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            • 客服

            • 員餐廚師

              1萬-1.5萬
              北京-大興區 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              主要職責: 主要負責兩餐(午餐和晚餐)的日常烹飪與準備工作。 能高效地完成每餐約100-200人份的菜品制作。 確保菜肴出品穩定、營養均衡、口味佳。 維護廚房區域的衛生、安全及設備保養,嚴格執行食品安全標準。 任職要求: ?擁有15年以上廚師工作經驗,有服務過100—200人用餐經驗的優先。 ?精通家常菜系,并具備良好的成本控制意識。 需工作認真,責任心強,富有正義感 為人和善 服務態度好 服務意識強。 年齡48歲以內。
            • 上什主管

              8千-1萬
              北京 | 5年以上 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 管理規范
              • 領導好
              • 崗位晉升
              • 帶薪年假
              • 技能培訓
              全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              精通燕鮑翅發貨.廣式靚湯,是日例湯制作。
            • 北京 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 補充醫療
              • 員工活動
              • 人性化管理
              • 管理規范
              • 節日禮物
              • 員工生日禮物
              • 六險一金
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              招聘人數:1人 任職要求:退休人員,持有退休證。有中餐炒菜,北方面食,小吃經驗。 工作范圍 a)??????????執行她/他的經理給分配和委任的任務。 b)??????????代表新世界酒店始終保持飽滿的服務精神和專業化的管理。 c)??????????確保遵循食譜和烹飪步驟,使用記錄以保證食物的美味、外形的美觀、新鮮、正確的分量和安全。 d)??????????當在食品臺工作或直接與顧客接觸時,衛生、微笑和服務態度要達到最高水平。 e)??????????在上級的指導下做好生產的準備工作,根據業務要求遵循每日生產表。 f)???????????給廚房實習生、服務員和廚師定位并在任務中幫助他們。 g)??????????非常重要的第一印象如干凈制服、準備和積極的態度是職責中必不可少的。 h)??????????處理設備并通知管理者維護、損壞和維護需求等問題。 i)???????????始終遵守安全準則對不安全的工作條件和實踐進行報告。 j)???????????遵守并執行制服標準,包括基本卡片、調整準了的溫度計和綠色衛生卡片。 k)??????????始終遵守并執行先進先出原則——先進先出程序,在操作中準備標有日期和標簽的食物、標注生產日期、生產者和內容。 l)???????????始終保持工作區域的清潔,填寫每日清潔表并嚴格遵守清潔安排。 m)????????如果工作遲到或生病(等來上班的時候把醫生的證明帶來)立即報告給直接主管。 n)??????????工作期間不允許接聽個人電話。 o)??????????在酒店內吸煙或翻穿制服時違反酒店規定的。 p)??????????在需要的時候能夠在部門的其他領域工作或提供幫助,必要時參與到交叉訓練中。 q)??????????在交換的開始和結尾,檢查冰箱內的食物;幫助實習生和服務員,在必要的時候糾正和訓練他們。 r)??????????維持并執行節能措施,下班后關掉所有設備的開關或者關閉不需要的設備的開關。 s)??????????休息和吃飯時間由酒店政策規定。 t)???????????服務結束后,把部門清掃干凈并為下次服務做準備。 u)??????????準時遵循工作室已經貼出的安排表和報告。 v)??????????遵守多元、公平、公正原則是現代社會中非常重要的價值觀,無論是在個人生活還是在工作中,作為酒店員工應均已執行。 以及部門上級領導或酒店委派的其他工作任務。
            • 餐廳副廚

              8千-1萬
              北京-朝陽區 | 5年以上 | 學歷不限 | 食宿面議
              中式餐飲 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              1.督導廚房團隊對出品管理,執行廚房出品標準流程 2.監控食材質量和庫存,避免原材料損耗 3.與前廳緊密合作,理解并落實顧客要求,提升用餐體驗 4.與廚房團隊緊密合作,協助主廚推動菜品從概念研發到落地的過程 5.熟練掌握產品出品標準,對出品質量負責 6.在主廚不在時代表廚房,妥善解決客戶對出品提出 崗位要求: 1.具有西餐或融合菜廚房背景優先。有炭火燒烤經驗優先。 2.需對現代料理有自我理解和經驗,有好奇心和探索 3.有3年以上高端餐飲(米其林/黑珍珠等)工作經驗 (菜系不限), 有副廚經驗優先。 4.具有良好的溝通及人際交往能力,能夠及時處理各種客訴及建議 5.監控食品安全及衛生管理,確保廚房操作及庫存符合食品安全規定,持有北京市食品健康證。
