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中餐廚師

4千-8千

崇左 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

包吃包住
崗位晉升
節日禮物
技能培訓

崇左市泊隱酒店管理服務有限公司

有限服務中檔酒店 | 50-99人

投遞簡歷

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崗位描述： 1、協助廚師長驗收購進貨源的的鮮活、質量、數量是否符合要求；熟悉原料、配料、調料的使用，掌握各種烹調技能，了解酸、辣、甜、咸、鮮等特性及特征； 2、開餐前檢查所有烹飪材料是否準備妥當燃料、調味料、小料用具、廚具等，并保持所有用具的清潔衛生； 3、每天與前廳保持密切聯系，隨時掌握賓客對廚房菜品的意見及建議； 4、餐后根據要求進行各項收尾工作，特別是安全措施的落實； 5、服從廚師長的工作安排、合理分工，完成日常賓客及團餐的的起菜。任職要求： 1、熱愛本職工作，工作認真踏實；具有高中以上文化程度，相同崗位二年以上的工作經歷。 2、具有熟練的刀工技術，懂得各類原料的加工方法，熟悉賓館菜肴的加工規格標準。另有眾多崗位可選擇，歡迎燒臘、切配等崗位投遞~

廚房主管

6千-8千

崇左 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

包吃包住
崗位晉升
節日禮物
技能培訓

崇左市泊隱酒店管理服務有限公司

有限服務中檔酒店 | 50-99人

投遞簡歷

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1、負責分管酒店自助早餐廳廚房團隊3人。 2、負責自助早餐出品，每天上班時間5:00-13:00. 3、擅長粵菜及廣西當地菜，需要時可烹制領導接待用餐。 4、提供自助式員工餐，空調宿舍，繳納社保，工作滿1年有五天年假。

廚師長

7千-8千

崇左 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

包吃包住
崗位晉升
節日禮物
技能培訓

崇左市泊隱酒店管理服務有限公司

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責】 1、監督1個自助早餐廳、1個主題包廂及職工廚房員工的工作，控制所有設施及成本，增加餐飲部的利潤。 2、負責酒店內部接待餐的出品。 3、負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質量標準。 4、檢查存貨及成品。 5、檢查所有食品的準備情況、 6、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 7、研究當地餐飲市場，極積開創新菜。【崗位要求】 1、初中以上學歷，中廚炒鍋主管或廚師長同崗位工作經驗3年以上。 2、接受過專業技術訓練，擅長粵菜、廣西本地菜，具有自助餐及包廂高端菜出品經驗。 3、有豐富的烹飪技術及廚房管理經驗，能獨立研發新菜品。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 5、身體健康，精力充沛，早餐7：00-10：00，接受上班時間5：00-13：00. 繳納社保，提供空調宿舍，酒店位于崇左市區，交通購物便利，離高鐵站15分鐘，高鐵到機場40分鐘。

