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吧員

5千-6千

北京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

北京隆福寺NOA Hotel

精品酒店 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

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一、?崗位職責： 1、負責DECK精釀部分日常盤點工作； 2、負責酒水及用品的申領(lǐng)、補充； 3、負責DECK精釀部分日用品和設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作； 4、負責DECK精釀部分飲料的調(diào)配工作，清點、核對營業(yè)前后的酒水存數(shù)； 5、做好營業(yè)前的準備工作，按要求布置酒水臺并保持酒水臺內(nèi)的衛(wèi)生； 6、熱情周到地提供酒水飲料服務，擴大酒水銷售。

調(diào)酒師 Bartender

5千-6千

北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
績效獎金
培訓發(fā)展機會
免費工餐
倒班津貼
節(jié)日禮物
技能培訓
崗位晉升
補充醫(yī)療報銷

北京四季酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷

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北京四季酒店概要我們在尋找調(diào)酒師，需要你對工作具有熱情，熱愛你所從事的職位。我們聘用勤奮上進的員工作培訓，在一個能令他們盡展所長的工作環(huán)境下, 讓他們發(fā)揮出類拔萃的工作表現(xiàn)。我們的企業(yè)文化孕育了成功的事業(yè)，并給予多方面的回報。我們希望員工能夠: 擁有良好的團隊合作精神，并暢所欲言的溝通持續(xù)的提高他們的工作技巧和表現(xiàn) 能夠意識到自己行為所代表的責任及會導致的后果充分了解自己行為會對客人、同事以及公司的形象產(chǎn)生的影響加入我們我們的信念，首重于如何互相對待，彼此樹立榜樣, 在與賓客，商業(yè)伙伴和同事間的交往之中，我們致力尋求互相溝通諒解的方式，也希望能夠得到別人同樣的對待北京四季酒店向員工提供和客人一樣的關(guān)懷，四季酒店從 1998 年起。獲“財富”雜志評為一百家最理想的工作機構(gòu)之一工作職責 1.確保及時從庫房補充飲料及酒水 2.根據(jù)標準配方迅速地準備飲品 3.始終確保高標準的對客服務工作要求 1.高中或同等學歷 2.至少兩年調(diào)酒或者同等領(lǐng)域經(jīng)驗 3.能夠混合和調(diào)制各種類型的葡萄酒、白酒及飲品 4.極好的葡萄酒、白酒及雞尾酒的專業(yè)知識 5.中等的英文能力 6.能夠講普通話及具有在中國工作的許可加入我們你能夠享有：建立一個長期的、全球性的職業(yè)發(fā)展機會優(yōu)秀的行業(yè)培訓免費入住四季酒店，餐飲折扣優(yōu)待紅利分享及優(yōu)厚的工資雇員服務獎年度員工派對/社交和體育活動想要了解更多，請登錄以下網(wǎng)站并關(guān)注我們：四季酒店官網(wǎng)職位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店領(lǐng)英網(wǎng)站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信號：北京四季人文部

大堂吧服務員

4.3千-5千

北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

技能培訓
崗位晉升
領(lǐng)導好
包吃包住
管理規(guī)范
人性化管理
五險一金
帶薪年假
年底獎金
員工生日禮物

北京華僑大廈睿世酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷

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At Empark Prime Hotel we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to:? 在北京華僑大廈睿世酒店，我們希望賓客感覺風格獨特、僑文化、時尚現(xiàn)代和深入洞悉，這意味我們需要你： Be charming by being approachable, having confidence and showing respect.? 親切、充滿自信、體現(xiàn)尊重來展現(xiàn)富有魅力的你。 Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and takingownership of getting things done. 理解和預測賓客的需要、做到細心周到、具主人翁精神、把事情辦好，保持專注當下。 Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to momentsthat make people feel special. 見多識廣、分享閱歷、展現(xiàn)你的風格來創(chuàng)造令人感覺特別的時刻，做到令人難忘。

Service Leader-Bartender調(diào)酒師主管

6千-8千

北京 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
豐厚年終獎
年度薪資調(diào)整
年度健康體檢
技能培訓
補充醫(yī)療
免費房