            • 北京-大興區 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1.蒙餐副手,也就是蒙餐主管。相當于蒙餐副廚師長的職位 2.負責協助蒙餐廚師長,研發菜品 質量把控。菜品創新 量化菜品。衛生與安全一體,控制成本等等等。 該職位任職資格: 1.酒店工作經驗 時長是10~15年。 2.懂得研發菜品,創新菜品 有管理廚房經驗的優先 3.在工作中細心 ?有責任心,懂得互幫互助。團隊精神
            • 北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 高薪資
              • 技能培訓
              • 管理規范
              • 高提成
              • 五險一金
              • 晉升發展迅速
              • 帥哥多
              • 投遞簡歷
              【專業的標準化管理,牛排家星級主廚】 三盛未來餐飲集團,是一家創業合伙人制的餐飲管理公司,公司旗下擁有西餐品牌:牛排家、US'PRIME牛排館,中餐品牌:玖五京菜、隱廚等。 公司現于北京、杭州、深圳、南京、寧波、西安、武漢、南昌、合肥、無錫、溫州、常州、蘇州等地共有50余家直營門店,并計劃于三年內全國直營門店達100家。 我們尋找的不是雇傭關系的員工,而是共同創業的合伙人! 高薪資、高福利、高標準 只為招募有夢想、有進取精神、努力奮斗的你! 在這,不僅能讓你獲得面包,更重要的是讓你獲得知識和經驗! 在這,能迅速充實、完善自我,最終獲得思維和精神上的提升! 在這,能不斷提升個人技能和能力,明確職業規劃,讓自己的職業生涯得到迅速發展! 包吃、包住/房補、五險一金 薪資:高底薪+績效提成+年終獎金+滿勤+工齡工資 假期:每月四天帶薪休假+法定節假日增休+帶薪年假+各種福利假期 任職要求: 身體健康、愛鉆研愛學習、為人品行正派,做事認真踏實 需有三年以上西餐熱菜工作經驗者 有五星級酒店、高端餐飲廚房管理經驗者優先! 畢業于西餐烹飪學校或西餐烹飪專業者優先! 有興趣歡迎咨詢!
            • 日料主管

              5千-6千
              北京 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 管理規范
              • 崗位晉升
              • 帶薪年假
              • 年底獎金
              • 員工生日會
              • 福利體檢
              • 節日福利
              • 戶外拓展
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、協助日料廚師長做好廚房的組織領導與業務管理工作 2、負責指揮烹調工作,制定菜單,對菜點質量現場把關 3、負責廚房衛生工作 4、控制食品成本、合理使用各種原料,減少浪費 【崗位要求】 1、熟悉日餐的工作規范和要求,掌握壽司、天婦羅及其他日料的操作技術 2、了解食品衛生法,能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作
            • 西餐廚師

              6千-8千
              北京-大興區 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
              • 包吃包住
              • 帶薪年假
              • 雙倍獎金
              • 全勤獎
              • 節日福利
              • 五險
              • 發薪早
              • 工齡獎
              • 員工生日禮物
              • 年底雙薪
              • 投遞簡歷
              直聘西餐廚師! 公司福利: 無夜班,定期漲薪,包吃住(酒店式公寓宿舍、不住有房補),加班補助,全勤獎,獎金,帶薪年假,生日福利,節日福利,不定期發放店內免費代金券,員工店內就餐半價。 每月5號發放工資,發薪早且準時。 有績效獎金 崗位職責; 1.負責廚房內菜品的制作,保證菜品的質量,口味及成品等達到既定的標準; 2.做好已加工或半加工原材料的保管工作; 3.按工作規范和質量標準要求獨立進行工作。 任職要求: 1.熟悉西餐制作工作規范和要求,掌握配菜的各種操作技術; 2.有一定的西餐基礎; 3.從事西餐3-5年以上,有酒店經驗、西餐專業優先考慮; 4.人品好,工作有責任心,做事認真負責。 工作時間: 1.上六休一,白班三班倒; 2.18-30歲,身體健康。
            • 北京 | 3年以上 | 中專 | 提供吃
              • 五險一金
              • 補充醫療
