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廚房

4千-5千

廈門 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

大鼓米線

中式餐飲 | 1-49 人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房日常備餐工作，包括食材準(zhǔn)備、清洗、切配等基礎(chǔ)操作 2、按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程完成米線、配菜等餐品的制作與出品 3、維護(hù)廚房設(shè)備及工具清潔，確保工作區(qū)域符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 4、協(xié)助廚師長進(jìn)行庫存管理，包括食材驗(yàn)收、存儲(chǔ)及盤點(diǎn) 5、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)范，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定【崗位要求】 1、年齡17-30周歲，身體健康，能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 2、具備基礎(chǔ)廚房操作能力，有餐飲后廚經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí) 4、能適應(yīng)早晚班輪班制度，吃苦耐勞 5、無不良嗜好，持有健康證（可入職后辦理）

餐廳海鮮部長

5.5千-7千

深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
員工生日禮物
法定節(jié)假日
崗位晉升
帶薪年假

深圳市中保國際酒店管理有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé)：（大碼頭海鮮港招聘） 1.按照本崗位工作程序與標(biāo)準(zhǔn)，落實(shí)餐前準(zhǔn)備與收市工作； 2.細(xì)化執(zhí)行食品安全管理要求，清潔養(yǎng)殖池與工作區(qū)域，清洗消毒用具； 3.細(xì)化執(zhí)行設(shè)備設(shè)施安全管理要求，檢查養(yǎng)殖池、操作臺(tái)等的運(yùn)行使用情況； 4.熟知消防設(shè)施的位置并熟練使用，熟練掌握各項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案； 5.按照業(yè)務(wù)規(guī)范操作，來貨檢查、養(yǎng)殖、陳列，幫助顧客挑選活鮮，準(zhǔn)確、快速計(jì)價(jià)，確保成活率，及時(shí)處理死亡的活鮮； 6.合理控制各項(xiàng)成本，提高物料的綜合利用率， 7.積極參加各類培訓(xùn)、活動(dòng)，重視團(tuán)隊(duì)合作，完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。崗位要求 1、有連鎖餐飲3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)，有海鮮餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 2.?有團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力，能有效管理和激勵(lì)員工，具備良好的組織協(xié)調(diào)和問題解決能力。 3. 高度重視海鮮品質(zhì)，嚴(yán)格把控進(jìn)貨和銷售環(huán)節(jié)質(zhì)量，責(zé)任心強(qiáng)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4.?具備較強(qiáng)的抗壓能力，能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境。公司包吃住，入職即購買五險(xiǎn)一金，另有分紅等獎(jiǎng)勵(lì)。

廚房實(shí)習(xí)生

3千-4千

上海-浦東新區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
帶薪年假
崗位晉升
人性化管理
包吃包住
技能培訓(xùn)
領(lǐng)導(dǎo)好

上海金橋紅楓萬豪酒店

國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、熟悉部門工作細(xì)則和流程； 2、以項(xiàng)目方式，參與相關(guān)的公司管理工作； 3、執(zhí)行廚師長安排的其他相關(guān)工作。【崗位要求】 1、有志在酒店行業(yè)發(fā)展的應(yīng)屆畢業(yè)生/實(shí)習(xí)生； 2、對(duì)擔(dān)任酒店管理人員具有高度期望； 3、熱愛服務(wù)行業(yè)，具有良好的顧客服務(wù)意識(shí)、親和力、溝通技巧和團(tuán)隊(duì)合作精神。