行政總廚

8千-1萬

崇左 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

包吃包住
崗位晉升
節日禮物
技能培訓

崇左市泊隱酒店管理服務有限公司

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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崗位職責（一）根據公司經營管理目標和任務，制定相關計劃；（二）制定中餐菜肴規格和制作標準，研究開發菜肴新品，協助營銷部制訂高檔宴會、婚宴菜單，協助落實食品促銷活動；（三）督促、檢查下屬員工認真貫徹執行各類工作計劃,履行崗位職責，執行菜肴制作標準；（四）指導或者親自落實高規格及重要顧客的菜肴烹制；（五）審定及督導驗收每天所需原材料，確保菜肴毛利符合經營管理目標；（六）落實食品安全管理，確保環境、操作、設備設施、食品、餐具等符合法律法規要求，及時組織檢查與評比；（七）落實設備設施安全管理，確保設備設施處于最佳運行使用狀態；（八）掌握員工思想動態，關心員工的工作、學習和生活；（九）參加公司周例會，提出合理化建議，主持廚房會議；（十）通過前后堂溝通會，關注經營狀況，調整完善菜肴制作標準；（十一）統籌管理面試、考核評價、錄用，對人員崗位調整提出建議；（十二）定期實施和開展廚師技術培訓，對廚師技術水平進行考核、評估。（十三）負責指導、帶動部門各級下屬在專業技術上、管理技能上的成長。（十四）全權負責組織酒店新產品研發、創新,出品品質提升的工作，在創新過程中要以新源料、新技法、新器皿、新技術的研究評價并推廣應用。（十五）定期組織開展業務技能培訓和對外交流活動；（十六）定期統籌復盤本部室各崗位工作的有效性，及時調整各崗位職責、工作流程、質量標準，并落實系統化培訓；（十七）完成上級領導交辦的其他任務。崗位要求（一）學歷要求：初中或中專以上，中式烹飪專業優先；（二）體貌要求：身體健康，形象良好；（三）工作經驗：同類崗位5年以上經驗；（四）基本素質：學習能力強，同理心，積極主動，公平公正，誠實友善，大局觀，服務意識強，熱愛餐飲行業，自控能力強。

廚工阿姨

2千-3千

柳州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

妙品薈貿易

其他 | 1-49 人

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內容: 在窗口打飯，收餐盤，洗餐盤，負責食堂衛生等薪資結構: 薪資2000+200崗位補貼+社保補貼300+全勤100+夜班補貼（300-500）待遇:提供食宿

北方菜炒鍋

5千-6千

南寧 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

南寧魯園餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 1-49 人

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有東北菜、魯菜、河南菜經驗者優先

員工食堂廚師

4千-5千

南寧 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

節日禮物
技能培訓
帶薪年假
管理規范
領導好
人性化管理
五險
包吃包住

南寧裕達國際酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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任職資格：年齡18-45歲，男女不限，身體健康，具有責任心，良好的執行能力和溝通能力，能夠嚴格按照標準操作。負責員工食堂的管理，員工早、中、晚餐的烹飪調制，員工餐下單采購登記。工作地點：南寧五象飯店

【漢茗唐·高奢私宴】上什師（全國）

5千-7千

全國 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

帶薪年假
崗位晉升
五險一金
包吃包住
人性化管理
節日禮物
管理規范
技能培訓
領導好
美女多

山西漢茗唐品牌文化有限公司

中式餐飲 | 100-499人

投遞簡歷

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1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技術； 2.熟悉每道菜的特點，掌握其所用原材料的名稱、產地、味型和蒸作方法； 3.在操作過程中，嚴格按照標準投料； 4.負責所在衛生區域的衛生，并管理和保養好區域的設備及用周具； 5.對蒸制技術精益求精； 6.服從上什主管的管理及要求； 7.按操作工藝要求蒸制各種菜肴； 8.收檔后做好本崗位的衛生、安全檢查管理工作； 9.檢查餐前準備工作，餐中對上什菜品進行品控，監督； 10.完成領導安排的臨時性工作。【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有3年廚房上什工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。該職位為項目儲備，項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安

面點師

5千-6.5千

北海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

技能培訓
崗位晉升
管理規范
人性化管理
午餐補貼
提供住宿
國企
月休4天

廣西北海潿洲島文化旅游集團有限公司

旅游線路開發商 | 100-499人

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面點師崗位職責： 1、熟練制作各種面點；根據根據季節、節日和顧客口味變化，創新面點品種，保證面點外觀、口感和口味符合標準； 2、制定原料采購計劃，驗收和儲存原料； 3、負責面點制作區域的衛生清潔工作，嚴格按照食品安全標準和衛生要求進行操作，保證食品安全質量； 4、熟練操作面點制作設備，定期對設備進行清潔和保養，確保設備正常運行； 5、與其他崗位配合，完成工作任務，做好員工培訓，傳授面點制作技能和規范等； 6、負責完成公司交辦的其他工作任務。