              • 雙休
              • 帶薪年假
              • 員工生日禮物
              • 管理規范
              • 崗位晉升
              • 工作氛圍好
              • 海外培訓
              • 投遞簡歷
              崗位職責: l?正確使用、操作廚房的設施設備、器具; l?與團隊成員一同收貨,對收貨物品進行數量、質量、規格的清點; l?能夠接受外場工作任務; l?能夠接受在廚房以外的地點完成工作; l?可以被要求進行采購、盤點工作; l?時刻保持以專業和積極的態度對待團隊成員和上級,行為舉止以餐廳的規則和團隊成員手冊的依據,確保部門的良好運營; l?協調、組織和參與和廚房有關的所有產品的制作; l?避免浪費和損失食物,確保最大限度的節約原材料及成本管控; 保證廚房區域衛生標準,包括庫房、冷凍室、冰箱及儲存室的干凈整潔。 任職資格: l?高中/中專以上學歷,廚房烹飪專業,有相關資格證書; l?具備本職位相應的烹飪技能,高效快捷完成工作; l?有能力按照事情的優先順序按時完成任務; l?能夠合理消耗所有產品和配料; l?有能力按照事情的優先順序按時完成任務。
            • 西餐廚師

              6千-8千
              北京-朝陽區 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
              • 包吃包住
              • 帶薪年假
              • 雙倍獎金
              • 全勤獎
              • 節日福利
              • 五險
              • 發薪早
              • 工齡獎
              • 員工生日禮物
              • 年底雙薪
              • 投遞簡歷
              直聘西餐廚師! 公司福利: 無夜班,定期漲薪,包吃住(酒店式公寓宿舍、不住有房補),加班補助,全勤獎,獎金,帶薪年假,生日福利,節日福利,不定期發放店內免費代金券,員工店內就餐半價。 每月5號發放工資,發薪早且準時。 有績效獎金 崗位職責; 1.負責廚房內菜品的制作,保證菜品的質量,口味及成品等達到既定的標準; 2.做好已加工或半加工原材料的保管工作; 3.按工作規范和質量標準要求獨立進行工作。 任職要求: 1.熟悉西餐制作工作規范和要求,掌握配菜的各種操作技術; 2.有一定的西餐基礎; 3.從事西餐3-5年以上,有酒店經驗、西餐專業優先考慮; 4.人品好,工作有責任心,做事認真負責。 工作時間: 1.上六休一,白班三班倒; 2.18-30歲,身體健康。
            • 北京-豐臺區 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心。 2、有多年廚房冷菜工作經驗 3、身體健康,能吃苦耐勞。
            • 西餐廚師

              6千-8千
              北京-朝陽區 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
              • 包吃包住
              • 帶薪年假
              • 雙倍獎金
              • 全勤獎
              • 節日福利
              • 五險
              • 發薪早
              • 工齡獎
              • 員工生日禮物
              • 年底雙薪
              • 投遞簡歷
              直聘西餐廚師! 公司福利: 無夜班,定期漲薪,包吃住(酒店式公寓宿舍、不住有房補),加班補助,全勤獎,獎金,帶薪年假,生日福利,節日福利,不定期發放店內免費代金券,員工店內就餐半價。 每月5號發放工資,發薪早且準時。 有績效獎金 崗位職責; 1.負責廚房內菜品的制作,保證菜品的質量,口味及成品等達到既定的標準; 2.做好已加工或半加工原材料的保管工作; 3.按工作規范和質量標準要求獨立進行工作。 任職要求: 1.熟悉西餐制作工作規范和要求,掌握配菜的各種操作技術; 2.有一定的西餐基礎; 3.從事西餐3-5年以上,有酒店經驗、西餐專業優先考慮; 4.人品好,工作有責任心,做事認真負責。 工作時間: 1.上六休一,白班三班倒; 2.18-30歲,身體健康。
            • 北京-朝陽區 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 帥哥美女多
              • 帶薪年假
