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西餅房主管

6千-7千

武漢 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

帶薪年假
崗位晉升
五險一金

上海索易東管理咨詢集團有限公司

西式餐飲 | 500-999人

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招聘崗位：餅房主管崗位職責(zé) ： 1、掌握蛋撻、蛋糕等西式點心的制作工藝、常用裝飾品等， 2、熟悉烘焙理論及相關(guān)產(chǎn)品制作工藝，可以按照所定食譜熟練制作面包、糕點、慕斯、餅干；? 3、熟練掌握面點工作流程及制作方法，有熟練的操作技術(shù)，能正確使用廚房內(nèi)各種設(shè)備； 4、熟練各種面點制作工藝發(fā)酵、蒸制時間，嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，保證面點質(zhì)量并及時供應(yīng)； 5、熟悉面點制作設(shè)備的安全使用規(guī)程，做好機械設(shè)備的維護保養(yǎng)；? 6、依據(jù)廚師長所定食譜精心加工、制作西點； 7、依據(jù)廚師長的要求和安排，做好廚房工具及原材料的管理工作；? 8、認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高西點制作的技術(shù)水平； 9、嚴(yán)格執(zhí)行國家頒布的衛(wèi)生法,保證廚房食品衛(wèi)生、廚具整潔,以確?？腿孙嬍嘲踩?。 6-6.5K 做六休一每天8小時

Demi Chef -Pastry / Bakery 餅房領(lǐng)班

4千-5千

武漢 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

武漢天河機場皇冠假日酒店及假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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工作職責(zé) ·??在上級缺席的時候，管理輪更簡報去確保知道酒店的行動和運作的需求 ·?依照標(biāo)準(zhǔn)配方制作高品質(zhì)食物 ·?對來賓和國內(nèi)的客人客氣地溝通和禮貌地展示 ·?給廚房助手提供指導(dǎo)，包括廚工，廚什和管事員 ·?有關(guān)客人意見和其它相關(guān)困難時，與你的當(dāng)值主管進行溝通。 ·?建立和維持有生氣的同事工作關(guān)系 ·?按照預(yù)定出席和參與日常簡報和其它會議 ·?按照預(yù)定出席和參與培訓(xùn)課程 ·?提前準(zhǔn)備服務(wù)用的食物，飲品，原料和設(shè)備? ·?執(zhí)行酒店和部門規(guī)則，政策和程序： ·?公司規(guī)則和規(guī)章 ·?健康和安全 ·?儀容 ·?質(zhì)量 ·?衛(wèi)生和清潔 ·?維持衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) ·?維持廚房的清潔衛(wèi)生 ·?清潔廚房及設(shè)備 ·?保持良好的個人衛(wèi)生 ·?完成相關(guān)職責(zé)和分派的特別任務(wù) ·?了解職業(yè)健康及安全政策及流程，并在其指導(dǎo)下確保安全貫徹實施，確保直屬下屬的執(zhí)行 ·?理解關(guān)懷職責(zé)，使其符合職業(yè)健康及安全法規(guī)、政策及流程 ·?熟悉財物安全、急救、火災(zāi)及緊急程序，并確保能夠安全的使用相關(guān)設(shè)備 ·?更正危險情境，并任命潛在危險狀況下的負(fù)責(zé)人 ·?根據(jù)酒店要求，記錄安全事故 ·?確保酒店火災(zāi)、健康及安全流程得到實施

西餅房主管

4千-6千

宜昌 | 2年以上 | 學(xué)歷不限

五險一金
技能培訓(xùn)
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
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人性化管理
領(lǐng)導(dǎo)好
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宜昌溫德姆至尊酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、按照下達的任務(wù)單，組織面點師制作各種面點產(chǎn)品。 2、檢查本組員工儀容儀表及個人衛(wèi)生。 3、注重質(zhì)量，嚴(yán)格把好面點制作質(zhì)量關(guān)。 4、協(xié)助廚師長擬定點心成本及控制毛利率。 5、提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定。 6、負(fù)責(zé)本組員工的考勤工作。 7、根據(jù)員工特點搞好技術(shù)指導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。 8、完成廚師長交派的其他工作。【崗位要求】 1、具有西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗2年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的創(chuàng)新意識。

點心主管

5.5千-7千

武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

崗位晉升
帶薪年假
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包吃包住
管理規(guī)范
人性化管理