中/西廚實(shí)習(xí)生

2千-3千

上海-普陀區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿

員工生日禮物
帶薪年假
技能培訓(xùn)
崗位晉升
五險(xiǎn)一金
人性化管理
包吃包住
帥哥多
領(lǐng)導(dǎo)好
美女多

上海大華長風(fēng)華邑酒店

國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助中/西廚房廚師完成日常食材的準(zhǔn)備工作，包括清洗、切割、腌制等； 2、按照廚師要求，參與菜品制作，確保出品符合標(biāo)準(zhǔn)； 3、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的清潔與維護(hù)，保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生； 4、協(xié)助管理食材庫存，確保食材新鮮并合理使用； 5、遵守食品安全及衛(wèi)生規(guī)范，嚴(yán)格執(zhí)行廚房操作流程； 6、完成上級(jí)交辦的其他廚房相關(guān)工作。【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷，烹飪相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、對(duì)中/西餐烹飪有濃厚興趣，愿意從基礎(chǔ)崗位學(xué)習(xí)； 3、具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境； 4、身體健康，無傳染性疾病，能適應(yīng)站立工作及倒班安排； 5、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，吃苦耐勞，服從管理； 6、無需工作經(jīng)驗(yàn)，提供崗前培訓(xùn)。

海鮮池管理員

5千-6千

惠州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

包吃包住
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
五險(xiǎn)
管理規(guī)范
節(jié)日禮物
年度旅游

廣東惠州家路國際大酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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1、經(jīng)驗(yàn)要求：有1-3年海鮮池管理、水產(chǎn)養(yǎng)殖或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)會(huì)開貨車。 2、海鮮知識(shí)：需對(duì)海鮮類食材有基本認(rèn)知，了解常見海鮮品種及特性，如它們的生活習(xí)性、適宜的生存環(huán)境等。 3、養(yǎng)殖技能：要熟悉海鮮的活養(yǎng)技術(shù)，掌握合適的水溫、水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)等，能夠定期檢查和維護(hù)海鮮池的設(shè)備，保證其正常運(yùn)行，以確保海鮮產(chǎn)品的鮮活。 4、處理技能：具備水產(chǎn)品粗加工能力，熟悉水產(chǎn)品的基本處理和保存方法，如宰殺、清洗、保鮮等。

廚房雜工

3.2千-4千

昆明 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

節(jié)日禮物
崗位晉升
包吃包住
員工生日禮物
領(lǐng)導(dǎo)好
人性化管理

昆明城市中心福朋喜來登酒店

國際高端酒店/5星級(jí) | 50-99人

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【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助廚房食材的清洗、切配、分裝等準(zhǔn)備工作，確保食材符合烹飪要求 2、負(fù)責(zé)自助餐明檔煮品，煎蛋等 3、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn) 4、協(xié)助廚師完成其他廚房輔助工作【崗位要求】 1、年齡18-55周歲，身體健康，能適應(yīng)廚房工作環(huán)境 2、有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能吃苦耐勞，服從工作安排 4、具有良好的衛(wèi)生意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神

面點(diǎn)師-中廚房

3千-4千

無錫 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
帶薪年假
包吃包住
籌備津貼
技能培訓(xùn)
凱悅免費(fèi)房

宜興雅達(dá)溪山凱悅臻選酒店

國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店中廚房各類中式面點(diǎn)的制作，包括但不限于包子、餃子、饅頭、糕點(diǎn)等傳統(tǒng)面食； 2、根據(jù)菜單需求，獨(dú)立完成面點(diǎn)從原料準(zhǔn)備到成品的全過程，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定； 3、嚴(yán)格把控面點(diǎn)制作流程，包括和面、發(fā)酵、成型、蒸制等環(huán)節(jié)，保證食品安全與衛(wèi)生； 4、定期研發(fā)新式面點(diǎn)品種，配合廚房團(tuán)隊(duì)推出季節(jié)性特色產(chǎn)品； 5、維護(hù)面點(diǎn)操作區(qū)域的清潔與設(shè)備保養(yǎng)，遵守酒店5S管理標(biāo)準(zhǔn)； 6、協(xié)助廚房其他崗位完成備餐工作，服從廚師長的工作調(diào)配。【崗位要求】 1、具備中式面點(diǎn)制作基礎(chǔ)技能，熟悉傳統(tǒng)面點(diǎn)工藝流程； 2、具備高強(qiáng)度工作承受力； 3、對(duì)食品衛(wèi)生安全有強(qiáng)烈意識(shí)，持有健康證； 4、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能高效配合廚房各崗位運(yùn)作； 5、有酒店或大型餐飲機(jī)構(gòu)面點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)者可接受系統(tǒng)培訓(xùn)； 6、對(duì)食材特性敏感，愿意持續(xù)學(xué)習(xí)提升面點(diǎn)技藝。

