【崗位職責(zé)】 1、開(kāi)餐前做好全面的衛(wèi)生工作，認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境； 2、服從領(lǐng)班安排，按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)開(kāi)餐準(zhǔn)備工作； 3、完成餐廳所有餐具和器皿的清潔工作； 4、協(xié)助廚師完成日常的洗菜，撿菜工作； 5、愛(ài)護(hù)設(shè)備物品，做好保養(yǎng)維護(hù)工作； 6、自學(xué)遵守酒店及部門(mén)規(guī)定的各項(xiàng)制度； 7、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。 【崗位要求】 基本素質(zhì)：對(duì)工作有責(zé)任心。 自然條件：身體健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作經(jīng)驗(yàn)：有相關(guān)洗撿或酒店管事部工作經(jīng)驗(yàn)。 特殊要求：工作細(xì)心、耐心。

1、持有效殘疾人證件。 2、有酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3、能生活自理，吃苦耐勞，服從工作安排，態(tài)度端正，具有團(tuán)隊(duì)精神以及服務(wù)意識(shí)。 4、履行所規(guī)定的其它合理的職責(zé)和責(zé)任。

職責(zé)描述： 主要職責(zé)包括但不限于： - 有效執(zhí)行工作程序，時(shí)刻保持廚房、洗碗處、垃圾房及庫(kù)房高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生、清潔及安全，并嚴(yán)格執(zhí)行助理后勤經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù) - 協(xié)助后勤主管負(fù)責(zé)餐飲部所有餐廳及廚房的衛(wèi)生達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)并超過(guò)預(yù)期 - 負(fù)責(zé)所有器具的保養(yǎng)和正確的整理 - 做好餐前準(zhǔn)備和餐后收尾工作 - 組織、領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)和幫助團(tuán)隊(duì)成員工作，及時(shí)向后勤主管匯報(bào)所有部門(mén)內(nèi)發(fā)生的問(wèn)題 -?從始至終嚴(yán)格貫徹部門(mén)的工作程序，達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù) 任職要求： - 具備兩年以上國(guó)際品牌酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) - 具備一定的英語(yǔ)溝通及書(shū)寫(xiě)能力 - 熟練使用電腦和常用的辦公軟件

酒店餐飲PA（Public Area）技工，主要負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域的清潔、保養(yǎng)和維護(hù)工作，確保環(huán)境整潔美觀。 崗位職責(zé)： 一、日常清潔與保養(yǎng) PA技工需要熟練操作各種清潔設(shè)備，并按要求完成公共區(qū)域的清潔工作： · 地毯護(hù)理：包括地毯的吸塵、除污、清洗等保養(yǎng)操作。 · 石材養(yǎng)護(hù)：對(duì)酒店內(nèi)的大理石等石材地面進(jìn)行拋光、除污、護(hù)理。 · 區(qū)域清潔：負(fù)責(zé)酒店所有公共區(qū)域，包括餐廳、會(huì)議室、辦公區(qū)、客用衛(wèi)生間、員工通道以及酒店外部區(qū)域的清潔工作。 · 家具清潔：對(duì)各種家具進(jìn)行清潔和護(hù)理操作。 二、設(shè)備與工具使用維護(hù) PA技工需要正確使用和維護(hù)清潔工具： · 操作設(shè)備：熟練操作各種清潔和保養(yǎng)設(shè)備，如洗地機(jī)、拋光機(jī)、吸塵器等。 · 正確使用清潔劑：能夠正確使用各種清潔劑，了解其特性，尤其注意腐蝕性強(qiáng)的清潔劑的安全使用。 · 保養(yǎng)與報(bào)修：負(fù)責(zé)清潔工具和機(jī)器設(shè)備的日常保養(yǎng)，并及時(shí)向工程部報(bào)告需要維修的項(xiàng)目。 三、檢查、匯報(bào)與協(xié)作 PA技工的工作還包括檢查、溝通和協(xié)調(diào)： · 巡視檢查：巡視所負(fù)責(zé)的區(qū)域，檢查清潔工作的效果。 · 及時(shí)匯報(bào)：發(fā)現(xiàn)公共區(qū)域的任何異常情況（如設(shè)備損壞、客人或員工的意外事故）需及時(shí)向直屬上級(jí)匯報(bào)。 · 部門(mén)協(xié)作：與工程部等其他部門(mén)保持聯(lián)系，報(bào)告需維修的項(xiàng)目。 四、安全與合規(guī)操作 安全是PA技工工作中非常重要的一環(huán)： · 遵守規(guī)程：嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程，防止意外事故發(fā)生。 · 個(gè)人防護(hù)：在使用化學(xué)清潔劑和設(shè)備時(shí)，注意自身安全。 · 物品管理：妥善保管清潔用品和設(shè)備，并控制清潔用品的消耗量，合理控制開(kāi)支。 五、服務(wù)與形象維護(hù) PA技工也間接承擔(dān)著對(duì)客服務(wù)的職能： · 禮貌服務(wù)：遇到客人時(shí)應(yīng)禮貌待客，熱情服務(wù)，提供 courteous and professional service（禮貌專(zhuān)業(yè)的服務(wù)）。 · 維護(hù)形象：通過(guò)保持公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生，維護(hù)酒店的整體形象。

