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    • 汕頭 | 1年以上 | 高中
      • 管理規(guī)范
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 五險(xiǎn)一金
      • 年底雙薪
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      1、烹飪專業(yè)畢業(yè)以及有酒店西廚廚師經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄取
    • 汕頭 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 管理規(guī)范
      • 崗位晉升
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      • 技能培訓(xùn)
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      • 五險(xiǎn)一金
      • 年底雙薪
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé) 1.各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的安全。 6為人正直,有責(zé)任心。 7.有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 8.身體健康,能吃苦耐勞。
    • 冷房廚師

      5千-6千
      深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 包吃包住
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位要求】 1、年紀(jì)30歲以上,男性優(yōu)先,熟練掌握冷菜操作工作流程 2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康,能吃苦耐勞。 4、有五星級(jí)酒店品牌工作閱歷。
    • 佛山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      • 年底雙薪
      • 五險(xiǎn)一金
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、各類冷菜/熱菜的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 【崗位要求】 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、身體健康,能吃苦耐勞。
    • 廣州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 美女多
      • 帥哥多
      • 午餐補(bǔ)貼
      • 帶薪年假
      • 員工生日禮物
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      砧板 1.55歲以下,男女不限,有3年以上中西餐廳廚房的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 2.熟悉各類食材的特性,根據(jù)不同菜品需求,對(duì)食材進(jìn)行恰當(dāng)?shù)奶幚恚绶謾n取料、腌制入味等。 3.具備精湛的刀工,能熟練運(yùn)用各種刀法,如切、片、斬、剁、劈等。 4.熟悉粵菜各類菜品的特點(diǎn)、制作流程和切配要求,能根據(jù)菜單準(zhǔn)確準(zhǔn)備食材。 冷菜 1.各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的安全。 6.完成上級(jí)交代的其他工作。 中菜 1.負(fù)責(zé)所有中餐的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作,以達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 2.檢查存貨及成品。 3.檢查所有食品的準(zhǔn)備情況. 4.清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識(shí)。 5.確保正確地控制食品份量、服務(wù)、以及從庫(kù)房申請(qǐng)/領(lǐng)取物品,并使其最小化。
    • 惠州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 集團(tuán)內(nèi)部調(diào)動(dòng)
      • 年度工資普調(diào)
      • 員工生日活動(dòng)
      • 技能培訓(xùn)
      • 節(jié)日禮物
      • 在職忠誠(chéng)獎(jiǎng)勵(lì)
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé) 1.各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的絕對(duì)安全。 崗位要求 1.為人正直,有責(zé)任心。 2.有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3.身體健康,能吃苦耐勞。
    • 珠海 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)全日制餐廳早餐、午餐及晚餐的菜品制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材,合理控制食材成本,減少浪費(fèi) 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單以提升顧客用餐體驗(yàn) 5、配合餐廳運(yùn)營(yíng)需求,靈活調(diào)整工作節(jié)奏,確保出餐效率 6、定期檢查廚房設(shè)備運(yùn)行狀況,及時(shí)報(bào)修維護(hù) 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的烹飪技能,熟悉中西式早餐或簡(jiǎn)餐制作流程 2、能夠適應(yīng)早班(含凌晨備餐)及節(jié)假日排班工作 3、具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),能高效配合廚房其他崗位工作 4、持有健康證,了解食品安全法規(guī)及廚房操作規(guī)范 5、有酒店或連鎖餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 6、對(duì)烹飪有熱情,愿意學(xué)習(xí)提升專業(yè)技能
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