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客服

火鍋店經(jīng)理/店長

1萬-1.5萬

北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
- 技能培訓(xùn)
- 包吃包住
- 崗位晉升
- 人性化管理
- 員工生日禮物
- 五險(xiǎn)一金
- 帶薪年假
- 領(lǐng)導(dǎo)好
- 帥哥多
- 美女多
新榮記餐飲集團(tuán)

中式餐飲 | 2000人以上

投遞簡歷
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【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)火鍋店的日常運(yùn)營管理工作，包括前廳服務(wù)、后廚協(xié)調(diào)、人員排班等，確保門店高效運(yùn)轉(zhuǎn)； 2、制定并執(zhí)行門店經(jīng)營計(jì)劃，完成公司下達(dá)的銷售目標(biāo)及利潤指標(biāo)； 3、監(jiān)督門店服務(wù)質(zhì)量、菜品品質(zhì)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，提升顧客滿意度； 4、負(fù)責(zé)門店員工招聘、培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè)，打造高效協(xié)作的團(tuán)隊(duì)； 5、控制門店運(yùn)營成本，優(yōu)化庫存管理，減少損耗，提升盈利能力； 6、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)門店形象及品牌聲譽(yù)； 7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提出改進(jìn)方案并落實(shí)執(zhí)行； 8、與總部保持良好溝通，及時(shí)反饋門店運(yùn)營情況及市場動(dòng)態(tài)。【崗位要求】 1、具備較強(qiáng)的餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉火鍋業(yè)態(tài)者優(yōu)先； 2、出色的團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠有效激勵(lì)員工并提升團(tuán)隊(duì)凝聚力； 3、具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠妥善處理內(nèi)外部關(guān)系； 4、對市場敏感，具備一定的營銷策劃及數(shù)據(jù)分析能力； 5、責(zé)任心強(qiáng)，抗壓能力突出，能夠適應(yīng)高強(qiáng)度工作； 6、具備較強(qiáng)的成本控制意識及經(jīng)營優(yōu)化能力； 7、身體健康，能夠適應(yīng)倒班及節(jié)假日工作安排。
餐廳經(jīng)理兼店長-急（薪資可談）

8千-1.1萬

北京-順義區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 領(lǐng)導(dǎo)好
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 人性化管理
北京菜兜餐飲有限公司

西式餐飲 | 1-49 人

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1、負(fù)責(zé)餐廳和會(huì)所的日常管理，不局限于接待、溝通協(xié)調(diào)各部門資源，保證活動(dòng)流程的順暢進(jìn)行，處理突發(fā)情況和緊急需求，確保每一位與會(huì)者客戶的舒適度與滿意度。 2、組織帶領(lǐng)下屬完成經(jīng)營指標(biāo)與利潤指標(biāo);與顧客進(jìn)行良好溝通,維護(hù)客戶關(guān)系,保持良好的顧客滿意度。 3、組織檢查、追蹤、反饋餐廳的日常工作的開展，獨(dú)立處理門店的基本外關(guān)系。 4、負(fù)責(zé)餐廳/會(huì)所人員的排班、培訓(xùn)、招募、人員活動(dòng)安排等管理相關(guān)工作,督導(dǎo)完成績效指標(biāo),利潤達(dá)成等系統(tǒng)性工作。 5、客戶關(guān)系管理：積極維護(hù)客戶關(guān)系，定期溝通以提升客戶滿意度。 6、業(yè)務(wù)拓展：主動(dòng)挖掘潛在客戶資源，成功拓展新客戶群體，顯著提升酒店餐飲業(yè)務(wù)量。? 7、投訴處理：高效處理客戶投訴與建議，優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量，增強(qiáng)客戶忠誠度。 8、服務(wù)質(zhì)量把控：嚴(yán)格監(jiān)督會(huì)議場地設(shè)施、飲食安全、衛(wèi)生條件等細(xì)節(jié)，力求在細(xì)微之處體現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)品質(zhì)。
中餐廳副經(jīng)理

1.2萬-1.5萬

北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
遂院 | Sui Yuan · Haute Cantonese Sanctuary

中式餐飲 | 1-49 人

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【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助餐廳經(jīng)理完成日常運(yùn)營管理工作，確保餐廳服務(wù)品質(zhì)與運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn) 2、負(fù)責(zé)員工排班、培訓(xùn)及現(xiàn)場工作指導(dǎo)，提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)效率與專業(yè)水平 3、監(jiān)督食品安全及衛(wèi)生管理制度執(zhí)行，定期檢查廚房與前廳操作規(guī)范 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)餐廳品牌形象與客戶滿意度 5、參與制定營銷活動(dòng)方案并推動(dòng)落地執(zhí)行，協(xié)助達(dá)成經(jīng)營目標(biāo) 6、管理庫存及食材成本控制，定期盤點(diǎn)并優(yōu)化采購流程【崗位要求】 1、具備中高端餐飲服務(wù)意識，熟悉粵菜餐廳運(yùn)營模式者優(yōu)先 2、出色的團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效協(xié)調(diào)前廳后廚協(xié)作 3、敏銳的成本控制意識與數(shù)據(jù)分析能力 4、抗壓能力強(qiáng)，可適應(yīng)彈性工作時(shí)間及高強(qiáng)度工作節(jié)奏 5、普通話流利，基礎(chǔ)英語溝通能力更佳 6、持有餐飲行業(yè)相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先考慮
中餐廳經(jīng)理