要求： 1.熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類(lèi)和保管方法； 2.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)放放； 3.有酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 4.有較強(qiáng)的責(zé)任心，工作認(rèn)真踏實(shí)。 工作內(nèi)容及職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)督導(dǎo)本區(qū)域下屬員工，維持日常工作的順利運(yùn)作轉(zhuǎn)； 2.確保工作區(qū)域的整齊、清潔和責(zé)任區(qū)的消防安全； 3.負(fù)責(zé)向廚房，餐廳提供所需用品和設(shè)備，籌劃和配備宴會(huì)等活動(dòng)的餐具，物品； 4.根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品； 5.協(xié)調(diào)管事主管進(jìn)行各種設(shè)備，餐具的盤(pán)點(diǎn)工作； 6.監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛(wèi)生質(zhì)量，做好員工考勤；? 7.與廚房，餐廳保持良好的關(guān)系，加強(qiáng)溝通。

崗位職責(zé) 1、開(kāi)餐前做好全面的衛(wèi)生工作，認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境； 2、服從領(lǐng)班安排，按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)開(kāi)餐準(zhǔn)備工作； 3、準(zhǔn)時(shí)參加班前會(huì)，熟知領(lǐng)班宣布的每日客人預(yù)訂情況，重要團(tuán)體、宴會(huì)等各種信息，以及酒店部門(mén)的有關(guān)精神； 4、上班時(shí)要集中精力，保持規(guī)范的站立姿拋，不準(zhǔn)交頭接耳，湊在一起聊； 5、愛(ài)護(hù)設(shè)備物品，做好保養(yǎng)維護(hù)工作，尤其是每月的計(jì)劃衛(wèi)生保養(yǎng)工作天； 6、保證開(kāi)餐結(jié)束后的整潔衛(wèi)生，達(dá)到下一次的開(kāi)餐要求，總之做好收尾工作； 7、待領(lǐng)班檢查完畢后并征得領(lǐng)班同意可下班； 8、積極參加酒店及部門(mén)舉辦的各種培訓(xùn)，不斷提高自身服務(wù)技能和技巧以及綜合素質(zhì)； 9、自學(xué)遵守酒店及部門(mén)規(guī)定的各項(xiàng)制度； 10、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。 崗位要求 基本素質(zhì)：對(duì)工作有責(zé)任心。 自然條件：身體健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作經(jīng)驗(yàn)：1年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)。 特殊要求：工作細(xì)心、耐心。

1、對(duì)洗碗機(jī)進(jìn)行清潔和檢查，并保持其良好狀況和正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 2、確保始終向所有營(yíng)業(yè)場(chǎng)所提供足夠的設(shè)備和干凈的器皿。 3、收集垃圾并保持垃圾桶和廢物間的清潔。 4、保持清潔，并定期對(duì)員工就餐區(qū)域進(jìn)行檢查，以確保其整潔和物品供應(yīng)。 5、堅(jiān)持衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。 6、盡可能進(jìn)行資源再利用。

