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            • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              1.做好廚房的清潔工作,負責(zé)餐廳的餐具、器皿的清潔,保養(yǎng),儲存的工作; 2.保證餐廳和廚房的餐具,用具,器皿的供應(yīng); 3.做好蔬菜類食物的去皮和浸泡清洗工作; 4.合理使用清潔劑,消毒藥水; 5.發(fā)現(xiàn)問題及時向上級匯報; 6.發(fā)現(xiàn)鼠、蟲害及時向上級匯報; 7.嚴格按照工作標準執(zhí)行; 8.保證洗滌、消毒設(shè)備的運行良好,有問題立即向上級反映; 9.嚴格執(zhí)行酒店衛(wèi)生標準。 10.完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他相關(guān)工作。
            • 武漢 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 員工福利
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、嚴格執(zhí)行酒店各項管理制度,協(xié)助員工食堂日常各項工作及監(jiān)督食品衛(wèi)生,指導(dǎo)廚師及衛(wèi)生工做好日常服務(wù)工作。 2、負責(zé)食品用料驗收工作,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,保證出品質(zhì)量。 3、調(diào)劑好伙食品種,合理控制成本,按時開餐,保證酒店員工就餐質(zhì)量。 4、每日檢查餐前,餐后衛(wèi)生清潔工作。不斷提高本部門業(yè)務(wù)水品。 5、聽取酒店員工建議,開展進行食堂出品培訓(xùn),學(xué)習(xí)同類先進經(jīng)驗,提高飯菜質(zhì)量。 【崗位要求】 1、具備員工食堂廚房炒鍋從業(yè)經(jīng)驗,有酒店經(jīng)驗為佳。 2、身體健康,溝通協(xié)調(diào)能力強,具備良好的團隊素質(zhì)。
            • 武漢 | 2年以上 | 大專
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)員工餐廳日常菜品烹飪 2、遵守廚房團隊工作安排,完成任務(wù)并確保出餐效率與質(zhì)量 3、執(zhí)行標準化操作流程,保證食品加工、儲存及餐具消毒等環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生規(guī)范 4、協(xié)助盤點庫存,優(yōu)化食材使用率,控制餐飲成本在預(yù)算范圍內(nèi) 5、處理員工用餐反饋,為改進菜品口味與營養(yǎng)搭配提出建議 6、配合廚房設(shè)備維護保養(yǎng),確保設(shè)施安全運行 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗 2、熟悉烹飪技法及員工餐廳廚房操作流程 3、掌握食品安全法規(guī) 4、具備成本管控意識
            • 武漢 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
              • 團建活動
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 技能培訓(xùn)
              • 人性化管理
              • 年底雙薪
              • 推薦人才獎勵
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé): 1、協(xié)助員工餐廳廚師長做好員工餐的出品工作; 2、負責(zé)所管轄區(qū)域的服務(wù)質(zhì)量,衛(wèi)生清潔,食品安全; 3、按工作班次要求,做好衛(wèi)生、工具、及原料的各項準備工作,保證員工餐廳每日準時開餐; 4、按分工和程序保質(zhì)保量地完成食品的加工及制作; 5、負責(zé)個人分管的工具、設(shè)備的安全使用和日常保養(yǎng); 6、負責(zé)員工餐廳烹調(diào)制作,增加出品品種類型; 7、計劃用料,精工細作,提高烹調(diào)技術(shù),改善制作方法,做到色香味俱佳; 8、協(xié)助員工餐廳廚師長做好員工餐廳倉庫物品定期抽查盤點工作; 9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它各項任務(wù)。 任職要求: 1、初中以上學(xué)歷,有責(zé)任心,能吃苦耐勞。 2、有1年以上廚師工作經(jīng)驗。
            • 武漢 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 團建活動
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 技能培訓(xùn)
              • 人性化管理
              • 年底雙薪
              • 推薦人才獎勵
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              負責(zé)酒店員工餐廳早中晚的菜肴制作; 根據(jù)用餐標準及人數(shù)有效控制餐廳成本; 協(xié)助人力資源總監(jiān)負責(zé)員工餐廳日常管理工作;