北京嘉里大酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責酒吧日常運營管理，包括酒水調(diào)制、出品質(zhì)量控制及成本管控； 2、制定并執(zhí)行酒吧服務標準與流程，確保服務高效、專業(yè)； 3、培訓及督導調(diào)酒師團隊，提升員工專業(yè)技能與服務意識； 4、定期更新酒水菜單，研發(fā)創(chuàng)新飲品，滿足客戶需求； 5、維護酒吧設(shè)備與物料庫存，確保運營順暢； 6、處理客戶反饋與突發(fā)情況，提升顧客滿意度； 7、配合酒店其他部門完成相關(guān)活動或宴會酒水服務需求。【崗位要求】 1、3年以上調(diào)酒師工作經(jīng)驗，1年以上酒吧管理或團隊帶領(lǐng)經(jīng)驗； 2、精通各類酒水知識及調(diào)制技巧，熟悉酒吧運營流程； 3、具備研發(fā)新飲品，季節(jié)性酒單，特色雞尾酒的能力； 4、對飲品出品有極高的要求和把控能力； 5、精通酒水庫存管理流程（訂貨，收貨，儲存，領(lǐng)用）； 6、能夠控制酒水成本，監(jiān)控損耗，定期進行存盤與分析； 7、能適應倒班工作制，抗壓能力強。

大堂吧服務員

4千-5千

北京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
技能培訓
節(jié)日禮物
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
年底雙薪
員工生日禮物
人性化管理

北京昆泰嘉晟酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人

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【崗位職責】 1、確保服從集團品牌的方針政策，程序以及品牌標準 2、確保每個時段的餐桌擺放都是正確的 3、確保餐臺在任何時候都保持干凈整潔的狀態(tài) 4、和廚房員工保持良好的關(guān)系和有效的溝通 5、熱情迎接客人，適當?shù)奶幚砜腿说囊庖姾蛦栴}，并促進銷售，以達到預期的收益效果 6、正確介紹菜單，適當?shù)臅r候為客人提供好的建議 7、根據(jù)品牌標準為客人服務酒水和食品 8、與客人保持良好的關(guān)系，提供人性化得服務 9、掌握相關(guān)的食品，酒水以及服務知識【崗位要求】 1、掌握所有食品及飲料業(yè)務和現(xiàn)代管理原則方面的經(jīng)驗 2、至少有1年的相關(guān)的餐飲部工作經(jīng)驗 3、任何時候保持良好的儀容儀表 4、積極的行動力

招聘調(diào)酒師兼咖啡師

8千-1萬

北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

北京拾光餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、參與西餐廳開業(yè)前吧臺設(shè)備選型、酒水及咖啡豆采購方案制定，搭建初期酒水與咖啡體系。 2、熟練調(diào)制經(jīng)典及特色雞尾酒，制作高品質(zhì)意式咖啡、手沖咖啡等飲品，根據(jù)客群需求提供專業(yè)的酒水、咖啡搭配建議。 3、定期研發(fā)創(chuàng)意雞尾酒與特色咖啡飲品，結(jié)合季節(jié)、節(jié)日推出限定產(chǎn)品，每月至少更新 1 款調(diào)酒與 1 款咖啡新品。 4、維護吧臺設(shè)備，管理酒水與咖啡豆庫存，確保吧臺運營成本可控； 5、熱情服務顧客，解答飲品相關(guān)疑問，提升顧客滿意度。【任職要求】： 1. 2年以上西餐廳工作經(jīng)驗優(yōu)先 2. 精通各類雞尾酒調(diào)制方法，熟悉常見基酒、利口酒特性，對風味搭配有獨特見解。 3. 具備良好的溝通能力與服務意識。 4. 注意個人形象與衛(wèi)生，工作細致負責，有團隊協(xié)作精神。【薪資福利】薪資：月薪 8000-10,000 ，薪資視個人能力可談。福利：免費提供食宿、帶薪培訓、年終獎金排班制（含周末及節(jié)假日），排休靈活（具體依餐廳營業(yè)時間調(diào)整）。工作地點：順義后沙峪

大堂吧領(lǐng)班

4千-5千

北京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
宿舍好近
帶薪年假
年終獎金
技能培訓
員餐好吃
崗位晉升
健康體檢
補充醫(yī)療
工會福利