【崗位職責(zé)】 1、依照酒店對(duì)清潔和外觀的標(biāo)準(zhǔn)為餐廳區(qū)域提供保潔服務(wù)。 2、熟悉酒店所有公共區(qū)域。 3、確保及時(shí)完成日常保潔工作。 4、有效地處理應(yīng)急事件。 5、管理關(guān)于化學(xué)清潔用品使用的事宜，處理發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題并做出相應(yīng)的整改。 6、安全正確地使用保潔設(shè)備。 7、合理保持保潔用品的存貨量。 8、按照業(yè)務(wù)要求開(kāi)展工作 【崗位要求】 1、擁有在與他人交往時(shí)大多數(shù)時(shí)間所使用的溝通技能； 2、具有酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 2、廚房設(shè)備使用前的準(zhǔn)備工作 3、協(xié)助檢查、接收和存放物品 4、清理廚房，保持廚房的衛(wèi)生 5、處理廢品和布巾 6、保持個(gè)人衛(wèi)生 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、吃苦耐勞，能適應(yīng)高強(qiáng)度的工作。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法。 4、具有一年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 5、身體健康，精力充沛。

崗位職責(zé)： 1、分類(lèi)分檔存放餐具，防止污染； 2、清洗每只碗盤(pán)要做到一刮、二沖、三洗、四消毒； 3、餐具清洗后即放入櫥柜，以免損壞； 4、發(fā)現(xiàn)破損餐具要立即揀出申報(bào)并查找原因； 5、負(fù)責(zé)貴重餐具的保管 6、負(fù)責(zé)廚房地面、廚具清潔工作。 任職資格： 1、身體健康，反應(yīng)靈敏； 2、踏實(shí)肯干，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)； 3、服從領(lǐng)導(dǎo)管理，為人友好和善。

崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)完成管事部主管所指派的工作任務(wù)。 2.嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行工作，在此基礎(chǔ)上提高工作效率。 3.嚴(yán)格遵守食品安全法，確保清洗后的餐具、器皿干凈，保證各部門(mén)的使用。 4.有責(zé)任保管和保養(yǎng)好所有的餐具、器皿的完好，減少其損耗量。 5.負(fù)責(zé)中餐、自助餐、員餐廚房后區(qū)衛(wèi)生清潔工作。 6.服從主管工作安排，按照工作規(guī)范完成餐具及服務(wù)用具的清洗、消毒、擺放與運(yùn)送工作。 7.嚴(yán)格按照餐具清洗的流程與規(guī)范清洗，對(duì)不銹鋼和銀質(zhì)餐具及用具定期進(jìn)行保養(yǎng)拋光處理。 8.在餐具的清洗、搬運(yùn)過(guò)程中輕拿輕放，減少損耗。將消毒后的餐具按規(guī)定歸類(lèi)、整齊地?cái)[放到保潔柜或庫(kù)房。 9.挑出破損餐具，匯報(bào)并做好相關(guān)破損記錄，做好本區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。 10.清理所負(fù)責(zé)區(qū)域的垃圾，在清運(yùn)過(guò)程中確保不遺灑。更換干凈垃圾袋，保證垃圾桶外觀的潔凈度。 11.當(dāng)班結(jié)束后，做好交接工作，檢查環(huán)境設(shè)施，做好收尾工作，杜絕能耗浪費(fèi)。

崗位職責(zé)： 工作職責(zé)包括配菜間,夜班清潔,后備區(qū)清洗及保潔,宴會(huì)的餐具和食物運(yùn)行。

能吃苦耐勞 可接受夜班 服從工作安排

Supervise the operation and cleaning of the stewarding department during the shift, and ensure that food and beverage materials meet a high hygiene standard. 在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)監(jiān)督管事部的運(yùn)營(yíng)和清潔工作，確保餐飲物資達(dá)到高度衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn). Comply with relevant health and safety regulations, or other applicable regulations, brand specifications and departmental rules and regulations. 遵守相關(guān)衛(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定， 以及品牌規(guī)范和部門(mén)規(guī)章制度. Preparation of kitchen equipment before use. 廚房設(shè)備使用前的準(zhǔn)備工作. Clean and store equipment. 清潔和存放設(shè)備. Clean the kitchen and maintain kitchen and personal hygiene清理廚房保持廚房及個(gè)人衛(wèi)生. Dispose of waste products and cloth towels, etc. 處理廢品和布巾等. Qualifications 任職要求 Good health and under 55 years of age. 身體健康、年齡55歲以下. Obey the leadership. 服從領(lǐng)導(dǎo)管理.