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              國際高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 與廚師長共同準備和管理部門的預算,知道部門的財政目標。 任何有可能的地方都要反復利用,并向員工貫徹節約開支的宗旨。 與經理和人力資源部合作確保部門員工有良好的工作表現。 根據部門的標準和程序組織工作培訓,并記錄每一個員工的發展情況。 根據公司的規章制度進行試用期及轉正的鑒定。 確保新員工在聘用的第一個月內參加公司的入職介紹。 根據酒店和部門的政策制度培訓和訓練員工,并提供有建設性的反饋信息以提高工作成績。 與客人建立保持良好的關系以便滿足客人的需要 采取行動滿足這些需要以達到他們的期望 在與每一位酒店或非酒店客人的交往中都應為酒店樹立一個良好的形象 遵循酒店的品牌標準 擁有較高的產品與服務知識,以便向客人解釋及出售酒店的服務和設施 根據客人的要求協助并帶領客人到酒店內所要到的地方 掌握酒店推銷節目及活動以便為客人解釋 掌握并能為客人提供酒店最新的信息 任職要求: 具有烹飪學歷或證書,3年廚師經驗,至少1年主管崗位經驗,或具有其他同等烹飪學歷及經驗。能熟知本地語言。需 持有本地法規規定的餐飲服務許可或有效的健康證明。
            • 北京 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 員工生日禮物
              • 員工活動
              • 年底獎金
              • 領導好
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              Key Responsibilities 主要職責????????????? ?? In absenceof Chef, conductsshift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown 在廚師長缺席時進行交接班說明,確保了解酒店的活動和運營要求。 ? ?Prepares, cooks, serves and stores the following dishes. ????? 進行以下菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作。 ? ?Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks,Kitchen Attendants and Stewards 指導廚房幫手,包括廚師、廚房服務員和管事的工作。 ? Required Skills 技能要求????????????????? ? ?Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服務許可或當地政府規定的有效的衛生或食品上崗證。 ? ?Problem solving and training abilities. 解決問題和培訓的能力。 ? ?Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐飲技能或相關專業的大專或職業證書。
            • 西廚主管

              6千-8千
              北京 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              • 司齡工資
              • 管理規范
              • 包吃包住
              • 技能培訓
              • 員工生日禮物
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、保證所有的廚房正常工作。 2、檢查廚師的儀容儀表及個人衛生。 3、確保所有采購食品的質量。 4、建立各種控制體系(衛生、成本等)正常運作、 5、極積開創新菜,制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。 崗位要求 1、同崗位工作經驗3年以上 2、有豐富的技術及行政經驗,其中在5星級飯店工作不得少于3年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品營養知識。
            • 北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 高薪資
              • 技能培訓
              • 管理規范
              • 高提成
              • 五險一金
              • 晉升發展迅速
              • 帥哥多
              • 投遞簡歷
              【專業的標準化管理,牛排家星級主廚】 公司現于北京、杭州、深圳、南京、寧波、西安、武漢、南昌、合肥、無錫、溫州、常州、蘇州等地共有50余家直營門店,并計劃于三年內全國直營門店達100家。 我們尋找的不是雇傭關系的員工,而是共同創業的合伙人! 高薪資、高福利、高標準 只為招募有夢想、有進取精神、努力奮斗的你! 在這,不僅能讓你獲得面包,更重要的是讓你獲得知識和經驗! 在這,能迅速充實、完善自我,最終獲得思維和精神上的提升! 在這,能不斷提升個人技能和能力,明確職業規劃,讓自己的職業生涯得到迅速發展! 包吃、包住/房補、五險一金 薪資:高底薪+績效提成+年終獎金+滿勤+工齡工資 假期:每月四天帶薪休假+法定節假日增休+帶薪年假+各種福利假期 任職要求: 身體健康、愛鉆研愛學習、為人品行正派,做事認真踏實 需有三年以上西餐冷菜工作經驗者 有五星級酒店、高端餐飲廚房管理經驗者優先! 畢業于西餐烹飪學校或西餐烹飪專業者優先! 有興趣歡迎咨詢!
