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西廚房主管 ADD Kitchen CDP

4.5千-5千

武漢 | 3年以上 | 中技

技能培訓
五險一金
崗位晉升
管理規范
包吃包住
節日禮物
帶薪年假
提成多福利好

武漢保和皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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招聘崗位為：西廚冷菜主管 Job Overview 職位概述： ·???????? Organises kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade. ·???????? 組織廚房運營并制作和送上各種菜肴，監管廚房團隊中的下級員工。 ·???????? Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.?? 遵守當地的衛生和安全法規，或其它適用的規定，以及品牌規范和當地的規章制度 Duties and Responsibilities工作職責 ·???????? In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·???????? 在經理缺席時進行交接班說明，確保了解酒店的活動和運營要求。 ·???????? Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: ·???????? 進行菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作： ·???????? Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·???????? 與客人和內部客戶禮貌、友好的交流。 ·???????? Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·???????? 指導廚房幫手，包括廚師、廚房服務員和管事的工作。 ·???????? Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·???????? 與上級交流疑難問題，客人或內部客戶的意見以及其它相關信息。 ·???????? Establishes and maintains effective employee working relationships ·???????? 與員工建立并保持良好的工作關系。 ·???????? Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·???????? 按計劃參加并參與每日例會及其它會議。 ·???????? Attends and participates in training sessions as scheduled ·???????? 按計劃參加培訓活動。 ·???????? Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·???????? 事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。 ·???????? Cleans and re-sets his/her working area ·???????? 清潔并整理工作區域。

初級廚師-01757

4千-5千

武漢 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升

武漢光谷安樸酒店

國內高端酒店/5星級 | 50-99人

投遞簡歷

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崗位職責： 1.保障所在部門的食品品質保持一貫質量、口味及外觀； ?2.做好與餐飲部和酒店各部門之間的工作配合，做好上傳下達工作，確保廚房溝通流暢； ?3.協助廚師長做好本部門人員管理工作，定期組織技能培訓； ?4.完成酒店下達的經營指標，包括食品衛生、FSMS等各項管理工作。任職條件： 1.高中以上學歷，專業對口人員；2.職業形象良好、性格開朗；3.適應性及抗壓性較強。請注意：您的簡歷信息將會被我們轉發到我們的第三方招聘系統進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數據安全，如您繼續申請該職位，即表示您已知曉并認可我們的操作。

餐飲部崗位

4千-5千

武漢 | 3年以上 | 大專

五險一金
技能培訓
崗位晉升
包吃包住
人性化管理

武漢萬怡酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

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崗位空缺：中廚廚師【崗位職責】 1、掌握客情和菜單，負責備齊加工原料。 2、指導摘菜工工作，負責按加工規格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工，并根據用量進行適當添補加工，保證一定的周轉庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗，密切聯系，保證提供加工原料及時適量，不斷改進加工工藝，提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛生整潔，及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設備，妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費。 8、負責每日各點所需已加工原料的發放。 9、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。【崗位要求】 1、熱愛本職工作，工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法，熟悉賓館菜肴的加工規格標準。 3、具有熟練的刀工技術。

西廚廚師

3千-4千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
技能培訓
崗位晉升
員工生日禮物
上五休二
提供食宿

武漢城市風貌資產管理（集團）有限公司巴公邸酒店分公司

精品酒店 | 50-99人

投遞簡歷

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崗位職責 1、各類冷葷的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全崗位要求 1、為人正直，有責任心 2、有多年廚房冷菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞

行政副總廚兼食品安全經理

1.4萬-1.6萬

武漢 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
包吃包住
節日禮物
人性化管理
五險一金
年終花紅

