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客服

中廚房總廚

1.5萬-2萬

佛山 | 2年以上 | 中專 | 食宿面議
- 五險一金
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 領導好
- 帥哥多
- 美女多
- 員工生日禮物
- 包吃包住
佛山希爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷
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1、嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 2、在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 3、正確操作所有的設備、器具和機器。 4、與管事部緊密的工作關系確保高質量的清潔和最低程度的破損。 5、對于每位客人的要求要作出回應使客人滿意。 6、?用虛心的態度去接受有建設性的意見。 7、時刻保持對于同事和主管等一個專業和積極的態度，依據酒店的規則和員工手冊的要求行為舉止，確保部門的良好運營。???? 8、協調、組織和參與和廚房有關的所有產品的制作，檢查并依照零點菜單和每日菜單，季節特供菜單。時刻保持預先設置菜單的標準，份量和成本。 9、?時刻保持自己和所管轄的員工的紀律性和適當的操作。并且檢查個人衛生、整潔的工服、操作臺的?? 整潔和衛生、清潔的器具。知道污染食品的危險和適當檢查，徹底清理冰箱的需要。向行政總廚匯報所有的問題并采取適當的行動。 10、遵照行政總廚要求的任何新菜單的改動和對于新菜單、每日特供菜單、促銷活動所采取的任何工作方法。 11、緊密配合行政總廚對于當天食品數量的定購。最大限度的杜絕浪費已獲得最佳的收益率。 12、協助行政總廚廚師對新菜單提出建議和改變季節性食品的觀念。
ADD Kitchen Commis 西廚房熱廚廚師

3.7千-4千

廣州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議
- 五險一金
- 技能培訓
- 管理規范
- 崗位晉升
- 領導好
- 年度旅游
- 帶薪年假
廣州卓美亞酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責： 1、在全日制廚房廚師長安排下，負責各種食材的加工制作，保證食品質量。 2、嚴格遵守作息時間，不擅離職守，不脫崗，不竄崗，保證餐廳按時開餐。 3、嚴格執行《食品衛生法》，保證廚房環境及食品的衛生。 4、服從廚師長調動，維護好廚房器具，作好餐前餐后各項工作。崗位要求： 1、具備相應的從業經驗1年及以上。 2、身體健康，作風正派。 3、溝通協調能力強，服從安排。 4、持有專業的上崗證書。
西廚廚師長 Chef de Cuisine-Western Kitchen

1萬-1.5萬

廣州 | 3年以上 | 學歷不限 | 食宿面議
- 員工免費房
- 包吃包住
- 崗位晉升
- 技能培訓
- 五險一金
- 帶薪年假
- 員工生日禮物
- 交通補貼
- 月度美食節
- 舒適員工公寓
廣州柏悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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協助確保廚房部的各項活動與酒店的戰略保持一致，同時充分落實酒店的指示。 Assiststo ensure that culinary activities are aligned with the respective CorporateStrategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 參與計劃菜單的編寫；盡量使用多余的原材料防止浪費；估計客人的數量；預測市場情；了解流行的菜肴并且勤更新菜單。 Plansor participates in planning menus and utilization of food surpluses andleftovers, taking into account probable number of guests, market conditions,popularity of various dishes and frequency of menu. 多在廚房里協調員工和客人/員工和其他部門同事的關系，同時協助部門總監培訓下屬員。 Spendstime in culinary areas observing associate-guest/ associate-internal customerinteraction, working through Heads of Department to coach associates asnecessary. 審查菜單和分析菜譜，決定所需原材料，勞動力，成本和菜肴的價格。 Reviewsmenus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assignsprices to menu items. 指導員工依照菜譜烹制菜肴控制菜肴的質量和原材料的使用量。 Directsfood apportionment policy to control costs. 菜肴即賣即做保證為客人提供最新鮮的食物，這是我們每個餐廳都應該遵循的原則。 Servesfresh food to the guests which is prepared a la minute, is consistent inquality, and which reflects the style of the outlet concept. 監督廚房的工作，并且與其他的廚房協調，為客人提供新鮮的菜肴同時控制原材料的浪費。? Supervisescooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensureeconomical and timely food production. 監督食品的準備和烹飪過程，配料的使用量和菜肴的賣相保證烹制完成的菜肴符合標準。 Observesmethods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing offoods to ensure food is prepared in prescribed manner. 對菜肴進行創新，對菜譜進行改良。 Devisesspecial dishes and develops innovative recipes.
行政副總廚 Executive Sous Chef

