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西餐廳行政主廚

2萬-3萬

上海-黃浦區(qū) | 8年以上 | 大專 | 食宿面議

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
人性化管理

上海乘慕餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 50-99人

投遞簡歷

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崗位職責(zé)： 1. 廚房運營管理 - 全面負(fù)責(zé)西餐廳廚房的日常運營，包括菜品研發(fā)、成本控制、人員調(diào)配及食品安全管理。 - 制定標(biāo)準(zhǔn)化操作流程（SOP），確保出品質(zhì)、效率及穩(wěn)定性。 - 監(jiān)督食材采購、庫存管理及供應(yīng)商合作，保證原料新鮮且符合成本預(yù)算。 2. 菜單設(shè)計與創(chuàng)新 - 根據(jù)餐廳定位設(shè)計季節(jié)性菜單，定期更新菜品。 - 結(jié)合市場趨勢和客戶反饋，研發(fā)創(chuàng)新菜式，保持競爭力。 - 確保菜品擺盤、口味及呈現(xiàn)方式符合餐廳品牌標(biāo)準(zhǔn)。 3. 團隊管理 - 領(lǐng)導(dǎo)并培訓(xùn)廚師團隊，制定排班及績效考核。 - 營造高效協(xié)作的廚房文化，提升團隊專業(yè)技能和服務(wù)意識。 4. 成本與質(zhì)量控制 - 監(jiān)控廚房成本（食材、人力、能耗），優(yōu)化資源使用，達成利潤目標(biāo)。 - 嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（如HACCP），確保符合當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)。 5. 客戶與品牌維護 - 參與重要客戶接待，處理菜品相關(guān)客訴。 - 配合市場部進行品牌推廣（如美食節(jié)、媒體合作等）。任職要求： - 經(jīng)驗： - 5年以上西廚房工作經(jīng)驗，3年以上行政主廚或廚師長經(jīng)驗，有高端西餐廳/五星級酒店背景優(yōu)先。 - 熟悉法餐、意餐等主流西餐菜系，具備融合菜開發(fā)能力，炭烤類菜品。 - 技能： - 精通西餐烹飪技術(shù)、食材特性及醬汁調(diào)配。 - 熟練使用廚房管理系統(tǒng)（如KMS）及成本控制工具。 - 英語溝通能力佳（涉外餐廳需具備菜單翻譯能力）。 - 素質(zhì)： - 極強的領(lǐng)導(dǎo)力、抗壓能力及創(chuàng)新能力。 - 注重細(xì)節(jié)，對菜品品質(zhì)有極致追求。

西餐廚師主管

8千-1萬

上海-黃浦區(qū) | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
人性化管理

上海乘慕餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 50-99人

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崗位職責(zé) 1、直接向行政總廚負(fù)責(zé),并能不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計劃。 2、保證所有的廚房正常工作。 3、檢查廚師的儀容儀表及個人衛(wèi)生。 4、確保所有采購食品的質(zhì)量。 5、建立各種控制體系（衛(wèi)生、成本等）正常運作、 6、極積開創(chuàng)新菜，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。崗位要求 1、在技術(shù)學(xué)院或酒店學(xué)校完成酒店烹飪課程 2、曾在高級餐廳，酒吧或酒店任職的類似經(jīng)驗 3、多年管理領(lǐng)導(dǎo)，食品生產(chǎn)，成本控制，培訓(xùn)人員在西餐/意餐餐廳的經(jīng)驗 4、有效的人際交往能力，團隊合作精神，領(lǐng)導(dǎo)能力。

西餐廚師

6千-8千

上海-黃浦區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
人性化管理

上海乘慕餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 50-99人

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【崗位職責(zé)】 1、各類熱菜的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種熱菜原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、多年食品生產(chǎn)，成本控制，在西餐/意餐餐廳的經(jīng)驗。 3、身體健康，能吃苦耐勞。