中廚廚師長

2萬-3萬

北海 | 經驗不限 | 學歷不限

技能培訓
崗位晉升
管理規范
人性化管理
午餐補貼
提供住宿
國企
月休4天

廣西北海潿洲島文化旅游集團有限公司

旅游線路開發商 | 100-499人

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崗位職責: 1.根據公司的要求，負責中廚房的菜品（粵菜和海鮮為主）烹飪和研發工作，處理廚房的運作及行政事務。 2.負責把控廚房菜品的制作，保持菜品出品符合SOP標準，保證菜品出成率，減少浪費，協助配合降低食材成本。對菜品的質量和食品成本承擔重要的責任，確保所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量。 3.妥善處理客人對出品的投訴。 4.負責廚房各崗位操作規范管理工作等。任職要求： 1.具有四星級及以上級別的酒店工作經驗及廚師水平； 2.擁有較高的中餐烹飪技術，了解各個菜系的特點（重點是粵菜和海鮮），具有豐富的菜品研發經驗或想法； 3.熟悉餐飲，對菜品的質量等級、品種鑒別，毛利損耗等的控制有豐富的經驗； 4.對中廚房的各崗位人員管理及廚房的事務工作管理具備豐富的管理經驗； 4.有高級廚師職業資格證書或相關廚師大賽獲獎證書者優先考慮。 5.工作地點在北海市潿洲島上，不能接受者勿擾。

西餐廚師團隊

1萬-1.5萬

北海 | 經驗不限 | 學歷不限

技能培訓
崗位晉升
管理規范
人性化管理
午餐補貼
提供住宿
國企
月休4天

廣西北海潿洲島文化旅游集團有限公司

旅游線路開發商 | 100-499人

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工作內容： 1、全面負責廚房的日常工作開展和管理，包括成本管控、餐品過程質量把控、原材料質量把控、廚房管理等； 2、團隊負責制作法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風格的菜肴，制訂菜單并定期研發高質量新品； 3、定期分析總結各個菜品的點單率，優化菜品口感，不斷提升餐廳整體的餐飲口碑和水平； 4、負責貫徹執行上級領導要求的其他各項工作。團隊要求： 1、廚師團隊人員配置完整，且該團隊具有餐廳開業籌備的相關經驗； 2、團隊需要具有四星級及以上級別的餐廳工作經驗及廚師水平，具有米其林、黑珍珠西餐背景優先考慮； 3、團隊具備高水平的成本管控、質量把控和人員管理能力； 4、具備高水平的西餐制作水平，能保證高質量西餐菜品的供應； 5、團隊成員具有較強的責任心和團隊合作意識；待遇面議，工作地點在潿洲島且必須是廚師團隊一起上島，不能接受者勿擾。

中餐廚師團隊

2萬-3萬

北海 | 經驗不限 | 學歷不限

技能培訓
崗位晉升
管理規范
人性化管理
午餐補貼
提供住宿
國企
月休4天

廣西北海潿洲島文化旅游集團有限公司

旅游線路開發商 | 100-499人

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工作內容： 1、全面負責廚房的日常工作開展和管理，包括成本管控、餐品過程質量把控、原材料質量把控、廚房管理等； 2、根據不同的季節性和顧客群體制訂菜單，并定期研發高質量新品； 3、負責宴會、領導接待等的菜品制作； 4、定期分析總結各個菜品的點單率，優化菜品口感，不斷提升酒店整體的餐飲口碑和水平； 5、負責貫徹執行上級領導要求的其他各項工作。團隊要求： 1、廚師團隊人員配置完整，且該團隊具有酒店開業籌備的相關經驗； 2、團隊需要具有四星級及以上級別的酒店工作經驗及廚師水平； 3、具備高水平的成本管控、質量把控和人員管理能力； 4、具備高水平的中餐菜品（粵菜、海鮮為主）研制水平，能保證高質量中餐菜品的供應； 5、團隊成員具有較強的責任心和團隊合作意識； 6、待遇面議，工作地點在潿洲島且必須是廚師團隊一起上島，不能接受者勿擾。