2千-5千

廣州 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議
- 五險一金
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 結構化培訓
- 節日禮物
- 補充醫療保險
- 集團免費房晚
- 健康周出游
有投必應
有投必應
廣州文華東方酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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The Executive sous chef is responsible for assisting the Executive Chef in overseeing the assigned kitchen operation including outside catering, retail and other potential revenue generating areas. 行政副總廚的工作范圍是協助行政總廚全面運營酒店指定廚房的工作, 以及食品外賣, 零售及其他潛在應收區域。工作職責/職位描述: 1. 實施檢查標準料單及原料加工程序, 廚房運營, 出品份量及獨特口味得以有效調控 2. 監督食品申請與調撥以確保庫存運轉良好. 3. 及時匯報運營問題,及時匯報并跟進設備用具的維護狀況，及時報損及跟進維護和維修。 4. 全面負責指定廚房食品成本, 供貨資源, 能源成本, 廚具養護. 5. 積極尋求提高廚房運因效率, 以提高客戶滿意度. 6. 與餐廳經理緊密合作已建立并跟進以實現的最少餐飲運營標準. 7. 有計劃地制定菜單并及時落實 8. 協助每日即每周市場單規劃 9. 依據市場動向及時推出新菜品 10. 堅持不懈地提高廚房運營效率 11. 及時歸納所有菜單已供日后參考 12. 在運營需要時確保出勤 13. 虛心接受改進建議 ? 崗位要求： 1. 在國際酒店擔任同一職位至少2年。 2. 良好的溝通口語和書面英語和中文。 3. 較強的領導才能和人際交往能力。

相似職位推薦

潮州菜廚師

7千-1.2萬

廣東 | 10年以上 | 高中
- 五險一金
- 節日禮物
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 人性化管理
- 包吃包住
廣東橫琴粵澳深度合作區漢茗唐茶餐文化有限公司

中式餐飲 | 50-99人

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1.精通潮州菜系做法，精通海鮮生腌、海鮮烹飪技能。 2.指導摘菜工工作，負責按加工規格要求對原料進行切割、漿制; 3.負責對腌制食品的原料加工，并根據用量進行適當添補加工，保證一定的周轉庫存量; 4.與切配崗、點心崗及冷菜崗，密切聯系，保證提供加工原料及時適量，提高出凈率; 5.隨時保證本崗位的衛生整潔，及時清運垃圾; 6.合理使用和維護好所用器械設備，妥善保管加工用具; 7.及時妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費; 8.完成上級布達的工作指令及其交辦的其它相關工作。【崗位要求] 1.熟練餐飲所需質檢的流程及制度;2.工作認真、細心，可以獨立完成; 3.具有國際五星級酒店或同級別高端酒樓、會所從業工作經驗優先考慮; 4.具有高中以上文化、35周歲左右及多年中餐廚房精通潮州菜相關工作及管理經驗;
凍廚廚師長

6千-7千

廣東 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
- 五險一金
- 包吃包住
- 人性化管理
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 管理規范
- 年度旅游
- 崗位晉升
- 節日禮物
- 員工生日禮物
廣州中心皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.參與菜單的計劃和成本核算工作 2.制訂并編寫標準菜譜，開發新菜和新產品 3.確保優秀的餐飲技巧得以保持 4.協助組織特別活動和特別食品促銷活動 5.保持對產品的綜合性知識的了解，包括配料、設備、供應商、市場和當前趨勢，并相應的建議廚房運作部進行適當調整 6.保持廚房的衛生，清潔廚房和設備，保持個人衛生 7.管理和培訓屬下員工 8.與行政總廚一起進行人力規劃和管理需求、編制和管理部門預算
甜品師

8千-1萬

廣東 | 1年以上 | 學歷不限 | 食宿面議
- 節日禮物
- 帶薪年假
- 崗位晉升
深圳色彩繽紛餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 50-99人

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甜品師崗位職責： La Tablée 在法語里意即「圍在一桌吃飯的人們」。這里沒有過度的儀式約束，沒有花俏的刻意炫技，期望為客人帶來在好友家做客般，愜意享受一頓 casual fine dining 的體驗。 Chef Rainy及團隊深耕「西式 Omakase」理念，呈現日式審美與法餐技巧融合之美。依據時令變化和每日靈感，案前菜肴也將蘊藏無限可能和驚喜。店內存有超過200款全球精品葡萄酒，以法國勃艮第、香檳為主，輔以隆河谷、盧瓦爾河谷、波爾多、意大利、西班牙等名產區。另有侍酒師團隊精選6杯佐餐葡萄酒品鑒套餐，享受餐酒相搭之妙趣。圍桌而坐，酒食歡語。崗位職責： 1、能獨立完成蛋糕、面包、甜點、裱花工作，以及部分西點制作。 2、負責甜點、蛋糕等產品研發、加工及制作，試制、上市、協助新品上架； 3、負責廚具的清潔，把剩余的食材放回冰柜、冷庫保存； 4、對甜點類質量負責，保證廚房符合衛生和安全要求； 5、認真對待廚房每一個工序步驟，每日物品盤點； 6、自覺維護、保養廚房設備及用具； 7、認真完成上級布置的工作。任職資格： 1、有1年以上西點行業工作經驗，會做法式、英式、歐式西點蛋糕等； 2、專業烘焙師，能夠熟練掌握各類西點的制作技術和烘焙工藝。
洗碗工