中餐涼菜與甜品師

5千-6千

南通 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

無名川小館

中式餐飲 | 1-49 人

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一、崗位職責(zé) 1. 涼菜制作： · 負(fù)責(zé)每日所有涼菜的準(zhǔn)備、加工和制作，確保按時出品。 · 熟練掌握各類涼菜的調(diào)味汁水（如紅油、麻醬、蒜泥、酸辣等）的配方與調(diào)制，保證口味穩(wěn)定、地道。 · 負(fù)責(zé)涼菜的切配、擺盤和裝飾，做到刀工精細(xì)、造型美觀，符合菜品標(biāo)準(zhǔn)。 · 負(fù)責(zé)鹵水、泡菜等需要提前制備的涼菜品種。 2. 甜品制作： · 負(fù)責(zé)餐廳中式傳統(tǒng)甜點（如紅豆沙、綠豆湯、酒釀圓子、龜苓膏、杏仁豆腐等）及創(chuàng)新甜品的制作。 · 負(fù)責(zé)西式與中式結(jié)合的新派甜品（如楊枝甘露、椰汁糕等）的開發(fā)與穩(wěn)定出品。 · 注重甜品的口感、甜度控制和外觀創(chuàng)意，提升顧客用餐體驗。 3. 廚房運維： · 負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的食材驗收、庫存管理，確保原料新鮮、安全。 · 嚴(yán)格執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保持工作臺、設(shè)備和用具的清潔與消毒。 · 協(xié)助廚師長進行新菜品的研發(fā)和菜單優(yōu)化。二、任職要求經(jīng)驗豐富：具有2年以上中餐廳涼菜間或甜品房工作經(jīng)驗，能獨立操作。有知名中餐廳工作經(jīng)驗者優(yōu)先。涼菜方面：精通各種冷菜烹調(diào)技法（拌、熗、腌、鹵、泡、凍等），刀工精湛，擅長創(chuàng)意擺盤。甜品方面：熟悉中式甜品的傳統(tǒng)做法，并能進行一定的創(chuàng)新和改良。知識儲備：熟悉食品衛(wèi)生安全法律法規(guī)，持有有效的《食品從業(yè)人員健康證明》。味覺靈敏：對味道有出色的辨別和掌控能力，能準(zhǔn)確把握各種調(diào)料的配比。富有創(chuàng)意：對美食有熱情，樂于學(xué)習(xí)和嘗試新的菜品與呈現(xiàn)方式。注重細(xì)節(jié)：工作細(xì)致認(rèn)真，對出品的每一道菜都有高標(biāo)準(zhǔn)要求。團隊合作：具備良好的溝通能力和團隊協(xié)作精神，能承受廚房快節(jié)奏的工作壓力。吃苦耐勞：熱愛餐飲行業(yè)，工作積極主動，責(zé)任心強。

西廚房烤肉及配菜廚師（阿那亞店）

5千-7千

北京 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
補充醫(yī)療
雙休
帶薪年假
員工生日禮物
管理規(guī)范
崗位晉升
工作氛圍好
海外培訓(xùn)

西式餐飲 | 100-499人

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工作地點：秦皇島阿那亞崗位職責(zé)： l?正確使用、操作廚房的設(shè)施設(shè)備、器具； l?與團隊成員一同收貨，對收貨物品進行數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格的清點； l?能夠接受外場工作任務(wù)； l?能夠接受在廚房以外的地點完成工作； l?可以被要求進行采購、盤點工作； l?時刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對待團隊成員和上級，行為舉止以餐廳的規(guī)則和團隊成員手冊的依據(jù)，確保部門的良好運營； l?協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作； l?避免浪費和損失食物，確保最大限度的節(jié)約原材料及成本管控；保證廚房區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，包括庫房、冷凍室、冰箱及儲存室的干凈整潔。任職資格： l?高中/中專以上學(xué)歷，廚房烹飪專業(yè)，有相關(guān)資格證書； l?具備本職位相應(yīng)的烹飪技能，高效快捷完成工作； l?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)； l?能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料； l?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)。

西餐服務(wù)主管

6千-7千

上海 | 3年以上 | 大專 | 提供吃

五險一金
補充醫(yī)療
雙休
帶薪年假
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工作氛圍好
海外培訓(xùn)