燒烤吧廚師長/燒烤吧廚房主管/燒烤吧廚房領(lǐng)班/燒烤吧廚房廚師

6千-8千

珠海 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
帶薪年假
崗位晉升
提供食宿
技能培訓(xùn)
全球免費(fèi)房
服務(wù)費(fèi)分享
員工生日禮物
年度旅游
年底雙薪

珠海鳳凰灣悅榕莊及悅椿酒店

國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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Responsibilities 工作職責(zé) ?1. 負(fù)責(zé)燒烤檔的日常工作安排。 ?2. 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的烹飪方法準(zhǔn)備及現(xiàn)場制作燒烤菜式。 ?3. 負(fù)責(zé)餐廳廚房員工管理及出品管理。 Job Specs 職位要求 1. 熟悉燒烤的操作標(biāo)準(zhǔn)及流程 2. 3年或以上燒烤烹制經(jīng)驗(yàn) 3.有高端知名酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

Chef de Cuisine 風(fēng)味主廚

1萬-1.3萬

蘇州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
包吃包住
年底雙薪
帥哥多
年底四薪

蘇州中茵皇冠假日酒店Crowne Plaza Suzhou

國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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【崗位職責(zé)】（泰國菜） 1.根據(jù)餐廳定位，設(shè)計(jì)符合風(fēng)味特色的菜單，定期更新菜品。 2.制定標(biāo)準(zhǔn)化的烹飪流程、配方及擺盤規(guī)范，確保出品一致性。 3.監(jiān)督食材采購，確保原料符合風(fēng)味要求（如地域特色調(diào)料、新鮮度等）。 4.控制食材成本，減少浪費(fèi)，優(yōu)化庫存管理。 5.確保廚房符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)（如HACCP），定期檢查設(shè)備及環(huán)境衛(wèi)生。 6.檢查每道菜品的風(fēng)味、口感、溫度及呈現(xiàn)效果，及時(shí)糾正問題。 7.處理顧客對(duì)菜品的反饋，優(yōu)化調(diào)整配方或工藝。【崗位要求】精通泰國菜的烹飪技藝及文化背景。 5年以上廚房經(jīng)驗(yàn)，2年以上同風(fēng)味崗位管理經(jīng)驗(yàn)。具備創(chuàng)新意識(shí)、成本敏感度及團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力。

廚師

4千-7千

威海 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

免費(fèi)食宿
五險(xiǎn)一金
帶薪年假
免費(fèi)班車接送
技能培訓(xùn)
崗位晉升
員工活動(dòng)

威海濱?；使诩偃站频?

國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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·?Prepares kitchen equipment for use ·?準(zhǔn)備廚房設(shè)備以便使用 ·?Assembles and prepare ingredients for menu items ·?為菜單上的項(xiàng)目安排準(zhǔn)備原料 ·?Prepares simple food items ·?準(zhǔn)備簡單的食品 ·?Prepares food for service ·?準(zhǔn)備食品為客人服務(wù) ·?Portions and plates food ·?將食品切片并置于盤子上 ·?Assists with checking and receiving goods ·?協(xié)助檢查和接收貨物 ·?Store goods ·?儲(chǔ)存貨物 ·?Maintain storage areas ·?管理儲(chǔ)存區(qū) ·?Clean and store equipment ·?清潔和儲(chǔ)存設(shè)備 ·?Clean premises ·?清潔房屋 ·?Handle waste and linen ·?處理垃圾和布草 ·?Maintain a hygienic kitchen ·?保持廚房衛(wèi)生? ·?Cleans kitchen and equipment ·?清潔廚房和設(shè)備 ·?Maintain high standards of personal hygiene ·?保持高度的個(gè)人衛(wèi)生 ·?Attends to all briefings? ·?參加所有說明會(huì) ·?Participates in training ·?參加培訓(xùn)活動(dòng)