武漢新華voco酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責： 1.全面負責酒店廚房運營管理：制定并執行廚房工作計劃，確保菜品質量、口味及出品標準符合酒店要求。 2.統籌廚房團隊管理，包括人員調配、工作安排、績效考核及培訓指導，提升團隊整體技能與工作效率，負責菜單設計與開發，結合市場需求及酒店定位，定期更新菜品創新，提升客戶滿意度。 3.嚴格把控食品成本、制定采購計劃、監督原材料驗收、儲存及使用，確保成本控制在合理范圍內。 4.落實食品衛生安全與衛生管理制度，確保廚房操作符合國家相關法規及酒店衛生標準。 5.協調與其他部門的溝通合作如前廳、采購等，確保廚房運營順暢，滿足客戶需求。 6.處理廚房突發問題，如設備故障、人員短缺等，及時制定解決方案，保障正常運營。 7.定期對廚房、餐廳等區域進行衛生檢查與風險評估，制定改進方案并監督執行。 8.組織食品安全培訓，提升員工食品衛生安全意識與操作規范。崗位要求： 1.具備豐富的廚房管理經驗，熟悉高端酒店廚房運營模式。 2.精通終須餐烹飪技術，擅長菜品創新與研發，具備根據市場需求調整菜單的能力。 3.具備優秀的團隊管理能力，能夠有效激勵員工，提升團隊凝聚力與執行力。 4.熟悉《食品安全法》《餐飲服務食品安全操作規范》等法規，持有食品安全管理員證書優先。 5.良好的溝通能力。

Chef de Partie 中廚炒鍋主管

5千-7千

全國 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

全球80家
度假村酒店
一價全包
海外工作機會
每年輪換酒店
大中華區3家
多元化團隊
員工全球免費
五險一金
崗位晉升

卓越雇主

Club Med地中海俱樂部

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責 1.在廚師長的領導下，按菜式規定，烹制中餐保證出品質量。 2.依照分工，完成中式自助餐、酒會的菜品制作任務。 3.獨立完成各類中式菜肴的烹飪，并依照地域及時令食材的供給狀況進行菜品的調整。崗位要求 1.兩年以上中餐炒鍋相關工作經驗(從事過砧板、打荷) 2.持有烹飪證書，接受過HACCP相關培訓 3.身體健康，吃苦耐勞 4.熟悉粵菜、川菜、東北菜的烹飪技巧 5. 該崗位需每周工作6天? ?? 【G.O福利】：雙人住宿；一日三餐國際自助餐廳；吧臺飲料暢飲；度假村內所有娛樂活動及場地設施免費使用；機場接送服務；工作滿一年往返度假村和住址機票；完善的工作意外傷害保險及社會保險；國際化G.O團隊；擁有登臺演出的機會；每年輪換海外及大中華區度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間；快速晉升通道

Pastry Chef 餅房負責人

8千-1.1萬

全國 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

全球80家
度假村酒店
一價全包
海外工作機會
每年輪換酒店
大中華區3家
多元化團隊
員工全球免費
五險一金
崗位晉升

卓越雇主

Club Med地中海俱樂部

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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1.根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管食物原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部進行食品檢查，確保賓客食品的絕對安全。 6.領導、培訓和開發甜點師助理 7.參與自助餐服務 8.確保甜點擺放整齊美觀職位要求： 1. 愿意每周工作6天 2. 相關烹飪證書 3. 有多年餅房工作經驗 4. 了解傳統糕點、膳食和維也納面包的制作 5. 懂英語者優先

扒房主管/領班

3.5千-4.5千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
管理規范
包吃包住
人性化管理
崗位晉升
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技能培訓

武漢卓爾萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、在部門負責人的領導下，按菜式規定，烹制各種菜式，保證出品質量； 2、熟悉各種原材料的名稱、產地、特點、價格、起成率、淡旺季，協助部門負責人檢查購進貨源的鮮活、質量、數量必須符合要求，發現問題，及時向主管匯報； 3、按部門負責人工作分工，完成餐廳日常菜品等其他活動出品的制作任務。【崗位要求】 1、熟悉扒房飲食的工作規范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求； 2、能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術等級； 3、一定的英文語言表達能力，2-3年以上扒房相關工作經驗。

Western Kitchen Demi Chef/Commis 西廚領班/廚師

3千-3.8千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
管理規范
包吃包住
人性化管理
崗位晉升
節日禮物
技能培訓