北京金茂萬麗酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、確保服從集團品牌的方針政策，程序以及品牌標準 2、根據(jù)員工的個人質(zhì)素做出相應的培訓計劃，完成并考核。 3、依據(jù)不足之處制訂和實施行動計劃在影響到客戶服務之前 4、協(xié)助下級員工遵守已建立的程序和方針政策 5、確保每個時段的餐桌擺放都是正確的 6、確保邊臺在任何時候都保持干凈整潔的狀態(tài) 7、和廚房員工保持良好的關(guān)系和有效的溝通 8、幫助準備培訓計劃 9、協(xié)助餐廳經(jīng)理做培訓 10、帶領(lǐng)下屬創(chuàng)造一個好的工作氛圍 11、注意個人形象的展示和恪守時間標準 12、熱情迎接客人，適當?shù)奶幚砜腿说囊庖姾蛦栴}，并促進銷售，以達到預期的收益效果 13、正確介紹菜單，適當?shù)臅r候為客人提供好的建議,為客人服務食品和酒水 14、與客人保持良好的關(guān)系，提供人性化得服務 15、根據(jù)庫存量安排采購單、 16、準備每周的班次表 17、在餐廳經(jīng)理不在的情況下做好交接 18、在必要的情況下根據(jù)部門經(jīng)理的要求完成其他工作,在菜單和其他部門促銷活動計劃時提供好的建議 19、執(zhí)行培訓計劃，合理安排時間 20、掌握相關(guān)的食品，酒水以及服務知識 21、靈活運用與客人相處的技巧 22、具備管理能力的質(zhì)素【崗位要求】 1、掌握所有食品及飲料業(yè)務和現(xiàn)代管理原則方面的經(jīng)驗 2、在餐飲運營方面有2年的經(jīng)驗 3、在相關(guān)的崗位至少有X年的工作經(jīng)驗 4、具備良好的運營和行政管理技能 5、具備自我激勵的能力 6、具備與各級團隊成員的溝通能力，監(jiān)督和激勵員工 7、良好的英文書寫和口語能力

調(diào)酒師 Bartender

4.3千-5.5千

北京 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
崗位晉升
帶薪年假
凱悅免費住房
高檔員工公寓
營養(yǎng)健康員餐
集團調(diào)動機會
技能培訓
人性化管理

北京柏悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷

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主要職責負責為客人提供酒吧日常酒水配制，準確無誤提供酒水產(chǎn)品負責酒吧的所有活動監(jiān)督及管理工作負責日常酒吧的管理工作，包括每日盤點、吧臺服務、日常準備及清潔工作負責積極與賓客溝通并給予客人最優(yōu)質(zhì)的龍井體驗一般要求有廣泛的各類酒水的專業(yè)知識有五星級酒店及高端餐飲酒吧工作經(jīng)驗優(yōu)秀的溝通能力

調(diào)酒師

6千-8千

北京-朝陽區(qū) | 2年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

北京老鼎豐食品有限公司

其他 | 100-499人

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崗位職責：主要負責店內(nèi)雞尾酒、烈酒、酒單的出品及管理。控制酒水成本在預算內(nèi)，定期檢查烈酒與雞尾酒原料等庫存。有獨立出品的能力、有獨立研發(fā)能力，會做經(jīng)典雞尾酒必要時協(xié)助餐廳運營。保證吧臺衛(wèi)生，降低食材及器皿的損耗。作為餐廳酒吧的調(diào)酒師，需努力讓消費烈酒/雞尾酒的客人滿意。任職資格: 形象好，氣質(zhì)佳。性格開朗，有親和力，對餐飲業(yè)有熱情。要求1-2年的調(diào)酒師經(jīng)驗酒吧技能要求：可以獨立完成訂貨，酒水成本核算，烈酒盤點等行政工作。獨立完成出品，有自我對北京雞尾酒市場及發(fā)展趨勢的看法。能熟練使用電腦及POS等電子設(shè)備，單杯雞尾酒100以上店及高端威士忌吧優(yōu)先。如果你還懂葡萄酒和咖啡，那就是你了！需提供食品級健康證。

調(diào)酒師

6千-8千

北京-朝陽區(qū) | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

管理規(guī)范
領(lǐng)導好
帥哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
員工生日禮物