西式餐飲 | 100-499人

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崗位職責(zé)： l?保持良好的儀容儀表及行為規(guī)范； l?保持餐廳衛(wèi)生清潔； l?做好餐前準(zhǔn)備工作，確保桌布無褶皺、破損，確保餐具及杯具干凈，并按照標(biāo)準(zhǔn)擺放，確保擺臺整齊，桌面物品齊全； l?餐中按照標(biāo)準(zhǔn)熱情禮貌的接待客人、送別客人； l?餐后詢問客人用餐情況，并及時反饋給服務(wù)經(jīng)理，引導(dǎo)客人至前臺買單； l?確保負(fù)責(zé)的區(qū)域客人有良好的用餐體驗，提高服務(wù)質(zhì)量，通過細(xì)節(jié)服務(wù)超出體驗，無客人投訴； l?客人離開后清理桌面并按照標(biāo)準(zhǔn)恢復(fù)擺臺；任職資格： l?兩至三年餐飲經(jīng)驗/四/五星級酒店或高標(biāo)準(zhǔn)的社會餐飲經(jīng)驗； l?基礎(chǔ)的英文掌握能力(口語和書寫)； l?必要的餐飲相關(guān)專業(yè)知識； l?具有團隊合作精神； l?具有良好的溝通和銷售技巧； l?熱愛服務(wù)行業(yè)，熱情、禮貌，愿意幫助同事和客人。

西廚冷菜主管

6千-7千

北京 | 3年以上 | 中專 | 提供吃

五險一金
補充醫(yī)療
雙休
帶薪年假
員工生日禮物
管理規(guī)范
崗位晉升
工作氛圍好
海外培訓(xùn)

西式餐飲 | 100-499人

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崗位職責(zé)： l?正確使用、操作廚房的設(shè)施設(shè)備、器具； l?與團隊成員一同收貨，對收貨物品進行數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格的清點； l?能夠接受外場工作任務(wù)； l?能夠接受在廚房以外的地點完成工作； l?可以被要求進行采購、盤點工作； l?時刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對待團隊成員和上級，行為舉止以餐廳的規(guī)則和團隊成員手冊的依據(jù)，確保部門的良好運營； l?協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作； l?避免浪費和損失食物，確保最大限度的節(jié)約原材料及成本管控；保證廚房區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，包括庫房、冷凍室、冰箱及儲存室的干凈整潔。任職資格： l?高中/中專以上學(xué)歷，廚房烹飪專業(yè)，有相關(guān)資格證書； l?具備本職位相應(yīng)的烹飪技能，高效快捷完成工作； l?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)； l?能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料； l?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)。

西廚冷菜廚師

5.5千-6千

北京 | 3年以上 | 中專 | 提供吃

五險一金
補充醫(yī)療
雙休
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管理規(guī)范
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西式餐飲 | 100-499人

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崗位職責(zé)： l?正確使用、操作廚房的設(shè)施設(shè)備、器具； l?與團隊成員一同收貨，對收貨物品進行數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格的清點； l?能夠接受外場工作任務(wù)； l?能夠接受在廚房以外的地點完成工作； l?可以被要求進行采購、盤點工作； l?時刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對待團隊成員和上級，行為舉止以餐廳的規(guī)則和團隊成員手冊的依據(jù)，確保部門的良好運營； l?協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作； l?避免浪費和損失食物，確保最大限度的節(jié)約原材料及成本管控；保證廚房區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，包括庫房、冷凍室、冰箱及儲存室的干凈整潔。任職資格： l?高中/中專以上學(xué)歷，廚房烹飪專業(yè)，有相關(guān)資格證書； l?具備本職位相應(yīng)的烹飪技能，高效快捷完成工作； l?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)； l?能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料； l?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)。

西廚餅房廚師

5.5千-6千

北京 | 3年以上 | 中專 | 提供吃

五險一金
補充醫(yī)療
雙休
帶薪年假
員工生日禮物
管理規(guī)范
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西式餐飲 | 100-499人

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西廚烤肉配菜廚師

5.5千-6千

北京 | 1年以上 | 中專 | 提供吃

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補充醫(yī)療
雙休
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西廚烤肉廚師

5.5千-6千

上海 | 3年以上 | 中專 | 提供吃

五險一金
補充醫(yī)療
雙休
帶薪年假
員工生日禮物
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工作氛圍好
海外培訓(xùn)

