體驗。崗位要求： 1.具有西餐或融合菜廚房經驗優先，有炭火燒烤經驗優先。 2.有1年以上高端餐廳、酒店廚房工作經驗優先3.具有良好的溝通及人際交往能力 4.監控食品安全及衛生管理，確保廚房操作及庫存符合食品安全規定。 5.年齡20- -40歲，身體健康，有食品健康證