4.3千-4.5千

廣東 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
廣州市歲越酒店管理有限公司

精品酒店 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責清洗餐廳、廚房使用的餐具、廚具等； 2、確保餐具干凈、無殘留，符合衛生標準； 3、操作和維護洗碗機及其他清洗設備，確保其正常運轉； 4、遵守安全和衛生規定，保障餐廳正常運營。【崗位要求】基本素質：對工作有責任心。自然條件：身體健康。文化程度：初中以上文化程序。工作經驗：1年以上酒店工作經驗。特殊要求：工作細心、耐心。
洗碗工

4千-5千

廣東 | 經驗不限 | 學歷不限
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 包吃包住
- 人性化管理
深圳市喜公館餐飲有限責任公司

中式餐飲 | 50-99人

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【崗位職責】清洗餐具和廚房用具，包括盤子、碗、杯子、刀具等，并確保其干凈、衛生。維護餐具和廚房用具的良好狀態，包括定期保養和修復損壞的餐具。確保廚房設備和工作區的清潔和整潔。遵守食品安全標準，并確保洗碗區域的衛生和安全。任職要求：具備良好的團隊合作能力，能與其他廚房工作人員和服務員合作順暢。具備細致認真的工作態度，能夠高效地完成洗碗任務。具備一定的體力和耐力，因為洗碗工作可能需要站立和彎腰的時間較長。具備一定的時間管理能力，能夠在繁忙時段高效地處理洗碗任務。具備基本的安全意識和食品衛生知識，能夠合理運用清潔劑和消毒工具。
【珠海漢茗唐】保潔員

4千-5千

廣東 | 經驗不限 | 學歷不限
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- 崗位晉升
- 管理規范
- 人性化管理
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廣東橫琴粵澳深度合作區漢茗唐茶餐文化有限公司

中式餐飲 | 50-99人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
【崗位職責】 1、負責餐飲部設施設備的日常清潔工作和周期計劃衛生； 2、按標準對餐廳地面、墻面、衛生間進行衛生處理和維護； 3、按要求完成餐廳和廚房餐用具的保潔工作； 4、完成領導交辦的其他工作。【崗位要求】 1、年齡不限，女性； 2、能吃苦耐勞，有實干精神； 3、一旦錄用，公司按國家法律規定繳納社保費用； 4、身體健康，具有一定的服務精神。
粗加工/水臺

4.5千-5.5千

廣東 | 經驗不限 | 學歷不限
- 五險一金
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 節日禮物
- 員工生日禮物
- 星級酒店
- 年度旅游
- 包吃包住
- 管理規范
有投必應
有投必應
東莞市嘉輝會酒店有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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主要負責魚類、雞、鴨、海鮮等處理及清洗，幫助廚師預備材料做準備。
火鍋餐飲服務員

5千-6千

廣東 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 包吃包住
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深圳市喜公館餐飲有限責任公司

中式餐飲 | 50-99人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
服務員（必須擁有火鍋品類工作經驗）：負責顧客點餐及核單，餐中的用餐服務，餐品推介，臺位清理等，為顧客創造就餐感動，確保顧客滿意。門迎：負責及時準確記錄訂餐信息，做好迎送客、等位服務、顧客挽留、合理安排臺位，保障顧客滿意。傳菜員：負責本崗位的衛生工作，快速準確傳遞客人所需菜品，確保顧客滿意。職位要求： 1）年齡18-35周歲，男士身高1.7米以上，女士身高1.6米以上； 2）形象好，氣質佳，五官端正，身材勻稱，動作敏捷； 3）身體狀況健康良好，性格外向，有一定的溝通能力和服務意識； 4）特質：麻利、能干、團隊意識強； 5）無明顯紋身，遵紀守法，無違法違紀，無案底記錄；留年3倍工資，月休4天包吃住、宿舍有被褥，洗衣機空調熱水器無線網等。福利： 1）免費一日三餐：每餐保證一葷一素一湯，節假日有加餐； 2）免費住宿：可拎包入住，宿舍里提供被褥，空調、熱水器、洗衣機、WiFi、洗發水、沐浴露，只需要帶好自己隨身物品； 3）免費工裝：提供門店制服（上衣和圍裙）。需要自己準備全白色鞋子，全白色襪子。
水吧員