湖北紅墻琴園酒店管理有限公司

精品酒店 | 100-499人

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崗位要求：同崗位工作經(jīng)驗不少于3年

西餅房主管

4.5千-6千

武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

武漢后官湖假日酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1.承擔(dān)餅房工作職責(zé)，協(xié)助負(fù)責(zé)每天餅房的運作； 2.按照下達的任務(wù)單，組織制作各種面點產(chǎn)品； 3.協(xié)助廚師長擬定點心成本及成本控制；嚴(yán)格把好面點制作質(zhì)量關(guān)； 4.負(fù)責(zé)餅房員工崗上培訓(xùn)，檢查員工儀容儀表及個人衛(wèi)生； 5.完成廚師長交派的其他工作。【崗位要求】 1.中專學(xué)歷以上。 2.在星級酒店或西餐廳從事面包或蛋糕制作同崗位工作經(jīng)驗2年以上。 3.熟悉西式面包及蛋糕制作，有一定的創(chuàng)新意識。

包房/餅房廚師領(lǐng)班(主管級CDP)

4.8千-5.3千

杭州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
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崗位晉升
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宿舍在地鐵口
包吃包住
3-4人公寓
做五休二
水電交通補貼

杭州蕭山國際機場凱悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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招聘面包房主管1名按照下達的任務(wù)單，組織面點師制作各種面點產(chǎn)品。檢查本組員工儀容儀表及個人衛(wèi)生。注重質(zhì)量，嚴(yán)格把好面點制作質(zhì)量關(guān)。協(xié)助廚師長擬定點心成本及控制毛利率。提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定。負(fù)責(zé)本組員工的考勤工作。根據(jù)員工特點搞好技術(shù)指導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。完成廚師長交派的其他工作。

Demi Chef De Parties 面包房領(lǐng)班

4千-4.5千

東莞 | 2年以上 | 學(xué)歷不限

五險一金
包吃包住
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人性化管理
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
年底雙薪

東莞洲際酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1、準(zhǔn)備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點等食品； 2、確保有足量的面包供應(yīng)； 3、負(fù)責(zé)操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏； 4、負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉； 5、接受上級的其他任務(wù)。崗位要求 1、熟悉面包西餅等的制作工藝及技能； 2、熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀； 3、有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經(jīng)驗優(yōu)先。

面包師（主管）

6千-8千

上海-黃浦區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

有投必應(yīng)

璟源·露香園酒店

精品酒店 | 50-99人

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【崗位職責(zé)】 1、準(zhǔn)備所有的烤制配料并烤制各種面包、面包卷、早餐甜點和其他簡單的烤制食品。 2、在烤制盒內(nèi)涂以牛油或墊上鋁箔，在盒中使餡餅、生面成形。 3、將需要烤制的糕點、餡餅和各種食品放入烤箱，并將烤好的成品取出。 4、準(zhǔn)備各種果凍和較少的生面。 5、做好并保持工作區(qū)域和設(shè)備的清潔工作。 6、確保有足量的面包供應(yīng)。 7、確保餐廳有足量漢堡包、熱狗包供應(yīng)。【崗位要求】 1、有在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經(jīng)驗三年以上 2、熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀。 3、熟練面包制作工藝及高超技能。

Pastry Demi Chef西餅房領(lǐng)班

3.5千-4千

湖州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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好福利
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Club Med Joyview安吉度假村

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西餅房日常運營管理，確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、監(jiān)督并指導(dǎo)西餅房員工完成各類西點、面包、甜品的制作； 3、根據(jù)菜單需求研發(fā)新品，定期更新西餅房產(chǎn)品； 4、控制西餅房原材料成本，合理規(guī)劃庫存，避免浪費； 5、確保西餅房衛(wèi)生及食品安全標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行； 6、協(xié)助主廚完成部門排班、培訓(xùn)及績效考核工作； 7、處理客人對西餅產(chǎn)品的特殊需求及反饋。【崗位要求】 1、具備西點制作基礎(chǔ)技能，熟悉各類西點、面包、甜品制作工藝； 2、有一定團隊管理經(jīng)驗，能有效協(xié)調(diào)西餅房工作安排； 3、對食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有清晰認(rèn)知，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)范； 4、具備創(chuàng)新意識，能根據(jù)市場需求調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)； 5、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強，能適應(yīng)酒店行業(yè)工作節(jié)奏； 6、良好的溝通能力，能與廚房團隊及其他部門高效協(xié)作。

