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中餐主管

5千-6.5千

武漢 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
- 技能培訓
- 崗位晉升
- 領導好
- 包吃包住
- 五險
- 節假日福利
- 年度旅游
- 月休6天
- 提成+績效
- 帶薪年假
臨空港溫德姆花園酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。保持操作臺的干凈和整齊。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。在團隊中展現個人精神和嚴守時間。問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。維護良好的客戶關系和提高個人的修養。接受餐廳經理安排的其它工作。提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候. 全面的食品和酒水知識。熟練運用客人維護技能。
餐飲部收銀員

4千-5.5千

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崗位職責 1、遵守酒店的相關財務規章制度和相關管理規定。 2、熟練掌握餐廳收銀軟件的操作，在規定時間內為賓客結完帳。 3、負責各銀行終端機的簽到及結帳，保證機器正常運作。 4、核收餐廳服務員開出的點菜單，并蓋章，根據點菜單將各項內容準確無誤入電腦帳，保證每筆帳款結算快速、準確、有條不紊。 5、嚴格審核減免、打折，熟記酒店各種折扣。 6、與營業點員工密切配合，保證各帳款及時、完整地收回。 7、及時將營業款投入保險柜，并做好“投幣記錄”。崗位要求 1、初中及以上學歷。2年以上同崗位工作經驗。 2、認同金源理念，堅持原則、廉潔奉公。 3、有較強的語言能力，能用一種以上外語進行對客服務、國語標準流利。 4、熟練掌握酒店餐廳的收銀、記帳等業務流程，掌握酒店管理的有關知識。 5、具有獨立處理業務的能力。 6、身體健康，能勝任本職工作。
宴會領班

4.5千-6千

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檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。帶領并指導團隊成員擺臺。配合宴會經理及副經理協調宴會活動。
預訂員

4千-5.5千

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崗位職責 1、接受線上、線下客戶對酒店的預訂需求，并予以妥善解決。 2、接聽客戶對酒店等產品信息的咨詢電話，予以解答并作好相關記錄。 3、熟悉處理房間預訂的程序，給賓客提供給最新和最準確的房況信息。 4、落實“預訂未到賓客”的名單和每日團隊取消情況。 5、調節和控制房間預訂、銷售。
餐飲服務員

5千-6.5千

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崗位職責檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 ?按照臺圖擺放桌椅。清潔玻璃器皿及銀器做好餐前準備。按照指示要求負責場地臺型的調整。 ?負責為客人提供用餐服務。清理臟餐具到指定區域。活動結束后負責清理相關區域。 ?更換經使用過后的布草。 ?向主管傳達所有客人建議。其它及主管安排的工作。具備基本的中餐和西餐食品知識。了解雞尾酒會、各種會議等相關擺臺知識。崗位要求良好的形象和開朗的性格。 ?良好的餐飲服務經驗，特別是宴會。其它同類酒店相同職務至少2年工作經驗。 ?可以長時間在重壓下工作。

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