崗位職責： 1、與成都空港國際會議中心及酒店高級營運總監協同為會議會展及酒店策劃和研發餐飲及服務特色定制化產品； 2、組織和指揮各餐廳/廚房工作，監督食品制作，結合不同的需求場景提供卓越的出品及服務； 2、根據運營服務部的經營目標、方針下達生產任務、負責中、西餐市場開發及發展計劃的制定，設計各類菜單，并督導菜單更新； 3、協調各餐廳/廚房工作，協調部門與其他相關部門之間的關系，根據員工的業務能力和技術特長，決定崗位人員安排和調動工作； 4、根據運營服務部總體工作安排，計劃并組織實施員工的考核、評估工作及員工發展作出計劃； 5、督導餐飲服務/廚房管理人員對設備、用具進行科學管理，審定餐廳廚房設備用具更換添置計劃； 6、審定各餐廳/廚房各部門工作計劃、培訓計劃、規章制度、工作程序和生產作業標準； 7、負責菜點出品質量的檢查、控制，為重要顧客親自進行菜肴推薦； 8、定期分析、總結生產經營情況，改進生產工藝，準確控制成本，使各餐廳/廚房的生產質量和效益不斷提高； 9、負責對餐飲企業貴重食品原料的申購、驗收、領料、使用等情況進行檢查控制； 10、主動征求客人以及餐廳對廚房產品質量和供應方面的意見，督導實施改進措施，負責處理客人對菜點質量方面的投訴； 11、參加企業及運營服務部召開的有關會議，保證會議精神的貫徹執行； 12、督導餐廳/廚房各崗位保持整齊清潔，確保餐廳/廚房食品、生產及個人衛生，防止食物中毒事故的發生； 13、檢查餐廳/廚房安全生產情況，及時消除各種隱患，保證設備設施及員工的操作安全； 14、審核、簽署有關餐廳/廚房工作方面的報告； 15、完成上級交辦的其他工作任務； 任職要求： 1、50歲以下，?？萍耙陨蠈W歷； 2、10年以上大型會展中心及國際聯號品牌酒店相關崗位工作經驗；上述兩種工作經驗兼具中西餐飲研發、出品及管理經驗的候選人優先考慮； 3、具備同等條件的項目籌備經驗及重要大型政務或商務會議接待經驗； 4、具備敏銳洞察餐飲市場風向能力；能根據餐飲市場風向調整出品以更好的迎合市場需求； 5、熟悉食品安全管理體系； 6、具備優秀的成本控制能力； 7、具備良好的溝通協調能力，全面把控各餐廳/廚房出品質量以及服務；

【工作內容】 - 負責制定公司禮賓服務產品的長期發展戰略，包括產品規劃、市場定位及品牌塑造； - 深度挖掘市場需求，通過數據分析與用戶反饋，持續優化現有產品功能，并開發創新性產品以滿足客戶需求； - 領導跨部門團隊，包括但不限于市場、銷售、運營等，確保產品從概念到上市的全生命周期管理； - 監控競品動態，分析競爭對手策略，提出應對措施，保持公司在市場中的競爭優勢； - 定期向高層管理層匯報產品發展狀況及未來計劃，為公司決策提供數據支持； - 與合作伙伴建立良好的關系，拓展合作渠道，推動業務增長。 【任職要求】 - 具備8年以上相關行業工作經驗，有高端禮賓服務或五星級酒店禮賓部管理經驗者優先考慮； - 熟悉禮賓服務行業的運作模式及市場趨勢，對高端客戶服務有深刻理解； - 強烈的責任心與領導力，能夠有效激勵團隊成員達成目標； - 出色的溝通技巧與談判能力，能與不同層級的人士進行有效交流； - 能夠適應快節奏的工作環境，具備優秀的項目管理和時間管理技能； - 英語流利者優先，有海外留學或工作經歷更佳。