            • 北京 | 3年以上 | 中專 | 提供吃
              • 五險一金
              • 補充醫療
              • 雙休
              • 帶薪年假
              • 員工生日禮物
              • 管理規范
              • 崗位晉升
              • 工作氛圍好
              • 海外培訓
              • 投遞簡歷
              崗位職責: l?正確使用、操作廚房的設施設備、器具; l?與團隊成員一同收貨,對收貨物品進行數量、質量、規格的清點; l?能夠接受外場工作任務; l?能夠接受在廚房以外的地點完成工作; l?可以被要求進行采購、盤點工作; l?時刻保持以專業和積極的態度對待團隊成員和上級,行為舉止以餐廳的規則和團隊成員手冊的依據,確保部門的良好運營; l?協調、組織和參與和廚房有關的所有產品的制作; l?避免浪費和損失食物,確保最大限度的節約原材料及成本管控; 保證廚房區域衛生標準,包括庫房、冷凍室、冰箱及儲存室的干凈整潔。 任職資格: l?高中/中專以上學歷,廚房烹飪專業,有相關資格證書; l?具備本職位相應的烹飪技能,高效快捷完成工作; l?有能力按照事情的優先順序按時完成任務; l?能夠合理消耗所有產品和配料; l?有能力按照事情的優先順序按時完成任務。
            • 北京-朝陽區 | 3年以上 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 帥哥美女多
              • 帶薪年假
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              國際高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: ·與客人建立保持良好的關系以便滿足客人的需要 ·采取行動滿足這些需要以達到他們的期望 ·在與每一位酒店或非酒店客人的交往中都 應為酒店樹立一個良好的形象 ·遵循酒店的品牌標準 ·擁有較高的產品與服務知識,以便向客人解釋及出售酒店的服務和設施 ·根據客人的要求協助并帶領客人到酒店內所要到的地方 ·掌握酒店推銷節目及活動以便為客人解釋 ·掌握并能為客人提供酒店最新的信息 任職要求: 及時更新各云南菜品種類,收集客人信息對餐點進行及時調整,使客人滿意。進行內部溝通和其他部門進行有效的合作,配合管事部合理控制破損,與前廳服務人員進行及時溝通,積極參與酒店活動及培訓會議,了解酒店更新信息,并與銷售部協作,共同完成銷售目標。
            • 北京 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 奢華的品牌
              • 業界聲譽良好
              • 紳士淑女眾多
              • 培訓體系完善
              • 晉升機會多
              • 團隊凝聚力強
              • 人性化管理
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 六險一金
              國際高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              廚師主管崗位: 西廚房熱菜主管,協助西廚房廚師長完成日常餐品準備
            • 打荷廚師

              4千-6千
              北京 | 3年以上 | 學歷不限 | 食宿面議
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 節日禮物
              • 人性化管理
              • 月休6天
              會所 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 01.協助炒鍋師傅出菜,和前廳傳菜部做好溝通,上菜流程有序順暢。 02.把當天要用的餐具,整潔有序地搬進打荷臺,做到有名有家。 03.提前檢查當天要用到的餐具、灶臺調料、醬料、花草食材,做好備貨工作。 04.餐具提前加熱,檢查加熱柜,保證餐具的溫度。 05.發現問題及時向爐灶師傅進行匯報,不得造成上菜速度慢,使顧客進行投訴。 06.遵守廚房的管理制度、操作流程、質量要求。 07.接受師傅的監督及管理,發現問題及時糾正,保證工作按制度進行。 08.節約使用水、電、油、燃料等,保證廚房的消防安全。 09.廚師長會定期或不定期進行技術考核,按標準完成廚師長的考核。
            • 北京-豐臺區 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1、負責班組人員工作安排 2、根據客情做好備餐切配準備工作 3、具備三年及以上切配工作經驗 4、熟悉星級酒店中廚房工作流程 5、身體健康,無不良嗜好
            • 北京 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              • 員工生日禮物
              • 補充醫療保險
              • 年度員工激勵
              • 免費工作餐
              • 提供員工公寓
              國際高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              Job Duties (including but not limited to)主要工作職責(包括但不限于以下內容): The ability toensure the kitchen daily operation of Red Bowl Kitchen, assisting sous chef inthe daily management as well. Takes pride in their work providing the highestquality of food. 負責廚房的日常運作, 協助副廚師長做好管理工作, 并能出色完成工作并提供高質量的食物和服務。 Must have basicknowledge of cooking, full knowledge of sanitation requirements in foodhandling. 必須有良好的烹飪知識,擁有完整的食品衛生知識。 Knows andunderstands department policies. 理解所有部門的政策。 