餅房廚師領(lǐng)班 Pastry Demi Chef de Partie

3.5千-4.5千

宜賓 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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帥哥多
美女多

宜賓產(chǎn)城竹頌萬怡酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餅房制作食品的質(zhì)量，檢查食品所應(yīng)達到的味道、溫度和成色。 2、對本區(qū)域內(nèi)的各種機器和設(shè)備進行檢查和管理，防止酒店財產(chǎn)遭受損壞和丟失。 3、經(jīng)常了解可改進食品質(zhì)量或降低食品成本的新產(chǎn)品。 4、每日準(zhǔn)時供應(yīng)不同的糕點、果仁糖和各種制品，并隨時查看，短缺時予以補充。 5、經(jīng)常教育和訓(xùn)練員工提高制作糕餅的技術(shù)及裝飾的技巧，短缺時予以補充。 6、負(fù)責(zé)婚禮、生日、紀(jì)念等特式糕點的準(zhǔn)備和裝飾工作。 7、負(fù)責(zé)熱菜所需的各種面包、熱狗包、漢堡包和各種甜點的制作。【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷學(xué)歷，基本英語交流能力。 2、具有餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗2年以上。 3、熟悉面點制作，有一定的創(chuàng)新意識。【用工方式】第三方外包用工。

包房主管(J10236)

5千-6千

蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

五險一金
技能培訓(xùn)
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崗位晉升
人性化管理
集團調(diào)轉(zhuǎn)機會
年度體檢
節(jié)日禮物
包吃包住
年度旅游

蘇州希爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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工作職責(zé)：1、按照下達的任務(wù)單，組織面包房員工制作各種面包類產(chǎn)品。2、檢查本組員工儀容儀表及個人衛(wèi)生。3、注重質(zhì)量，嚴(yán)格把好面點制作質(zhì)量關(guān)。4、協(xié)助廚師長擬定點心成本及控制毛利率。5、提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定。6、負(fù)責(zé)本組員工的考勤工作。7、根據(jù)員工特點搞好技術(shù)指導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。8、完成廚師長交派的其他工作。任職資格：1、中專及學(xué)歷以上，面點或西點相關(guān)專業(yè)。2、具有西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗3年及以上。3、熟悉西式面包制作，有一定的創(chuàng)新意識。

西餅房副廚師長

7千-9千

無錫 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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江陰霞客灣觀堂臻品之選酒店

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【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助西餅房廚師長完成日常生產(chǎn)任務(wù)，確保西點出品質(zhì)量穩(wěn)定、造型美觀、口味純正； 2、負(fù)責(zé)西餅房各類甜點、面包、蛋糕等產(chǎn)品的研發(fā)與創(chuàng)新，定期更新菜單； 3、監(jiān)督西餅房原材料的驗收、儲存及使用，控制成本，減少浪費； 4、負(fù)責(zé)西餅房員工的技能培訓(xùn)與工作安排，確保操作流程符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)； 5、檢查設(shè)備維護情況，確保工作環(huán)境整潔、設(shè)備運轉(zhuǎn)正常； 6、配合宴會、自助餐等大型活動的西點供應(yīng)，協(xié)調(diào)與其他部門的合作。【崗位要求】 1、具備扎實的西點制作技能，熟悉各類烘焙工藝及裝飾技巧； 2、了解西餅房運營管理流程，能獨立完成排班、備貨及成本核算； 3、對食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有深刻認(rèn)知，持有相關(guān)健康證明； 4、具備良好的團隊協(xié)作能力，能高效溝通并解決突發(fā)問題； 5、有創(chuàng)新意識，能根據(jù)市場趨勢開發(fā)新產(chǎn)品； 6、能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日工作安排。

餅房主管/領(lǐng)班/廚師 Pastry CDP/Demi Chef/Commis

3.5千-6千

遵義 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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茅臺鎮(zhèn)衡昌洲際酒店 InterContinental Maotai Town