1、負責全面監控產品出品流程及出品質量，確保各環節高效銜接。 2、領導團隊進行市場分析，精準定位產品需求及優化方向。 3、建立并維護質量管理體系，顯著提升產品質量與客戶滿意度。 4、協調內外部資源，有效降低成本同時提升生產效率。 5、定期組織團隊成員培訓，持續提升團隊整體專業素養與創新能力。 6.各分店的人員調度和培訓考核

崗位職責： 1. 全面管理廚房出品，確保菜品質量，滿足賓客口味需求。 2. 精心制定菜單，研發新菜品，豐富賓客用餐選擇。 3. 合理控制食材成本，管理物資使用，避免浪費。 4. 定期培訓廚師團隊，提升烹飪水平，打造專業廚房團隊。 5. 嚴格遵守食品安全法規，規范廚房操作流程，確保食品安全。 6. 與餐廳團隊協作，優化廚房運營流程，提高整體服務效率。 7. 積極處理賓客反饋，及時改進菜品質量，提升賓客滿意度。 8. 定期維護廚房設備，確保設備正常運行，為廚房提供良好工作環境。 任職要求： 1. 中專及以上學歷，具備豐富的烹飪經驗。 2. 熟悉各類菜系和烹飪技巧，能夠合理安排廚房工作。 3. 具備良好的溝通協調和領導能力，能夠有效管理廚房團隊。 4. 創新和成本意識強，能夠提升廚房經濟效益。 5. 注重食品安全和個人衛生，能夠嚴格把控廚房衛生標準。

制定酒店的出品策略和品牌定位， 負責酒店的產品設計和開發， 管理酒店的品牌形象和標識， 監督酒店出品質量和服務標準， 進行市場調研和競爭分析， 管理團隊和預算：?? ? ? ??出品總監在酒店行業中發揮著重要的作用，?他們通過制定出品策略、?管理供應鏈、?監督出品質量、?進行市場調研等多方面的職責，?確保酒店的出品和服務達到高質量標準，?同時保持與市場的緊密聯系，?以提升酒店的競爭力和客戶滿意度。

1.負責蛋糕、冰激凌等產品開發，制定研發計劃并保證產品質量； 2.結合烘焙市場發展動態和趨勢，進行市場需求分析，持續進行產品創新，為市場部提供新品上市建議； 3.根據公司制定的產品策略及要求，制定新品研發計劃，或調整配方； 4.跟蹤產品上市，根據產品市場反饋情況及時進行產品改良； 5.負責研發過程中的成本管控、食品安全管理、設備管理和衛生管理等； 6.為內外部客戶提供完整的操作流程標準、技術支持； ? 任職要求： 1、食品專業大學本科及以上學歷，年齡40歲以下； 2、五年以上蛋糕、冰淇淋、乳制品行食品行業產品開發和質量工作經驗，2年以上管理經驗，有冰淇淋、雪芭、烘焙、甜點食品研發經驗者優先； 3、能獨立開展工作，有較強的管理、組織、協調能力； 4、以公司目標為本，人品端正，注重職業道德、工作責任心、誠信和團隊精神，富有感召力和執行力，能夠承擔創業初期的工作壓力

1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 Be familiar with menus, food recipes and other aspects to recommend various foods and beverages to guests. 2.保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 Maintains complete, clean and tidy work area and pantry. 3.添加所需的布品及操作設備。 Add the required cloth and operating equipment. 4.根據標準的手冊來完成服務工作。 Perform service work according to standard manual. 5.根據餐廳的規定來擺放餐桌。 Set tables according to restaurant policy. 6.結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 After service, clean all meals and clean the table.