1.5萬-2萬

北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
遂院 | Sui Yuan · Haute Cantonese Sanctuary

中式餐飲 | 1-49 人

投遞簡歷
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HI～對這個(gè)職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)中餐廳日常運(yùn)營管理工作，包括前廳服務(wù)、后廚協(xié)調(diào)、人員排班等，確保餐廳高效有序運(yùn)轉(zhuǎn) 2、制定并執(zhí)行餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程，持續(xù)優(yōu)化顧客用餐體驗(yàn)，提升服務(wù)質(zhì)量與客戶滿意度 3、負(fù)責(zé)餐廳成本控制與利潤管理，監(jiān)控食材損耗、人力成本等經(jīng)營指標(biāo)，完成月度營收目標(biāo) 4、帶領(lǐng)服務(wù)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，培養(yǎng)員工服務(wù)意識與專業(yè)技能，打造高素質(zhì)服務(wù)隊(duì)伍 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)餐廳品牌形象，建立良好的客戶關(guān)系 6、根據(jù)市場趨勢和顧客反饋，協(xié)助研發(fā)新菜品并參與菜單設(shè)計(jì) 7、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度，確保符合相關(guān)法規(guī)要求【崗位要求】 1、具備中高端餐飲服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉粵菜餐廳運(yùn)營模式者優(yōu)先 2、出色的團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效激勵(lì)20人以上服務(wù)團(tuán)隊(duì) 3、敏銳的商業(yè)意識，具備成本控制、營收分析和利潤管理能力 4、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能妥善處理客戶關(guān)系及內(nèi)部協(xié)作問題 5、抗壓能力強(qiáng)，能適應(yīng)餐飲行業(yè)高強(qiáng)度工作節(jié)奏 6、對服務(wù)品質(zhì)有極致追求，注重細(xì)節(jié)管理 7、持有餐飲行業(yè)相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先
餐飲總經(jīng)理

1.5萬-2萬

北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
- 帶薪年假
- 包吃包住
- 人性化管理
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
北京南國苑餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 1000-2000人

投遞簡歷
立即溝通

HI～對這個(gè)職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
【崗位職責(zé)】 1、?服從公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，全面負(fù)責(zé)品牌店的經(jīng)營管理工作，執(zhí)行公司下達(dá)的政令和政策； 2、?及時(shí)準(zhǔn)確地向公司領(lǐng)導(dǎo)反映經(jīng)營中遇到的各種問題，開拓進(jìn)取，實(shí)事求是，敢于提出各種合理化意見和建議； 3、?負(fù)責(zé)制定各項(xiàng)服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略，報(bào)公司審批后負(fù)責(zé)組織實(shí)施，業(yè)務(wù)上精益求精，不斷提高管理水平； 4、?審閱當(dāng)天的營業(yè)報(bào)表，進(jìn)行營業(yè)數(shù)據(jù)分析，做出相應(yīng)的經(jīng)營決策，并付諸實(shí)施； 5、?根據(jù)當(dāng)?shù)昃筒皖櫩偷囊庖姡岣吆透倪M(jìn)服務(wù)質(zhì)量和菜品質(zhì)量； 6、?熟悉目標(biāo)市場，了解顧客需求，與廚師長一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單，及時(shí)開發(fā)符合本區(qū)域需求的菜品，控制菜肴的質(zhì)量。加強(qiáng)現(xiàn)場管理，營業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線巡查，全面掌握店內(nèi)營業(yè)情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決營業(yè)中出現(xiàn)的各種問題； 7、?加強(qiáng)品牌店財(cái)產(chǎn)管理，掌握和控制好物品的使用情況，減少費(fèi)用開支和物品損耗，?嚴(yán)格控制成本，杜絕浪費(fèi)； 8、?定期組織店內(nèi)管理層召開管理會(huì)議，及時(shí)解決經(jīng)營中遇到的各種問題；完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作，并及時(shí)回饋。【崗位要求】 1、?具備良好的職業(yè)道德，作風(fēng)正派，愛崗敬業(yè)，嚴(yán)于律己，責(zé)任心強(qiáng)并敢于承擔(dān)責(zé)任，對業(yè)務(wù)精益求精，有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識和合作精神； 2、?具有良好的身體素質(zhì)和心理素質(zhì)，較強(qiáng)的抗壓能力； 3、?有敏銳的觀察力，善于學(xué)習(xí)，有開拓創(chuàng)新精神； 4、?熱愛餐飲經(jīng)營與管理，精通中餐菜肴的特點(diǎn)，了解西餐菜肴知識； 5、?熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)； 6、?熟悉食品衛(wèi)生和預(yù)防食物中毒的知識，掌握各種食品原料的產(chǎn)地和季節(jié)特點(diǎn)；具有良好的計(jì)劃能力，組織、協(xié)調(diào)和控制能力；優(yōu)秀的溝通能力及應(yīng)變能力，及處理顧客投訴和解決問題的能力。