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魯菜大廚

1萬(wàn)-1.5萬(wàn)

南寧 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
南寧魯園餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 1-49 人

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經(jīng)典魯菜大廚，偏膠東海鮮菜系
點(diǎn)心煎檔

4千-5千

南寧 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
廣西好友緣餐飲投資有限公司

中式餐飲 | 500-999人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)各類(lèi)中式點(diǎn)心的制作、煎制及出品，確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、口感優(yōu)良； 2、按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程完成面點(diǎn)、煎炸類(lèi)食品的加工與烹飪，保證食品安全與衛(wèi)生； 3、協(xié)助研發(fā)新式點(diǎn)心產(chǎn)品，參與菜單更新與改良； 4、維護(hù)煎檔區(qū)域的設(shè)備清潔與日常保養(yǎng)，確保工作環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 5、根據(jù)營(yíng)業(yè)需求合理備料，控制食材損耗，降低運(yùn)營(yíng)成本； 6、配合團(tuán)隊(duì)完成高峰期出品任務(wù)，保證出餐效率與時(shí)效性。【崗位要求】 1、具備點(diǎn)心制作基礎(chǔ)技能，會(huì)炸油條等； 2、工作細(xì)致認(rèn)真，能適應(yīng)餐飲行業(yè)快節(jié)奏工作環(huán)境； 3、身體健康，持有有效健康證，嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范； 4、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，服從工作安排；
腸粉

3千-4千

南寧 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
廣西好友緣餐飲投資有限公司

中式餐飲 | 500-999人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)腸粉的制作，包括備料、調(diào)漿、蒸制、切配等全套工藝流程； 2、確保腸粉出品質(zhì)量穩(wěn)定，符合公司標(biāo)準(zhǔn)及食品安全要求； 3、維護(hù)操作區(qū)域的衛(wèi)生清潔，遵守食品安全與操作規(guī)范； 4、協(xié)助廚房其他崗位工作，服從工作安排及調(diào)配； 5、定期檢查設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，及時(shí)上報(bào)維修需求。【崗位要求】 1、年齡18-55歲，身體健康，有相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)； 2、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時(shí)間安排，包括早晚班及節(jié)假日； 3、具備基礎(chǔ)廚房操作能力，有腸粉制作經(jīng)驗(yàn)； 4、工作細(xì)致耐心，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)；

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