            • 食堂廚師

              8千-1萬
              黃岡 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              中式快餐 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              負責(zé)擬定食堂菜譜,根據(jù)菜譜擬定食材采購清單,按時完成菜品烹制
            • 廚師

              5千-6千
              武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 投遞簡歷
              【工作內(nèi)容】 1、負責(zé)食堂日常餐飲制作,確保菜品質(zhì)量及口味; 2、根據(jù)季節(jié)變化和員工反饋調(diào)整菜單,保證菜品新鮮多樣; 3、嚴格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)范,定期對廚房設(shè)備進行清潔與維護; 4、與其他食堂工作人員協(xié)作,保證供餐流程順暢高效; 5、參與食材采購計劃制定,確保原材料的質(zhì)量與成本控制。 【任職要求】 1、熟練掌握各類烹飪技巧,熟悉食堂供餐流程; 2、具備良好的食品安全意識,持有健康證; 3、工作認真負責(zé),具備團隊合作精神,能夠適應(yīng)輪班制度。
            • 武漢 | 3年以上 | 初中 | 提供吃
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)機關(guān)食堂80人左右職工早餐的日常制作與供應(yīng),確保早餐按時、按量、保質(zhì)完成 2、會白案面點制作工藝,包括但不限于包子、饅頭、花卷、餅等傳統(tǒng)中式早點為優(yōu) 3、負責(zé)早餐食材的預(yù)處理工作,包括和面、發(fā)酵、餡料調(diào)配等基礎(chǔ)準備工作 4、保持操作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行食品安全標準及廚房5S管理規(guī)范 5、合理控制食材用量,避免浪費,協(xié)助進行每日原材料盤點 6、配合廚師長完成菜單調(diào)整及新品研發(fā)工作 【崗位要求】 1、初中及以上學(xué)歷,具有3年以上白案或早餐制作經(jīng)驗 2、年齡40-60歲,身體健康,能適應(yīng)早晨5:00-6:00到崗的工作時間 ,13:30下班 3、持有有效的健康證明 4、工作細致認真,責(zé)任心強,具備團隊協(xié)作意識 5、有機關(guān)食堂、學(xué)校食堂或大型餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先
            • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 節(jié)日禮物
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              • 五險一金
              有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              性別:男性 職位類別:廚師 崗位職責(zé): 1.負責(zé)駐地業(yè)主一日三餐制作,就餐人數(shù)約10-50人。 2. 嚴格把控食材新鮮度和處理流程,按照標準操作規(guī)范進行備料、烹飪,保證菜品質(zhì)量與安全。 3. 負責(zé)灶臺及周邊區(qū)域的衛(wèi)生清潔,定期檢查廚具設(shè)備,確保工作環(huán)境整潔有序。 任職要求: ? 1-2年以上川菜烹飪經(jīng)驗,熟悉家常菜制作流程和調(diào)味技巧,能獨立完成菜品制作。 ? 了解川菜常用香料、調(diào)料的特性及搭配,對麻辣、鮮香等口味有較好的把握。 ? 工作認真負責(zé),具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣和團隊協(xié)作精神。 ? 適應(yīng)集體生活,能與業(yè)主友好相處,配合團隊作息。 薪資待遇:工作期間:13000元/月(稅前) 休假期間:3000元/月(稅前)+培訓(xùn)補貼100元/天 社保:購買養(yǎng)老金、醫(yī)療金、失業(yè)金和重大疾病保險。 休假:原則上:上三個月休一個月 休假期間公司負擔(dān)往返機票、區(qū)間交通、交通轉(zhuǎn)換期間的住宿。 共計需要6名廚師,此崗位人員需求較急迫,預(yù)計選定后需先辦理個人護照、參加反恐培訓(xùn)、健康體檢等準備工作。
            • 杭州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 技能培訓(xùn)
              • 人性化管理
              • 節(jié)日禮物
              • 員工生日禮物
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 崗位晉升