北京鵬潤國際大酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、著裝整潔、守時，禮貌、參加班組例會，服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務。 3、熟悉餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應的杯具，積極向客人推銷。 4、負責吧臺酒水的申領(lǐng)，補充和日常保管工作。 5、負責吧臺的日常和月盤點工作，并填寫銷售盤點表。 6、做好吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉(zhuǎn)。【崗位要求】 1、有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮（退休調(diào)酒師優(yōu)先）。 2、熱愛本職工作，有責任心，能吃苦耐勞。 3、身體健康，儀表端莊。 4、退休人員。

調(diào)酒師 Bartender

4.5千-6千

北京-朝陽區(qū) | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

六險二金
節(jié)日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
每日三次工餐
年終獎
人性化管理
美女多

JEN北京新國貿(mào)飯店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責： - 根據(jù)客人要求，為客人提供令其滿意的酒水服務。崗位要求： - 具有相關(guān)行業(yè)、同等崗位 1 年及以上工作經(jīng)驗； - 酒水知識技能豐富、具有創(chuàng)新精神； - 英文口語流利； - 性格開朗、善于溝通； - 儀容儀表干凈整潔。

調(diào)酒師 Bartender

5千-6千

北京-東城區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
包吃包住
崗位晉升
補充醫(yī)療保險
員工生日禮物
年度體檢
集團免費房晚
集團卓越雇主
技能培訓

北京王府井文華東方酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1 始終保持給予客人的服務及出品都是始終如一的高標準? 2 確保所有關(guān)于酒吧的器具、酒水牌的干凈整潔 3 掌握現(xiàn)場服務葡萄酒及調(diào)制雞尾酒的技巧 4 熟悉掌握餐廳酒水單的所有出品崗位要求 1 有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮 2 熱愛本職工作，有責任心，具備調(diào)酒師知識儲備與能力

釀酒師/精釀學徒（可接受實習）

4千-6千

北京-朝陽區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

五險一金
技能培訓
崗位晉升
帶薪年假
午餐補貼
人性化管理
帥哥多
美女多
社交屬性
生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈

Wolfing plus 深淺白

咖啡廳 | 50-99人

投遞簡歷

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職位描述 1.學習與實踐：在經(jīng)驗豐富的釀酒師指導下，學習精釀啤酒的制作工藝和理論知識。參與從麥芽制備到發(fā)酵、裝瓶的整個釀造過程，逐步掌握各環(huán)節(jié)的操作技能。通過實際操作，熟悉不同類型的啤酒風格及其特點，提高品鑒能力。 2.協(xié)助釀造：在指導下進行小規(guī)模試驗釀造，記錄數(shù)據(jù)并分析結(jié)果，為大規(guī)模生產(chǎn)提供參考。幫助準備原材料，如粉碎麥芽、加熱水、添加酵母等。監(jiān)控發(fā)酵過程中的溫度、濕度等參數(shù)，確保釀造環(huán)境的穩(wěn)定。 3.維護設(shè)備：定期檢查和維護釀造設(shè)備，確保其正常運行，減少故障發(fā)生。清潔和消毒釀造容器及管道，防止污染和細菌滋生。在指導下進行簡單的設(shè)備維修和調(diào)整，提高設(shè)備的使用效率。 4.質(zhì)量控制：學習并執(zhí)行質(zhì)量控制標準，確保每一批次啤酒的質(zhì)量符合要求。參與品嘗會，根據(jù)反饋調(diào)整配方或工藝流程。 5.團隊協(xié)作：與其他團隊成員緊密合作，共同完成釀造任務。積極參與團隊會議和培訓，分享經(jīng)驗和學習新知識。 6.持續(xù)學習：利用業(yè)余時間閱讀專業(yè)書籍和資料，不斷豐富自己的專業(yè)知識。參加行業(yè)研討會和交流活動，拓寬視野，了解最新的釀造技術(shù)和趨勢。

吧臺打酒員

5千-6千

北京-朝陽區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

五險一金
技能培訓
崗位晉升
帶薪年假
午餐補貼
人性化管理
帥哥多
美女多
社交屬性
生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈

Wolfing plus 深淺白

咖啡廳 | 50-99人

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崗位職責: 1.提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務，確保顧客滿意度 2.維護餐廳衛(wèi)生，確保餐桌和環(huán)境的整潔 3.協(xié)助精釀團隊，確保菜品的及時送達任職要求: 1.具備良好的服務意識，能夠主動幫助顧客解決問題 2.能夠在快節(jié)奏的工作環(huán)境中保持專注和效率 3.具有團隊合作精神，能夠與同事協(xié)作完成工作任務工作時間 11：00-20：00?13：00-22：00?上六休一?5k-6k（具體薪資需面議）

調(diào)酒師學徒

4千-5千

北京-朝陽區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

五險一金
技能培訓
崗位晉升
帶薪年假
午餐補貼
人性化管理
帥哥多
美女多
社交屬性
生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈

Wolfing plus 深淺白

咖啡廳 | 50-99人

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主要職責 1. 協(xié)助調(diào)酒師工作 - 準備調(diào)酒材料（如切水果、榨汁、制作糖漿等）。 - 清潔并維護吧臺設(shè)備、工具及工作區(qū)域。 - 按配方協(xié)助調(diào)制基礎(chǔ)飲品，確保出品質(zhì)量。 2. 客戶服務 - 協(xié)助接待客人，遞送酒水及小吃。 - 解答客人對飲品的簡單問題，保持友好互動。 3. 庫存管理 - 清點酒水及物料庫存，及時補充短缺品。 - 協(xié)助驗收供應商貨物并整理儲存。 4. 學習與成長 - 掌握經(jīng)典雞尾酒配方、酒類知識及調(diào)酒技巧。 - 參與內(nèi)部培訓，熟悉行業(yè)趨勢與創(chuàng)新飲品。職位要求【基本條件】： -年滿18周歲（需符合當?shù)胤梢螅?- 對調(diào)酒行業(yè)充滿熱情，愿意從基礎(chǔ)工作做起。 - 良好的學習能力、團隊合作精神及抗壓能力。 - 能夠適應晚班、周末及節(jié)假日工作。 - 【優(yōu)先條件】： - 會做表格的優(yōu)先。 - 有餐飲服務或客戶服務經(jīng)驗者優(yōu)先。 - 對酒類知識（如威士忌、葡萄酒、啤酒等）有初步了解。【上班時間】： 1、周日到周四：下午四點-下午十一點周五，周六：下午四點-凌晨兩點 2、上六休一，月休四天，工作輕松薪資待遇：固定薪資4000+每天飯補25元+每天25元夜班補助。

調(diào)酒師 Bartender

5千-6千

北京-東城區(qū) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
技能培訓
員工免費房晚
補充醫(yī)療保險
集團內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)
帶薪病假
地理位置優(yōu)越
員工生日禮物

北京前門文華東方酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1、依照酒吧制定的標準程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務。 2、熟悉酒吧制定的標準程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應的杯具，積極向客人推銷。 3、負責吧臺酒水的申領(lǐng)，補充和日常保管工作。 5、負責吧臺的日常和月盤點工作，并填寫銷售盤點表。 6、按正確的配方負責酒水調(diào)制工作。確保酒水的質(zhì)量。 7、做好吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉(zhuǎn)。崗位要求 1、中專以上學歷或同等學歷，具有外資品牌酒店酒吧工作1年以上工作經(jīng)驗。 2、熱愛本職工作，有責任心，能吃苦耐勞。 3、有一定的酒水和酒水服務制作知識。 4、身體健康，儀表端莊。 5、能適應倒班以及晚班的工作時間。

調(diào)酒師

5千-8千

北京-朝陽區(qū) | 2年以上 | 學歷不限 | 提供吃

員工生日禮物
帥哥多
帶薪年假
美女多
崗位晉升
五險一金
包吃包住
年度旅游
技能培訓
人性化管理

北京藏紅花咖啡館

咖啡廳 | 100-499人

投遞簡歷

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1、三年以上工作經(jīng)驗； 2、會調(diào)制5款以上經(jīng)典雞尾酒者優(yōu)先； 3、有過西餐廳工作經(jīng)驗者優(yōu)先

調(diào)酒師

4千-8千

北京-東城區(qū) | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

五險一金
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技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
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年底雙薪
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有投必應