西式餐飲 | 100-499人

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崗位職責(zé)： l?正確使用、操作廚房的設(shè)施設(shè)備、器具； l?與團隊成員一同收貨，對收貨物品進行數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格的清點； l?能夠接受外場工作任務(wù)； l?能夠接受在廚房以外的地點完成工作； l?可以被要求進行采購、盤點工作； l?時刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對待團隊成員和上級，行為舉止以餐廳的規(guī)則和團隊成員手冊的依據(jù)，確保部門的良好運營； l?協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作； l?避免浪費和損失食物，確保最大限度的節(jié)約原材料及成本管控；保證廚房區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，包括庫房、冷凍室、冰箱及儲存室的干凈整潔。任職資格： l?高中/中專以上學(xué)歷，廚房烹飪專業(yè)，有相關(guān)資格證書； l?具備本職位相應(yīng)的烹飪技能，高效快捷完成工作； l?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)； l?能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料； l?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)。

西廚配菜（熱菜）廚師

5.5千-6千

杭州 | 3年以上 | 中專 | 提供吃

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西廚冷菜廚師

5.5千-6千

上海 | 3年以上 | 中專 | 提供吃

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雙休
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西式快餐后廚學(xué)徒包吃包住

4千-5千

成都 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
午餐補貼
領(lǐng)導(dǎo)好
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員工生日禮物

成都三只熊餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 50-99人

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小小伙伴看過來~眼光真不錯！【崗位描述】 1.學(xué)習(xí)比薩的制作（帶薪），負(fù)責(zé)店鋪的照常運營，配合實施各項營銷策略； 2.學(xué)習(xí)披薩、意面、小吃制作（學(xué)會了你就漲工資了），常規(guī)1個月就會，督導(dǎo)考核后轉(zhuǎn)正漲薪； 3.日常顧客接待、銷售及店面和設(shè)備清潔等工作。【崗位要求】 1.全職，年齡16-39周歲內(nèi)，能吃苦耐勞，有上進心； 2.無大面積紋身、無不良嗜好和記錄； 3.性格開朗大方，吃苦耐勞，手腳麻利； 4.需辦理食品行業(yè)從業(yè)健康證； 5.提供四川健康通綠碼，到風(fēng)險區(qū)提供核酸報告。【福利待遇】薪資范圍：4000-7000元/月，發(fā)薪日：15日底薪：3700-4100元/月+補貼+提成，綜合4000-7000元獎金補貼：餐補·包住·全勤獎·晚班補貼生日補貼+節(jié)假日補貼+訂單提成晉升途徑：普通員工-優(yōu)秀員工-副店-店長，就缺踏實上進的你加入！【工作時間】早班9：30～20：00 ? 中1班10：30～21：00 ? ?中2班11：00～21：30 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 晚1班11：00～23：00 ? 晚2班11：30～23：00 休息時間：每周1+天，每天14：00—17:00 ，19:00之后不忙該崗位招聘信息長期有效哦！

涼菜廚師

5千-6.5千

北京-豐臺區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

北京慶松林餐飲有限責(zé)任公司

中式餐飲 | 1-49 人

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28年餐飲公司，700平米新店即將開業(yè)！急招冷菜廚師，待遇優(yōu)厚！提供食宿，團隊氛圍好！崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)廚房涼菜間事務(wù) 服從廚房排班安排配合上級完成新品研發(fā) 工作要求：獨立完成各類冷菜、涼菜、沙拉、醬汁、調(diào)味汁的標(biāo)準(zhǔn)化制作。精通刀工，確保食材切配均勻、美觀、符合規(guī)格要求。熟練掌握各類冷菜烹調(diào)技法，如：鹵、醬、拌、腌、泡、熏、凍等。 2年以上正規(guī)餐廳冷菜工作經(jīng)驗。 ?嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生規(guī)范，確保冷菜間環(huán)境、工具、個人衛(wèi)生達標(biāo)，做好食材保鮮、標(biāo)簽、保質(zhì)期管理。預(yù)估需求，準(zhǔn)備原料，控制成本，減少浪費，管理冷菜間庫存（先進先出）。為人正直，好學(xué)上進。配合其他崗位，完成上級安排。（有粵菜或西餐工作經(jīng)驗者優(yōu)先）福利：包食宿！獎金！生日福利！節(jié)日福利！員工折扣！提供發(fā)展平臺，我們相信是金子就會發(fā)光，有晉升機會！期待熱愛烹飪的您與我們聯(lián)系