武漢卓爾萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位空缺西廚領班或廚師 1名崗位職責 1.在西廚廚師長的領導下，按菜式規定，烹制各種菜式，保證出品質量。 2.按西廚廚師長分工，完成西餐廳與行政酒廊菜品制作任務。崗位要求 1.專科以上文化程度，或相關專業畢業。 2.熟悉飲食的工作規范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 3.1年以上同星級同崗位工作經驗。 4.能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術等級。 5.一定的文字語言表達能力。 6.工作有責任心，做事認真負責。

西廚廚師

3.8千-4.7千

武漢 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

繳足五險一金
豐富技能培訓
崗位晉升制度
豐盛員工膳食
豐厚年終獎勵
集團免費房晚
年度帶薪年假
豐富員工活動
年度彈性福利
包吃包住

武漢新世界酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責西餐涼菜的制作，確保出品質量符合酒店標準。 2、根據菜單要求準備食材，合理控制成本，避免浪費。 3、保持廚房工作區域的清潔衛生，遵守食品安全與衛生標準。 4、協助研發新菜品，定期更新菜單，提升顧客用餐體驗。 5、配合團隊完成每日餐品供應，確保出餐效率與時效性。 6、維護廚房設備，正確使用工具，確保操作安全。【崗位要求】 1、具備2年以上西廚工作經驗，熟悉西餐烹飪流程及技巧。 2、掌握各類西餐菜品的制作方法，能獨立完成菜品烹飪。 3、具備良好的食品安全與衛生意識，熟悉廚房操作規范。 4、工作細致認真，責任心強，能適應快節奏工作環境。 5、具備團隊合作精神，能與同事高效溝通協作。 6、有星級酒店或高端西餐廳工作經驗者優先。

Disabled Associate 殘疾人關愛崗位

3千-3.5千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
美女多
帥哥多
人性化管理
包吃包住
管理規范
技能培訓

拓高樂武漢城市體育娛樂中心

其他 | 100-499人

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公共區域服務員/廚房粗加工任職要求： 1.年齡18 - 45周歲；? 2.持《中華人民共和國殘疾人證》或《中華人民共和國殘疾軍人證》；? 3.品行良好，吃苦耐勞，服從性好，責任心強；

Commis/Cook - Chinese Kitchen中廚員工

3千-3.5千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
美女多
帥哥多
人性化管理
包吃包住
管理規范
技能培訓

拓高樂武漢城市體育娛樂中心

其他 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責： 1.?按照廚房管理標準，在負責區域食品的準備工作，服務方面保持高標準； 2.?進行食品操作時，執行廚房制定的有關衛生的程序。崗位要求： 1.?基本/中等食物衛生知識； 2.?五官端正，身體健康。

Commis/Cook - Western Kitchen西廚員工

3千-3.5千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
美女多
帥哥多
人性化管理
包吃包住
管理規范
技能培訓

拓高樂武漢城市體育娛樂中心

其他 | 100-499人

投遞簡歷

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

崗位職責： 1.?按照廚房管理標準，在負責區域食品的準備工作，服務方面保持高標準； 2.?進行食品操作時，執行廚房制定的有關衛生的程序。崗位要求： 1.?基本/中等食物衛生知識， 2.?五官端正，身體健康。

Demi Chef de Partie - Chinese Kitchen 中廚領班

3.5千-4.4千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
美女多
帥哥多
人性化管理
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拓高樂武漢城市體育娛樂中心

其他 | 100-499人

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員工餐廳炒鍋崗位職責 1、協助廚師長/副廚師長，確保烹飪配方、轉換烹飪配方、收益表和生產說明的準確維護。 2、嚴格遵守與執行酒店食品安全管理體系的要求，日常操作符合酒店以及當地政府的要求。崗位要求 1、兩年以上工作經驗，最好擁有食品制作領域的經歷或專業學歷。

Demi Chef de Partie - Western Kitchen 西廚領班

3.5千-4.4千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
美女多
帥哥多
人性化管理
包吃包住
管理規范
技能培訓