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)員工餐廳的日常運營管理,包括餐食準備、供應(yīng)及衛(wèi)生清潔等工作安排 2、監(jiān)督食材采購、驗收及庫存管理,確保食品質(zhì)量安全并控制成本 3、制定每周員工餐菜單,合理搭配營養(yǎng)膳食,滿足員工多樣化需求 4、督導(dǎo)餐廳服務(wù)人員工作,定期組織培訓(xùn),提升服務(wù)質(zhì)量和效率 5、嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度,確保符合HACCP標準要求 6、處理員工用餐反饋意見,持續(xù)優(yōu)化餐廳服務(wù)體驗 7、負責(zé)餐廳設(shè)備設(shè)施的日常維護及報修管理 【崗位要求】 1、具備餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗,有員工食堂管理經(jīng)驗者優(yōu)先 2、熟悉食品安全法規(guī)及餐飲衛(wèi)生管理流程 3、具備基礎(chǔ)的食品營養(yǎng)搭配知識和成本控制能力 4、良好的組織協(xié)調(diào)能力和團隊管理經(jīng)驗 5、能適應(yīng)早晚班次輪換工作制 6、工作細致認真,責(zé)任心強,具備解決突發(fā)問題的能力
            • 廚師

              6千-7.5千
              石家莊 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              中式快餐 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              項目食堂,大鍋菜
            • 食堂管理員

              5.5千-7千
              威海 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店員工食堂的日常運營管理,包括食材采購、菜品規(guī)劃、成本控制及食品安全監(jiān)督; 2、制定食堂菜單,確保菜品營養(yǎng)均衡、口味多樣,并定期更新以滿足員工需求; 3、監(jiān)督食堂衛(wèi)生清潔工作,確保符合食品安全及衛(wèi)生標準,定期組織衛(wèi)生檢查; 4、管理食堂工作人員,包括排班、培訓(xùn)及績效考核,提升團隊服務(wù)效率; 5、核算食堂運營成本,優(yōu)化采購流程,合理控制預(yù)算,避免浪費; 6、處理員工對食堂的反饋意見,及時調(diào)整服務(wù)內(nèi)容,提升員工滿意度; 7、協(xié)調(diào)與供應(yīng)商的關(guān)系,確保食材質(zhì)量穩(wěn)定、價格合理,并做好庫存管理。 【崗位要求】 1、熟悉食堂運營流程及食品安全規(guī)范; 2、具備良好的組織協(xié)調(diào)能力,能高效管理團隊并處理突發(fā)情況; 3、責(zé)任心強,注重細節(jié),對食品衛(wèi)生及服務(wù)質(zhì)量有高標準要求; 4、具備一定的成本控制意識,能夠合理規(guī)劃預(yù)算并優(yōu)化采購流程; 5、溝通能力良好,能妥善處理員工反饋并與供應(yīng)商有效對接; 6、能適應(yīng)彈性工作時間,必要時配合酒店運營需求調(diào)整工作安排。
            • 員餐廚師

              1萬-1.5萬
              北京-大興區(qū) | 10年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              主要職責(zé): 主要負責(zé)兩餐(午餐和晚餐)的日常烹飪與準備工作。 能高效地完成每餐約100-200人份的菜品制作。 確保菜肴出品穩(wěn)定、營養(yǎng)均衡、口味佳。 維護廚房區(qū)域的衛(wèi)生、安全及設(shè)備保養(yǎng),嚴格執(zhí)行食品安全標準。 任職要求: ?擁有15年以上廚師工作經(jīng)驗,有服務(wù)過100—200人用餐經(jīng)驗的優(yōu)先。 ?精通家常菜系,并具備良好的成本控制意識。 需工作認真,責(zé)任心強,富有正義感 為人和善 服務(wù)態(tài)度好 服務(wù)意識強。 年齡48歲以內(nèi)。
            • 深圳 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 技能培訓(xùn)
              • 年底雙薪
              • 五險
              精品酒店 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)員工食堂每日餐食的烹飪制作,確保菜品口味、質(zhì)量和衛(wèi)生標準符合要求 2、根據(jù)公司預(yù)算和員工需求,合理規(guī)劃每日菜單,做到營養(yǎng)均衡、搭配合理 3、嚴格執(zhí)行食品安全管理制度,做好食材驗收、儲存、加工等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管控 4、定期維護和保養(yǎng)廚房設(shè)備,保持工作區(qū)域整潔有序 5、控制食材成本,避免浪費,做好庫存管理 6、配合完成上級安排的其他相關(guān)工作 【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能,能獨立完成大鍋菜制作 2、了解食品安全知識,持有健康證 3、工作認真負責(zé),吃苦耐勞,能適應(yīng)食堂工作節(jié)奏 4、具有良好的團隊合作精神和服務(wù)意識 5、有食堂或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮