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在洲際酒店及度假村?，我們希望賓客感覺風(fēng)格獨特、時尚現(xiàn)代和深入洞悉，這意味我們需要你：親切、充滿自信、體現(xiàn)尊重來展現(xiàn)富有魅力的你。理解和預(yù)測賓客的需要、做到細(xì)心周到、具主人翁精神、把事情辦好，保持專注當(dāng)下。見多識廣、分享閱歷、展現(xiàn)你的風(fēng)格來創(chuàng)造令人感覺特別的時刻，做到令人難忘。 ·?按照部門質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制作，烘烤和完成甜品、面包和其它烘烤食品。協(xié)助高級的外觀。 ·?進行交接班說明，確保了解酒店的活動和運營要求。 ·?制作各式面包/制作各種特色食品/制作各種面點。 ·?向庫房申請所需的用品；協(xié)助接收物品和盤存的工作。 ·?必要時整理布置工作臺，包括擺設(shè)，工具，設(shè)備和用品。 ·?保持衛(wèi)生，清潔，安全和健康標(biāo)準(zhǔn)。檢查所有工具，設(shè)備和包括烤箱在內(nèi)的用品的衛(wèi)生，運行和清潔情況。就有可能發(fā)生的嚴(yán)重問題提醒管理層。 ·?清潔和拆卸工作臺并完成收尾工作，包括將臟的器具送到清洗站，消毒和清潔案板和工作臺，為第二天的工作做好準(zhǔn)備。 · 3年相關(guān)工作經(jīng)歷或糕店或食品加工培訓(xùn)，或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景。

餅房主管 Pastry Chef de partie

5千-6千

山南 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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西藏山南希爾頓花園酒店

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完成餅房的日常工作

餅房主管

4千-5千

福州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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六險一金

福州泰禾鉑爾曼酒店

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1.協(xié)助西點廚師長管理餅房的正常運作，保證食物和產(chǎn)品的高質(zhì)量。 2.在餅房運作方面支持總餅師工作，保證提供高效率的服務(wù) 3.參與培訓(xùn)和發(fā)展員工 4.當(dāng)接到指示時，所有餅房區(qū)域都要進行食物的準(zhǔn)備工作 5.保證安全、正確的使用西餅房的設(shè)備、工具和機器。 6.監(jiān)督西餅房的運作 7.自助餐的裝飾項目 8.控制購買和收到食品的質(zhì)量。 9.負(fù)責(zé)西餅房的正常運作和有效的工作。 10.協(xié)助廚師長做好, 推出蛋糕.和發(fā)酵食品.冷,熱甜品. 11.配合廚師長制作不同國家風(fēng)味的食品

廚師主管-包房 Chef de Partie-Bakery

4千-5千

南京 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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卓越雇主

南京卓美亞酒店

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崗位職責(zé)： 1.按照下達的任務(wù)單，組織包房制作各種面包產(chǎn)品。 2.檢查本組員工儀容儀表及個人衛(wèi)生。 3.注重質(zhì)量，嚴(yán)格把好面點制作質(zhì)量關(guān)。 4.協(xié)助廚師長擬定點心成本及控制毛利率。 5.提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定。 6.負(fù)責(zé)本組員工的考勤工作。 7.根據(jù)員工特點搞好技術(shù)指導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。 8.完成廚師長交派的其他工作。

餅房領(lǐng)班

3.2千-3.8千

煙臺 | 1年以上 | 高中

每周雙休
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帶薪病假
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員工生日禮物
技能培訓(xùn)
旅行優(yōu)惠政策
五險一金
崗位晉升
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煙臺金海岸希爾頓酒店&希爾頓逸林酒店及套房