北京寶辰飯店有限公司

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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崗位職責 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧臺服務及日常準備清潔工作。 3.作好與賓客的溝通及好推銷工作。 4.準確無誤的提供雞尾酒。 5.作好每日的盤點。 6.協(xié)助培訓新員工。崗位要求 1.中專以上學歷，五官端正、熱情開朗大方，服務意識強。 2.具有一年以上調(diào)酒經(jīng)驗，懂得各種酒類知識。 3.熱愛咖啡文化，同時會制作咖啡，或有中級以上調(diào)酒師技術(shù)證書或咖啡師資格者優(yōu)先。

高端會所-調(diào)酒師（全職-順義）

5千-6千

北京-順義區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導好
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

北京菜兜餐飲有限公司

西式餐飲 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、負責吧臺日常運營工作，包括酒水調(diào)制、飲品出品及吧臺衛(wèi)生維護 2、熟練掌握各類酒水知識，能夠獨立完成雞尾酒、咖啡等飲品的制作 3、根據(jù)標準配方準確調(diào)配飲品，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定 4、負責酒水庫存管理，定期盤點并提交采購需求 5、維護吧臺設(shè)備設(shè)施，確保正常運轉(zhuǎn) 6、保持與顧客的良好互動，提供專業(yè)的酒水推薦服務 7、執(zhí)行門店衛(wèi)生標準，確保工作區(qū)域整潔有序【崗位要求】 1、對調(diào)酒工作有濃厚興趣，愿意在餐飲行業(yè)長期發(fā)展 2、具備基礎(chǔ)酒水知識者優(yōu)先，無經(jīng)驗可提供培訓 3、具備良好的服務意識和溝通能力 4、能夠適應早晚班輪班工作制 5、工作細致認真，有責任心，具備團隊合作精神 6、身體健康，無傳染性疾病，持有效健康證 7、年齡18周歲以上，外形整潔大方

調(diào)酒師

6千-8千

北京-朝陽區(qū) | 3年以上 | 中技

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
年底三薪
會議獎金
節(jié)日獎金
包吃包住
物質(zhì)福利
防暑降溫

國家會議中心

會展/會務 | 1000-2000人

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崗位職責 1．負責酒水及相關(guān)飲品的制作，確保出品質(zhì)量符合國家會議中心標準； 2．按照標準配方和流程，準確調(diào)制各類雞尾酒、混合飲品、烈酒、葡萄酒、啤酒等，確保口感、顏值和分量符合要求。 3．熟悉各類酒水的特性（如產(chǎn)地、口感、最佳飲用溫度等），能根據(jù)客戶需求推薦合適的酒水，或創(chuàng)新調(diào)制特色飲品。 4．負責酒水的儲存與管理，如檢查酒水保質(zhì)期、合理存放酒類（尤其是葡萄酒、香檳等需特殊儲存條件的飲品），確保酒水質(zhì)量。 5．負責吧臺區(qū)域的衛(wèi)生清潔，包括工具（搖酒壺、濾冰器、酒杯等）、臺面、設(shè)備（咖啡機、冰砂機等）的日常清理與消毒，確保符合衛(wèi)生標準。 6．管理吧臺物料，如及時補充酒水、冰塊、水果、糖漿等原料，記錄消耗情況，避免缺貨或浪費。 7．掌握吧臺設(shè)備的基本操作與維護，如發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時上報并協(xié)助維修，確保工作順暢 8．協(xié)助進行酒水庫存盤點，記錄出入庫情況，確保賬實相符，避免酒水丟失或過量損耗。 9．按照場所規(guī)定處理酒水銷售賬單，確保收款準確，配合收銀人員完成結(jié)算工作。 10．控制成本，合理使用原料，減少浪費（如精準計量酒水用量、合理利用水果裝飾等）。任職條件 1、具備3年以上調(diào)酒工作經(jīng)驗，有調(diào)酒師資格證者優(yōu)先； 2、形象氣質(zhì)佳，對酒水品質(zhì)有較高要求，具備一定的審美能力； 3、具備良好的英語溝通能力，以及一定調(diào)酒師的知識儲備； 4、具備良好的溝通能力和服務意識，能夠與顧客及同事有效協(xié)作； 5、能適應早晚班及節(jié)假日排班，工作認真負責，抗壓能力強； 6、身體健康，無傳染性疾病，持有效健康證。工作地點：國家會議中心二期