            • 上海-浦東新區(qū) | 3年以上 | 中專 | 食宿面議
              • 五險一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 管理規(guī)范
              • 職業(yè)規(guī)劃
              • 美女多
              • 環(huán)境優(yōu)美
              • 公寓住宿
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé) 1.嚴格執(zhí)行酒店各項管理制度,負責(zé)員工食堂日常各項工作及監(jiān)督食品衛(wèi)生,指導(dǎo)廚師及衛(wèi)生工做好日常服務(wù)工作。 2.負責(zé)食品用料驗收工作,嚴格執(zhí)行香格里拉食品衛(wèi)生標準,保證出品質(zhì)量。 3.調(diào)劑好伙食品種,合理控制成本,按時開餐,保證酒店員工就餐質(zhì)量。 4.每日檢查員工出勤,儀容儀表,工作績效,餐前,餐后衛(wèi)生清潔工作。不斷提高本部門業(yè)務(wù)水品。 5.聽取酒店員工建議,組織下屬進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),學(xué)習(xí)兄弟酒店先進經(jīng)驗,提高飯菜質(zhì)量。 6.關(guān)心本部門員工,作好員工的思想工作,充分發(fā)揮員工積極性。 ? 崗位要求 1.具備相應(yīng)的廚房管理從業(yè)經(jīng)驗2年以上。 2.溝通協(xié)調(diào)能力強,具備良好的團隊素質(zhì)。 3.身體健康,作風(fēng)正派。 4.樂于學(xué)習(xí)及制作新的菜肴。
            • 寧波 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              工作職責(zé):1. 負責(zé)員工餐廳的日常運營管理工作,包括菜品供應(yīng)、餐廳衛(wèi)生、員工服務(wù)等;2. 制定并執(zhí)行餐廳的預(yù)算計劃,控制成本,確保餐廳經(jīng)營的經(jīng)濟性和效益性;3. 監(jiān)督食材的采購與庫存管理,確保食材的新鮮度和質(zhì)量,滿足員工的飲食需求;4. 定期組織餐廳員工的培訓(xùn),提升員工的服務(wù)意識和專業(yè)技能;5. 協(xié)調(diào)解決員工在餐廳用餐過程中遇到的問題,提升員工滿意度。任職資格:1. 高中及以上學(xué)歷,具備3年以上餐飲管理或相關(guān)工作經(jīng)驗;2. 熟悉餐飲行業(yè)的運作模式,了解食品安全和衛(wèi)生管理要求;3. 具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力和團隊合作精神;4. 對成本控制有敏銳的洞察力,能夠有效管理餐廳的預(yù)算和開支;5. 有責(zé)任心,能夠承受一定的工作壓力,確保餐廳的正常運營。
            • 廈門 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 包吃包住
              • 帶薪年假
              • 員工生日禮物
              • 鼓勵展現(xiàn)個性
              • 崗位晉升
              • 可染發(fā)
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              國際高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              全權(quán)負責(zé)酒店各餐廳區(qū)域的豐富食品準備,當其他部門的廚師缺席,自己可以代替。 Fullyresponsible and in charge of preparing a variety of food for guests in thevenues of the Hotel.? Replace any sectionchefs during their absence. 領(lǐng)班在當值時會被要求按照酒店規(guī)章制度表現(xiàn)得謙恭,安全和高效率的工作態(tài)度,以確保保持一個高質(zhì)量的服務(wù)水平。 The demi Chefwill be required to conduct their duties in a courteous. Safe and efficientmanner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that ahigh level of service is maintained. 參與酒店運營物資及運營物品庫存盤點。 Participate oneach HOE & OE inventory. 熱愛“W”品牌及其生活方式,總是對市場潮流十分敏感,總是尋找新的東西來領(lǐng)導(dǎo)市場。 Love the “W”brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking forwhat’s New, What’s next.