廚工

4千-5千

西安 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

西安市浐灞生態(tài)區(qū)山梁山葫蘆頭泡饃館

其他 | 1-49 人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房日常食材的清洗、切配、預(yù)處理等基礎(chǔ)工作，確保食材符合烹飪要求； 2、協(xié)助廚師完成菜品制作，包括煮泡饃，調(diào)湯，配菜，打雜，做員工餐等環(huán)節(jié)；【崗位要求】 1、年齡20-40歲，身體健康，能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏； 2、1年以上廚房相關(guān)工作經(jīng)驗，熟悉基礎(chǔ)刀工及食材處理流程； 3、具備團隊協(xié)作意識，服從工作安排，責(zé)任心強； 4、了解食品安全及衛(wèi)生規(guī)范，持有健康證者優(yōu)先； 5、能適應(yīng)早晚班輪換，吃苦耐勞，工作細(xì)致認(rèn)真。

砧板廚師

7千-7.5千

深圳 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
包吃包住
管理規(guī)范
崗位晉升
技能培訓(xùn)
人性化管理
節(jié)日禮物

深圳市丹桂軒控股集團有限公司

中式餐飲 | 1000-2000人

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【崗位職責(zé)】 1、完成本崗菜肴切配工作。 2、必須熟悉掌握本崗所做菜品，對本崗原料的驗收要做到嚴(yán)格把關(guān)。 3、要求對本崗出品的原料合理存放，減少浪費，并定期清理冷藏。對滯銷原料協(xié)同炒鍋及時處理。 4、做好餐前準(zhǔn)備，依據(jù)經(jīng)營規(guī)律及預(yù)定情況，按量備制原料。 5、必須熟悉本崗菜肴、配菜的份量標(biāo)準(zhǔn),餐中配菜當(dāng)中嚴(yán)格執(zhí)行份量標(biāo)準(zhǔn),同時要求刀工到位，片、丁、絲、條、塊，按標(biāo)準(zhǔn)切配。 6、對每道出品切配前必須看清下單要求，避免錯配、誤配。 7、餐后做好本崗衛(wèi)生，并隨時檢查本崗設(shè)施、設(shè)備的使用情況。對須維修的設(shè)施、設(shè)備必須立即報修。 8、抓好廚房衛(wèi)生工作，嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》；嚴(yán)格執(zhí)行消防操作規(guī)程，預(yù)防發(fā)生事故。【崗位要求】 1、溝通良好，友善，身體健康， 2、踏實肯干，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)，服從領(lǐng)導(dǎo)管理， 3、勤奮努力，對餐飲工作有較高的工作熱情， 4、有酒樓粵菜砧板相關(guān)工作經(jīng)驗1-3年。【福利待遇】 8小時輪班工作制，月休4天，免費提供食宿；入職即購買五險一金；入職滿一年擁有帶薪年假7天；提供崗位技能培訓(xùn)，助力快速融入團隊。

西廚廚師長

2萬-3萬

上海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
崗位晉升
包吃
可提供住宿
加班補貼

至衡餐飲(上海)有限公司

西式餐飲 | 50-99人

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西餐廳副主廚的職責(zé) 西餐廳副主廚的職責(zé)主要包括： 1.菜品研發(fā)與制作。定期推出新品，確保食品質(zhì)量，了解公司要求和目標(biāo)，提出新品建議和主廚商量決定。 2.廚房衛(wèi)生與安全。嚴(yán)格執(zhí)行國家衛(wèi)生法，保持廚具整潔，確保飲食安全，監(jiān)督所有食品制作過程符合法律法規(guī)和食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 3.食品成本控制。對廚房出品的質(zhì)量、食品成本負(fù)責(zé)，合理控制食材成本，監(jiān)督廚房各方面的配置及工作，維護廚房設(shè)備。 4.員工培訓(xùn)與管理。負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)，做好下屬廚師的管理，確保他們能夠獨立完成餐期任務(wù)。 5.廚房制度與流程執(zhí)行。制定并執(zhí)行廚房制度和流程，規(guī)范管理食品安全檢查，關(guān)注客人要求，維護良好的員工關(guān)系。 5.協(xié)助主廚。在主廚休假或外出期間，全面負(fù)責(zé)廚房管理工作及日常行政工作。 6.副主廚還需要具備相關(guān)廚師資格證和健康證，熟悉西餐廚房操作流程和食品材料知識，具有良好的溝通能力和執(zhí)行能力。 7.需要有法國專業(yè)烹飪學(xué)校的學(xué)習(xí)經(jīng)驗或者法國有西餐相關(guān)的工作經(jīng)驗。