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餐飲區(qū)域的餐具、廚具、設(shè)備的清洗、消毒及保管工作，確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 2、定期檢查并維護(hù)洗碗機(jī)、消毒柜等設(shè)備，確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn)； 3、協(xié)助廚房及餐廳區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作，包括地面、臺(tái)面、貨架等的整理與打掃； 4、按照標(biāo)準(zhǔn)流程分類(lèi)存放餐具及廚房用具，保持儲(chǔ)物區(qū)域整潔有序； 5、及時(shí)補(bǔ)充餐廳所需的餐具及清潔用品，確保運(yùn)營(yíng)需求得到滿(mǎn)足； 6、配合其他部門(mén)完成臨時(shí)安排的清潔或后勤支持任務(wù)。 【崗位要求】 1、能夠適應(yīng)倒班工作制，具備較強(qiáng)的吃苦耐勞精神； 2、注重細(xì)節(jié)，對(duì)清潔衛(wèi)生有較高標(biāo)準(zhǔn)，能夠嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)范； 3、具備基本的設(shè)備操作能力，了解洗碗機(jī)、消毒柜等工具的使用方法； 4、身體健康，無(wú)傳染性疾病，能夠適應(yīng)體力勞動(dòng)； 5、具備團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，能夠與廚房及餐廳人員高效配合； 6、有酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗。

Job Purpose職責(zé)概述 1. Contributes to guest satisfaction and safety by respecting hygiene standards and procedures.通過(guò)遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和程序來(lái)提高客人滿(mǎn)意度和安全性。 2. Cleans and maintains crockery, equipment and the kitchens.清洗和維護(hù)保養(yǎng)廚房設(shè)備。 3. Ensures everything is tidy during the washing process and in storage.確保在洗滌和儲(chǔ)存過(guò)程中保持廚房整潔。

Duties andResponsibilities工作職責(zé) ·????????Prepares kitchen equipment foruse ·????????廚房設(shè)備使用前的準(zhǔn)備工作 ·????????Assists with checking andreceiving goods ·????????協(xié)助檢查和接收物品 ·????????Store goods ·????????存放物品 ·????????Maintain storage areas ·????????維護(hù)倉(cāng)庫(kù)區(qū) ·????????Clean and store equipment ·????????清潔和存放設(shè)備 ·????????Clean premises ·????????清理廚房 ·????????Handle waste and linen ·????????處理廢品和布巾 ·Maintain a hygienic kitchen ·????????保持廚房的衛(wèi)生 ·????????Clean the kitchen and equipment ·????????清潔廚房和設(shè)備 ·????????Maintain personal hygiene ·????????保持個(gè)人衛(wèi)生 ·????????Attend to all briefings ·????????參加所有的說(shuō)明會(huì) ·????????Participate in training ·????????參加培訓(xùn) QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS任職要求 RequiredSkills – 技能要求 ·????????Demonstrated ability tointeract with customers, employees and third parties that reflects highly onthe hotel, the brand and the Company. ·????????完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 ·????????Able to read and write basicEnglish. ·????????具有基本的英語(yǔ)讀寫(xiě)能力。 Qualifications – 學(xué)歷 ·????????Primary Education. ·????????小學(xué)程度 Tel招聘電話(huà): + 86 (898) 8865 8888-7512（working period is 9AM-6PM in working days工作時(shí)間為工作日上午9點(diǎn)至下午6點(diǎn)） Email招聘郵箱:?Sienna.Xian@ichaitangbay.com

任職要求： 1、男女不限，吃苦耐勞，男性65歲以下，女性55歲以下。 2、身體健康，精力充沛。有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 3、了解各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類(lèi)和保管方法。 4、了解各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤(pán)點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門(mén)溝通，提出器具購(gòu)置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類(lèi)和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、身體健康，精力充沛。