            • 員餐面點

              3.5千-4千
              西安 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 節(jié)日禮物
              • 五險一金
              • 雙休
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)員工餐廳各類面點的制作,包括但不限于饅頭、包子、餃子、面條等日常面食; 2、根據(jù)員工用餐需求,合理規(guī)劃面點種類及數(shù)量,確保供應(yīng)充足且不浪費; 3、嚴格把控面點制作流程,保證食品衛(wèi)生、安全及口感符合標準; 4、維護面點制作區(qū)域的清潔與設(shè)備保養(yǎng),確保工作環(huán)境符合衛(wèi)生規(guī)范; 5、協(xié)助廚房其他崗位完成備餐、出餐等工作,確保員工用餐準時高效; 6、定期研發(fā)新式面點品種,豐富員工餐食選擇。 【崗位要求】 1、具備基本的面點制作技能,熟悉常見面食的制作工藝; 2、工作細致認真,責(zé)任心強,能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏; 3、身體健康,無傳染性疾病,持有有效的健康證明; 4、具備團隊合作意識,能夠與其他廚房人員良好配合; 5、有酒店或員工餐廳面點工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可提供培訓(xùn); 6、能夠適應(yīng)早晚班次安排,服從工作調(diào)配。
            • 西雙版納州 | 5年以上 | 中技 | 食宿面議
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 美女多
              • 帥哥多
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 技能培訓(xùn)
              • 包吃包住
              • 管理規(guī)范
              • 多勞多得
              • 人性化管理
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位概述 確保員工餐廳的各項工作順利、高效運作,計劃周到、安排合理、培訓(xùn)到位、檢查仔細、了解員工口味、根據(jù)情況合理改進,做到員工餐廳飯菜可口、服務(wù)周到、食品衛(wèi)生安全、不斷聽取意見、努力改進達到員工就餐滿意,同時遵守酒店所要求的服務(wù)及工作標準,并以身作則。 技能要求 - 具備良好的溝通技巧,包括口頭的和書面的。 能在一個團隊里和其他員工一起協(xié)同工作,并擔(dān)任一個領(lǐng)導(dǎo)角色; 必須具備讀寫能力。 具備一定的電腦技能。 具備有良好成本預(yù)算能力。 學(xué)歷要求 - 具備中技及以上的相關(guān)專業(yè)或有專業(yè)的知識培訓(xùn)。 職業(yè)經(jīng)驗要求 - 5年廚師工作經(jīng)歷,包括至少2年的在主管崗位的工作經(jīng)驗。
            • 珠海 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 全球住房優(yōu)惠
              • 職業(yè)發(fā)展規(guī)劃
              • 盡炫自我
              • 節(jié)日禮物
              • 管理規(guī)范
              • 五險一金
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)員工餐廳日常餐食的烹飪制作,確保菜品質(zhì)量、口味符合標準; 2、制定員工餐廳的菜單,合理控制食材成本,避免浪費; 3、監(jiān)督廚房衛(wèi)生及食品安全管理,確保符合相關(guān)衛(wèi)生標準; 4、管理廚房設(shè)備的使用與維護,確保設(shè)備正常運行; 5、協(xié)調(diào)廚房人員的工作安排,提高團隊協(xié)作效率; 6、定期收集員工對餐食的反饋,優(yōu)化菜品口味與搭配; 7、負責(zé)廚房原材料的采購計劃及庫存管理。 【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能,熟悉中式菜肴制作,能獨立完成大鍋菜烹飪; 2、了解食品安全及衛(wèi)生管理規(guī)范,持有健康證; 3、具備一定的成本控制意識,能合理規(guī)劃食材使用; 4、責(zé)任心強,能適應(yīng)團隊協(xié)作,具備良好的溝通能力; 5、能適應(yīng)酒店行業(yè)的工作節(jié)奏,服從工作安排; 6、有員工餐廳或集體食堂工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
            • 列表
            • 明細
            0086
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