誠聘餐廳保潔員全勤獎

6千-7千

上海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

五險一金
技能培訓(xùn)
崗位晉升
包吃
可提供住宿
加班補貼

至衡餐飲(上海)有限公司

西式餐飲 | 50-99人

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工作內(nèi)容： 1.按照餐廳崗位標(biāo)準(zhǔn)流程進行崗位操作； 2.負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境干凈整潔； 3.后廚碗筷及時清洗干凈； 4.配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班及以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團結(jié)及善于幫助同事工作。職位要求： 1.具1年以上餐廳相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先； 2.態(tài)度和藹、熱誠、情切，懂禮貌。 3.身體健康，愛干凈講衛(wèi)生。 4. 全勤獎勵。工作時間：全職/兼職

西餐廚師

5千-1萬

上海 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
崗位晉升
包吃
可提供住宿
加班補貼

至衡餐飲(上海)有限公司

西式餐飲 | 50-99人

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1.負(fù)責(zé)西餐原材料的準(zhǔn)備； 2.對菜品熟悉，按照Le Bec的標(biāo)準(zhǔn)出餐； 3.負(fù)責(zé)廚房制作設(shè)備的使用保養(yǎng)； 4.負(fù)責(zé)廚房已經(jīng)相關(guān)儲存的區(qū)域衛(wèi)生整潔與安全

西點師

5千-7千

上海-長寧區(qū) | 1年以上 | 中專

五險一金
技能培訓(xùn)
崗位晉升
包吃
可提供住宿
加班補貼

至衡餐飲(上海)有限公司

西式餐飲 | 50-99人

投遞簡歷

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1.負(fù)責(zé)餐廳餅房部門蛋糕、西點等的生產(chǎn)、制作； 2.原材料的儲備，整理，盤點與訂貨 3.負(fù)責(zé)餅房的整潔和衛(wèi)生

上門私廚

1萬-2萬

天津 | 3年以上 | 初中

天津市南開區(qū)鑫璽餐飲服務(wù)部

中式餐飲 | 1-49 人

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友菜友飯?zhí)旖蚴羞\營中心招聘！招聘上門私廚 1. 崗位核心吸引點：高薪彈性工作，上門服務(wù)時間自主定，無需坐班；直面高凈值客戶，按單提成收益透明，手藝好可長期合作漲薪。 2. 崗位職責(zé)：根據(jù)客戶需求（家庭聚餐、商務(wù)宴請、生日宴等）定制菜單，上門完成食材處理、烹飪及餐后廚房基礎(chǔ)清潔；確保食材新鮮度與菜品口味穩(wěn)定，遵守食品安全規(guī)范。 3. 任職要求：3年以上廚師經(jīng)驗（中餐/西餐/日料等專項菜系優(yōu)先），能獨立完成8人以上餐食制作；自帶基礎(chǔ)廚具者優(yōu)先，無不良衛(wèi)生記錄，溝通能力強，能配合客戶調(diào)整菜品口味。 4. 薪資福利：按單計費（300-800元/單，依菜系與餐標(biāo)浮動），每天結(jié)算；定期推薦高凈值客戶訂單，優(yōu)秀者可簽訂長期合作協(xié)議。 5. 應(yīng)聘方式：添加微信13821121521發(fā)送個人簡歷（附菜品實拍圖），或致電022-86958936預(yù)約試菜，入住通過后即可接單。

廚師

6千-8千

上海-徐匯區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

妙然承季餐飲服務(wù)（上海）有限公司

西式餐飲 | 1-49 人

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【崗位職責(zé)】通崗廚師 1、負(fù)責(zé)餐廳各類菜品的烹飪制作，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味達標(biāo)2、根據(jù)營業(yè)情況靈活調(diào)整備餐節(jié)奏，高峰時段需協(xié)助傳菜及餐盤回收 3、參與每日食材驗收、初加工及廚房設(shè)備維護工作 4、保持操作臺面及工作區(qū)域符合食品安全5S標(biāo)準(zhǔn) 5、適時與顧客進行必要溝通，收集菜品反饋意見【崗位要求】 1、18-28周歲，身體健康，能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 2、1年以上中餐/西餐廚房實操經(jīng)驗，掌握基礎(chǔ)烹飪技法 3、具備多崗位協(xié)作意識，高峰期可承擔(dān)傳菜等輔助工作 4、持有有效健康證明，無食品行業(yè)從業(yè)禁忌癥 5、對菜品呈現(xiàn)有基本審美，溝通表達清晰得體

