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客服

中餐傳菜領班

3千-4千

南陽 | 1年以上 | 中技
- 五險一金
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 員工生日禮物
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南陽建業森林半島假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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崗位職責確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 ?對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力 ?提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變 ?在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 ?保持操作臺的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。 ?為團隊準備培訓課題。 ?在培訓中借助餐廳經理。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 ?問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 ?向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。 ?維護良好的客戶關系和提高個人的修養。依據庫存的要求來采購物品。 ?準備每周排班。 ?在經理缺席期間負責運營。接受餐廳經理安排的其它工作。 ?為客人服務酒水和食品。 ?提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 ?實施培訓課程和時間表格。 ?全面的食品和酒水知識。熟練運用客人維護技能。 ?領導素能

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