東南亞風(fēng)味副廚師長

7千-8千

三亞 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
崗位晉升
管理規(guī)范
帶薪年假
包吃包住
年底雙薪
領(lǐng)導(dǎo)好
帥哥多
美女多

三亞瓏玥灣酒店管理有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)東南亞風(fēng)味菜品的研發(fā)、制作及出品質(zhì)量把控，確保菜品風(fēng)味正宗且符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、協(xié)助行政總廚管理廚房日常運(yùn)營，包括食材采購、成本控制、庫存管理及設(shè)備維護(hù)； 3、監(jiān)督并指導(dǎo)廚房團(tuán)隊(duì)完成備餐、烹飪及擺盤工作，提升團(tuán)隊(duì)整體技能與效率； 4、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保廚房環(huán)境及操作流程符合相關(guān)法規(guī)要求； 5、根據(jù)季節(jié)或活動(dòng)需求，參與菜單設(shè)計(jì)與更新，提供創(chuàng)意性東南亞風(fēng)味菜品方案； 6、協(xié)調(diào)與其他部門的工作對(duì)接，確保餐飲服務(wù)流程順暢。【崗位要求】 1、精通東南亞菜系（如泰國、越南、馬來西亞等）的烹飪技法及調(diào)味特點(diǎn)，具備扎實(shí)的實(shí)操能力； 2、熟悉廚房管理流程，包括成本核算、食材驗(yàn)收及團(tuán)隊(duì)分工協(xié)作； 3、具備較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新能力，能結(jié)合本地食材或顧客需求調(diào)整風(fēng)味； 4、工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)，責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境及彈性排班； 5、良好的溝通與領(lǐng)導(dǎo)能力，能有效培訓(xùn)及管理廚房團(tuán)隊(duì)； 6、有國際品牌酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮。

俄羅斯菜廚師 Russian Chef

5千-6千

三亞 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
年度旅游
包吃包住
年底雙薪
帥哥多
美女多

三亞亞龍灣紅樹林度假酒店

國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

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任職要求： 1、擅長俄羅斯菜系

西北菜廚房主管 Northwest cuisine Kitchen Supervisor

5千-6千

三亞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
年度旅游
包吃包住
年底雙薪
帥哥多
美女多

三亞亞龍灣紅樹林度假酒店

國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

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崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)廚房的業(yè)務(wù)管理工作 2、負(fù)責(zé)指揮烹調(diào)工作，制定菜單，對(duì)菜點(diǎn)質(zhì)量現(xiàn)場把關(guān)知道 3、負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生工作 4、控制食品成本、合理使用各種原料，減少浪費(fèi) 崗位要求 1、熟悉新疆，蘭州方面菜系飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求 2、了解食品衛(wèi)生法，能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí) 3、相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)

管事部主管

5千-6千

重慶-黔江區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理

重慶市黔江區(qū)貴豐金瀾酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作，認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境； 2、服從部門安排，按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)開餐準(zhǔn)備工作； 3、召開班前會(huì)，告知部門員工每日客人預(yù)訂情況，重要團(tuán)體、宴會(huì)等各種信息； 4、維持好部門員工當(dāng)班紀(jì)律； 5、協(xié)助廚師和餐飲部服務(wù)員收集和清洗餐具、玻璃杯、勺子和盤子等器皿，愛護(hù)設(shè)備物品，做好保養(yǎng)維護(hù)工作； 6、按要求完成餐具、器皿清洗、消毒，確保設(shè)備清潔、無菌。【崗位要求】基本素質(zhì)：對(duì)工作有責(zé)任心。自然條件：身體健康。文化程度：初中以上文化程序。工作經(jīng)驗(yàn)：1年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)。特殊要求：工作細(xì)心、耐心。