酒店自助早餐廚師長（偏中式，珠海）

9千-1.1萬

深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
領(lǐng)導(dǎo)好
包吃包住
人性化管理

深圳市百歲村餐飲連鎖有限公司

中式餐飲 | 1000-2000人

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【崗位職責(zé)】： 1、負(fù)責(zé)酒店早餐廳、會議餐的經(jīng)營、成本管理、清潔維養(yǎng)、品質(zhì)管理、團隊管理； 2、負(fù)責(zé)與酒店各部門的溝通協(xié)調(diào)工作，確保門店信息暢通，提升執(zhí)行效率。【任職要求】： 1、具有5年以上酒店自助早餐主廚工作經(jīng)驗，擅長中式出品，對于早餐自助、中式圍餐出品有自己的見解； 2、會基礎(chǔ)的電腦使用如填表、打字； 3、熟悉自助餐、會議餐的操作流程； 4、熟悉成本管控的方法、了解品質(zhì)管理的關(guān)鍵點（特別是食安管理）； 5、思路清晰、表達清晰，待人友善，愿意跟人溝通，善于溝通,能夠理解并認(rèn)同酒店配套餐廳的管理模式。【福利待遇】： 1、月休四天，入職購買五險一金、包吃包??； 2、晉升通道暢通，有橫向縱向雙向發(fā)展機會； 3、公司平臺大，背景雄厚。 4、需能接受總公司的調(diào)配。連鎖中高端酒店配套餐廳，主要做酒店配套自助早餐、會議餐等。

酒店自助早餐高級廚師長

1萬-1.2萬

深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
領(lǐng)導(dǎo)好
包吃包住
人性化管理

深圳市百歲村餐飲連鎖有限公司

中式餐飲 | 1000-2000人

投遞簡歷

立即溝通

HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責(zé)】： 1、負(fù)責(zé)酒店早餐廳、會議餐的經(jīng)營、成本管理、清潔維養(yǎng)、品質(zhì)管理、團隊管理； 2、負(fù)責(zé)與酒店各部門的溝通協(xié)調(diào)工作，確保門店信息暢通，提升執(zhí)行效率。【任職要求】： 1、具有5年以上酒店自助早餐主廚工作經(jīng)驗，對于早餐自助餐、圍餐、月子餐出品有自己的見解； 2、會基礎(chǔ)的電腦使用如填表、打字； 3、熟悉自助餐、會議餐的操作流程； 4、熟悉成本管控的方法、了解品質(zhì)管理的關(guān)鍵點（特別是食安管理）； 5、思路清晰、表達清晰，待人友善，愿意跟人溝通，善于溝通,能夠理解并認(rèn)同酒店配套餐廳的管理模式。【福利待遇】： 1、月休四天，入職購買五險一金、包吃包?。?2、晉升通道暢通，有橫向縱向雙向發(fā)展機會； 3、公司平臺大，背景雄厚。 4、需能接受總公司的調(diào)配。連鎖中高端酒店配套餐廳，主要做酒店配套自助早餐、會議餐等。

西餐廳行政主廚

西餐廚師主管

西餐廚師

中餐涼菜與甜品師

西廚房烤肉及配菜廚師（阿那亞店）

西餐服務(wù)主管

西廚冷菜主管

西廚冷菜廚師

西廚餅房廚師

西廚烤肉配菜廚師

西廚烤肉廚師

西廚配菜（熱菜）廚師

西廚冷菜廚師

西式快餐后廚學(xué)徒包吃包住

涼菜廚師

廚工

砧板廚師

西廚廚師長

誠聘餐廳保潔員全勤獎

西餐廚師

西點師

上門私廚

廚師

酒店自助早餐廚師長（偏中式，珠海）

酒店自助早餐高級廚師長

酒店自助早餐廚師長（偏中式，珠海）