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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·????????為客人和團隊成員高效率的提供食物，做到物美價廉，要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生。 ·????????監(jiān)督廚房的正常運作。 ·????????在廚房運作方面支持副廚師長或廚房主管工作，保證提供高效率的服務(wù)。 ·????????計劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺臺在指定的區(qū)域和餐廳。 ·????????嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????繼續(xù)保持清潔和衛(wèi)生依照安全和可靠的程序制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 ·????????正確操作所有的設(shè)備、器具和機器。 ·????????能夠接受外場工作任務(wù)。 ·????????能夠接受在廚房以外的地點完成工作。 ·????????可以被要求進行盤點工作。 ·????????所有團隊成員都應(yīng)知道關(guān)于住宿率，宴會，預(yù)測計劃和收益。 ·????????與管事部緊密的工作關(guān)系確保高質(zhì)量的清潔。 ·????????對于每位客人的要求要及時作出回應(yīng)使客人滿意。 ·????????積極的學(xué)習(xí)和不斷的創(chuàng)新菜肴。 ·????????時刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對待團隊成員和上級，行為舉止以酒店的規(guī)則和團隊成員手冊的依據(jù)，確保部門的良好運營。 ·????????檢查團隊成員準(zhǔn)備的食品質(zhì)量按需求標(biāo)準(zhǔn)和做出必要的調(diào)整。 ·????????參加并積極地參與所有的培訓(xùn)。 ·????????監(jiān)控整個食品操作并確保食品按時和正確地操作。 ·????????時刻理解、實踐和促進團隊合作，提高工作效率，達到使命和目標(biāo)以及部門的總體標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????如有必要，管理層有權(quán)更改或補充該職位描述。 ·????????完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。希爾頓廚房領(lǐng)班始終要以賓客的利益為重并與其他團隊成員密切合作。若要成功地應(yīng)聘這一職位，您的態(tài)度、行為、技能和價值觀應(yīng)符合下列標(biāo)準(zhǔn): ·????????工作年限: 至少三年在五星級酒店的中廚房/宴會廚房/主廚房/餅房或較高級別的個體餐廳相關(guān)工作經(jīng)驗。 ·????????管理經(jīng)驗: (如有) 至少一年國際品牌酒店相同部門或較高級別的個體餐廳的一級廚師經(jīng)驗。 ·????????資質(zhì)證書: (如有) 持有效期內(nèi)的健康證。 ·????????餅房領(lǐng)班要具備各種糕點，面包等烘焙類產(chǎn)品的工作技能。 ·????????能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 ·????????有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)。 ·????????在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。 ·????????能夠在潮濕，炎熱和不時吵鬧的環(huán)境中工作。 ·????????具備與職位相匹配的領(lǐng)導(dǎo)才能和培訓(xùn)技巧。 ·????????掌握最更新的食品衛(wèi)生知識。 ·????????掌握食品安全體系方面的知識。

Pastry CDP 餅房主管

4千-4.8千

濟南 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
包吃包住
人性化管理
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
崗位晉升
四人間公寓
美味工作餐

濟南凱賓斯基酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、按照下達的任務(wù)單，組織面點師制作各種面點產(chǎn)品。 2、檢查本組員工儀容儀表及個人衛(wèi)生。 3、注重質(zhì)量，嚴(yán)格把好面點制作質(zhì)量關(guān)。 4、協(xié)助廚師長擬定點心成本及控制毛利率。 5、提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定。 6、負(fù)責(zé)本組員工的考勤工作。 7、根據(jù)員工特點搞好技術(shù)指導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。 8、完成廚師長交派的其他工作。【崗位要求】 1、熟練的專業(yè)英語交流能力。 2、具有西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗1年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的創(chuàng)新意識。

西點領(lǐng)班 Pastry Demi Chef

4千-5千

合肥 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
帥哥多
領(lǐng)導(dǎo)好
包吃包住
人性化管理

合肥琪瑞福朋喜來登酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位描述： 1、負(fù)責(zé)西點制作食品的質(zhì)量，檢查食品所應(yīng)達到的味道、溫度和成色； 2、對本區(qū)域內(nèi)的各種機器和設(shè)備進行檢查和管理，防止酒店財產(chǎn)遭受損壞和丟失； 3、經(jīng)常了解可改進食品質(zhì)量或降低食品成本的新產(chǎn)品； 4、每日準(zhǔn)時供應(yīng)不同的糕點、果仁糖和各種制品，并隨時查看，短缺時予以補充； 5、能夠獨立完成西點產(chǎn)品制作流程，確保出品質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及食品安全規(guī)范； 6、負(fù)責(zé)熱菜所需的各種面包及各種甜點的制作。

包房領(lǐng)班

4千-5千

佛山 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
員工生日禮物
人性化管理
包吃包住
年底雙薪
五險一金

順德順聯(lián)溫德姆酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1、準(zhǔn)備所有的配料并制作各種面包、歐包、牛角包、酥皮面包等食品； 2、確保有足量的面包供應(yīng)； 3、負(fù)責(zé)操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏； 4、負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉； 5、接受上級的其他任務(wù)。崗位要求 1、熟悉面包西餅等的制作工藝及技能； 2、熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀； 3、有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經(jīng)驗優(yōu)先。