燒烤廚師 Barbecue Chefs

3千-5千

龍巖 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 初中 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
帶薪年假
崗位晉升
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
人性化管理
管理規(guī)范
包吃包住

有投必應(yīng)

龍巖武平百家大院雅途酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、主要負(fù)責(zé)燒烤,鹵菜的成品生產(chǎn),同時(shí)承擔(dān)鹵水和各類醬汁的熬制。 2、根據(jù)用餐人次做好餐前食品原料和器皿的準(zhǔn)備工作，遵守操作過程，控制原料成品，保證菜品質(zhì)量。 3、負(fù)責(zé)各類肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤爐及明檔區(qū)域的清潔衛(wèi)生。【崗位要求】 1、初中或以上文化程度。 2、有2年以上廚房燒烤工作經(jīng)驗(yàn)。 3、身體健康，吃苦耐勞。

切配

4千-5千

衢州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
包吃包住
年底雙薪
年度旅游
午餐補(bǔ)貼

衢州中大朗園養(yǎng)老服務(wù)有限公司

養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人

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1、有小炒或餐飲店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)

Demi Chef 廚房領(lǐng)班

4千-5千

上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
年度旅游
包吃包住
人性化管理
領(lǐng)導(dǎo)好

上海大寧福朋喜來登酒店

國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé)： 1.為客人高效率的提供食品，并做到物美價(jià)廉。 2.保證廚房區(qū)域包括倉庫、冷房、冷凍室、干庫干凈、整潔并做到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 3.在廚房運(yùn)作方面支持廚師長工作，保證提供高效率的服務(wù)。 4.保證安全、正確的使用設(shè)備、工具和機(jī)器。專業(yè)知識(shí)技能：具備有與本職位相配的西餐烹飪知識(shí)，高效率，高質(zhì)量完成本職工作

西點(diǎn)小工

3.8千-4.6千

贛州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
美女多
管理規(guī)范
員工生日禮物
年底雙薪
帥哥多
包吃包住

上猶格蘭云天大酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位要求： 1、熱愛烘焙行業(yè)，食品安全意識(shí)強(qiáng)，責(zé)任心強(qiáng)，有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神，工作積極，心態(tài)樂觀。 2、有烘焙學(xué)?；A(chǔ)或面包行業(yè)工作基礎(chǔ)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮 3、面包中工需對(duì)各類面包有較全面了解、會(huì)制作各式面包為佳。 4、打面、整形、醒發(fā)、烘烤、裝飾、基礎(chǔ)技能扎實(shí)、制作不會(huì)影響面包的口味 5、愛干凈，有首尾、會(huì)收拾整理。崗位職責(zé)： 1、根據(jù)西點(diǎn)師傅的要求準(zhǔn)備和混合材料，如面粉、糖粉、酵母、奶油等。 2、使用面點(diǎn)機(jī)、攪拌機(jī)或手工操作等方式進(jìn)行面團(tuán)的制作和攪拌。 3、將面團(tuán)放入發(fā)酵器進(jìn)行發(fā)酵，根據(jù)要求進(jìn)行時(shí)間控制。 4、將發(fā)酵好的面團(tuán)按照要求切割、擺放在烤盤或模具中。 5、操作烤箱進(jìn)行烘烤，控制烤箱溫度和時(shí)間，確保糕點(diǎn)完全熟透。

幫廚

3.5千-4千

青島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
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午餐補(bǔ)貼
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包吃包住
人性化管理