5.3千-5.5千

廣東 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
廣州市歲越酒店管理有限公司

精品酒店 | 50-99人

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水吧員崗位職責 1、負責飲品、果盤的制作及陳列擺放工作。 2、保持水吧臺和工作區的衛生清潔，確保符合食品安全和衛生要求。 3、負責水吧臺的物料管理和盤點，確保物料的充足和新鮮，及時補充缺貨物品。 4、降低消耗，正確使用各種設備、器具、減少損耗。 5、服從上級工作安排。任職要求 1、性格開朗，有責任心，服從指揮，積極參加培訓，提高服務技能。2、具備良好的執行力、溝通能力、服務意識和團隊合作精神。 3、身體健康，持有健康證，無不良嗜好。 4、有相關工作經驗者優先。
餐飲前廳經理

8千-1萬

廣東 | 8年以上 | 中專 | 提供食宿
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- 崗位晉升
- 管理規范
- 人性化管理
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廣東橫琴粵澳深度合作區漢茗唐茶餐文化有限公司

中式餐飲 | 50-99人

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1、具有豐富的餐飲工作與管理經驗。 2、具體負責樓面的日常運轉和管理工作，保證以舒適的就餐環境、良好的服務來吸引客源。 3、執行并完善餐廳管理制度、工作流程、質量標準，并按標準監督落實執行，擬定餐廳工作計劃總結。 4、負責與相關部門協調，發現問題及時處理。 5、妥善處理賓客抱怨及不滿，提高餐廳對服務質量。【崗位要求】 1、大專學歷，有同崗位工作經驗5年以上。 2、有大型餐飲及酒店同崗位3年以上管理經驗。 3、有良好的團隊領導精神及執行力，工作認真負責，作風正派。 4、熟悉餐飲前廳的經營管理工作，具有較強的工作責任感的敬業精神。 5、身體健康，儀表端莊。
餐飲領班/高級服務員

4千-5千

廣東 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 領導好
- 年底雙薪
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 人性化管理
深圳上海賓館

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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【崗位職責】 1、配合餐廳日常運營管理工作，確保服務流程規范、高效，提升顧客用餐體驗； 2、督導服務員執行標準化服務流程，包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作； 3、協助處理顧客投訴及突發事件，及時反饋問題并提出改進建議； 4、定期組織服務員進行業務技能培訓，提升團隊服務水平； 5、檢查餐廳設施設備及衛生狀況，確保符合酒店衛生與安全標準； 6、配合上級完成排班、物料管理及經營數據統計等事務性工作； 7、執行餐廳促銷活動方案，推動業績目標達成。【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業服務崗位工作經驗，有領班或帶班經驗者優先； 2、熟悉中西餐服務流程及標準，掌握基本酒水知識； 3、具備較強的溝通協調能力，能有效管理團隊并處理突發情況； 4、工作細致認真，責任心強，能適應早晚班及節假日排班； 5、形象端正，舉止得體，具備良好的服務意識與職業素養； 6、具備基礎電腦操作能力，能使用辦公軟件進行簡單數據統計。
西餐廳副經理

8千-9.5千

廣東 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
廣州市歲越酒店管理有限公司

精品酒店 | 50-99人

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西餐副經理：崗位職責： 1、協助店長進行日常運營工作，包括宴會接待和跟進、考勤排班、員工培訓、物資管理、每月盤點等。 2、與賓客保持良好的關系，及時收集并反饋賓客意見，確保顧客滿意度。 3、負責員工的培訓、排班、績效考核等工作，確保員工的高效協作和團隊建設。 4、參與制定與執行營運中心產品運營目標，定期上交業績數據的統計與分析，管理日常財務和成本控制。 5、組織員工基礎技能培訓和技能提升培訓，制定和執行相關標準。 6、負責本部門的安全管理和日常質量工作，確保設備和設施的維護保養，防止事故發生。任職要求：工作經驗：3-5年或以上的西餐或相關領域工作經驗。教育背景：大專及以上學歷，西餐或酒店管理專業優先考慮。技能要求：具備良好的組織協調能力、溝通能力、領導能力和應變能力。其他要求：責任心強，耐心細致，能夠承受工作壓力。
西餐服務員

5千-6千

廣東 | 經驗不限 | 學歷不限
- 節日禮物
- 帶薪年假
- 崗位晉升
深圳色彩繽紛餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 50-99人

投遞簡歷
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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
一、崗位職責： 1.認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪臺，準備好用品，確保正常營業使用； 2.接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到； 3.運用禮貌語言，為客人提供服務； 4.善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點； 5、遵守公司各項規章制度，完成領導交辦的其他工作任職條件： 1、16-32周歲，儀表端正，反應伶俐； 2、踏實肯干，認真負責，具備良好的服務及衛生意識；薪資待遇及福利： 1、底薪+提成+聚餐； 2、包吃住、帶薪年假（滿一年有5天年假）