拓高樂武漢城市體育娛樂中心

其他 | 100-499人

投遞簡歷

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

崗位職責 1、協助廚師長/副廚師長，確保烹飪配方、轉換烹飪配方、收益表和生產說明的準確維護。 2、嚴格遵守與執行酒店食品安全管理體系的要求，日常操作符合酒店以及當地政府的要求。崗位要求 1、兩年以上工作經驗，最好擁有食品制作領域的經歷或專業學歷。

Chef de Partie - Chinese Kitchen 中廚主管

4.5千-5.4千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
美女多
帥哥多
人性化管理
包吃包住
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拓高樂武漢城市體育娛樂中心

其他 | 100-499人

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燒臘 / 上什 - 中廚主管崗位職責 1.在廚師長的帶領下完成出品，并保證質量。 2.?檢查庫存的質量和數量，合理安排使用食品原料， 3.執行衛生法規及各項衛生制度，嚴格防止食物中毒事故的發生崗位要求 1.熟悉餐飲的工作規范和要求，掌握配菜的各種質量要求。 2.有過聯號酒店相關經驗者優先。 3.能按SOP和質量標準要求獨立進行工作，接受過HACCP的相關培訓并持有相應的技術等級或證書。

Chef de Partie - Western Kitchen 西廚主管

4.5千-5.4千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
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崗位晉升
美女多
帥哥多
人性化管理
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拓高樂武漢城市體育娛樂中心

其他 | 100-499人

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熱菜檔口-西廚主管崗位職責 1.在廚師長的帶領下完成出品，并保證質量。 2.?檢查庫存的質量和數量，合理安排使用食品原料， 3.執行衛生法規及各項衛生制度，嚴格防止食物中毒事故的發生崗位要求 1.熟悉餐飲的工作規范和要求，掌握配菜的各種質量要求。 2.有過聯號酒店相關經驗者優先。 3.能按SOP和質量標準要求獨立進行工作，接受過HACCP的相關培訓并持有相應的技術等級或證書。

中廚廚師

3千-4千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
人性化管理
技能培訓
夜班補貼
兩頭班補貼
管理規范
節日禮物

武漢漢口喜來登大酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、根據標準食譜卡、為客人及員工準備和制作食品，遵守本部門的標準及程序； 2、保持高標準的個人衛生及形象，確保正確安全的使用所有裝備、機器和工具； 3、保持廚房、倉庫、冰箱和冷凍機高標準的食品衛生、干凈、整潔，保證準確收貨和充足的庫存； 4、保證所有的廚房設備正常工作如有問題馬上報告，保持安全可靠的工作環境，在團對內有效工作。

國企食堂雜工

3.5千-3.6千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限

領導好
包吃包住
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崗位晉升
管理規范
帶薪年假
每周雙休
技能培訓
節日禮物

武漢漢陽美爵酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

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【任職要求】: 1、男女不限，身體健康，持有效健康證，服從分配，對工作認真負責； 2、協助廚師進行食材的清洗、切割等準備工作，含上午和下午的備餐； 3、男女不限，需身體健康，能吃苦耐勞，踏實肯干，手腳麻利，有餐飲行業經驗，優先考慮； 4、熱愛本職工作，具有團隊合作精神，為人踏實，積極肯干； 5、熟知餐飲業及部門各項規章制度； 6、具有服務意識，能夠服從管理；【工作時間】:上午 7:00-13:00，下午15：30-18：30 【薪資待遇】：3500元/月-3600元/月，單休，，包三餐及住宿；【應聘方式】：何女士 150 7178 6883

案臺，切配

5千-6千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

武漢餐飲有限公司

中式餐飲 | 100-499人

投遞簡歷

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招聘小案子一名工價5000—5500，月休3天，節假日補休一天，地址洪山區光谷佳園路，聯系電話13886197832，微信同號