青島奧帆中心希爾頓歡朋酒店

有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人

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招聘明檔廚師崗 1.現(xiàn)場烹飪制作：按標(biāo)準(zhǔn)食譜完成明檔展示菜品的現(xiàn)場烹制（如面條、餛飩等），確保口味、色澤、擺盤符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。 2.食材準(zhǔn)備與保鮮：每日檢查食材新鮮度，合理備料，避免浪費(fèi)；對(duì)易變質(zhì)食材嚴(yán)格按保鮮規(guī)范存放。 3.出品質(zhì)量控制：對(duì)每道出品進(jìn)行自檢，確保溫度、分量、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，拒絕不合格品流向客人。

一級(jí)廚師/二級(jí)廚師 Commis I/Commis II - Kitchen

3千-4千

長沙 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
集團(tuán)內(nèi)部晉升
職業(yè)培訓(xùn)
員工活動(dòng)
管理規(guī)范
交通便利
節(jié)日禮物

長沙梅溪湖金茂豪華精選酒店

國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé) 1. 隨時(shí)保持衛(wèi)生，安全高效的制作方式。 2. 要熟悉食譜和材料知識(shí)。 3. 按照標(biāo)準(zhǔn)菜單為客人和員工烹飪，準(zhǔn)備和烘烤食物。崗位要求 1. 對(duì)廚房營運(yùn)有基本的了解。 2. 在烹飪相關(guān)學(xué)院獲得技術(shù)教育許可者優(yōu)先。

明檔師傅

3千-4千

贛州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
美女多
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員工生日禮物
年底雙薪
帥哥多
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上猶格蘭云天大酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位要求： 1、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，注重個(gè)人衛(wèi)生和儀容儀表。 2、會(huì)基本的燙、蒸、煮，基本的裝飾擺盤。 3、服從工作安排。崗位職責(zé)： 1、根據(jù)客情和菜單，負(fù)責(zé)烹制裝配各種規(guī)格所需的明檔菜。 2、負(fù)責(zé)原料的領(lǐng)取、加工及烹制、裝盤出品工作，對(duì)菜品的質(zhì)量和衛(wèi)生負(fù)責(zé)。 3、掌握美學(xué)基礎(chǔ)，拼制各種像生拼盤及花色拼盤。 4、妥善包藏剩余的原料、調(diào)味汁等，做好餐后的收尾工作，并檢查本部門所有水、電、氣、油開關(guān)是否關(guān)好。 5、隨時(shí)保持個(gè)人、工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔，并負(fù)責(zé)消毒工作。 6、正確維護(hù)、合理使用器械設(shè)備，并保持完好整潔。 7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作

洗雜工（洗海鮮）

3.7千-4千

寧波 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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技能培訓(xùn)
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寧波影秀城酒店管理有限公司

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主要洗殺廚房的海鮮及廚房的其他事宜（中餐廳海鮮洗殺）

管事洗碗工

5千-5千

杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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杭州西溪溫德姆花園酒店

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一、任職要求 1.?年齡22-60歲； 2.?熟悉各類菜肴的洗滌方法，保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作任務(wù)，有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3.?要求為人穩(wěn)重，踏實(shí)，具有一定的服務(wù)意識(shí)； 4.?身體健康，無疾患，無不良嗜好。二、工作職責(zé)與內(nèi)容 1.清洗餐具和廚具：使用專業(yè)的清洗劑和設(shè)備，按照正確的清洗流程，徹底清潔餐具和廚具上的食物殘?jiān)臀蹪n。 2.消毒餐具和廚具：對(duì)清洗干凈的餐具和廚具進(jìn)行消毒處理，確保食品安全。 3.維護(hù)洗碗?yún)^(qū)域衛(wèi)生：保持洗碗?yún)^(qū)域的衛(wèi)生和整潔，包括清洗臺(tái)面、地面和墻壁等。