Requirements 任職資格: Junior collegeor above, fluent written and oral communication skills in English and excellentwritten and oral communication skills in Chinese. 大專及以上學歷,良好的英語書面和口頭溝通能力,優秀的中文書面和口頭溝通能力。 Follow up andensure no details are overlooked. Assume personal responsibility andaccountability. Use thoughtful judgements. Avert or solve problems discreetlyand promptly. 仔細觀察,確保沒有細節被遺漏。有責任心與信任感。能夠自己深思熟慮來判斷并謹慎的解決問題。? Experience 經驗要求: Min 3 yearsexperiences in similar capacity in luxury hotel. 3年以上豪華酒店相關工作經驗。 Experience in a hot pot kitchen is preferred. 有火鍋廚房經驗為佳。
            • 北京 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 溫馨氛圍
              • 專業培訓
              • 福利完善
              • 位置優越
              • 濃厚文化
              • 團建活動
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              We are looking for a Service Leader - ADD Kitchen with following duties and requirements: 我們在尋找一位具備以下特質,并可獨立承擔相應崗位職責的西廚主管人選: As a?Service Leader - ADD Kitchen, we?rely on you to: 作為酒店西廚主管,需承擔以下主要工作職責: 1.Make sure all kitchens are in working order. 2.Check the chef's grooming and personal hygiene. 3.Ensure the quality of all purchased food. 4.Establish control systems (health, cost, etc.) to work properly.、 5.Create new dishes, prepare restaurant menus, buffet lists and special menus. 1、保證所有的廚房正常工作。 2、檢查廚師的儀容儀表及個人衛生。 3、確保所有采購食品的質量。 4、建立各種控制體系(衛生、成本等)正常運作。 5、極積開創新菜,制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。 ? We are looking someone who: 我們尋找的人選需具備: 1.More than 3 years working experience in the same position 2.Have rich technical and administrative experience, including at least 3 years working in a 5-star hotel. 3.Knowledge of cost accounting, food ingredients and food nutrition. 1、同崗位工作經驗3年以上 2、有豐富的技術及行政經驗,其中在5星級飯店工作不得少于3年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品營養知識。 ? If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合適的人選,那還等什么?馬上點擊申請按鈕吧!
            • 北京 | 3年以上 | 中專 | 提供吃
              • 五險一金
              • 補充醫療
              • 雙休
              • 帶薪年假
              • 員工生日禮物
              • 管理規范
              • 崗位晉升
              • 工作氛圍好
              • 海外培訓
              • 投遞簡歷
              崗位職責: l?正確使用、操作廚房的設施設備、器具; l?與團隊成員一同收貨,對收貨物品進行數量、質量、規格的清點; l?能夠接受外場工作任務; l?能夠接受在廚房以外的地點完成工作; l?可以被要求進行采購、盤點工作; l?時刻保持以專業和積極的態度對待團隊成員和上級,行為舉止以餐廳的規則和團隊成員手冊的依據,確保部門的良好運營; l?協調、組織和參與和廚房有關的所有產品的制作; l?避免浪費和損失食物,確保最大限度的節約原材料及成本管控; 保證廚房區域衛生標準,包括庫房、冷凍室、冰箱及儲存室的干凈整潔。 任職資格: l?高中/中專以上學歷,廚房烹飪專業,有相關資格證書; l?具備本職位相應的烹飪技能,高效快捷完成工作; l?有能力按照事情的優先順序按時完成任務; l?能夠合理消耗所有產品和配料; l?有能力按照事情的優先順序按時完成任務。
            • 北京-西城區 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 年底雙薪
              • 崗位晉升
              • 年度旅游
              • 新加坡文化
              • 西單商圈
              • 地鐵1/4號
              • 旗艦店
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、 確保對食品及加工方法具有豐富的知識 2、 具有敏捷的思維和出色的管理能力,幫助并發展員工,鼓勵創新 3、 保證未變質食物部不被浪費 4、 確保并維持質量標準,如衛生及清潔標準 5、 有良好的烹飪知識,擁有處理食物的衛生知識 6、 細心觀察,有責任心與信任感。能夠運用自己深思熟慮的判斷來謹慎的解決問題 【崗位要求】 1、 高中及以上學歷,專業烹飪學校畢業 2、 兩年以上五星級酒店同崗位工作經驗 3、 具備有與本職位相配的西餐烘焙基礎烹飪技能知識,高效率、高質量完成本職工作
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