廚師(七險一金）

6千-8千

武漢 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

世界500強
朝陽行業
行業標桿
七險一金
商業保險
福利齊全
管理規范
帶薪年假
宿舍食堂
氛圍好成長快

泰康之家-楚園

養老服務 | 500-999人

投遞簡歷

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崗位職責： 1、依據社區廚房標準化服務手冊，遵照相關規章制度，完成對應菜系的制作任務。 2、計劃食材用料、精工細作，做到菜品色香味俱佳及多樣化。 3、參與制定每周菜譜，開發新菜品，依據客戶特點，兼顧菜品營養與美味。 4、維護廚房環境，保持灶面及周邊環境清潔衛生，做到操作工具用畢洗凈擦干，定位存放。 5、嚴格執行衛生責任制，注意個人衛生，保證飲食操作安全。 6、做好廚房內日常安全防范檢查，提高安全意識，消除安全隱患。 7、完成領導交辦的其他工作。 ? 任職資格： 1、教育背景要求：初中及以上 2、工作歷練要求：1年以上相關工作經驗 3、資格證書要求：健康證 4、能力要求：具備扎實的餐飲業務知識；堅忍不拔，敬業奉獻，有持續學習能力，有較強的服務意識。

后廚人員

4.2千-4.5千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限

浪小貝潮汕砂鍋粥

中式餐飲 | 50-99人

投遞簡歷

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主要負責海鮮配菜，例如：生蠔一份4個扇貝一份6個干貝鮮蝦粥（熟蝦100克，干貝8粒）等一些易上手工作

廚師長

1萬-1.5萬

武漢 | 5年以上 | 學歷不限

年底雙薪
包吃包住
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
人性化管理
技能培訓
員工生日禮物
節日禮物
社會保險

武漢京茂萬達錦華酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、建立并管理一個高效的廚房團隊、監督所有中西廚房的出品。 2、制定員工工作日程安排。 3、預計、制定和監控每日市場采購單。關注食品成本控制。 4、開展新菜肴的試菜和開發工作。 5、充分理解并嚴格遵守酒店的規章制度，例如消防，衛生檢疫以及健康安全等。 6、監督所有供應食品的質量與數量。 7、監督廚房收到的食品的質量與數量。 8、經常檢查廚房設備，做好維護工作。 9、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認識。 10、與本各部門建立良好的聯系。 11、確保員工執行正確的衛生程序，檢查和控制所有相關政策。 12、參與菜單計劃，推薦新菜，并聯系組織所有相關廚房和餐廳執行新菜的推出。

意大利西餐主廚

8千-1萬

武漢 | 5年以上 | 高中 | 食宿面議

帶薪年假
崗位晉升
五險一金

上海索易東管理咨詢集團有限公司

西式餐飲 | 500-999人

投遞簡歷

立即溝通

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1.全面負責餐品的制作，確保所有出品均達到品牌設定的品質標準與風味要求。 2. 監控餐品制作過程中的各個環節，確保食材的新鮮度、制作的精細度及出品的穩定性。 3. 制定廚房管理制度、服務標準、操作規程，明確各崗位職責，了解團隊人員的技術水平和專長，合理安排工作崗位，確保廚房工作的高效進行。 4. 協助廚房顧問及品牌團隊制定門店菜單和菜譜，確定合理的出品價格，控制成本費用，保持良好的毛利率。不斷收集顧客反饋，不斷研制、創制新菜式，推出時令菜式。 5. 熟悉原材料種類、產地、特點、價格，熟悉時令品種，掌握貨源質量、價格，對重要品牌活動的貨物采購要親自與采購部聯系，并參與驗收。 6.管理廚房團隊，完成廚房團隊的培訓工作（制定內部培訓計劃、SOP并落實）。 7. 每日檢查廚房的衛生狀況，確保操作環境符合食品安全標準。 8. 檢查廚房設備運轉情況和廚具、用具的使用情況，制定采購計劃。 9. 檢查廚房原料使用和庫存情況，防止物資積壓超過保質期，防止變質和短缺、制訂原料采購計劃控制原料的進貨質量。 10. 關心員工的工作和生活

中廚涼菜廚師

4千-6千

武漢 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
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武漢錦江國際大酒店有限公司

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。