管事部倉庫管理員 Stewarding warehouse keeper

3千-3.5千

三亞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
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帶薪年假
各種員工活動(dòng)
崗位晉升
人性化管理
技能培訓(xùn)
年終獎(jiǎng)勵(lì)金
店齡津貼

三亞美高梅度假酒店

國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

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1、保證倉庫儲(chǔ)存物品的安全及物品收、發(fā)、存等倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 2、遵循公司倉庫管理流程，負(fù)責(zé)物品的收、發(fā)、存等日常倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)和作業(yè)，做好分管物品的帳、卡、物一致，確保庫存準(zhǔn)確性； 3、負(fù)責(zé)在系統(tǒng)中做好出入庫記錄，確保數(shù)據(jù)輸入系統(tǒng)及時(shí)和準(zhǔn)確，并提交相關(guān)報(bào)告； 4、配合廚房、餐廳和采購等部門的工作，協(xié)助其進(jìn)行材料使用的計(jì)劃、控制與核算； 5、按照公司的政策實(shí)行月度、季度、和年度盤點(diǎn),確保較高的庫存準(zhǔn)確率； 6、負(fù)責(zé)對(duì)物料儲(chǔ)存環(huán)境、質(zhì)量、呆滯情況、不合格物料進(jìn)行動(dòng)態(tài)跟蹤，及時(shí)反映并積極處理。 7、負(fù)責(zé)供應(yīng)商寄售物資、其他部門寄存物品保管工作； 8、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行相關(guān)政策法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程，負(fù)責(zé)倉庫區(qū)域安全及消防工作。

涼菜燒味副廚師長 Cold & BBQ Sous Chef

7.5千-8.5千

貴陽 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

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崗位晉升
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貴陽亨特索菲特酒店

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Prepares thekitchen in line with level of activity and revised forecasts. 根據(jù)活動(dòng)級(jí)別和預(yù)測，配置相應(yīng)的廚房人員。 Ensures thesmooth running of food preparation during the shift. 確保在換班期間，廚房運(yùn)作及準(zhǔn)備工作的順暢進(jìn)行。 Ensureseffective coordination between the kitchen, dishwashing and the differentF&B points of sale.????????????????? 確保廚房與洗碗間，以及廚房與餐飲各銷售點(diǎn)的有效協(xié)調(diào)。 Helps createnew menu and "à la carte" recipes.??? 幫助創(chuàng)造新菜單及食譜。 Takes part inmonth-end inventories.???? 參與月底的庫存盤點(diǎn)。 Keepsup-to-date with changes in culinary techniques.????? 及時(shí)了解烹飪技術(shù)的革新。 Modifiesworking methods to comply with the brand philosophy.?? 調(diào)整工作方法以符合品牌理念。 Integrates,trains and supervises apprentices, Commis Chefs, dishwashers and Chefs dePartie.????????????????????????????? 整合、培訓(xùn)和監(jiān)督學(xué)徒、廚師、洗碗工和廚房主管。 Helps subordinate develop their skills to the best of their abilityand provides support for career development.??????????????????? 幫助下屬提高他們的技術(shù)并他們的職業(yè)發(fā)展提供支持。 Ensures thewhole team is fully involved and motivated, by taking every person's needs intoconsideration.???????????? 通過考慮每一位團(tuán)隊(duì)成員的需求，確保團(tuán)隊(duì)成員的充分參與性和積極性。 Manages theteam's work schedule in compliance with social legislation.? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 管理團(tuán)隊(duì)的工作進(jìn)度，并符合當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)。 Ensures thatthe associate under his/her responsibility behaves and isdressed to the highest standard.??????????????????????????? 確保在他的管理下的同事，儀容儀表舉止行為等時(shí)刻表現(xiàn)出最好的狀態(tài)。 Helps thewestern executive sous chef in all his/her duties?? 幫助主廚完成他/她的工作 Manages theteam?? 管理團(tuán)隊(duì)