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餐廳主管/領(lǐng)班 Outlet Supervisor/Team Leader

4.2千-4.6千

廣州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
年度旅游
奢華品牌
希爾頓集團(tuán)
蓬勃發(fā)展活動
網(wǎng)絡(luò)大學(xué)
住房補貼

廣州康萊德酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【工作職責(zé)】 1. 負(fù)責(zé)使用酒店最高標(biāo)準(zhǔn)，完成上級指示的所有準(zhǔn)備工作和餐廳布置。 2. 根據(jù)酒店服務(wù)流程和核心標(biāo)準(zhǔn)為客人提供完整且令人滿意的客戶用餐體驗。 3. 負(fù)責(zé)完成賬單和收銀工作。 4. 處理并且解決客戶投訴。 ? 【崗位要求】 1.至少2年的餐飲運營經(jīng)驗。 2.積極主動，態(tài)度良好。 3.良好的儀容儀表。 4.良好的服務(wù)精神和溝通技巧，精通英文。 5. 能隨機應(yīng)變和解決問題的能力。 *招聘崗位：大堂吧領(lǐng)班

餐飲服務(wù)員/咨客 Outlet Attendant/Hostess

3.5千-4千

廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
年度旅游
奢華品牌
希爾頓集團(tuán)
蓬勃發(fā)展活動
網(wǎng)絡(luò)大學(xué)
住房補貼

廣州康萊德酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設(shè)備。 5.從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8.結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 9.可接受輪班、倒班班次。 *本崗位招聘的是大堂吧服務(wù)員

餐飲部副總監(jiān) Assistant Director of Food and Beverage

2.5萬-3.5萬

深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
人性化管理
員工生日禮物
包吃包住

卓越雇主

深圳文華東方酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷

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Scope of Position Assistant Director of F&B in administering the operations of all F&B venues, include all the restaurants, banquet, F&B sales, event, all the kitchens, stewarding, hygiene department, in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, associate welfare, and profit margins. If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen!

管事部經(jīng)理

5千-6千

汕頭 | 3年以上 | 大專 | 提供吃

汕頭市花園賓館管理有限公司

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負(fù)責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。【崗位要求】 1、有較強的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實。 2、熟悉各種餐具用具，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有大專以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。

全日制餐廳經(jīng)理

6千-8千

汕頭 | 5年以上 | 大專 | 提供吃

汕頭市花園賓館管理有限公司

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、全面的食品/酒水/服務(wù)技能。 2、確保任何時候都遵守酒店的政策程序和品牌標(biāo)準(zhǔn)。 3、控制和確保指定區(qū)域正常運營。 4、安排好員工的工作和工作時間，嚴(yán)格控制好人員成本。 5、在運營中得到客人的反饋以確保客人滿意度。 6、確保和其它部門做好溝通。 7、舉行/參加餐飲部及部門會議。 8、確保器皿及用具的正常使用和清潔，以便延長使用壽命。 9、在指定區(qū)域適當(dāng)?shù)淖龀鲇刑岣咝缘慕ㄗh。 10、確保全體員工了解必要的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。【崗位要求】 1、至少4年以上餐飲運營經(jīng)驗。 2、較好運營和管理能力。 3、對客形象好、有上進(jìn)心、負(fù)責(zé)任。 4、和各層次員工做好溝通能、監(jiān)督和激勵員工。 5、具備良好的溝通能力。

管事員（洗碗工）

2千-3千

汕頭 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

汕頭市花園賓館管理有限公司

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作，認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境； 2、服從領(lǐng)班安排，按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項開餐準(zhǔn)備工作； 3、準(zhǔn)時參加班前會，熟知領(lǐng)班宣布的每日客人預(yù)訂情況，重要團(tuán)體、宴會等各種信息，以及酒店部門的有關(guān)精神； 4、上班時要集中精力，保持規(guī)范的站立姿拋，不準(zhǔn)交頭接耳，湊在一起聊； 5、愛護(hù)設(shè)備物品，做好保養(yǎng)維護(hù)工作，尤其是每月的計劃衛(wèi)生保養(yǎng)工作天； 6、保證開餐結(jié)束后的整潔衛(wèi)生，達(dá)到下一次的開餐要求，總之做好收尾工作； 7、待領(lǐng)班檢查完畢后并征得領(lǐng)班同意可下班； 8、積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓(xùn)，不斷提高自身服務(wù)技能和技巧以及綜合素質(zhì)； 9、自學(xué)遵守酒店及部門規(guī)定的各項制度； 10、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。【崗位要求】基本素質(zhì)：對工作有責(zé)任心。自然條件：身體健康。文化程度：初中以上文化程序。工作經(jīng)驗：1年以上酒店工作經(jīng)驗。特殊要求：工作細(xì)心、耐心。

管事員

6千-8千

珠海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

悠樂公寓

精品酒店 | 2000人以上

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工作職責(zé)： *負(fù)責(zé)清洗和消毒酒店客人使用的盤、玻璃器皿和銀器 * 負(fù)責(zé)清洗和消毒廚房設(shè)備 * 負(fù)責(zé)清潔各餐廳的廚房及所有后勤的地區(qū) 工作要求： * 具廚房管事經(jīng)驗優(yōu)先考慮 * 能操流利廣東話或普通話學(xué)歷：小學(xué)畢業(yè)或以上學(xué)歷