崗位職責 1. 熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報； 2. 迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位； 3. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協助處理。 4. 掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息； 5. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.初中畢業或具有同等學歷。 2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3.掌握餐廳服務規程，了解餐廳各種菜肴的基本特點。 4.工作主動、熱情、認真，責任心較強。 5.身體健康，儀表端莊。

崗位職責 1.班組的日常管理 (1)參加宴會廳經理召開的工作例會，了解每日的宴會安排情況； (2)根據宴會預定情況，保證所舉辦宴會能夠合理、有序地展開。 2.宴會的過程管理工作 (1)做好宴會設計、現場布置，做好宴會前的擺臺、清潔衛生、服務用具供應等準備工作； (2)按照客人要求提供優質服務并盡量滿足客人的特殊要求； (3)協助宴會主辦方做好客人的接待工作； (4)關注客人用餐狀況，適時征詢客人的意見、建議，及時處理客人投訴及突發性事件并向宴會經理匯報； (5)及時對服務區域的清潔、整理工作； (6)宴會結束，清點廳房內物品及設施、設備，檢查各廳房的宴會收尾的衛生清潔情況。 崗位要求 1.學歷及專業知識：高中以上學歷， 2.工作經驗要求：一年以上同崗位工作經驗 3.個人能力及其他特殊要求：具有良好的工作計劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問題的能力 薪酬待遇：固定工資+績效獎勵+店齡獎勵+提成獎勵（月收入5000-8000元） 福利待遇 為了鼓勵員工踏實工作，凡在酒店工作期間員工均可根據企業相關福利規定享受如下福利： 1.一經錄用，即簽訂勞動合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地員工免費住宿（獨立床位、宿舍區有wifi、房間有安裝有線電視、宿舍區有小超市）和工作餐； 4.按規定繳納社會保險和住房公積金。 5.根據企業情況、個人工作表現給予獎勵； 6.酒店不定期的組織專業性培訓、優秀員工外出培訓及員工拓展活動； 7.按級別享受每月150元的店齡獎勵； 8.享受酒店醫藥費報銷政策； 9.凡符合酒店條件按照規定可享受供暖費報銷； 10.凡符合酒店條件按照規定可享受獨生子女費及子女醫藥費報銷 11.享受工會互助保險

崗位職責 1. 迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 2. 客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 3. 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 4. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協助處理。 5. 掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 6. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.有一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題。 2.工作主動、熱情、認真，責任心較強。 3.身體健康，儀表端莊。

Major Responsibilities 主要職責： Ensure that all plates are clean and polished. 確保所有餐具干凈并被擦亮 。 Maintain service area in tip top condition in term of tidiness and cleanliness at all times. 時刻保持服務區域環境干凈整潔。 Ensure quality service of food and beverage deliver to room and any other coordinated events according to the established standards. 根據建立的標準確保餐飲服務的質量以及協調其他的事情。 Carry out other reasonable duties as assigned such as assisting other outlets when needed or during a slow period. 執行合理的職責安排如在需要時或者是在淡季時協助其他部門。 ?? Job Specification職位要求: Good team work player. 有團隊協作精神。 Work conscientiously and effectively. 工作認真效率高。

崗位職責： 1. 熟悉酒水品種，為客人提供酒水配制 2. 負責日常酒吧的每日盤點、吧臺服務、日常準備及吧臺清潔工作 3. 配合團隊完成活動策劃或臨時任務，提升顧客體驗 4. 協助上級主管，確保酒吧順利運營 ? 崗位要求：? 1. 擁有一年酒水工作或吧臺實習經驗 2. 日常中英文溝通能力 3. 掌握食品酒水基礎知識及餐飲服務技巧? 4. 良好的工作態度及服務意識，具有團隊精神

1.有志在酒店行業發展的實習生。 2.服從部門領導的工作安排，及愿意學習酒店從業人員相關技能知識。 3.熱愛服務行業，具有良好的顧客服務意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神。 4.工作自覺主動、負責任，能從容應對壓力 實習部門及崗位： 人力資源部 財務部 行銷企劃部 市場銷售部 前廳部? ? ? ? ? 餐飲部 廚房部