Ensure manage theequipment and hygiene efficiently according published policy and procedure. 根據(jù)建立的政策和程序，確保始終有效的管理餐廳的設(shè)備和衛(wèi)生。 Assist manage inoperation. 在操作中始終協(xié)助督導(dǎo)進(jìn)行管理。 Exchange the positionflexible. 對(duì)餐飲部或酒店其他部門(mén)的崗位進(jìn)行靈活的調(diào)換。 Delegate associatetask and check regularly. 給下屬布置任務(wù)并定期檢查他們的表現(xiàn)。 Establishes andstrictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies,inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. 嚴(yán)格遵守所有的運(yùn)行設(shè)備、供應(yīng)品和存貨是同等量的，確保餐廳有足夠的設(shè)備。 Assists in conductingmonthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 協(xié)助每月對(duì)所有設(shè)備和存貨進(jìn)行檢查。 Assist to controlnecessity and stock items and operate the equipment carefully 協(xié)助控制必需品，存貨，并小心操作所有的運(yùn)營(yíng)設(shè)備和供應(yīng)品。 Ensure each outlet areequipped cleaning equipment. 確保每個(gè)餐廳能提供清潔、干凈的運(yùn)營(yíng)設(shè)備。 Assist stewarding efficientand smooth in operation, ensure adhere to Hyatt standard at all times. 協(xié)助餐務(wù)部做流暢并有效的操作，確保始終能達(dá)到凱悅的標(biāo)準(zhǔn)。 Ensure food supplyarea tidy, clean and dry. 確保提供生產(chǎn)食物的區(qū)域是清潔并且干燥的。 Manage overnightcleaning in the kitchen area food and beverage area. 管理晚上的廚房、食物和飲料區(qū)域的清潔工作。 Ensure cleaning atheart of house area, remove the garbage according to the standard published. 確保后臺(tái)的清潔安排并根據(jù)建立的標(biāo)準(zhǔn)清理垃圾。 The minimum goals inoperation is achieve Department Operations Manual. 營(yíng)運(yùn)最基礎(chǔ)的標(biāo)準(zhǔn)是為了達(dá)到營(yíng)運(yùn)手冊(cè)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 Assist operation whenin busy period. 在繁忙的時(shí)候，協(xié)助運(yùn)作。 Conduct and attenddepartment briefing accordingly. 在每日上班前，對(duì)員工做指示。 Liaise with kitchenand related department in the daily operation. 在日常的營(yíng)運(yùn)中，要和廚房及其他營(yíng)運(yùn)部門(mén)進(jìn)行溝通。 Recommend to outletmanager in operation and procedure. 學(xué)習(xí)、評(píng)估營(yíng)運(yùn)/程序并向餐廳經(jīng)理建議應(yīng)該改進(jìn)的地方。

崗位職責(zé) 1、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔。 2、負(fù)責(zé)向廚房、餐廳、酒吧提供所需用品和設(shè)備，籌劃和配備宴會(huì)等活動(dòng)的餐具，物品； 3、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品。 4、協(xié)助管事部主管進(jìn)行各種設(shè)備，餐具的盤(pán)點(diǎn)工作。 5、在本區(qū)域按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛(wèi)生質(zhì)量。 6、與廚房，餐廳保持良好的關(guān)系，加強(qiáng)溝通。 崗位要求 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類(lèi)和保管方法； 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)放放； 3、有較強(qiáng)的責(zé)任心，工作認(rèn)真踏實(shí)。

【崗位職責(zé)】 1、維持日常工作的順利運(yùn)作轉(zhuǎn)； 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔； 3、負(fù)責(zé)向廚房，餐廳，酒吧提供所需用品和設(shè)備，籌劃和配備宴會(huì)等活動(dòng)的餐具，物品； 4、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品。 5、協(xié)調(diào)管事部主管進(jìn)行各種設(shè)備，餐具的盤(pán)點(diǎn)工作。 6、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛(wèi)生質(zhì)量。 7、與廚房，餐廳保持良好的關(guān)系，加強(qiáng)溝通。 【崗位要求】 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類(lèi)和保管方法； 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)放放； 3、有較強(qiáng)的責(zé)任心，工作認(rèn)真踏實(shí)。