餐飲部長

9千-1.1萬

珠海 | 2年以上 | 高中 | 提供吃

悠樂公寓

精品酒店 | 2000人以上

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崗位職責(zé) 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 ?對于認(rèn)可的員工實施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 ?提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變 ?在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 ?保持操作臺的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。 ?為團(tuán)隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 ?在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。在團(tuán)隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。 ?問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 ?向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c單和服務(wù)食品和酒水。 ?維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。依據(jù)庫存的要求來采購物品。 ?準(zhǔn)備每周排班。 ?在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運營。接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 ?為客人服務(wù)酒水和食品。 ?提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。 ?實施培訓(xùn)課程和時間表格。 ?全面的食品和酒水知識。熟練運用客人維護(hù)技能。 ?領(lǐng)導(dǎo)素能。崗位要求全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和時尚的管理主義。至少2-3年的餐飲運營經(jīng)驗。至少2年以上的同崗位工作經(jīng)驗。 ?良好的運營和管理技能。 ?良好的儀容儀表。 ?積極主動。 ?團(tuán)隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。良好的英文書面和口語能力。

調(diào)酒師

8千-1萬

珠海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

悠樂公寓

精品酒店 | 2000人以上

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職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)制作各種飲品及雞尾酒（包括酒精類和無酒精類） 2、與客人互動、為客人提供酒水和零食等 3、了解客人的喜好或需求推薦飲品 4、保持用具、吧臺及工作環(huán)境的整潔 5、依照食譜制作飲品 6、補充酒吧的庫存及所需用品 7、執(zhí)行與職位相關(guān)的其它工作要求 1、小學(xué)畢業(yè)或以上 2、持有調(diào)酒師證書或同等學(xué)歷文憑優(yōu)先 3、至少2年調(diào)酒師工作經(jīng)驗或相關(guān)工作職責(zé) 4、善于與客人交流 5、能細(xì)心及安全地處理工作

咨客

8千-1萬

珠海 | 1年以上 | 高中 | 提供吃

悠樂公寓

精品酒店 | 2000人以上

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崗位職責(zé) 1、自信地知道食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地解釋給客人，理解餐飲需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 2、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定，這包括擺臺、設(shè)置自助餐、所有設(shè)備準(zhǔn)備好服務(wù)，確保你已經(jīng)被你的主管做了餐前會議。 3、微笑著迎接客人,并提供幫助，外套、書包等。 4、收集并更新客史的資料。 5、護(hù)送客人到餐桌邊，并介紹自助餐。 6、所有早餐及單獨客人要提供閱讀材料。 7、完全理解菜單 8、要徹底了解服務(wù)流程。 9、靈活性班次。 10、必要的團(tuán)隊合作。 11、了解酒店的設(shè)施，營業(yè)時間，餐飲部包括菜單，營業(yè)時間，菜單挑選等。 12、知道并了解所有單杯葡萄酒。 13、熟知座位號碼、酒店政策對著裝要求崗位要求 1、在一家飯店至少1年相似職位。 2、英語溝通能力。 3、形象好。

餐飲服務(wù)員

8千-1萬

珠海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

悠樂公寓

精品酒店 | 2000人以上

投遞簡歷

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工作職責(zé)： 1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作，認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境。 2、服從領(lǐng)班安排，按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項開餐準(zhǔn)備工作：按標(biāo)準(zhǔn)換臺布、擺臺；清潔餐廳桌椅和轉(zhuǎn)盤。準(zhǔn)備開餐用餐：托盤、冰桶、冰桶架、保溫瓶、煙缸、食品及飲品訂單、醬油壺及準(zhǔn)備酒車和開餐所需的一切餐具。 3、開餐后，按服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)：點菜、上菜、酒水服務(wù)、結(jié)帳。準(zhǔn)確了解每日供應(yīng)菜式，與傳菜員密切配合。 4、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題，必要時凈客人問題和投訴反映給領(lǐng)班，尋求解決辦法。 5、當(dāng)班結(jié)束后，與下一班做好交接工作和收尾工作。 6、迅速補充餐具和臺面用品，保證開餐后的整潔和衛(wèi)生。職位要求： 1、有責(zé)任感和基本的職業(yè)道德及良好的紀(jì)律素養(yǎng)。 2、身體健康、儀表端莊大方，性格溫和，情緒穩(wěn)定。 3、具有高中或旅游職業(yè)高中畢業(yè)學(xué)歷優(yōu)先

服務(wù)員

8千-1萬

珠海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

領(lǐng)導(dǎo)好
午餐補貼
管理規(guī)范
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
年底雙薪
人性化管理
包吃包住

珠海市熙祥酒店管理有限公司

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1、熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應(yīng)及時向主管匯報。 2、替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、客滿時，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5、隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6、隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 7、掌握和運用禮貌語言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。崗位要求 1、不限學(xué)歷，經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)，有一定的日常外語會話能力。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強。 5、身體健康，儀表端莊。注：面試后決定分配入職酒店

管事部主任

1萬-1.5萬

珠海 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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帶薪年假
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年底雙薪
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全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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具3年管事員經(jīng)驗及1年領(lǐng)班經(jīng)驗，曾在五星酒店工作優(yōu)先。懂英文溝通能力者優(yōu)先。注：面試后決定分配入職酒店