西廚冷熱廚

3千-4千

柳州 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

管理規范
五險一金
節日禮物
帶薪年假
技能培訓
人性化管理
領導好
包吃包住
崗位晉升
員工生日禮物

柳州凱悅嘉軒酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

投遞簡歷

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

崗位職責 1.嚴格按照烹飪配方準備菜單上的菜肴 2.熟悉所有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒和白酒的相關知識，能為客人提供優質的飲料服務。?? 3.遵循凱悅的衛生標準及當地的衛生法規 4.嚴格遵照食品準備及制作方法、分量和裝飾的要求，以確保食物是按預先設計而制作的 5.符合餐飲先進先出的程序，在接受點餐后立即在銷售系統中輸入定單，確保及時供應 6.與客人及同事建立起積極的交流互動并保持良好的工作關系。? 崗位要求：? 1.職校或相關文憑、廚房教育背景優先 2.有全面的食品加工及衛生標準知識。? 3.熱愛餐飲行業。? 4.身體健康，精力充沛。

西廚熱菜廚師

3千-4千

柳州 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿

管理規范
五險一金
節日禮物
帶薪年假
技能培訓
人性化管理
領導好
包吃包住
崗位晉升
員工生日禮物

柳州凱悅嘉軒酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

投遞簡歷

立即溝通

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崗位職責： 1.嚴格按照烹飪配方準備菜單上的菜肴。 2.遵循凱悅的衛生標準及當地的衛生法規。 3.嚴格遵照食品準備及制作方法、分量和裝飾的要求，以確保食物是按預先設計而制作的。 4.符合餐飲先進先出的程序，在接受點餐后立即在銷售系統中輸入定單，確保及時供應。 5.準備早餐自助臺的擺設，上菜和點餐；熟悉所有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒和白酒的相關知識，能為客人提供優質的飲料服務。崗位要求： 1.職校或相關文憑、廚房教育背景優先。 2.有全面的食品加工及衛生標準知識。 3.熱愛餐飲行業。 4.身體健康，精力充沛。

主廚

5千-6千

北海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
人性化管理
帶薪年假
崗位晉升
美女多
包吃包住
帥哥多

北海市金皇冠酒店管理有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、負責酒店廚房日常運營管理，包括菜品研發、菜單設計及成本控制 2、監督食品制作全過程，確保出品質量、衛生標準及食品安全規范 3、根據季節變化和市場需求調整菜品結構，創新特色菜肴 4、管理廚房團隊，合理分配工作任務并進行專業技能培訓 5、控制食材采購、驗收及庫存管理，優化廚房運營成本 6、維護廚房設備，確保設施正常運轉及安全操作【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪基本功，精通中式烹飪技法（粵菜/本地菜系優先） 2、熟悉廚房各崗位操作流程及食品安全管理體系 3、能獨立設計菜單并控制菜品成本，有創新研發能力 4、具備團隊管理經驗，擅長協調廚房各崗位協作 5、持有健康證及相關職業資格證書者優先 6、工作細致嚴謹，能適應高強度工作環境及彈性排班

員工餐廚師

4千-5千

北海 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
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美女多
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帥哥多

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全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責員工餐的日常烹飪工作，確保菜品營養均衡、口味適宜，滿足員工飲食需求。 2、根據公司預算和季節變化，合理制定每周菜單，做到葷素搭配、營養豐富。 3、負責廚房食材的驗收、儲存及管理，確保食材新鮮、衛生，避免浪費。 4、保持廚房環境整潔，嚴格執行食品安全和衛生標準，確保操作符合相關規范。 5、定期檢查廚房設備，確保其正常運轉，發現問題及時報修或更換。 6、根據員工反饋調整菜品口味，持續優化員工餐質量。【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能，能獨立完成大鍋菜的制作，熟悉家常菜及地方菜系。 2、了解食品安全和衛生知識，持有健康證者優先。 3、工作認真負責，吃苦耐勞，能適應餐飲行業的工作節奏。 4、具備良好的團隊協作能力，能與同事有效溝通配合。 5、無不良嗜好，身體健康，能適應站立式工作。