崗位薪資說明：VIP津貼、提成另計。 崗位職責： 1、熟知餐會預定情況，關注并記錄賓客的用餐喜好； 2、按照酒店服務標準禮儀做好VIP接待相關工作； 3、熟悉商務接待禮儀，關注服務細節。 崗位要求： 1、形象良好，18-28歲，身高1米65以上； 2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般問題； 3、有酒店餐飲行業工作經驗優先，掌握中西餐服務流程； 4、工作主動、熱情、認真，責任心較強，不計較個人得失，注重團隊合作。

餐飲包廂高級服務員，形象氣質良好，有豐富高端接待經驗。 【崗位職責】 1、負責餐廳日常服務工作，包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作，確保服務流程順暢高效。 2、為客人提供專業、熱情、細致的餐飲服務，及時響應客人需求，提升客人用餐體驗。 3、熟悉菜單內容及酒水知識，能夠為客人推薦合適的菜品及飲品搭配。 4、協助處理客人投訴及突發情況，確保問題得到及時妥善解決。 5、保持餐廳環境整潔，確保餐具、桌椅及其他設施擺放符合標準。 6、配合團隊完成上級安排的其他工作任務，確保餐廳運營高效有序。 【崗位要求】 1、具備良好的服務意識和職業素養，能夠以熱情、耐心的態度對待客人。 2、具備較強的溝通能力和團隊協作精神，能夠與同事高效配合。 3、學習能力強，能夠快速掌握餐廳服務流程及相關知識。 4、身體健康，能夠適應高強度的工作節奏及早晚班輪換。 5、有酒店或高端餐飲行業服務經驗者優先，無經驗者可提供培訓。

崗位職責 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設備。 5、從倉庫內領取物品。 6、根據標準的手冊來完成服務工作。 7、根據餐廳的規定來擺放餐桌。 8、結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1、有從事餐飲服務1年以上的工作經歷。 2、對工作認真踏實，工作態度端正，能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務技能。 4、身體健康，儀表端正。

崗位職責 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設備。 5.從倉庫內領取物品。 6.根據標準的手冊來完成服務工作。 7.根據餐廳的規定來擺放餐桌。 8.結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1.初中以上學歷，有從事餐飲服務一年以上的工作經歷。 2.對工作認真踏實，工作態度端正，能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務技能。 4.身體健康，儀表端正。

【職位描述】 餐飲方面： 1、為全日制西餐廳的客人提供專業的服務； 2、性格外向、善于溝通交流、樂于學習； 3、專業不限。 客房方面： 1、樓層清潔相關工作 2、性格外向、善于溝通交流、樂于學習； 3、專業不限。 廚房方面： 1、協助餐廳廚房工作和學習烹飪相關知識； 2、具備基本廚房知識及技能； 3、性格外向、善于溝通交流、樂于學習； 4、中廚或西廚專業不限。 前廳方面： 1、為客人提供專業的行李及禮賓服務； 2、性格外向、善于溝通交流、樂于學習； 3、專業不限。 【任職要求】 1.有志在酒店行業發展實習生； 2.對擔任酒店管理人員具有高度期望； 3.熱愛服務行業，具有良好的顧客服務意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神。 4. 本職位只針對在校學生。 5. 接受暑期實習生，實習期最少1個月。 6. 實習結束后根據個人表現可考慮留用。 7. 酒店/旅游管理相關專業優先考慮。

1.確保遵循品牌承諾并始終提供優異的對客服務。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 2.以支持和靈活的態度與其他員工緊密合作，著眼于整個酒店的成功和酒店客人的滿意度。 Works closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 3.根據所定的程序引領客人入座、接受點菜及為客人服務食品及飲料。 Seats, takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures. 4.向客人呈送菜單，回答客人問詢并為客人提供關于食品、飲料及服務的建議。 Presents menu, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to restaurant guests. 5.在每次用餐結束后清理臺面或餐桌并重新擺臺。 Clears and resets counters or tables at conclusion of each course. 6.計算賬單費用并收取客人支付。 Computes bill and accepts payment 7.按要求執行收銀員職能。 Performs the function of cashier as required. 8.對菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識和理解，并能推薦菜品和飲料的搭配及促銷。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives